虽然一年四季都可以吃到各种水果,但是这个季节的水果最受欢迎。市场最火的时候,很多小经销商都想买丑的。水果产区的果园没了,水果都在中间商手里!第三,水果上市时间集中,现在有很多专门倒卖水果的中间商。水果贵,农民不赚钱。原因是什么

今年水果价格特别贵,农户却说不赚钱,这是为什么

要问今年最热的词是什么,“水果自由”一定能排的上号。而且一到这个时候,网络就很多涌现农民种的啥卖不完烂在地里的新闻,桃子倒进沟里、无籽西瓜坏到地里之类,关于这个,笔者很有发言权,我爸原来是种西瓜的。虽然西瓜已经从原来的几毛钱一斤,长到现在动辄2-3块一斤,可是,仍然赚不到什么钱,所以我爸已经不种了。水果贵,但是农民不赚钱,到底是什么原因呢?第一,水果种植成本提高,

我们家那边土地租种,已经从原来的300元一亩,涨到了600元一亩了。而且签订的合同基本无效,农民基本没什么文化,契约精神很差,说不认就不认,比如你原来签了五年的合同,500一亩,有外面投资的老板要600一亩租他的地,他立马租给别人了,不会管合同到没到期,除非你也加钱,而且走法律程序也基本解决不了问题!另外种植果树本来就是投资很大的事情,一般的果树,像桃树、苹果树都是需要成长期的,这期间也要精心打理果园,

农药树苗人力物力投入都不小,果子在果树上的成熟期非常短,熟了就要摘,采摘需要雇人,售卖也需要各种包装费,还要除去各种损伤,各种费用加起来成本就高了,遇上果子价格低,不赔本就是好的了。第二,中间商赚差价,这个不是广告语。现在已经有很多专门倒卖水果的中间商了,最出名的应该是丑八怪的中间商,今年有传言,囤丑八怪的中间商,赚了千万百万的大有人在。

在水果还没成熟的时候,这些中间商就会去收购,这个时候农民不知道市场,而且农民也没有储存保鲜手段,这个能卖就卖,所以中间商以很低的价格把水果收购后,囤起来。一点一点地以极高的价格往市场上输出,不出现最旺的时候,维持水果的高价,所以今年丑八怪均价都在十元一斤,而农民拿到的不到三分之一。市场最热的时候,很多小的经销商想采购丑八怪,水果产地的果园都已经没有了,水果都在中间商手里!第三,水果上市时间集中,

虽然现在一年四季都能吃各种水果,但是还是当季的水果最走俏。这也是水果利润差的一个原因,同一种水果上市的时间是相差不远的,一家成熟那就是家家成熟了。所以市场上的桃子要么是都没有,要么是都有,桃子的集中上市也导致了桃子的滞销,市场上不需要那么多的桃子,经销商自然是挑便宜又好的桃子收购,品相一般的自然要被淘汰,

为什么农产品越来越不值钱?

农产品越来越不值钱,讲的是大部分农产品不好卖,特别是丰产不丰收,农产品附加值不高,造成这种现象的原因主要是有几个方面:一是没有智慧农业的支持,我们去过美国和芬兰等国家参观,智慧农业需要各地政府部门加大投入去建设,有了智慧农业的系统支撑之后,就会有很多好处,比如说知道当地农户,合作社,生产基地,涉农企业都生产了哪些农产品,这样就能避免扎堆生产,同时有利于规模化经营,目前这方面是我们比较欠缺的,所以盲目生产,扎堆上市就会对农产品的生产和销售价格有很大的冲突。

比如去年的贡柑卖8元9元一斤,今年剩下一半的价格。进价一般在2元左右,有黄金耐力。以前是12块钱一斤,卖到五六块钱的时候,会极大刺激农民。第二,没有深加工。农产品如果不深加工,市场附加值肯定不高。以无花果为例。乐昌的无花果都是产的,可以鲜食也可以加工出售。


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