大连杂半鱼都有什么鱼，大连人俗称的嘎鱼又叫什么鱼一般都做成嘎鱼干

1，大连人俗称的嘎鱼又叫什么鱼一般都做成嘎鱼干

学名：黄颡鱼，又名黄公灵、黄牯头、黄骨聪、昂公鱼、葛格燕、黄骨鱼、黄丫头、黄鸭叫、黄沙古、翁公鱼、钢针、戈艾、吱戈艾、黄刺公、疙阿、疙阿丁、黄腊丁、嘎牙子、昂刺鱼、黄鳍鱼、三枪鱼、黄刺骨、黄牙鲠、王牙、黄嘎牙、刺疙疤鱼、刺黄股、黄蛟、汪丫鱼、毛泥鳅、黄骨鱼、弯丫、昂刺等，广布于中国东部各太平洋水系。在静水或缓流的浅滩生活，昼伏夜出。体长123-143mm，杂食，主食底栖小动物、小虾、水生小昆虫等。4-5月产卵，亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。在生殖时期，雄鱼有筑巢习性

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2，酱焖杂拌鱼怎么做

　　主料：杂鱼1000g。　　辅料：油15ml，盐9g，豆面酱100g，葱3根，姜4片，蒜3瓣，料酒16ml，八角2粒。　　步骤　　1.无比新鲜的杂鱼，有黄花鱼、黑鱼、米鱼、加鱼、大红袍等。　　2.收拾干净，比较大点的打上花刀。　　3.葱姜蒜切碎备用。　　4.准备好黄豆酱。　　5.油锅烧热，加葱姜蒜爆香。　　6.加面酱炒香。　　7.一定要炒熟炒透，味道才好。　　8.添适量水，以没过鱼为宜。　　9.大火烧开水，然后把鱼放入，加八角、料酒、盐调味。　　10.大火烧开转中小火慢炖半小时以上。　　11.大火收汁，至汁浓稠关火即可。

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3，大连海浮鱼是什么科属

你好很荣幸能回答鲮鱼，[líng yú]（学名：Cirrhinus molitorella）为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科的一种

