站在酒店和客人的立场，由于酒店是低频消费产品，客人不会像酒店内部人员那样了解酒店产品，这在经济学上叫做信息不对称。我们可以利用它来做好酒店的收益管理。如何提高酒店管理的效率，它的答案其实是收益管理。我们不谈那些啰嗦的理论。今天，我们在这里讨论在不增加酒店成本的情况下提高酒店收入的三个小方法。
酒店经营如何提高效益？
大家好，我是酒店郑叫兽，每天一案例分享，请多多指教！酒店经营如何提高效益，它的回答其实就是收益管理，我们不讲那些长篇大论的理论，今天我们在这里探讨一下不增加酒店成本又能提升酒店收益的三个小方法一在中国的绝大部分的酒店里，他们的房价都是以6或8结尾，如258288的这种，也不知道是谁规定的或是从什么时候开约定俗成的，但从消费者的角度来看，258和259是没有任何的区别的，所以我建议把酒店的房价改为9结尾，就按我的佛山维多利亚大沥店为例，170间房外加每天平均50个钟点房，每年卖60000多间房量出去，2016年开始把房价从原来的6结尾的改为9结尾，一年卖多将近20万的利润出来。
如果酒店里有餐厅的，每出一个菜都把价格调一下尾数，一整年下来，产生的收益也是非常可观的。二每个酒店每年都会有几个特别旺的季节，在那些季节里，客房需求量远远的大于供给量1.2倍以上，在booking上能查到这个需求热度，在这些日子里，尽量的不要接团，把团队推给旁边的老王家，让老王家早早住满把他家的散家挤过来平时散客很难会改变消费习惯，在经济学里叫消费惯性，连网络预定也关掉，不要接受提前预定，等到临到旺季前两天才打开房态，就会发现，这个时候客人关心的是有没有房，而不是关注着价格。
这类客人叫冲动型消费客，比那些早早就谋划早早就比价的客人的素质会高，而且很少计较价钱，我们酒店就能以收益最大化来调整价格。三在ota 上，每一个相同房型都可以挑些高楼层的房出来再增加一个高30元的房型，你会发现，在原相同房价下的人会有三分之一的人选择了这个贵30元的新开房型。 在酒店与客人两个立场上，因为酒店是一个低频的消费品，客人是不会像酒店内部人员一样了解酒店的产品，经济学上叫信息不对称，我们可以利用起来，做好酒店的收益管理。
这个问题我深有体会，可以给你一点意见，不过仅供参考，具体还是要自己亲身做一点调研。现在开宾馆或者酒店，其实这两个是不同的概念，宾馆当然在规模和服务上都不能和酒店相比，我家里一个亲戚就是在一个大学旁边开宾馆的，小本生意，前期投入那是必不可少的，而且还因为她是在一个一般二本学校周围开的宾馆，虽然周围的宾馆多，但是都不咋样，有的甚至还看着很破，所以她把自己的宾馆前期可以说是精装修了一下，现在看来一年收入其实还是很可观的。
1消费人群大部分都是学校的学生，现在的大学生都那样，谈个恋爱然后去开房很正常，所以基本一周就没有断过客人，尤其是周五周六晚上以及寒暑假收假的时候，基本会爆满，遇上个节假日或者学校有什么考试之类的，基本都会坐地起价，涨个2到4倍都是很正常的，而且学生住宿无非就那点事，所以对于环境要求也不是很高，只要把房间里面装修的简约大气一点基本回头客还是很多的而且我亲戚还告诉我多主动和入住的学生打招呼，态度谦卑一点，有时候他们甚至会和你聊起来，也时不时给你一些改进的意见和看法，这个也是可以帮助你的宾馆增加回头客的一个办法。
2前期费用，基本可以看作是一次性投资，前期的土地和酒店的建设，一些物品的购买，都是固定资产。这些完成后，其他的可以每日替换。像一些三四线城市，价格一般在100-120元一晚，学生容易接受，而且现在大学生基本不缺钱。3业务维护，这是你在业务过程中每天自己多上点心。基本可以看店，其他时间也很自由。你可以自己去房间。虽然学生对住房要求不高，但你还是要做好基本卫生。这也是我的一个亲戚和同学聊天时知道的。学生进去一般先看床和卫生间，你可以看看头发之类的东西，会给入住的学生带来很好的体验，也能帮你赚到长期的高收入。
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