吃什么食物可以清除肺中灰尘？
清除肺中的灰尘，这是一个人们非常关心的问题，因为无论是冬天的雾霾天气、还是大马路上的汽车尾气、又或者吸烟后的烟草气、还有做饭时候的油烟气等，这些对人体的肺部都可能会造成比较严重的损害，所以人们大多希望可以通过食物来缓解这种肺部的伤害。那么，在日常饮食中，吃什么食物可以清除肺中的灰尘呢？食物无法达到直接清肺的作用很多人为了可以减少灰尘对肺部的伤害，预防肺部疾病的发生，都比较关注猪肝、木耳等据说有清肺作用的食物，尤其冬季来临之后，雾霾开始之时，人们对于有类似效果的食物更是倍加的推崇，但事实却是无论吃什么、怎么吃，都没又办法预防灰尘以及其他有毒气体在肺部的沉积。
雾霾中含有的微粒、空气中的灰尘等，都是通过人的鼻子进入到肺中并形成沉积的，但是人么能吃的食物确实通过口腔、食管、胃等消化系统的器官最终进入到小肠中被身体吸收的。所以，无论传说的中清肺食物有多么高的营养价值，也只能对从的人嘴里进入的灰尘起作用，至于通过呼吸系统进入肺泡里的粉尘微粒，效果再好的食物都没有用处。
所以说，想通过食物来达到清肺的想法，其实并不靠谱。预防肺病的最好方式是提升自身的抵抗力沉积于肺部、进入肺泡的灰尘以及各种粉尘微粒，不但会对肺产生较大的损害，而且还会引起人体的氧化应急水平的提高，是人体发生炎症反应的水平升高；空气中的任何污染还有可能会对人体的呼吸系统造成较大的伤害，并可能增加心脑血管疾病、肺癌等多种疾病的患病率。
针对这些危险因素，虽然人体无法自行的将沉积于肺泡中的杂志移除，但是人们却可以通过饮食来降低因微尘、颗粒的沉积而对身体造成危害与影响。如饮食当中适当增加可以降低人体炎症反应的食物、多吃有利于人体组织修复的食物、以及可以缓解细血管疾病、可辅助控制其病情的食物等。富含抗氧化物的食物食物中的部分维生素、矿物质元素，以及多酚类化合物、类胡萝卜素、有机酸等多种植物化学成分，都具有良好抗氧化作用，经常摄入有利于清除人体内的自由基，减少脂质过氧化物的伤害，从而起到提高人体抗氧户的能力。
所以，防肺可多吃富含这类营养物质的食物，新鲜的蔬菜、水果，尤其是颜色越深、越是鲜艳的蔬果，含有的抗氧户物质就越多，如草莓、蓝莓、桑葚、火龙果、黄桃等。富含优质脂肪酸的食物Ω-3系列的脂肪酸不但具有降低人体炎症反应的作用，还可以降低人体血液中血脂的指标，并具有改善血管的功效，利于心血管类疾病患者的病情控制。
富含Ω-3系列脂肪酸的食物包括亚麻籽油、鱼肉、紫苏籽油等。富含叶绿素的食物叶绿素，是高等植物和其他所有能进行光合作用的生物体中含有的一类天然绿色色素，具有减少某些化学毒素的致突变作用，在一些常见的食物当中，如胡萝卜、南瓜、咸菜、菠菜、油菜、西蓝花等，都含有丰富的叶绿素。另外，这些食物中还含有大量的胡萝卜素，而胡萝卜素不但具有抗氧化的功能，它们在人体内还能转化成具有增强人体上皮组织抵抗力和修复功能的维生素A，经常吃可以减少呼吸道粘膜的受损，尤其适合环境污染较严重时食用。
吃猪血可以清除肺里的有害物质吗？
吃猪血可以清除肺里的有害物质吗？猪血汤是我国的传统美食，尤其在潮汕地区，猪血汤更是受欢迎的早餐汤品。当地人常将猪血与真珠菜搭配，因为潮汕地区气候湿热，人们认为猪血和真珠菜都有排毒功能，能帮助清除人体内的毒素。[1]近年来，随着工业化的发展，环境污染也日益加剧。2013年提出了PM2.5的新名词，许多人也就想到用“吃”的方法来解决这一健康问题，一时间猪血成了人们的宠儿，吃猪血可以清除肺里有害物质的说法也备受追捧。
[2]那么，这种说法究竟是不是真的呢？话食今天就来回答你。【猪血到底能不能“清肺”？】我们常说的猪血是指人们在杀猪的时候把猪血淌在盆或者某种容器中，在开水里煮一下后冷凝而成的血块，也叫血豆腐。血豆腐主要成分为水分79%，蛋白质18.9%，脂肪0.4%，碳水化物0.1%和少量无机盐及矿物质。猪血被人食用后，上述的营养物质在消化系统中被分解吸收，其他的成分则以粪便形式与其它食物残渣一起排出体外。
而肺里的粉尘主要是通过人体呼吸而进入肺，与吃入消化系统中的猪血并没有打照面的机会，也就没有可能能够清除肺里的废物。 虽然吃动物血制品能够“清肺”的说法一直在流传，但目前没有临床依据可以证明。[5]目前的研究证明，PM2.5这类微细颗粒物进入肺泡之后，很难被人体清除，它会引起人体的氧化应激水平提高，使炎症反应水平升高[2-4]。
因此，吃猪血不可以清除肺里的有害物质。【地球的“肺”和我们的肺需要我们共同爱护】生活在同一片土地上，我们可选择的呼吸一样的空气，但在空气质量较差的时候，可以通过物理的方法来减少粉尘的吸入，如雾霾天气尽量避免户外运动，出行时带上口罩，外出回来后及时清洗面部及裸露肌肤。[6]但更重要的是每个人参与低碳生活，来共同减少污染物的排放，改善我们生存的环境。
保护地球的“肺”，也是在保护我们的肺。参考文献[1]林猷智. 潮汕饮食文化在泰国的传播及影响[D].广西大学,2016.[2]范志红. 食物“清肺”并不靠谱 “会吃”减轻雾霾伤害[J]. 家庭医药.快乐养生,2016,(01):14-15.[3]范志红. 对抗雾霾的健康饮食忠告[J]. 生命与灾害,2016,(01):32-35.[4]陈思. 食物中的“清道夫”[J]. 开心老年,2007,(05):43.[5]溢彩. 雾霾天危害大 不可过分依赖清肺食物[J]. 中国果菜,2014,34(11):42-43.[6]谭敦民. 雾霾与肺癌[J]. 百科知识,2010,(08):48-49.作者：胡津 赵力超。
我是做保洁的，经常与灰尘接触，请问有什么食物或茶水去除肺部灰尘？
尘是分颗粒大小的，大颗粒可能就被你的鼻毛，鼻粘液捕获了，进不到肺。但是，对于细小的颗粒物，它会直接被吸入肺，你想让它在出来，几乎就不可能了。这与肺的特点有关。肺不是肠，说排就排。知道矽肺病吗？如果肺里的尘容易排出来，那么就没有这种病了。所以，先打消你的概念。那么是不是就没有防护办法了呢？很简单，戴口罩，它会换取你的健致敬，清洁工。
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