鳜鱼什么月份开口，5月份长江鳜鱼什么时间开口

1，5月份长江鳜鱼什么时间开口

周日，1913年，星期2，1月份，50分，礼拜2，49秒，星期日，礼拜日，周4，5月份长江鳜鱼金钱时间开口。

支持一下感觉挺不错的

5月份长江鳜鱼什么时间开口

2，秋天鳜鱼开口时间

早上的4:30~8:30左右是鱼开口的一个黄金时间段。鳜鱼在每年的5-6月和10-11月开口扑食，这是两个黄金季节。这时候鳜鱼吃食很猛，基本上鱼饵在它面前的时候，它就会冲上去吞掉。一般来说鳜鱼一天24小时都在吃。鳜鱼一般喜欢在清水、流水、岩石周围活动，钓鱼地点的选择必须满足以上三个条件。秋养鳜鱼的注意事项改善池塘水质进入秋季，鳜鱼采食量增大，每天产生废物较多，容易导致水中氨氮、亚硝酸盐等有害物质含量过高，因此应常换水，每7天换1次水，每次换水量20厘米左右。每5亩~6亩鳜鱼池面积配备3千瓦增氧机1台，做到晴天中午开2小时~3小时增氧机，能够起到上下水层的混合，消除氧债，增大鱼池的溶氧贮备。晚上12点左右开增氧机到天亮。遇到阵雨或闷热天气，夜里提前开启增氧机，同时配备粒粒氧全池泼洒。

秋天鳜鱼开口时间

3，鳜鱼几月开口

鳜鱼开口的时间应当在公历的三月份。因为在这个季节的气温，最适合鳜鱼开口寻食的气候。

鳜鱼几月开口

4，还有一条鳜鱼不开食怎么办

这个礼拜的心发现，，，，它有领域性了我那里头一共四条鱼，除了三条鳜鱼还有一条小鲤鱼，但是都不比它们小。。。结果以前有一条大的经常在外面闲逛它倒很老实，最近那条大的找了个窝躲了，它就野蛮起来了那条比它大几厘米的鲤鱼被它敢来敢去，头上的鳞都被咬掉了一块就是不明白它有这么好的劲干吗不吃东西。明天去买点小鱼来我这没饲料鱼（我想要食蚊鱼的原因）看来要给它们买高档食品了。

5，钓桂鱼什么季节最好

01 早春到晚秋桂鱼的最佳垂钓季节是从早春到晚秋。最佳月份:4至6月为钓鳜鱼的黄金季节。这个季节天气温和，河水无冰，是一个繁衍的好时机，鳜鱼则选择在这几个月中繁衍。桂鱼的最佳垂钓季节是从早春到晚秋，最佳月份是4至6月，为钓鳜鱼的黄金季节。这个季节天气温和，河水无冰，是一个繁衍的好时机，鳜鱼则选择在这几个月中繁衍。一天中清晨和傍晚是作钓鳜鱼比较好的时间，夜间鳜鱼比白天要更为活跃，经常会到近岸或者草丛处觅食，所以夜钓鳜鱼也是最佳的出钓时机。钓鳜鱼(桂鱼)的最佳气温垂钓鳜鱼之前，首先需要了解的一点就是天气情况，并且根据天气来选择最合适的时间垂钓。在天气的诸多因素之中，气温就是一个非常重要的因素。在合适的气温条件下垂钓，鳜鱼就会更加活跃，钓鱼的收获就会更好。具体来看，垂钓鳜鱼最佳的气温就是在18-28°C之间。当温度处于最佳气温之间时，鳜鱼就会更加自在，它们在水中也会更加活跃，食物对于它们的吸引力就会更强一些。而若是气温不在这个最佳的范围之内，鳜鱼的活性则会受到影响。不论是在较为寒冷的天气，还是较为炎热的天气，都是不太合适的。在这两种极端的情况下，鳜鱼都可能会出现不太适应的情况，此时它们的状态就不好，即使周围有饵料，它们也可能无法被吸引过来。所以，若是有条件的话，建议还是选择最合适的气温情况下出钓，这样可以让垂钓的难度更小，同时让垂钓的成功率更高一些。

