五星级酒店的早餐厅几乎都设在自助餐厅，也是自己吃。那么五星级酒店早餐吃什么，那么贵呢？中式早餐首先，中式早餐是中国酒店必不可少的。这个摊位一般有米粥菜粥，瘦肉粥，甚至海鲜粥。旁边会有各种咸菜酸菜，符合大多数中国人的胃。同时还会有小笼包、小笼包、蒸山药、南瓜花生等小吃。
酒店里的大厨用鸡蛋清腌肉后，鸡蛋黄是怎么处理的？
蛋黄可以直接做成煎蛋吃。也可以做成蛋黄饼干，做法如下1.蛋黄鸡蛋倒入大碗里，用打蛋器打发。打发的过程中分三次加入细砂糖。碗和打蛋头都要无油无水。2.提起打蛋头，滴落的蛋液不会马上消失，能在碗里的蛋液表面划出纹路，就打发好了。3.将过筛的低筋面粉与泡打粉的混合物倒入打发好的蛋液里。用橡皮刮刀从底部往上翻拌的方式将面粉与蛋液混合均匀，不要画圈搅拌。
五星级酒店的含早，早餐都吃啥？
五星级酒店的早餐，个人认为吃的是品质服务环境，因为大部分五星级酒店的早餐都在110-150元左右，普通百姓花100多元吃个午餐都贵了，何况是吃个早餐，那简直是太奢华了。但五星级酒店提供的早餐确实丰盛，通常会涵盖中式早餐日式早餐西式早餐特色早餐等等，营养卫生也是挺棒的。几乎所有五星级酒店的早餐厅都设在自助餐厅里，也是采用自助的吃法，那么到底五星级酒店的早餐都吃些什么呢，会这么贵? 中式早餐首先，在中国人的酒店里，中式早餐是必不可少的，这个档口通常会有白粥蔬菜粥瘦肉粥，甚至海鲜粥，旁边会摆上各种咸菜酸菜，这很符合大多数中国的胃，同时会有包子馒头花卷之类的点心，以及蒸的紫薯山药南瓜花生等。
当然还有一些简单的烹饪的熟食，个人感觉早上吃这些太油腻。日式早料日料也是各大五星级酒店必不可少的早餐品种，会有制作精美新鲜的寿司，以及常见的几种刺身，例如三文鱼金枪鱼北极贝等。这样可以满足一些日本韩国客人的需求，同时，中国也有很多人是喜欢吃日料早餐的。西式早餐从你一走进餐厅开始，服务员就会问你是需要早咖啡还是早茶，建议可以品尝一杯酒店的早咖啡，个人感觉五星级酒店的早咖啡都挺不错的。
西式早餐有时可以分为意大利面、意大利披萨、法式点心汤，还有一些制作精良的面包奶酪。东南亚菜东南亚菜其实很适合中国人的口味，比如泰国菜，印尼菜，他们的咖喱鸡咖喱牛肉，还有面条都很受欢迎。当地早餐:每个地区的酒店都会有当地早餐摊，尤其是成渝、Xi、广州等地。比如重庆，重庆会出酸辣面之类的早餐。如果你是重庆的外地客人，早餐可以品尝地道的重庆面，如果你是本地客人，可以符合他原本的胃口。
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