我们以社区超市为例,门店是服务于周边1公里内的消费者,但包括线上外卖平台、京东到家等可以将用户范围扩大到3公里。定位精准用户的意义是为这些人群做服务、提供内容和商品,而不是像几年前粉丝经济那样圈一些无用的不会成交的伪粉丝。获取消费者:就是获取流量,一个基本原则就是线上引流,线下消费。同时做好关联消费,线上可以通过社区拼团、红包拓客、设计爆品、设计阶梯价格等营销方法,引导消费者到店自提、购物、成交、入群、分享。

产品差异化:超市往往商品品类同质化严重,这些快消品价格透明、利润一样。又有很多缺乏连锁规模和运营能力。在成本压力下生存艰难。需要在精准用户需求的基础上,配置出一定比率的差异化商品,差异化代表不可比性、代表了毛利。持续不断的整合完善,会形成一定的客户群体,留住他们还需要一些方法。顾客留存及会员制:现在私域流量提的比较多,私域流量就是超市自己的流量,在这方面需要超市通过个人号加粉,设计话术和海报等。

我们可以理解为私域流量就是会员制,会员的目标就是持续复购。在实现过程中,可以设计一些简单门槛或任务,比如集赞、裂变海报发朋友圈、200元给等值商品并且成为会员等等。这些实现并不难,重点是在后续运营中的系统化,而不是间歇式的。会员制运作已经是零售绕不过去的能力。利用新媒体赋能:短视频带货和推广也是营业额增长很好的方法。

比如各种水果以一种价格称重销售,这里有20元1斤的,也有几元1斤的,将它们放在一起9.9元1斤。可以随便拿,但是限一个篮子的容量。通过抖音等录制传播,将会带来较好的流量,实现到店消费。其他的产品也可以通过这样的方式线上销售。超市营业额的提升可以通过新零售、社群、新营销等多种方式来实现。以上消费者和产品是流量的基础,跨界场景的构建是实现销售的载体。

超市的经营面积有限,这不代表只能卖有限的商品,尤其在线上SKU数量是可以无限扩展的,比如社区团购商品、阶段性营销爆款商品等,但肯定是围绕消费者的。由此的运营,超市的坪效将会有很好的提升。20年商业实践,100余家零售咨询项目!关注增长、战略、供应链、流程再造、运营落地。我们在这里挥墨、论剑、相拥!跳脚、争辩 、相携 !解惑、鞭策、奋进!欢迎关注灵兽山!。

经营超市的利润是怎样的?

做为一个在超市当过店长,又在快消行业做了好多年的人我来回答一下吧首先看到题主说兑一家超市这说明是私人超市,也就是可以说没有后台的。超市的利润正常情况下综合毛利在20%-30%,我们取中间值25%,按照题主的销售我们来算一下全年的毛利应该为2500*25%*365=228125元我们再来算一下成本:房租:10万,水电:根据销售和房租大致推断,店面的面积应该不大,应该也没有大型的冷藏柜,冷冻柜,推算水电应该在每月500元,1年500*12=6000元。

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