我是襄阳人。我是1992年来襄阳读书的。毕业后一直在襄阳工作,见证了它的发展。可以说襄阳的发展突飞猛进,前景更好。从此,永和泰式牛肉面在襄阳城家喻户晓,影响了襄阳人300多年的早餐习惯。襄阳是一座历史悠久、物产丰富的古城。历史上襄阳是南船北马七省的交通要道。

襄阳有什么土特产?

襄阳有什么土特产

襄阳是一座历史悠久物产丰饶的古城。孔明菜金刚酥黄酒都是当地有名的土特产。但如果只选一样带回家的话,那必须是襄阳牛肉面了。襄阳牛肉面起源于清朝康熙年间,襄阳城一个叫马和瑞的男人,从三个儿子的名字中各取一字,开起了一家叫做永合泰的店面。起初,永和泰以制作五香卤牛羊肉著称。因其选料严格,制作工艺精细,店里卤出的牛肉肥瘦得当,入味喷香,有了最早一批粉丝。

偶然的机会,马和瑞次子马永生发现面条配上卤牛肉,更加吸引食客的注意,便将铺面的主营产品变成了牛肉面同时对卤汁的原料配方进一步改革,只为面条和卤牛肉味道融合在一起后,产生更奇妙的味觉反应。马永生的改良一炮而红。自此,永和泰牛肉面在襄阳城人尽皆知,并影响了襄阳人的早餐习惯300余年。时至今日,襄阳人早餐如果没有吃上一碗热腾腾的牛肉面,这一天就仿佛总是不得劲。

襄阳牛肉面的特点是一辣二麻三鲜,讲究味香味厚回甘。要做到这些,用牛油熬制成的底汤是关键。牛油的特点就是香而浓郁,是以襄阳牛肉面一眼望去,表面那层厚厚的红油,就能让它从全国各地一众牛肉面中脱颖而出。襄阳牛肉面中的牛肉也十分有特色,都是祖上传承几代的秘制香料包,牛肉切大块,片片入味又有嚼头,嚼起来一嘴香辣,完全停不下来。

当地牛杂面也是同样的卤料制作,处理得很干净,没有一点杂碎的意味,牛肝软嫩牛肠Q爽,牛肚脆口,同样不能错过。不爱牛肉牛杂的,同样一锅香辣底汤,还能加豆腐海带,炖到烂烂的海带,入口即化的鲜豆腐,面下埋着一撮火候刚好的烫豆芽,早上吃起来爽口又带劲。襄阳人习惯早上来一碗热腾腾的牛肉或者牛杂豆腐海带面,就着本地特产的黄酒,这酒是糯米酿造,甜中微微泛一点酸,用来中和牛油的油腻,再合适不过。

湖北襄阳的发展怎么样?

湖北襄阳的发展怎么样

我是襄阳微闻,我是从1992来襄阳读书,毕业后一直工作在襄阳,见证了襄阳发展,可以说襄阳的发展突飞猛进,前景更好。这主要基于以下方面一是襄阳重回交通杻纽中心地位。历史上,襄阳就是南船北马七省通衢的交通要道。随着去年汉十高铁郑万高铁浩吉铁路开通,还有一大批在建铁路公路水路空路飞机项目,交通优势明显,尤其十字形高铁网形成,带动经济后劲非常明显。

二是襄阳工业发展后劲十足。一个龙头六大支柱的产业格局已形成,一个龙头即汽车产业,六大支柱分别是现代装备制造新能源新汽车新能源新材料电子信息医药化工和农产品深加工。目前,襄阳东西南北分布着高新开发区深圳工业园东津新区经开区襄州开发区航空航天工业园樊城开发区襄城开发区等工业发展平台,聚集了大批企业。

根据2019年的GDP数据,襄阳的GDP总量为4812.84亿元,位居mainland China前46位。第三,襄阳是国家指定的汉江流域中心城市。前年11月,国家颁布实施汉江生态经济带发展规划,明确提出支持襄阳巩固湖北省副中心城市地位,加快建设汉江流域中心城市和国家综合交通枢纽。襄阳吸引了华侨城JD.COM宝武集团等一大批企业投资襄阳,吸引了武汉理工大学、北京航空航天大学华中农业大学等高校设立校区或研究院,显示了襄阳发展潜力的巨大魅力。


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