捕鲸也和日本的武士道有关。尽管如今的国际捕鲸委员会已经禁止了这种活动,但日本捕鲸船仍然会找各种借口出发捕鲸,以满足日本人的胃口。很多人一定听说过日本的捕鲸传统。事实上,因为物种的交换和进出口贸易的发展,日本的年轻人已经不再喜欢鲸鱼肉了。随着国际组织的呼吁,大部分日本民众也意识到了捕鲸对物种丰富性的危害。因此,日本的鲸肉消费量正在逐年减少。虽然捕鲸业仍然存在,但它已经奄奄一息。

日本有养乐多,泰国有红牛,美国有可乐,中国代表性饮料有什么

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中国虽然暂时没有具有代表性的全球著名的饮料,但是在我国的不同地区,却有着一些知名度非常高的饮料。比如以我所在的城市——西安为例。西安的冰峰汽水,从小就喝它,历史悠久,口味独特,在本地以及周边地区知名度很高。西安的各大饭馆里,夜市上,不知名的小馆子里,都有冰峰汽水出售。熟悉的口味,熟悉的名称,甚至连玻璃瓶子,都会让人们觉得非常亲切。

在西安的饭馆里吃饭,或者夜市上吃饭,除了喝酒的,就是喝冰峰汽水的。喝别的饮料有没有?也有,但是很少。人们大都爱喝冰峰汽水。冰峰汽水,在西安当地,以及周边地区,知名度非常高。在西安,冰峰汽水已经占领了可口可乐百事可乐的大部分市场。以至于这两种美国可乐在西安的市场里,销售情况明显不如冰峰汽水好。仅仅是一个地方企业生产的汽水,它在当地的受欢迎程度,市场占有率,销量等等指标,都超过本地市面上的美国可乐,可见我们完全可以做出优秀的饮料。

除了西安著名的冰峰汽水之外,国内其他地方,例如北京,有北冰洋汽水,四川有峨眉雪汽水,天津山海关汽水,东北的八王寺汽水等等,这些都是当地非常有名气的饮料。如果现在就要选出一种中国代表性的饮料,个人认为应该是豆浆。豆浆是我国的传统饮品,味道醇厚,营养丰富,历史悠久,美名流传。豆浆更适合中国人的胃肠系统,豆浆营养易于吸收,它可以和多种主食进行搭配,组合成不同种类的营养膳食。

日本为什么爱捕鲸?

日本为什么爱捕鲸

关于日本捕鲸的传统,想必很多人都有所耳闻。日本人对其有着近乎执着的热爱,以至在遭到澳大利亚巴西等国的反对和抗议,和国际捕鲸委员会的禁止以后,日本仍然打着科研的旗号坚持这一活动。 对于中国人来说,这有些难以理解,鲸鱼体积庞大,捕捞并非易事,存在很大的危险性。既然如此,日本人执着的捕鲸的传统又是因何而形成的呢?首先,鲸肉具有食用价值。

我们都知道,日本是一个岛国,水产资源丰富,而牛羊肉比较匮乏,在国际贸易不发达的时代,日本人饭桌上的肉类以海鲜为主,鲸鱼肉则是其中最为常见的一种。这是因为捕捞鲸鱼的船只要远多于其他渔船——尽管存在危险性,但鲸鱼体积庞大,一旦捕获,利润将相当可观,较高的收入使得很多捕鱼人愿意冒险一试。 在如今的日本,五十岁以上的中老年人差不多都是吃鲸鱼肉长大的,以至在提到吃肉的时候,他们首先会想到鲸鱼肉,这几乎成了他们的一种习惯。

如此深厚的饮食传统和味觉记忆,倘若一朝被人切断,当然是很伤感情的。因此,尽管如今的国际捕鲸委员会明令禁止这一活动,但日本的捕鲸船仍然会找尽借口出发捕鲸,以满足日本人的口腹之欲。 再者,鲸鱼的价值远不止提供肉食。近代以来,发达沿海国家或岛国比如挪威日本冰岛等,之所以会兴起捕鲸业,很大程度是因为鲸鱼身上的油脂十分丰富,而这些油脂可以被用作照明和工业。

直到19世纪末,石油工业兴起后,鲸油才逐渐被人们抛弃。此外,捕鲸还与日本的武士道有关。日本人崇尚勇气,热衷于挑战超越。如果能抓到一条体积和力量巨大的鲸鱼,那将是一件多么英雄的事情。所以捕鲸一直是战士的活动,也是受人尊敬的职业。事实上,因为物种的交换和进出口贸易的发展,日本的年轻人已经不再喜欢鲸鱼肉了。随着国际组织的呼吁,大部分日本民众也意识到了捕鲸对物种丰富性的危害。因此,日本的鲸肉消费量正在逐年减少。虽然捕鲸业仍然存在,但它已经奄奄一息。


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