粽子的做法跟讲究包粽子第一步把粽子叶烧开水煮一下第二步:把把糯米用水烧开再放到冷水里放凉第三步准备配料了:配料:有胡椒粉糯米花生红豆绿豆红枣板栗……等等自己喜欢吃什么就放什么就好了第四步包装了:用2-3片叶子把米跟配料放一起再用绳子绑起来最后一步就是煮粽子了大约煮4-6个小时就好啦。

你们家乡的粽子有什么特色吗?

你们家乡的粽子有什么特色吗

首先要感谢悟空的邀请。端午节吃粽子,几乎是餐桌上不可缺少的美食之一。其实全国各地因为民风民俗以及地域的差异,粽子的特色也是不一样的。就好比说,有名的嘉兴粽子可以说是江浙一带粽子的代表,以圆糯和五花肉为主,且这肉用的是肥瘦适中的猪后腿肉,在包好粽子入锅烧煮时,不是用的冷水,而是开水,以保证粽子的味道不流失。

粽子煮好以后,香糯可口、滋味鲜美,备受人们喜爱。还有北京的甜粽,北京粽子可以说是北方粽子的代表,主要以糯米为主,里面会加上豆沙或者红枣。北京粽子个头比较大,吃一个绝对抵得上一顿饭,而且在北京粽子的时候,最好蘸着白糖,这样味道最佳。然而我家乡的粽子应该就是结合了嘉兴和北京粽子特点,端午节会包一些会像北京一样的大甜粽,也会包一些嘉兴那样咸香可口的大肉粽。

请问包粽子的材料有哪些,有什么讲究?

请问包粽子的材料有哪些,有什么讲究

粽子的做法跟讲究包粽子第一步 把粽子叶烧开水煮一下第二步:把把糯米用水烧开 再放到冷水里放凉第三步准备配料了:配料:有胡椒粉 糯米 花生 红豆 绿豆 红枣 板栗……等等自己喜欢吃什么就放什么就好了第四步包装了:用2-3片叶子 把米跟配料放一起再用绳子绑起来 最后一步就是煮粽子了大约煮4-6个小时就好啦。

你吃过最好吃的粽子是什么粽子?为什么

你吃过最好吃的粽子是什么粽子为什么

最好吃的粽子当然是属于妈妈牌的咯,美食根植于人记忆深处的味道就是小时候的味道,我们一直在回忆,儿时吃的东西有多好吃,现在找不到了,就是这个道理。而妈妈牌的粽子,那是家人用爱心做成的,烹饪有一个关键点就在于用心不用心,妈妈对子女家人的爱,那是毋容置疑的,妈妈都会根据家人的饮食习惯,拿出她最好的本领,采买最营养的食材,收拾得干干净净,然后开心地想象着子女家人吃东西满意的样子,包出世界上最美妙的粽子。


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