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4，大连这个时候应该钓什么鱼好呢

小姐鱼是大连人的叫法，这种鱼大连海边人又叫它“高粱叶子”或者“猴头鱼”。小姐鱼一般都是岸边垂钓而来，每年的“五一”过后，都是钓小姐鱼的最佳的时机，而且小姐鱼也是大连名菜【炖杂拌鱼】的首选。小姐鱼因为属于小船海鲜，产量少、鲜活度高，所以它的售价并不便宜。介绍一道【小姐鱼炖八爪鱼】:【主料】:小姐鱼、八爪鱼【配料】:葱姜蒜【调料】:东北黄豆酱、八角一瓣、料酒、白糖、一品鲜酱油【做法】:1.小姐鱼洗净去内脏和鱼鳃，把腹部仔细清洗干净。2.八爪鱼加盐搓洗去触腕上的泥沙，把头部翻过来取出内脏，挤去眼睛和嘴备用。3.锅中入油爆香葱姜蒜和八角，下黄豆酱炒出香味，下料酒和白糖少许综合一下酱香味，然后添汤。4.把小姐鱼推入锅中，淋点一品鲜酱油调一下颜色，大火烧开后转小火慢炖。5.锅中汤汁浓稠时，把洗净的八爪鱼入锅，大火收干汤汁即可出锅。【制作要点】:小姐鱼的肉质特别细腻，而且离水后存活时间长，但是购买时一定要选择鲜活的，不新鲜的小姐鱼肉质变松有异味，影响食用。八爪鱼是特别容易成熟的，只要清洗干净，在鱼汤汁基本收干时加入，一般盖盖轻轻一焖即可成熟。防止炖煮时间过长，八爪鱼变老咬不动。因为调味用来了黄豆酱和一品鲜酱油，因此不需要加盐，否则鱼太咸吃不出鲜味来。【美味小贴士】:这是海边渔民炖制小姐鱼的一种方法，一道菜里可以品尝出两种味道和不同的口感。用大酱和酱油炖鱼，在海边非常常见，大家管这种方法叫【家常焖】，这种方法可以适用于炖制新鲜鱼。结语:小姐鱼以前在大连不是什么名贵的鱼，但是随着这几年海鱼的逐渐减少，小姐鱼也变得售价不菲起来，现在的市场售价大点的基本都在40左右。小姐鱼的肉质细腻没有细刺，入口滑嫩鲜香，现在是很不错的食用海鱼。大连是海滨城市，海鲜应有尽有。以下就来推荐一些常见的海鲜吧鱼类~~花鲈（俗名：鲈子鱼）习性：终年栖息于近海水域，不作远距离洄游。冬季栖息于较深的水域越冬，自早春开始，逐渐游向近岸和河口区索饵。大泷六线鱼（俗名：黄鱼）习性：近海冷温性底栖鱼类，全年生活在沿岸及岛屿的岩礁附近，一般水深50m以内。该鱼有护卵习性，雄鱼或雌鱼守护卵子孵化。蓝点马鲛（俗名：鲅鱼）习性：夏秋季结群向近海洄游，一部分进入渤海产卵，秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近。大头鳕（俗名：大头鱼）习性：为冷水性底层栖息鱼类，通常栖息在大陆棚、大陆坡、水深50-80m的海区。半滑舌鳎（俗名：鳎板鱼）习性：温水性近海底层鱼类，喜栖泥沙底质海区。随季节变化在近岸浅水和离岸深水之间移动，5-10月多栖于沿海近岸，11月游向越冬场，笠年3月下旬再游向近岸摄食。牙鲆（俗名：偏口、牙片）习性：冷温性底层海水鱼类，喜栖泥沙底海域，一般白天卧伏于海底，少活动，夜间游动觅食，有结群洄游习性。方氏云鳚（俗名：面条鱼、萝卜丝（幼鱼）、高亮叶（成鱼））习性：一般生活于近海，栖息于近岸沙泥底质水域底层，常在岩礁附近的海藻丛中活动。幼鱼喜集群，成鱼较分散。棘头梅童鱼（俗名：大头宝）习性：暖温性鱼类，喜欢栖息在沙泥底质中下层水域。无长距离洄游习性，仅冬季向相对深水区移动。真鲷（俗名：加吉鱼、红加吉）习性：常栖息于水深30-90米、温度较高、底质为礁石、沙泥、沙砾或具藻类丛生的海区，喜欢结群，游速较快。玉筋鱼（俗名：面条鱼、银针鱼）习性：趋光性强，喜集群，具有钻沙习性。冬末春初随沿岸水温的上升，分批成群游向沿岸沙底质水域产卵，亲体产卵后逐渐死亡。黄鮟鱇（俗名：蛤蟆鱼）习性：喜栖息于近海较深水域的岩礁附近或沙泥底质底层。游泳能力差，无追逐食物能力，常逆流潜伏不动，以第1棘的摆动诱捕食物。软体动物~~虾夷贝（学名虾夷扇贝）原产日本，现已引进我国，并已在山东、辽宁等北方沿海进行人工养殖、增殖生产。鲍鱼（学名皱纹盘鲍）成鲍多生活在深水处，幼龄鲍多栖息在低潮线下水浅处。夜间活动觅食，白天则潜伏于岩礁的缝隙处很少活动。海蛎子（学名太平洋牡蛎）属于广温性贝类。其对盐度的适应范围很广，主要分布于低潮线至水深20米的浅海区。渤海对虾（学名中国明对虾）虾爬子（学名虾蛄）多穴居，常在浅海沙底或泥沙底掘穴。多捕食小型无脊椎动物，能轻易破坏猎物的外层硬壳。嘎巴虾（学名鼓虾）刺锅子（学名光棘球海胆）多选择水深20米左右的岩石海底栖息，喜欢在高盐水域生长，喜欢温冷岩石海域。生长速度与生长海域的水温密切相关。海参（学名刺参）体形大小、颜色和肉刺的多少常随生活环境而异，喜栖水流缓稳、无淡水注入、海藻丰富的细沙海底和岩礁底，昼伏夜出；夏季水温高时进行夏眠；环境不适时有排脏现象。腔肠动物~~海蜇（学名面蜇、沙海蜇）伞部可生食，也可加工成蜇皮，口腕可加工蜇头。本种的刺细胞有剧毒，人体被蜇后皮肤红肿，痛痒，重者休克甚至死亡。