6，大头宁请进有事请教

鳢科鱼之间的争斗很激烈，他们的地盘意识也很强，会对进入地盘的所有鱼发起攻击。最好混养的与体型比他们略大。

鳗鲡不冲突与上列所有鱼乌鳢会和月鳢冲突

目前我缸里有月鳢×5 恐龙×1 泥鳅×4 小鱼及河虾若干....乌鳢已经被月鳢干挺了泥鳅不会也被月鳢干挺吧？？？:handshake （泥鳅有10cm长，指头粗细...月鳢有20cm左右，最大的一条将近30cm）下次把相机拿回来后拍照上传各位指教指教[]

7，鳜鱼我国目前有几种

七种

鳜鱼广泛分布于中国东部平原的江河湖泊。天然产量相当高。肉洁白、细嫩而鲜美，无小刺，富含蛋白质。每百克可食部分含蛋白质15.5-19.3克，脂肪0.4-3.5克，热量78-109千卡，钙79-206毫克，磷107-143毫克，铁0.7-5.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.10毫克，尼克酸1.9毫克。鳜鱼自古就被列为名贵鱼类之一。1972年出土的马王堆汉墓内的随葬品中，就有鳜鱼！鳜鱼的幽门垂多而成簇，俗称桂花鱼，其味清香扑鼻，鲜脆可口，可谓“席上有鳜鱼，熊掌也可舍”。值得注意的是，鳜鱼的12根背鳍刺、3根臀鳍刺和2根腹鳍刺均有毒腺分布，若被刺伤后肿痛甚烈，发热、畏寒，为淡水刺毒鱼类中刺痛最严重者之一。在捕捉和剖杀鳜鱼时，应特别小心。　　鳜鱼肉性味甘、平，无毒，具有补虚劳、益脾胃的功效。其尾可治小儿软疖，其胆可治骨鲠在喉。

鳜鱼的种类及其区别　　鳜鱼也叫桂鱼、桂花鱼、季花鱼、石花鱼等,是凶猛性肉食淡水鱼类。它肉味鲜美,营养丰富,既是酒席上的美味佳肴,也是市场上的紧俏商品,是名特优水产品中有养殖前途的品种。在我国,自然水域中主要有翘嘴鳜、大眼鳜、斑鳜、波纹鳜、柳州鳜、暗鳜、长体鳜等品种。暗鳜、波纹鳜、柳州鳜等在自然水域中分布范围窄,个体小,生长慢,经济价值不高;斑鳜的数量较多,分布广,个体较大,但生长速度慢,在人工饲养下要三四年才能达到商品规格。只有翘嘴鳜、鳜鱼，又称桂鱼、桂花鱼、季花鱼、花鲫鱼等，在分类上属鲈形目,科,鳜鱼属.它肉质丰厚坚实，洁白细嫩，味道鲜美，肌间刺少，营养丰富，蛋白质含量高，是驰名中外的淡水名贵鱼类之一。鳜鱼无论是糖醋、红烧、炸溜、清蒸等方法烹饪，都是宴席上的佳看。亦有“淡水石斑”之称。【鳜鱼种类不少】，主要有【翘嘴鳜】、【大眼鳜】、【长体鳜】、【斑鳜】、【暗色鳜】等。其中翘嘴鳜的个体和生长速度明显大于其他种类，其次是大眼鳜。所以当前进行人工养殖的品种主要是选择翘咀鳜，也有的养殖大眼鳜。 1．特征特性鳜鱼体高侧扁，头后背部隆起。口大，吻尖，口裂略倾斜，下颌突出于上颌外。上、下颌、锄骨及口盖上均有小齿。鳞片细小，侧线弯曲。背鳍分前后两部分，前部为硬棘8条，后部为分枝鳍条13—l5条。腹鳍胸位。胸鳍、尾鳍圆形。体色棕黄，腹部灰白。自吻端通过眼部至背鳍前部有一黑色条纹，体侧有许多不规则的斑块和斑点。翘咀鳜眼相对小，下颌后端可达眼的后缘，而大眼鳜眼大，下颌后端不达眼的后缘。鳜鱼广泛分布于江河、湖泊和水库，为底层鱼类，生活适宜水温15—32℃，最适温度18—25℃。鳜鱼是典型的凶猛肉食性鱼类，对饵料有较强的分辨能力，终生主要以活鱼虾为食，即使是刚开口的鱼苗，也要摄食其他鱼类的幼苗。长大后，除食活鱼外，还兼食虾类以及蝌蚪等。在人工养殖条件下，将要死亡但尚能活动的鱼，以及在水流作用下呈动态的刚死不久的鱼或鱼形的配合饲料，，也能诱发其摄食反应，在食物缺乏条件下，经人工驯养，也能少量摄食。对于死亡较久的饵料鱼，无论是鳜鱼苗、鱼种还是成鱼，都不摄食，即使摄入口中也会立即吐出。其摄食方式，在鱼苗阶段是主动追逐食物鱼，先咬住尾部，然后慢慢吞入；至大鱼种和成鱼阶段，为埋伏袭击式。常在水中隐蔽，发现可口食物时，眼睛紧盯着，并随时调整方位和姿势，当猎物靠近时，便猛然出击，当头咬住，然后吞进，只要食物鱼的体高小于鳜鱼口裂的高度，一般都能吞入。鳜鱼性成熟较早，在我国南方一般雄鱼1冬龄能成熟，雌鱼为2龄。它们能在江河、湖泊及水库中自然产卵，而且1年中能多次产卵。在长江流域，产卵季节一般为5—7月份。其卵为半漂流性，能随水流漂浮而完成孵化。鳜(翘咀鳜)生长较快，最大个体重可达10千克。但市场上O.5—1千克的规格最畅销。

