为什么不久就倒闭的原因餐饮行业是现在最容易涉足的行业，也是倒闭关门最快的行业。因为投资比较其它行业来说，入门成本比较低，而且一般人都觉得这个行业比较简单，就是买菜、做菜、销售出去而已，有个店面，几张桌子，配个厨师加上服务员就可以开干。甚至还有很多的夫妻店，男的炒菜，女的当服务员。很多餐饮店的创业者对困难准备不足餐饮现在最大的压力来自房租、人工，普通的地脚好的商铺，现在的年租金基本都是很贵的。
房租压力是现在餐饮最大的压力，基本忙活一年都给房主打工了。人工现在普通服务员，月收入达不到，3000以上很少有人愿意干。厨师就不必说了。这个经营成本是很高的。很多餐饮创业者靠着一腔热血，投入进去发现和预想的差很多。餐饮是一个勤行，是一个特别辛苦的行业，需要老板参与和操心的方面很多。不是每一个人都能承受得了的，这就有一个说法“好厨师未必会是好老板！”很多厨师出身的人，来做餐饮很快都经营不下去就是这个原因。
2.餐饮行业的竞争的压力大，菜品同质话严重，没有拳头产品其实任何一个餐饮企业，不论你经营的什么爆单菜，只要同行吃过一次，基本模仿的都会“有模有样”。所以菜品的不断创新，才能留住顾客的胃。餐饮业的服务人员的培训现在很重要，因为服务员这个行业是流动量最大的行业，一般没有年轻人想长期从事这个行业，而且加上年轻，不太好管理。
现在食材的上涨有很大的不确定性，所以给很多餐饮店带来了很大的运营压力，尤其是一些专营店或者主打单一菜品的餐饮店，涨价没人去，降低品质会流失顾客。所以只能关门大吉了。总之餐饮业虽然投资少，入门低，上手快！但是很多创业投资者，冲进去之后发现和自己预想的差的太多，而且不确定性，以及那个辛苦不是一般人能承受的！还是那句话“创业有时候可能是最大的致贫，这个必须谨慎”！。
求支招，我在大饭店工作，领导让我固定资产盘点，去各部门都不搭理我怎么办？
谢谢邀请！本人注册会计师，在会计师事务所从事审计工作16年，我个人认为，不论是做哪一个行业的工作，沟通十分重要。领导让你盘点固定资产，去各部门都不搭理。可能说明在平时，你跟他们沟通比较少。大家对你有一种陌生人的感觉。这也是一种正常现象，你不必太在意。那怎么摆脱这种窘境呢，我提几个建议：1、平时在单位要积极跟同事联络，不论在哪里遇到同事，都积极跟对方打招呼。
2、平时遇到同事有需要帮忙的时候，要热情帮助别人，给同事留下一个好印象。3、去各个部门盘点时，提前跟大家打个招呼，一定要主动。不要老是想着别人先来跟你打招呼。4、在任何时候和地点，做到低调做人，高调做事。谦虚好学，不招摇。如果觉得我的文章对你有帮助，请关注、转发我的文章吧。更多会计、审计实务常识及相关知识探讨，请关注我的头条号！再次感谢你的邀请！。
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