5，有谁知道这是什么鱼蓝色的老是追缸里的小鱼咬为什么啊

纠正下：黄曼龙、蓝曼龙都是曼龙的变种学名应为斗鱼亚科 Belontiidae 毛足斗鱼属 Trichopodus 鱼类下图为丝鳍毛足斗鱼 Trichopodus trichopterus ，也称线足鲈、三星仔、曼龙属杂食性鱼类，可以接受多种食物，最爱吃水生活饵料，如枝角类等；也吃人工干饲料，甚至吃活的小鱼苗，性情好斗，爱追逐比其体型小的鱼。要想让其顺利繁殖，必须在繁殖前投喂枝角类或小鱼苗等活饵达一月以上。温度从以上生活习性可以看出，蓝曼龙是一种适应能力强，容易饲养的观赏鱼；其性情温和，除了不能和个体特别小的鱼如红绿灯，宝莲灯、绿莲灯等混养外，可与绝大多数中小型热带观赏鱼混养，但有好斗性，混养时需要小心。

6，清蒸海杂拌鱼用什么鱼

清蒸海杂鱼新鲜生猛，原汁原味简单十分钟原味蒸食材明细主料杂海鱼1.5斤辅料葱适量配料生抽适量花生油适量清蒸海杂鱼的做法步骤1.?点击查看大图这些都是刚刚从海里捞起来的野生新鲜鱼，清洗干净， 2.?点击查看大图这是刚蒸好的鱼，火猛没有多余的水，如果有我都会倒掉一部分，然后淋上调好的酱油撒上葱花。 3.?点击查看大图热锅烧油，油烧到起白烟就差不多够热了， 4.点击查看大图把热油淋上，听到吱吱声，这清蒸鱼就完成了，下厨好多年了，第一次照相发菜谱，希望大家多交流交流，谢谢大家！小窍门&温馨提示1、一般清蒸鱼要用野生新鲜的鱼，我用了泥猛，剥皮鱼，包公，石狗公和丁公狗，2、调酱油蒸鱼会让鱼的酱油没那么咸还带鲜味，调酱油用酱油加一点点糖和汤调好，蒸鱼时一起蒸下就好，3、杂杂的海鱼更加鲜美，4、蒸鱼一定记得要用大火。

7，谁能讲讲适合大连地区园林绿化的植物有哪些

一些观叶植物能有效地吸收空气里的有害气体，如吊兰、非洲菊、金绿萝、芦荟等对甲醛有较好的吸收作用，常春藤、铁树、菊花可以分解甲醛和二甲苯，万年青等长青植物能消除多种有害气体。山茶花能抗御二氧化硫、氯化氢和硝酸烟雾等有害物的侵害。月季花能吸收硫化氢、氟化氢、苯、乙苯、乙醚等气体，对二氧化硫等也有相当的抵抗力，但人闻了后会产生不适感。杜鹃花是抗二氧化硫等污染较理想的花卉。木槿能吸收二氧化硫、氯气、氯化氢等有害有毒气体。紫薇对二氧化硫、氯化氢、氯气、氟化氢等有毒气体抗御性较强。米兰能吸收空气中的二氧化硫和氯气。桂花对化学烟雾有特殊的抵抗能力，对氯化氢、硫化氢、苯酚等污染物有不同程度的抵抗性，还能吸收汞蒸汽。梅花一旦环境中出现硫化物，它的叶片上就会出斑纹，甚至枯黄脱落，向人们发出警报。石榴抗污染性较强，能吸收二氧化硫、对氯气、硫化氢、臭氧、水杨酸、二氧化氮等都有吸收和抗御作用。桃花对污染环境的硫化物、氯化物等特别敏感，可用来监测有害物质。