15种

8，桂鱼苗放到浑浊水里会不会死

养殖技术鱼苗培育孵化出膜的鱼苗身体纤细柔嫩，体长仅3~4毫米，如将尚未进食的鱼苗放到池塘里培育，成活率极低，甚至会全部死亡。为提高成活率,一般都采用孵化缸流水培育鱼苗。其容水量为350~400公斤的孵化缸可放刚出膜5天内的鱼苗500尾，水的流速要比孵化时小。鱼苗进食的选择性很强,一般投喂刚出膜的团头鲂或其它鱼苗作为开口饵料(能否吃进第一尾鱼苗,是鳌花鱼苗能否培育成功的关键),进食初期每天只吞食1~2尾鱼苗，以后陆续增加到每天5~6尾。经5~7天的饲养，鳌花鱼苗即可长到“西瓜子”大小，体表出现黑色素。14日龄的鳌花鱼苗,每天可食15~20尾鱼苗。在孵化缸中饲养时发现，在无其它鱼苗供食时.鳌花鱼苗会互相吞食。因此，在这期间要喂足够的适口“饵料鱼”。鱼种培育池塘条件养殖鳜鱼的池塘要求沙质底，淤泥少，面积2～3亩，水深1.5米以上，排灌方便，水质清淡、不混浊，无污水流入，并有少量沉水性水草的鱼池。新开池要视土质而定，酸性池及池水易混浊的池不适宜饲养鳜鱼。养殖鳜鱼鳌花鱼2、池塘准备和饲料鱼的培育：⑴在四月五日用生石灰清塘，在四月十日前后在池的四角堆放草肥，（如池底肥度较好可不施肥）并加注新水0.8～1.0米培育水质，以培育饲料鱼的天然饵料。⑵饲料鱼一般为鲫鱼苗。在四月十五日前后，将附有鲫鱼卵的鱼巢（浮把）放入塘中进行孵化，鱼苗密度一般每亩控制在50万左右。鱼卵可分2～3批放入，每批间隔一天，如1－3－5。这样可兼顾规格不齐的鳜鱼苗均有适口饵料。⑶用控制饲料投喂量的方法来制饲料鱼的规格。一般放养规格为2公分左右的鳜鱼苗，饲料鱼规格可控制在1.2公分左右。3、鳜鱼苗的放养与培育：⑴鳜鱼苗放入前一天，加水10公分（如水质浓可换去1/3）。⑵鳜鱼苗放养密度为4000尾/亩左右。⑶检查池中饲料鱼的密度，及时补充适口的饲料鱼。⑷注意水质变化和天气状况，水质不良及时换水。⑸病害防治：主要为斜管虫、车轮虫等纤毛虫，指环虫发病率较低。防治方法见成鱼养殖。鳜鱼成鱼养殖鱼池条件鳜鱼成鱼养殖的池塘要求沙质底，淤泥少（15厘米左右），面积3～8亩，水深1.5米以上，排灌方便，水质良好，无污水流入，并有少量沉水性水草的鱼池。池四周还要挖深为30～40公分的一圈浅沟，以便鳜鱼的捕捞。池塘培育⑴在饵料鱼放养前10～12天，使用生石灰清塘消毒。⑵天然饵料培育：在饲料鱼苗（鳊鱼、白鲢、鲫鱼等）放养前7天，加水至60公分，且每亩水面放腐熟的肥料150公斤左右（池底肥的可不施），以培育轮虫、枝角类等浮游动物。