操作程序和规则详细记载在《梦溪笔谈》一书中，是我国关于滤光应用的早期记载，也是法医检验手段的先驱。天文上改进仪器，改进了我国古代观测天文的主要仪器(浑天仪)，通过计算发现月亮是不发光的，是反射太阳来的，发现太阳51s误差，精确计算出日食等等。还有改进古代计时用的漏壶，还制造出侧日影的圭表等等，顺表还改革了历法。
地理方面就更不得了。他是世界上最早经实验证明了磁针“能指南，然常微偏东”，即地磁的南北极与地理的南北极并不完全重合，存在磁偏角。比横渡大西洋的哥伦布早了整整400年。同时他还是个地图绘制专家，不仅用常规方法编绘了《天下州县图》等，沈括还首创了用“飞鸟图”来绘制地图，以代替传统的循路步法制图。用的是飞鸟直达的距离，以鸟瞰的角度绘图，类似现代的航空拍摄，这使地图的精确度大为提高。
地质方面的研究，也在同时代领先全球。沈括根据太行山岩石中的生物化石和沉积物，分析出河北平原过去曾是海滨。而华北平原是由黄河、涿水、桑乾河等冲积形成的。这是对华北平原成因(冲击平原)最早的科学解释。他根据自己的观测研究，推断出雁荡山是由流水侵蚀作用而形成，这种“流水侵蚀作用”的看法，直到18世纪末，英国的赫顿在《地球理论》一书中才提出类似观点，比沈括晚了约700年。
沈括的成就包括且不限于以上各方面，除此之外，他还是一个很优秀的艺术家，作词作曲，器乐演奏，乐律理论，样样精通。绘画方面，详细阐述了“透视法”的理论，他撰写过《图画歌》，用歌诗的方式，对两晋至宋代50多位名画家的作品及风格进行品评，语言精练、视角独到，得到了著名书画家米芾等人的高度评价。 说沈括是我国古代最伟大的科学家，没有之一，都不为过。
目前中国最优秀的科学家有哪些？
叶企孙。不信的话，你说三个人，至少有一个人是他的学生，否则的话，就算我说 错了。科学家是否伟大，不但要看他在应用科学方面的贡献，还要看在基础科学理论方面的贡献。前者如“两弹一星功勋”，后者如杨振宁，李政道。还有人，尽管自己没有干过惊天动地的国家工程，但是他的学生却干出了这样的工程，更有甚者，他的许多学生都是全国著名的科学家，这样人还真有，他就是“非著名”教育大家——叶企孙。
让我们来看看他的辉煌：新中国诞生的23位两弹元勋，有一半以上是他的门生。中国核物理奠基人王淦昌，是他的大弟子。中国的“卫星之父” 赵九章、“氢弹之父” 彭桓武、“光学之父” 王大珩、“原子弹之父” 钱三强，以及“三钱”中的另外两位——“导弹之父”钱学森、“力学之父”钱伟长，都是他亲手培养的学生。邓稼先、周光召、朱光亚这些重量级的名字，也是他的门生。
他的学生杨振宁，在世最伟大的理论物理学家，没有之一。1971年杨振宁首次回国，提出探望恩师，被政府拒绝。他的学生李政道深情回忆：“是他决定了我的命运。” 1946年，他破格将年仅19岁的李政道送往美国。半个世纪之后，诺奖得主李政道回国，再次见到那张被他毕生珍藏的泛黄考卷，不禁哽咽。上面是他的字迹：李政道，电磁学，58 25=83分。
第一位当选为美国科学院院士的中国人，是他的学生林家翘。第一位当选为美国工程院院士的中国人，是他的学生戴振铎。华罗庚说：“我一生得他爱护无尽。” 当时华罗庚只有初中学历，是他力排众议，让华罗庚在清华数学系任教，又送往剑桥大学深造。与华罗庚齐名，就读于清华数学系的陈省身，同样受益于他的谆谆教诲，日后成为20世纪最伟大的几何学家，现代微分几何之父。
相信各位看官看到这里，就知道叶企孙的伟大了。不过让我们值得反思的是：科学是一个互相联系的统一体，但是在一般人看来，应用科学家由于能干出实实在在的尖端科技产品，所以容易名扬国内外，而基础理论科学家，因为他的理论高深莫测，非常小众，往往不被世人知晓，除非他得了诺贝尔奖，或者国家科技一等奖。教育家更容易被误解成纸上谈兵的一类，相信我们知道了叶企孙的事迹，能对过去的思维定式，有一个改变。
人类历史上有哪些杰出的科学家、哲学家和文艺家？
谢邀。人类文明的成果，可以说是科学艺术的成果。所以在古希腊，或者西方，叫科学艺术，而科学本来的意思是知识。下面选一些具有代表性的科学家、哲学家和艺术家供大家一起分享。科学类：阿基米德是古希腊著名物理学家、数学家,静力学和流体静力学的奠基人。物理力学大师,英国科学巨匠——牛顿.开创了经典物理力学原理,奠定了近代物理学的基础.相对论创立者,德国的著名物理学家爱因斯坦.著名的质能方程式的提出,详细阐明了物质与能量的关系。
哲学类：泰勒士是古希腊哲学家、古希腊七贤之一、米利都学派的创始人。赫拉克利特，古希腊哲学家、爱非斯派的创始人。苏格拉底是著名的古希腊哲学家。柏拉图是古希腊哲学家，其主要哲学思想是理念论，对西方的哲学思想有重大而深远的影响。艺术类：米开朗基罗·博纳罗蒂作为文艺复兴的巨匠，以他超越时空的宏伟大作，在生前和后世都造成了无与论比的巨大影响。
达·芬奇 达·芬奇，意大利文艺复兴中期的著名美术家、科学家和工程师，成长为具有科学素养的画家。凡高是一位生活在法国的荷兰画家，具有强烈的个性和坎坷的人生经历，因此，他的艺术语言既有奔放而热烈的狂躁情绪。齐白石，是中国近现代美术史上一位伟大的艺术家，深受中国人民和世界人民爱戴，是我们艺术工作者心中的一颗启明星。
从古至今，影响世界的著名科学家有中国人吗？有哪些？
肯定有中国人，中国是一个大国，人口众多，且勤奋，中华文化悠久怎么会没有中国人呢？只不顾中国人谦虚，不张扬。中国有一句古话：墙里开花墙外香。我先生不敢说是世界上著名的科学家，但是合作伙伴不低呵。这世上没有大专家与小朋友合伴搞科学研究的吗？在德国在加拿大在美国的合作伙伴都是世界一流。我先生的发现也一样，人工瘤胃发酵是世界上第一人。
两大重大激素生理调控同样是世界上的重大发现，这些发现看不见摸不着，就是四俩拨干斤的作用，仅是在实验室里一个团队努力就可以搞成的成就。这些发现和发名还有不同点是人少，效果神。有些发现和发明是十几万人或千军万马在磨一剑。我今天开口讲，最主要是：请中国人不要把外国人看得什么都比中国强。否则影响中国人的斗志，新时代就要讲：中国人什么时候在国际科研领域都没有缺位。
我国近现代有哪些著名的科学家，取得了哪些科学成就？
上世纪末，张海亭先生提出了“铁镁质橄榄岩和菱镁矿下降的原因”，并指出了“板块运动”的片面性和局限性。“坠落地质学”的建立为现代物理学的发展提供了可靠的保证”！(陨石地质学创始人张海庭先生)“气象学理论”认为小行星撞击是地质变化的驱动力，陨石坑冲击波层流中高速流动的物质转化成的金属氢聚合形成地壳中的矿物。
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