维生素C泡腾片用不用吃,怎么吃好?

消费者报道》向第三方检测机构送检了9款维生素C保健品、7款维生素C泡腾片以及2款维生素C(药)片,对产品的钠含量进行了测试,结果大吃一惊!测试样品9款维生素C保健品(19.9~347元):养生堂、修正、汤臣倍健、善存、安利纽崔莱、康宝莱、健安喜(GNC)、康恩贝、澳佳宝(Blackmores)7款维生素C泡腾片(15.6~69元):喜维家、力度伸、奥米加、Swisse、康恩贝、纽斯葆、禾博士2款维生素C(药)片:华南牌(2元)、恒建牌(2.5元)1块泡腾片等于12毫升酱油测试结果显示,9款维生素C保健品及2款药片钠含量较低,从1.8mg~2840mg/100g不等。

但是,7款维生素C泡腾片的钠含量均在6000mg/100g以上,而奥米加和喜维家2款产品更是超过了10000mg/100g。这么高的钠含量是什么概念?减盐酱油钠含量一般为4000mg/100mL左右,普通酱油则约为7000mg/100mL。换句话说,本次测试的7款泡腾片的钠含量大部分都堪比酱油,且有些甚至高出了不少,实在让人吃惊。

以最高的奥米加(12300mg/100g)计算,一块(4g)泡腾片含有492mg的钠,相当于12.3mL减盐酱油,或者7mL普通酱油。值得一提的是,泡腾片钠含量过高,对于儿童尤为不利。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013)》,4岁儿童钠的适宜摄入量为900mg/d,7岁儿童则为1200mg/d。

那么,每日一片泡腾片就已经达到了适宜量的一半以上,如果吃两片的话,已经超过(或接近)适宜摄入量,而这还未包括每日膳食中所含有的钠。这么多隐形钠会对身体有什么影响?儿童如果从小就摄入较多钠的话,那么成年后其罹患高血压等疾病的机会会大大增加,不容小觑。所以,要补充维生素C的话,无论是儿童还是成年人,《消费者报道》均不推荐食用泡腾片。


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