现在我在问餐饮O2O平台运营对商家有什么作用。想知道O2O平台都是哪些行业，首先要知道什么是O2O平台。根据题主所说的对商家的效果，可以看出题主所指的可能是单纯的开一个小店，只是眼前的一个小生意，不会顾及O2O平台等各种促销广告，不会知道其效果不堪设想。
O2O模式有哪些好处？
前十来年，大家都在谈网购，今天，更多的都在谈O2O，很多人觉得O2O听起来好高端，好像和我们没有关系，然后事实确实相反的，我们几乎每天都在接触O2O。首先我们来说外卖吧，相信对于上班族来说必定是不陌生的，工作太忙，很多人都会叫外卖，以前我们吃外卖是不是要收集很多的电话和名片，想吃的时候打电话订餐呢？而现在我们是不是只需要拿起手机，在所熟悉的饿了么糯米网百度外卖等等APP上花上一点时间，点一点就能订购外卖了呢？其实这就是O2O的一种形式，也是目前最常见的。
另外在看打车，现在站在马路上望眼欲穿的人是不是少了很多呢？更多的人用微信或者支付宝上的滴滴打车快的打车来叫车，在就近的范围进行搜索，让司机到你指定的位置接送，简单而且便捷，这也是O2O的一种形式。诸如此类还有很多，比如我们现在长听到的社区O2O水果O2O汽车O2O。说实在的，其实O2O就是一个连接。
在给大家举个例子吧。用户O需要请保姆，上B网站百度58同城等去找，结果找到了家政公司C，C又找到了保姆o，于是用户O和保姆o达成交易。在这个过程中用户O可能花了20000，而保姆o只收获了5000，剩下的15000，网站B拿走了10000，家政公司C拿走了5000。虽然用户O和保姆o都觉得不公平，但少了B和C做红娘，它们也走不到一起，所以就只能忍了。
这个时候，一个叫H互联网思维的人看到了这个问题，它对用户O和保姆o说不行你们都到我这来吧，我给你们房租减半，水电全免。用户O你出10000，保姆o你得8000，剩下2000归我，怎么样？用户O和保姆o一看很划算呀，那就来吧。OK，以互联网思维著称的O2O模式就这样成立了。所以O2O也可以说是去中间化的另一种无形桥梁，不需要人，而是用网络，把商家和消费者结合在一起，更加便捷更加透明化。
O2O，Online To Offline ，就是把线上和线下结合在一起的一种新的商业模式。通俗来说，就是传统企业进入电商行列，而电商反过来开起了实体店。那么O2O有什么用？这个得划分不同角色来讲了，首先还是讲讲对我们广大消费者的好处吧。第一，产品服务更便宜。这个其实可以看上面的例子，谁都知道从厂家到批发市场再到零售市场，这中间每经过一个环节是不是都要收取一定的利润，那么到最后消费者买产品的价格肯定比出厂价高出很多，而有了O2O，我们可以把中间这些poss掉，那么就可以便宜很多啦。
第二，更透明。O2O借助网络的同时，也强调线下的体验，就算不能直接到线下，我们可以看到网络上的评价，通过更多的数据来分辨产品的优劣，很多信息就越来越透明了第三，更便捷。点点鼠标点点手机，就可以送货上门，给我们带来很多便捷。对商家而言第一，直接面向消费者，更好的掌握市场需求。O2O使商家和消费者达成直接的连接，商家可以从了解消费者的体验结果，或是直接收集消费者的意见从而掌握市场需求。
O2O平台有哪些行业？
想知道O2O平台都是哪些行业，首先要知道什么是O2O平台。是O2O转offline的简称，即online offline/Online转Offline。是指将线下的商业机会与互联网结合，使互联网成为线下交易的平台。这个概念最早源于美国。O2O的概念非常宽泛，既涉及线上，也涉及线下，可以统称为O2O。主流的商业管理课程都有介绍和关注O2O这种新的商业模式。
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