榴莲的味道怎么样,榴莲的味道是香还是臭

榴莲对不吃的人来说很丑，但对榴莲爱好者来说却是最香的香味。他们闻到就会流口水，就会想起吃过的榴莲的味道。这种吃法可以掩盖榴莲的味道，适合初学者。榴莲让人留恋。吃过一次榴莲就不上瘾的人很少。我是一个资深的榴莲爱好者，非常喜欢吃榴莲。每年都有榴莲上市，因为当时的榴莲价格比较便宜，10块钱一斤左右。

榴莲的味道是香还是臭？

感谢邀请！说实话，这是一个开放性的题目了。会吃的人会感觉榴莲很香，不吃的人会觉得榴莲气味真的很难接受。榴莲让人留恋，吃过一次榴莲的人，少有不上瘾的。但榴莲多吃易上火，榴莲买多了又容易坏。喜欢吃榴莲的人，怎么吃榴莲比较好？小编就来教上几种比较合适的方法。榴莲的吃法生吃榴莲最简单的吃法，就是生吃了。

把榴莲肉解构出来，大块朵颐的感觉真不错！另外，把榴莲切成小丁，里面加入一些冰激凌，搅拌一下，就变成榴莲冰了！这种吃法能够掩盖一下榴莲的味道，适合初试者。榴莲的吃法熟吃除了榴莲的生吃法，还有什么可以换花样的？1榴莲炖鸡此汤补而不燥，而且性质温和，可以滋阴补肾，适合女孩子月经后的调养，秋冬吃最合适。

不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。2椰丝托榴莲榴莲肉，切成3厘米*0.5厘米的长条， 将面糊调匀起油锅，入油4杯烧至六分热，将果肉依序沾裹面糊及椰子粉，入锅炸至金黄色即可捞出沥干排盘，食用时可沾胡椒或甜辣酱。

3榴莲酥:把面粉猪油和成油心，面粉内放入水糖，和匀，搓至成水皮把水皮包住油心，捏紧收口包好压角擀开卷成筒状，再压扁卷起，擀成圆形包起榴莲肉，捏成雀笼形，用剪刀把表面剪出尖形，放入160的油锅中炸至金黄色即可。4榴莲芝士蛋糕喜欢重口味榴莲，不妨试一下这款蛋糕榴莲壳的吃法榴莲壳煎盐水喝可降火:榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。

若闻到果肉味浓有酒精味，很可能已变质，就更加不能食用。当我们吃了榴莲感到上火的时候，可以用榴莲壳煎盐水喝，因为榴莲壳可以降火解滞。榴莲壳做果味酒酿:榴莲壳取介于果肉和硬壳之间白色部分，入水煮3-5分钟后留水将壳丢掉，苹果洗净切丁将以上的水加一盒酒酿醪醩煮开，加苹果粒，关火即可。搭配了糊塌子，就是一份美味营养的早餐。

榴莲壳煲汤:榴莲壳煲猪肚榴莲壳玉米大骨汤ps:吃剩的榴莲怎么保存？榴莲怎么吃，每个人方法各不相同，但是，你知道吃剩的榴莲怎保存吗？其实，榴莲被从树上摘下以后还是会慢慢成熟的，所以一般要放置在阴凉的地方保存。取出来的榴莲肉就应该先放入饭盒，封好，再套上保鲜袋，然后放到冰箱里。这样，才不会在冰箱中串味。

请问这届严格的网友，榴莲的美味体现在哪里？

榴莲的美味体现在哪里？我是一个资深的榴莲爱好者，特别喜欢吃，每年榴莲上市的季节都会吃很多个，因为那时候的榴莲价格比较便宜，10元左右一斤。榴莲的美味到底体现在哪里呢？一是口感，榴莲的口感软糯，吃起来特别舒服，鲜香软糯，直击味蕾，只需一口就让人流连忘返。二是香味。对于不吃榴莲的人来说榴莲很丑，但是对于榴莲爱好者来说那就是最香的香味，一闻到就流口水，就会回味曾经吃过的榴莲的味道。

榴莲闻起来臭臭的，为什么仍有那么多人爱吃？

二十年前，结识在昆明种植花卉的泰国老板，他从泰国带来好多榴莲，送了我一盒，还叫要写下吃榴莲的心得体会，我写了，因为这个东东只产在热带的泰国，越南等东南亚地方，跟作者常见的瑞丽的牛肚子果菠萝密长相相似，国人很少能见到吃到，乍吃，也吃不惯。想着，也做一回第一个吃螃蟹的人，便尝试吃了，好吃，便将一盒一扫而光。

你觉得榴莲好闻吗？你觉得好吃吗？