⑶饲料鱼的培育：①饲料鱼品种与放养密度：饲料鱼一般为白鲢、鲫鱼、鲮鱼等，亩放养量为30万左右。②饲料鱼苗放入前一天，加清水10公分，使水质清新且天然饵料丰富。鱼苗放入后不用立即投饵，但需天天观察鱼苗的密度、体质、生长速度和水中红虫的数量，待红虫数量减少，鱼苗在池四周觅食时，立即用厚浆“浇滩”，并一日数次检查各投喂点的情况，在前期饲料吃去即鳌花鱼，在后期应对饲料鱼规格予以控制。一般放养8～10公分的鳜鱼种，饲料鱼的规格应控制在3～4公分左右。③饲料鱼培育时也可放入些老泥鳅，繁殖出的小泥鳅可作为鳜鱼的优质饵料。④鳜鱼养殖面积和饲料鱼池面积的比例一般为1：3～4。鳜鱼养殖场鱼种放养⑴放养鳜鱼种前，先将池水排去一半再灌进新水，使池水稍为清瘦，以后水深逐步加到1.5米以上。⑵放养密度：亩放800尾左右。饲养管理⑴饲料投喂：①饲料鱼可选择鲮鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼等。②投饲技术：a、定期（3～5天为1期）投放补充饲料鱼。b、池中饲料鱼数量的判断：池中饲料鱼充足时，鳜鱼在水的底层追捕饵料鱼，因此池水面只有星星点点的小水花。细听时，鱼追食饲料鱼时发出的水声小，且间隔时间大。如池中饲料鱼不足时，鳜鱼追食饲鳌花鱼料鱼至水上层，因此水花大，发出的声音也频繁，声音也大。如看到鳜鱼成群在池边追捕饲料鱼，则说明池中饲料鱼已基本吃完。c、饲料鱼的适口性：适口饲料鱼的规格一般为鳜鱼体长的1/3左右，如饲料鱼规格不均匀时，需用鱼筛将大规格的饲料鱼筛去。⑵水质管理：①鱼塘水质须常年保持“肥、活、爽”的标准，池水透明度保持30厘米左右。要经常加注新水，特别在高温阶段6～9月份，每5～7天加水一次，每次加水15～20厘米。如多次使用药物，则需换水以防药害。②天气异常要立即加水，并保持鱼塘水位的相对稳定，为鳜鱼的生长提供良好的环境条件。如果池水混浊，可用明矾每亩1公斤或生石灰5～7.5公斤化水后全池泼洒。③安装增氧机，防止鳜鱼缺氧浮头，一般在晴或少云天气时在中午开机增氧，如天气闷热则在午夜至清晨开机。④备好些双氧水（含量30%以上）或增氧灵，可在鳜鱼浮头时用于抢救。双氧水的用法：每亩用双氧

会不会我也不清楚。。。

9，桂鱼苗每亩放多少每亩饲料成本多少

鱼苗密度是根据您的水源，水深，水质等因素决定，一般正常情况下的密度是3000-5000一亩，具体看您具体情况。桂鱼是肉食鱼类，目前还没有驯养吃饲料桂鱼，桂鱼是吃对口活鱼的。

