不会，零食大多热量高，脂肪多，健康食品热量低，纤维多，适合减肥期间食用。在选择食物时，不要只看“低热量”这一方面。低热量自然比高热量好，但是营养更重要。毕竟身体也需要营养来分解脂肪。大部分营养价值高的食物热量并不是特别高，因为高热量的加工会破坏大部分的营养成分，但是也有一些热量高营养价值高的食物，比如坚果。
为什么感觉我吃热量高的东西会瘦，吃低热量的会胖？
很高兴回答您的问题：1.食入高热量食物并非导致肥胖的唯一原因。当日常饮食中缺乏使体内脂肪组织转化成热量的维生素B1、维生素B6及烟酸等营养素时，也同样会导致体内脂肪转化为热量的过程受阻，从而使体内脂肪组织积蓄，形成身体肥胖，甚至当身体处于营养不良状态时，一些人并不表现为消瘦，而是表现为肥胖。2.体内水分不足，也会使脂肪组织无法充分代谢，导致体内水分潴留，此时身体会像海绵一样吸住水分，使体质量(体重)增长，
此外，单纯高热量的食物，例如油脂、坚果类食物等，如果摄入量较小，也不会对体质量(体重)产生很大影响。3.如果摄入大量糖类食品，虽然其本身产热量不如脂肪高，但由于食入量大大超过身体所需要的热量，也会在体内转化成脂肪储存起来，尤其是糖类中的单糖，如蔗糖、葡萄糖、果糖等，在体内可以直接转化为内源性甘油三酯，导致高脂血症及肥胖，
为什么吃热量极低的食物吃到撑（但总热量小于基础代谢），还是会胖？
因为基础代谢不是一个固定值，如果你当前的基础代谢是1400大卡左右，每天摄入在1000大卡的热量范围，那么一段时间后，身体自认为你不再需要高能量来供能，为了避免造成能耗浪费，就会自动调整至与你的摄入热量基本平衡的状态，简单来说，基础代谢会随着你的需求而调整，自然也就没有当初的热量差值。而身体对你的“需求”的衡量标准，自然是你摄入了多少食物，如果长期摄入低热量、营养摄入也不足够，只会降低身体分解脂肪的主动能力，导致极易反弹，
所以，基础代谢是你的热量摄入的底线，不用担心在基础代谢的范围里面去制造热量差值，即使你每天吃够了基础代谢，同样也会有热量差值，因为基础代谢只是静息代谢率，是在你心率平静的状态下所需要的能量，但是你每天还要工作、要思考、要活动、甚至还要运动，这些都是会产生一部分活动代谢的能量，工作强度大、运动习惯好，自然消耗得就会多一些，甚至还要在基础代谢的基础上再适当的增加一些热量摄取。
在选择食物的时候，不要只看“低热量”这方面，热量低自然比高热量是好的，但是营养更重要，毕竟身体分解脂肪同样需要营养，大多数营养价值高的食物，热量都不会特别高，因为高热量的加工方式会破坏掉大部分的营养，但是也有一些高热量的、营养价值也高的食物，比如坚果，总结：在可选择热量的范围内，尽量合理的搭配营养，主食、蛋白质、优质脂肪、纤维都要有，片面的关注低热量很容易造成营养单一，然后保持规律的、适量的运动来制造热量差，更容易健康瘦身且容易保持。
在热量差一定的情况下，吃零食和健康食物的减脂效果是一样的吗？
不一样的，零食大部分热量高，油脂多，而健康食物热量低，纤维高，适合减肥期间食用，即使热量差一样，如果经常吃零食，减脂效果也会大打折扣。所以，减肥期间选择健康食物相对吃零食更利于减脂，健康食物怎样选择，建议选择低GI食物为主，更利于健康和减脂，具体如下：低GI食物具体是哪些：低GI食物的GI值越低，对血糖和胰岛素的影响越小，饱腹感越强，减肥期间食用更利于减肥和身体健康。
低GI谷物:薏米、玉米、藜麦、全麦面包、糙米、黑米等。低GI豆类:毛豆、黑豆、红豆、扁豆、四季豆等。低GI乳制品:脱脂牛奶、无糖酸奶等。、低GI蔬菜:生菜、菠菜、芦笋、卷心菜、西兰花、花椰菜、蘑菇、海带、芝麻菜、芋头等。低GI水果:橘子、橙子、苹果、蓝莓、黑莓、草莓等。低GI坚果:花生、杏仁、核桃、榛子等。
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