如果湿度大的话，病班上会有黑色的霉层，如果发病严重，叶片会干枯脱落，田间现黄色。【2】晚疫病叶面发生的病，时间长了，会扩散到马铃薯上。叶片开始出现斑点，后变褐色。缺水就会整株逐渐枯萎，如果潮湿，从叶到洋芋腐烂发臭。【3】炭疽病叶部发生的病，开始有规则性病斑，扩大成不规则轮纹，叶的颜色变淡，叶面有穿孔。
可以侵染到茎部和根部。严重的话会使整株枯死的。【4】叶斑病叶片上的病，从叶缘或叶尖开始，星褐色的环死斑，再发展大型圆形灰褐色坏死斑，最后病斑连成一片，致病叶枯萎。2.根茎部位发生的病癌肿病由于地下被危害茎块受到病菌的刺激，寄主细胞不断分裂，形成大小不同的瘤。瘤肿组织先为黄白色，后变黑褐色，容易腐烂，并有难闻的臭味。
3.维管部位发生病从地上部出现枯萎，薯块维管束变褐色，湿度大时，变色的地方经常有白色或粉红色的菌丝。4.薯肉发生的病【1】粉痂病粉痂病一般多雨季节发生在根部和马铃薯上面，表皮会出现一些黑褐色斑点，慢慢破裂成不平的小坑。发病时根部有一些膨胀的八疙疙瘩，后裂开为坑斑。【2】干腐病洋芋肉体发生的病。开始表面会出现不平的褐色斑点，随后往肉里腐烂，并有白色的霉状二、细菌性病害1.主茎部位病茎腐病茎腐病就是茎基腐病，也叫立枯丝核菌病。
此病主要危害马铃薯幼芽、茎基部等。此病有立枯型，根腐型、萎蔫型、黄化型等多种病情。主要是低温引起发病。2.薯肉部位病【1】青枯病又称枯萎病，在高温多雨时发病最严重。开始时，下部的叶片日里萎蔫，夜里恢复。过两天就不再恢复了。从下往上发展，5天后病株茎叶枯死。【2】环腐病地上部发病，分枯斑和萋蔫两种。枯斑型的从植株基部复叶向上发展，致整株枯死。
萎蔫型则相反，是从顶端的复叶向下发展，致整珠枯死。【3】软腐病在地过于潮湿的情况下，从最湿的叶片开始，慢慢扩展到整个植株，没发病的地方则会发黄，明显的特点是有臭味。三、真菌性与细菌性病的区别看起来都是菌，但真菌性病与细菌性病病情是不相同的。一般被真菌感染后，作物上出现形状不同并有不同颜色霉状物或粉状物的病斑，没有异味。
一般细菌伤害后，病斑上沒有霉状物或粉状物。病斑薄，易穿孔，根茎容易腐烂，有臭味。果实发病布疮痂，表面突起。四、怎样防治马铃薯的菌病1.真菌性病害的防治药物咯菌腈、百菌清、咪鲜胺、代森锰锌、多菌灵、甲托、有机铜、无机铜、中生菌素等等2.细菌性病害的防治药物咯菌腈、叶枯唑、三氯、铜制剂、甲基硫蔨、梧宁霉素等等3.或用植立安防治：预防：每鼓水兑25g喷雾病初期：每鼓水兑50g喷雾严重时：每鼓水兑50g喷雾，三天二次。
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