养殖技术鱼苗培育孵化出膜的鱼苗身体纤细柔嫩，体长仅3~ 4毫米，如将尚未进食的鱼苗放到池塘里培育，成活率极低，甚至会全部死亡。为提高成活率 ,一般都采用孵化缸流水培育鱼苗。其容水量为350~ 400公斤的孵化缸可放刚出膜5天内的鱼苗 500尾，水的流速要比孵化时小。鱼苗进食的选择性很强 ,一般投喂刚出膜的团头鲂或其它鱼苗作为开口饵料(能否吃进第一尾鱼苗 ,是鳌花鱼苗能否培育成功的关键),进食初期每天只吞食1~ 2尾鱼苗，以后陆续增加到每天5~ 6尾。经5~ 7天的饲养，鳌花鱼苗即可长到“西瓜子”大小，体表出现黑色素。1 4日龄的鳌花鱼苗 ,每天可食15~ 20尾鱼苗。在孵化缸中饲养时发现，在无其它鱼苗供食时 .鳌花鱼苗会互相吞食。因此，在这期间要喂足够的适口“饵料鱼”。鱼种培育池塘条件养殖鳜鱼的池塘要求沙质底，淤泥少，面积2～3亩，水深1.5米以上，排灌方便，水质清淡、不混浊，无污水流入，并有少量沉水性水草的鱼池。新开池要视土质而定，酸性池及池水易混浊的池不适宜饲养鳜鱼。养殖鳜鱼鳌花鱼2、池塘准备和饲料鱼的培育：⑴在四月五日用生石灰清塘，在四月十日前后在池的四角堆放草肥，（如池底肥度较好可不施肥）并加注新水0.8～1.0米培育水质，以培育饲料鱼的天然饵料。⑵饲料鱼一般为鲫鱼苗。在四月十五日前后，将附有鲫鱼卵的鱼巢（浮把）放入塘中进行孵化，鱼苗密度一般每亩控制在50万左右。鱼卵可分2～3批放入，每批间隔一天，如1－3－5。这样可兼顾规格不齐的鳜鱼苗均有适口饵料。⑶用控制饲料投喂量的方法来制饲料鱼的规格。一般放养规格为2公分左右的鳜鱼苗，饲料鱼规格可控制在1.2公分左右。3、鳜鱼苗的放养与培育：⑴鳜鱼苗放入前一天，加水10公分（如水质浓可换去1/3）。⑵鳜鱼苗放养密度为4000尾/亩左右。⑶检查池中饲料鱼的密度，及时补充适口的饲料鱼。⑷注意水质变化和天气状况，水质不良及时换水。⑸病害防治：主要为斜管虫、车轮虫等纤毛虫，指环虫发病率较低。防治方法见成鱼养殖。鳜鱼成鱼养殖鱼池条件鳜鱼成鱼养殖的池塘要求沙质底，淤泥少（15厘米左右），面积3～8亩，水深1.5米以上，排灌方便，水质良好，无污水流入，并有少量沉水性水草的鱼池。池四周还要挖深为30～40公分的一圈浅沟，以便鳜鱼的捕捞。池塘培育⑴在饵料鱼放养前10～12天，使用生石灰清塘消毒。⑵天然饵料培育：在饲料鱼苗（鳊鱼、白鲢、鲫鱼等）放养前7天，加水至60公分，且每亩水面放腐熟的肥料150公斤左右（池底肥的可不施），以培育轮虫、枝角类等浮游动物。⑶饲料鱼的培育：①饲料鱼品种与放养密度：饲料鱼一般为白鲢、鲫鱼、鲮鱼等，亩放养量为30万左右。②饲料鱼苗放入前一天，加清水10公分，使水质清新且天然饵料丰富。鱼苗放入后不用立即投饵，但需天天观察鱼苗的密度、体质、生长速度和水中红虫的数量，待红虫数量减少，鱼苗在池四周觅食时，立即用厚浆“浇滩”，并一日数次检查各投喂点的情况，在前期饲料吃去即鳌花鱼，在后期应对饲料鱼规格予以控制。一般放养8～10公分的鳜鱼种，饲料鱼的规格应控制在3～4公分左右。③饲料鱼培育时也可放入些老泥鳅，繁殖出的小泥鳅可作为鳜鱼的优质饵料。④鳜鱼养殖面积和饲料鱼池面积的比例一般为1：3～4。鳜鱼养殖场鱼种放养⑴放养鳜鱼种前，先将池水排去一半再灌进新水，使池水稍为清瘦，以后水深逐步加到1.5米以上。⑵放养密度：亩放800尾左右。饲养管理⑴饲料投喂：①饲料鱼可选择鲮鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼等。②投饲技术：a、定期（3～5天为1期）投放补充饲料鱼。b、池中饲料鱼数量的判断：池中饲料鱼充足时，鳜鱼在水的底层追捕饵料鱼，因此池水面只有星星点点的小水花。细听时，鱼追食饲料鱼时发出的水声小，且间隔时间大。如池中饲料鱼不足时，鳜鱼追食饲鳌花鱼料鱼至水上层，因此水花大，发出的声音也频繁，声音也大。如看到鳜鱼成群在池边追捕饲料鱼，则说明池中饲料鱼已基本吃完。c、饲料鱼的适口性：适口饲料鱼的规格一般为鳜鱼体长的1/3左右，如饲料鱼规格不均匀时，需用鱼筛将大规格的饲料鱼筛去。⑵水质管理：①鱼塘水质须常年保持“肥、活、爽”的标准，池水透明度保持30厘米左右。要经常加注新水，特别在高温阶段6～9月份，每5～7天加水一次，每次加水15～20厘米。如多次使用药物，则需换水以防药害。②天气异常要立即加水，并保持鱼塘水位的相对稳定，为鳜鱼的生长提供良好的环境条件。如果池水混浊，可用明矾每亩1公斤或生石灰5～7.5公斤化水后全池泼洒。③安装增氧机，防止鳜鱼缺氧浮头，一般在晴或少云天气时在中午开机增氧，如天气闷热则在午夜至清晨开机。④备好些双氧水（含量30%以上）或增氧灵，可在鳜鱼浮头时用于抢救。双氧水的用法：每亩用双氧

