在我的记忆中，电饭锅最早是日本发明的，一直持续发展到今天。用电饭锅做饭很好吃。一是大米质量更好；第二，电饭锅质量更好。上世纪80年代，女儿从广州给我买了一个松下电饭锅。同样的大米做出来的饭非常好吃。原因是什么？家里一直用日本松本X电饭煲。至于是不是传说中的，我不敢百分百认同。但是家里的松本X电饭煲是在家用厨房电器中占有重要地位的家电。为什么？
为什么日本电饭煲那么传奇？
本人家里一直用的就是日本的松X电饭煲，至于说它传奇不传奇我不敢百分之百认同，但家里的松X电饭煲是家庭厨房电器里面占据重要地位的一款家用电器，为什么呢？我来说道说道。刚开始选择这款电饭煲是爱人的提议，她说这是她选了好久决定入手的一款电饭煲，按照自己家里的人数和饮食习惯，应该会非常好用，那就入手吧，之前家里经常选择吃米饭，但因为之前家里的电饭煲太大了，蒸一次米饭总是把握不好量，一多就特别容易剩，加工蛋炒饭家里人也不是很喜欢吃，所以对于蒸米饭喜欢用蒸笼蒸，这样一人一碗，但爱人家里没有这样子的生活习惯，一直都喜欢用电饭煲，用碗蒸出来总有蒸过的，显得特别硬。
入手松X的电饭煲后，再也没有出现上面的两种情况，加上孩子出生，一直在用，日本的这款电饭煲真心极大的提升了家里的生活品质，这或许和日本人平时饮食习惯主要以米为主，从设计上讲，很多设计都非常人性化，例如可以24小时预约，这样就极大地方便了我和爱人给孩子做饭，省心省力；还可以将内盖拆卸下来，每次蒸完米饭都可以将内盖清洗干净，不会藏污纳垢；还有一点就是清晰的水位线，和米位线，多少米搭配多少水，这样对小白非常友好。
日本的电饭锅好在哪里？为什么那么多人从日本带？使用过后真实感受如何？
电饭锅在我的记忆里是日本最早发明的，后来不断发展到今天，用电饭锅做饭好吃一是大米的质量要好，二是电饭锅质量要好。80年代女儿从广州花了800多元钱给我买了一个日本松下电饭锅，用同样的大米做出来的米饭非常好吃，什么原因？后来才知道这种电饭锅采用电脑控制最佳糊化温度，模仿传统的烧柴做饭的温度，后来许多厂家纷纷仿制这种锅，但仿制效果各有差异。
为什么国内的IH电饭煲比如美的苏泊尔比日本的便宜那么多？做出来的米饭差别大吗？
我的回答你可能接受不了，因为真的有区别，日本货真的就是好，我有三种办法证明我说的话，你不妨证实一下。1.买一包5元/斤的米，这种米品质不会很好，也不会很坏，然后将水正好淹没米之后开始煮饭，这时候两个电饭煲做出的米饭特点是：国产的有些硬，但是日产的还是软软的很有口感，2.还是5元/斤的米，你放的水大于之前那次两倍左右开始煮饭。
这次做出来的米饭特点是:国产糯糯的，比上次软很多，但是有点粘。日产的开锅有很浓的米香，米粒还很清晰，口感更好。3.买一袋50多元/斤的大米。这是正常的烹饪，是碾压级的表现。你可以试试。综上所述，米饭越好，电饭煲一定要日产的。如果都是普通大米，想提升品质，也请选择日产。对了，这个电饭煲的技术在国内至今没有攻克，因为制作材料的问题，所以如果条件允许的话可以买一个，应该可以保存下来。
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