夏天到了，又到了吃西瓜的季节，但是有人说现在因为打针，西瓜不能吃了。吃避孕药后不能吃无籽西瓜；早春的西瓜不能反季节吃；吃西瓜可能感染SK5病毒导致死亡；西瓜放久了不坏，但是喷了防腐剂。有人把一个西瓜存放了400多天，外观依然完好，果肉却萎缩了。
西瓜400天不腐烂，是因为喷了防腐剂吗？
你说的是马未都在一档网络视频节目中的片段吧。首先，西瓜并不是一种需要长时间保存的食物，因此理论上来说，并不需要用防腐剂，其次，西瓜的表皮有一定的阻挡细菌的能力，只要没有外伤，微生物是进不去的，所以也不用防腐处理。然后，西瓜的表皮其实是可以呼吸的，几乎所有植物的表皮都是如此，因此水分可以逐渐挥发掉，这就类似丝瓜最后可以变为丝瓜瓤，葡萄最后变成葡萄干等等，
还有其他因素可以导致西瓜不腐，比如储存条件比较阴凉、通风、干燥；西瓜的成熟度比较高，水分本来就比较少，而糖分含量高；西瓜的品种也有影响，比如沙瓤西瓜；西瓜的大小也很重要，越是小的西瓜越容易出现这种现象，因为相对同样的重量，它的表面积更大。从那个视频来看，西瓜皮应该还有一定水分，如果继续存放，最后瓜皮也会干掉，颜色也会呈现枯萎的黄色，就像丝瓜瓤那样，
其实，马未都在切开西瓜之前就应该知道里面空了，因为分量明显不对，而且敲一下，声音也肯定不对。为了节目效果，他故弄玄虚一下也是可以理解的，其实主要不是说食品安全，而是说他那把古董刀哈哈，补充说明的是，这个视频并不是今年拍的，而是好几年前的事情，今年拿出来炒作食品安全应该也不是马未都的本意，不知道是哪个好事之人干的吧。
夏天放在冰箱隔夜的西瓜还能吃吗？为什么？
众所周知，西瓜是生活中很常见的水果，含有大量的水分，是一种可以滋身补体的食物，食用起来非常可口，西瓜果肉可以生津解暑，天气热的时候大家都比较喜欢吃，而且可以利尿除湿、解烦渴、解酒毒，能用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。炎炎夏日，大家都喜欢把食物放冰箱冻一下再食用，那西瓜也不例外，冰冻西瓜是很常见的，但是，就和隔夜的饭菜一样，夏天放在冰箱里隔夜的西瓜还能不能吃呢？一般而言，大部分人挑选西瓜，都是根据一家人的进食量，挑一个大小比较适中的一次性的吃完，
如果西瓜放在冰箱里，一般不建议超过12个小时，超过12个小时容易发生细菌感染，对健康不利，容易导致患上急性肠胃炎，出现腹痛、腹泻、水样便或者出现高热的症状。并且，冰冻西瓜在保存的时候需要使用保鲜膜，如果这个西瓜超过了12个小时，那就不建议食用了，当然，如果吃了西瓜出现腹痛、腹泻等症状，可能也与其自身的肠胃功能虚弱有一定的关系，特别是西瓜放在室温下，隔夜之后的西瓜上有大量的细菌，吃了就拉肚子了。
因此，在一定程度上，一般将西瓜放在冰箱内覆上保鲜膜，只要不超过12个小时，就是可以隔夜吃的，总而言之，西瓜对人体健康是有益的，除了有生津止渴、清热解暑、利尿消炎外，它还能滋润面部皮肤、防晒、增白，保持肌肤健康和润泽。但是，西瓜属于生冷的食物，不能一次性食用过多，特别是身体虚弱的人，否则物极必反，会对身体造成一定损伤，
西瓜有毒的谣言是怎么来的？你还敢吃西瓜吗？
夏天就要来了，吃西瓜的季节又要来了，可是有人说现在的西瓜是打了针的不能吃；无籽西瓜打了避孕药不能吃；早春时节的西瓜反季节不能吃；吃西瓜可能感染SK5病毒致死；西瓜长时间不坏，是喷了防腐剂！Word天，我还能不能好好吃瓜了？！打针西瓜？网传有瓜农为了提高西瓜的销量，将红色色素和甜味剂注射进西瓜里，吃了之后会中毒。
其实这是谣言。西瓜是自然成熟的水果，也是耐储存的。在实际生产中，没有一个瓜农会给每一个西瓜打针。注水后的西瓜容易腐烂，如果注入色素等物质，会扩散不均匀。所以注射西瓜是得不偿失的。西瓜打针只是谣言，无籽西瓜吃了避孕药？无籽西瓜是杂交培育的新品种，与避孕药无关。放心吃就好。吃了感染SK5病毒的西瓜会死？这个谣言有许多不同的版本。改病毒名字或者改食物都是新的谣言。
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