10，请教鳌花鱼的习性种属及在全球的分布

鳌花鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼，即使在过去一般百姓也很难消费得起，那时每斤鳌花鱼的售价几乎是鲤鱼的两倍。记得一次和朋友在嘉陵江对面的江岛处下网，早晨去遛网时，我刚把渔网从水里提起来，便看见挂着一条大鳌花鱼，足有一尺半长，一尺多宽，七八斤重呢！看见渔网上挂了这么大的一条鳌花鱼，我生怕把鱼拽跑了，立刻又把渔网放回水里，最后还是朋友把那条鱼拉到渔船上。当时我每个月只有400多，而当时的鳌花鱼每斤已经卖到20多元钱，这么贵重的一条鱼当然舍不得拿回家吃了，最后还是把它卖给鱼贩子。鳌花鱼身体侧扁，背部隆起，身体较厚；尖头，口裂大且上位，略呈倾斜状，下颌向前突出，上颌骨延伸至眼的后缘。在上下颌骨和口盖骨上均长有大小不等的锋利牙齿，前鳃盖骨后缘锯齿状，下缘有4—5个大棘，鳃盖后缘有1—2个扁平的棘；鳜鱼的鳞圆而细小，体色为棕黄色，较鲜艳，分布许多不规则斑块。通常自吻端穿过眼部至背鳍前下方有一棕黑色或红褐色条纹。第6—7背棘下有一暗棕色横带。背鳍、尾鳍、臀鳍上都有2—4条棕色圆斑连成条带。背鳍发达，前部为硬刺，后部高大且圆。胸鳍、臀鳍、尾鳍均呈圆形。它的腹鳍、臀鳍前部都长有锋利的硬骨刺，是黑龙江中最美丽的一种鱼。它嘴大牙利，身宽尾短，游动起来五彩斑斓，背鳍状如抻开的皇冠，鳍骨锋利如刀戟，好比战场上披挂齐全的一员战将了，长相威猛潇洒，英俊潇洒，雄健无敌。难怪它在水里横冲直撞，有一股势不可挡的霸气。平时鳌花鱼独居生活，这也是几乎所有食肉鱼的共性。鳌花鱼对水温有较强的适应性，在我国南北方的水系里均有分布。鳌花鱼只不过是一种普普通通的鱼，生活在水清的江河湖泊中的近底层，特别喜欢藏身于水底石块之后，或繁茂的草丛之中。秋冬水温低的季节，则潜身于深水处越冬，等到春天水温回升后，逐渐游到食物丰富的靠近岸水草丛中寻觅食物。鳌花鱼以夜间活动为主，白天一般卧于石缝、树根、底坑中，活动较少。鳌花鱼吃食时十分仔细，吞下鱼、虾以后，会吐出鱼刺和虾壳，只把肉留在腹中。这种独特的特点，在其他食肉鱼类中是不多见的。鳌花鱼的繁殖期在每年的水温在21℃以上，最适宜水温为26—30℃。南北地区不同，鳌花鱼的繁殖月份也有所不同，黑龙江的中下游每年的6、7月份为鳌花鱼的繁殖盛期。鳜鱼产卵期间，成群结对于河道及湖泊入口处，有流水的场所产卵，这是其理想的产卵场。到了每年的繁殖期，鳌花鱼都会逆水激烈游动，成群结对，并在水面上形成浪花。鳌花鱼二年以上便可达到性成熟。但是在天然资源少，捕捞量过大情况下，为了繁衍后代，保持种族不会灭绝，亲鱼甚至可能在一年内就达到成熟的。提前进入性成熟期的亲鱼，由于个体较小，怀卵量也少，一般在3—20万粒之间，随亲鱼的个体增大，怀卵量也随之增加。鳌花鱼卵呈浮性，具有较大的油球，在流水中呈半漂浮状，但在静水中则要沉到水底。其卵径为1.2—1.4毫米。