领导让你盘点固定资产，去各部门都不搭理。新开业的店的老板，应该对周边经营餐饮店的菜品，都已经有所了解。3、去各个部门盘点时，提前跟大家打个招呼，一定要主动。2.餐饮行业的竞争的压力大，菜品同质话严重，没有拳头产品其实任何一个餐饮企业，不论你经营的什么爆单菜，只要同行吃过一次，基本模仿的都会“有模有样”。
在饭店吃饭点一个菜会很丢人吗？
这怎么会丢人？我们又没做坏事，没偷没抢的，丢人从何而谈，我倒是觉得一个人去饭店吃饭没必要，如果家里没有吃的，可以到小店里点个蛋炒饭或者盖浇饭，炒粉，拌粉，汤类等等，吃得不亦乐乎，我们南昌这有拌粉和瓦罐汤，我有时候一个人在家，不想做菜，就会在自家小区旁边的小店随便吃点。一个人吃饭的确不好办，做一个菜，荤素搭配不均，做两个菜又多了点，浪费了可惜。
饭店盘点少了好多酒水，是从前台工资扣吗？
做为一个在餐饮服务了11年的一个职业人来说，这个问题我是颇有心得。餐饮店少酒水是很正常的，但是说到如何赔偿这就要看如何分配了，我来列举我呆过的俩个店是如何赔付的。A：加盟店，刚开业酒水少了价值1800多元钱，一个月啊。解决的方式是供应商补偿了500元，加盟商老板自付500元，(理由由于第一个月刚开业许多制度不完善老板也喝了不少)，前厅员工，各级管理层原则上一级比一级多付100元，其他的前厅员工平摊理由：管理层管理失职。
明星利用自己的名气开餐馆，这些餐馆究竟怎么样？
明星开餐厅，粉丝齐捧场，甚至出现了买黄牛号才吃得上的事，周董开的就这么火爆，当然周董不是第一个，也不是最后一个。火锅店、家常菜、饺子店、甜点店，小面馆，大明星小吃货，通过自身影响力的先天优势，开业一炮而红是情理之中。记得周董的餐厅开业，满眼尽是人人人，排队排到姥姥家，比世博会人还多，四面八方的杰迷们，想来扫地的，准备北漂的，不要钱做兼职的大把大把的。
这种“情怀溢价”，看得圈内圈外人大喊葡萄酸酸葡萄不要吃啊不要吃，不过，别酸了，胃酸都酸出来，也改变不了明星餐厅人气爆棚的事实。粉丝连臭脚都心甘情愿捧，何况美味佳肴？吃的不只是胃的满足，还有心灵的愉悦，吃的是回忆，是感觉，别的餐厅就是耍着双节棍，摆满青花瓷，美味佳肴性价比一流，咱还就不去，怎么着，吃的就是一个喜欢。
文章TAG：餐饮店 一间 收购 公司 公司收购了一间餐饮店 餐饮店都需要盘点什么意思