受精卵孵化温度为20—32℃，最适温度为25—30℃。在较低水温（21—24℃）中，孵化时间要长一些。仔鱼孵出后48—60小时开始摄食，此时鱼苗全长仅有0.46厘米。当幼鱼长达1.65厘米时已具有成鱼的外形，但尚未长出鳞片。鳌花鱼不像那些食腐类的鲶鱼、怀头鱼、嘎牙子、牛尾巴鱼那样，别管什么东西，只要是肉便一口吞下。它靠吃活体水生动物而生存的鱼类，主要食物是活鱼、活虾，很难钓到。但什么事情都有例外，有一年我和弟弟在黑龙江边以蚯蚓为饵钓鱼，弟弟竟钓上来一条2斤多重的鳌花鱼。这种事情是很少发生的，只是巧合。鳌花鱼苗孵化出膜4—5天后，便开口捕食了，饵料是水中的浮游生物，或其它种类的活鱼苗。不同阶段的鳌花鱼的饵料又各有所不相同，幼鱼是靠吃其它鱼类的鱼苗生长；当鳌花鱼长成成鱼时，食性相对广泛一些，食一些其它鱼类的鱼苗，或小型鱼类和虾等。一些体形呈纺锤形或长条形的鱼类，更是鳌花鱼的吞食对象。鳌花鱼食性贪婪，饥饿时又一时无法寻觅到食物时，往往也会发生内讧、火拼，吞食同类以维持自己的生命。鳌花鱼捕食十分有趣，每年盛夏的傍晚，站在江边的砬子上看鳌花鱼捕食，更是使人觉得惊心动魄，令人激动不已，颇能领略这种鱼的凶猛习性。夕阳快要落山时，江面上像撒满了碎金子，随着山的倒影的拉长，这种碎金子的光点越来越少了，江边变得清凉起来。平静的江面上闪出了星星点点，并渐渐地密集，像撒满了碎银子，令人目不暇接，那是白色的白漂子鱼忍受不住白天的燥热和饥饿，到了傍晚迫不及待地从躲藏的深水处窜出来，争先恐后地跃出水面捕捉空中的飞虫。它们尽情地甩动着尾巴，在空中做完几个漂亮动作后，便“啪”地一声落到水里不见了。这时候，鳌花鱼也出现的。它们从深水中游向白漂子鱼集中的浅水区，畅游在水面上，争抢觅食，皇冠似的背鳍，在夕阳的照射下，流光溢彩，绚丽无比。看见鳌花鱼突然出现，白漂子鱼吓得四处惊慌逃窜，刚才还是涟漪点点的江面顿时平静下来，只见一道道水纹散向四处。鳌花鱼大张着大嘴，快速地追逐着白漂子鱼，准确地将那些逃得慢的小鱼一口叼住，吞进肚子里。这便是鳌花鱼捕食。因为鳌花鱼长的十分美丽，游动起来飘逸潇洒，还有一个美丽的传说呢。在很久、很久以前，乌苏里江边住着一位赫哲族打鱼小伙。他从小失去父母双亲，孤苦零丁一个人生活，非常苦闷。闲暇之时，就吹起心爱的口弦琴解闷儿。动听的口弦琴声荡漾在嘉陵江两岸，似百鸟齐鸣，似万马奔腾，似潺潺流水，似春风吹拂，梅花鹿钻出密林探头偷听，鸟儿在空中停留倾听，鱼儿跃出水面细听。有一条鳌花鱼听到高兴处，竟从水下蹦起来，跳到船上。小伙儿赶紧舀了几瓢水，倒进船舱中，让鳌花鱼自由自在地在水里游来游去。小伙儿吹奏起口弦琴，向鳌花鱼倾诉起苦衷来：“人人都说苦瓜苦，我比苦瓜还要苦；苦瓜再苦有人伴，我孤零独身向谁诉？今日和你结友伴，一腔话儿向你诉……” 鳌花鱼似乎听懂了小伙儿的意思，流下了同情的眼泪。小伙儿更喜欢它了，有空就吹口弦琴给它听。一天晚上，小伙儿梦见一个美丽的姑娘来到他的身边，对他说：“我爱听你吹奏口弦琴，更爱你这个人，如果你愿娶我做媳妇，就设法把江里千年大鳇鱼的离水宝珠要来，有了宝珠，我就能离开水族到人间生活了。”小伙儿高兴得几乎跳起来，一翻身醒来了，才知道是个梦。这时他看见那条鳌花鱼把头探出水面，便问鳌花鱼说：“我刚才做的梦是真的吗？”鳖花鱼朝他点三下头。第二天早晨，小伙儿撒下大网，逮住千年大鳇鱼。大鳇鱼央求小伙儿说：“只要放了我，可以给你一口袋金子。”小伙儿说：“别的我不要，只要你嘴里那颗离水宝珠。”大鳇鱼说：“这是水府的宝物，怎么能送给你呢！”小伙儿见大鳇鱼不肯给他离水珠，威吓它说：“你不把珠子给我，就要你的命！”大鳇鱼见事情不妙，只好乖乖地吐出宝珠，把它交给小伙儿。小伙儿赶紧拿着离水宝珠回到渔船前，放进鳌花鱼的嘴里。鳌花鱼噙着离水珠，从船舱中站起来，变成一个亭亭玉立的姑娘，长得和小伙儿梦到的一模一样。从那以后，小伙儿便和鳌花姑娘在江边盖起新草房，成了亲，一心一意地过起了小日子。小伙儿娶了一个漂亮姑娘的消息传到渔霸的耳朵里，他找到小伙儿的家，看见鳌花姑娘，顿时馋得垂涎三尺，急忙问小伙儿说：“这姑娘是谁呀？”小伙儿回答说：“是我媳妇。”渔霸恶狠狠地说：“穷小子，你父母欠下我的债，限你明天必须还清，不能还清，就要这个姑娘到我家抵债。”说完扭头便走了。小伙儿气得急得掉下眼泪，也想不出来什么好办法。鳌花姑娘笑着安慰他说：“没事，明天让你还清债就是了。”小伙儿诧异地问：“你到哪里弄钱去？”鳌花姑娘又是微微一笑，她让小伙儿到江边装回来一袋沙子，用那宝珠一照，沙子顿时变成了一堆闪闪发光的金子。用这一袋金子还清了渔霸的债。渔霸一计不成，又生一计，他又对小伙儿说：“债是还清了，可你违犯了族规，娶媳妇不告诉我这个族长一声，罚你三天内必须给我做一件百鱼皮衣服，否则就得让姑娘到我家去当家奴！”小伙儿回家对鳌花姑娘一说。鳌花姑娘说：“这有何难，明天给他送去。”第二天早晨，小两口拿着一百件鱼皮衣服来渔霸家。渔霸一看喜出望外，忙接过来穿上，想试试合不合身？不料，他刚把鱼皮衣服穿在身上，顿时房塌地陷，洪水滔天，百见鱼皮衣变成了百条活鱼，这个一嘴那个一口，眨眼功夫便把渔霸啃噬光了。从此，鳌花姑娘与小伙儿过上了安定、幸福的美好生活。当然，这只是一个美好的故事，在现实生活中是不可能发生的。嘉陵江中的鳌花鱼是味道最鲜美的鱼类。它的肉炖熟后呈乳白色，蒜瓣状，像刚刚开采出来的汉白玉，出锅满屋子喷香，色香味俱佳，入口后有种说不出来美好的感觉。鳌花鱼肉不像鲶鱼、胖头鱼肉那样入口面乎乎，没有一点嚼头，感觉和其它鱼大不一样。鳌花鱼刺少肉厚，肉质特别细嫩，可清蒸、糖醋，或烹制松鼠鳜鱼，干烧鳜鱼、松仁果汁鳌花等多重菜肴。鳌花鱼是鱼中珍品，价格自然也要远远高过其它鱼类。不过，如今野生的鳌花鱼已经很少了，市场上或者鱼市出售的鳌花鱼多是养殖鳜鱼，味道自然无法和野生鳌花鱼相比。

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