8，大连人吃的胖头鱼学名叫什么绝对不是百度说的胖头鱼鳙鱼

老头鱼也叫还阳鱼

鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼。既然你在美食这问了带上做法给你 1. 适用于烧、炖、清蒸、油浸等烹调方法，尤以清蒸，油浸最能体现出胖头鱼清淡，鲜香的特点； 2. 鳙鱼头大且头含脂肪，胶质较多，故胖头鱼还可烹制“砂锅鱼头”； 3. 切鱼方法：鱼肉质细，纤维短，极易破碎，切鱼时应将鱼皮朝下，刀口斜入，最好顺着鱼刺，切起来更干净利落；鱼的表皮有一层黏液非常滑，所以切起来不太容易，若在切鱼时，将手放在盐水中浸泡一会儿，切起来就不会打滑了。在做鱼的时候应该注意： 1. 鱼胆有毒不能吃； 2. 吃鱼头时要对所食鱼头的来源有所了解，比如环境受到严重污染地区的鱼，头大、身瘦、尾小的畸形鱼，眼睛浑浊、向外鼓起的鱼、变质鱼以及死了太久的鱼，其鱼头都不要吃； 3. 烹调或食用是若发现鱼头有异味的也不要吃；烹制鱼头时，一定要将其煮熟、煮透方可食用，以确保食用安全。食疗偏方茯苓鳙鱼　　原料：鳙鱼头1条，茯苓粉2克，淀粉5克，精盐，味精，葱、姜、黄酒各少许。　　制法：将鱼去鳞、鳃、肠，洗净。剔下鱼肉用刀背砸成肉泥，切下鱼头备用。将鱼泥放入碗中，与茯苓粉、淀粉、精盐、味精、葱姜末、黄酒调配成鱼丸泥料。将鱼头放在沙锅中，加冷水没过鱼头，再把肉泥做成鱼丸下入沙锅中，缓缓升温加热，至鱼丸定型后，再调加盐、味精和笋片，待鱼头煨炖熟透即可。　　功效：益气补虚，健脑增智。

9，西沙群岛的海里一半是水一半是鱼是啥修辞手法

夸张“西沙群岛的海里一半是水一半是鱼”运用了夸张的修辞手法。在本句中，形容西沙群岛的海里一半是水一半是鱼主要是为突出西沙群岛里的鱼数量多，而不是真的一半为水一半为鱼。“西沙群岛的海里一半是水一半是鱼”这句话运用了夸张的手法，西沙群岛并不是真的有一半的鱼，之所以说“一半都是鱼”是为了强调和突出鱼的数量多。夸张法是指为了达到强调或滑稽效果，而有意识的使用言过其实的词语，这样的一种修辞手段。夸张法并不等于有失真实或不要事实，而是通过夸张把事物的本质更好地体现出来。夸张法既用在日常会话中，也用在文学作品中。夸张，是为了达到某种表达效果的需要，对事物的形象、特征、作用、程度等方面着意夸大或缩小的修辞方式。夸张可分为"普通"类和"超前"类。夸张是运用丰富的想象力，在客观现实的基础上有目的地放大或缩小事物的形象特征，以增强表达效果的修辞手法，也叫夸饰或铺张。指为了启发读者或听者的想象力和加强所说的话的力量，用夸大的词语来形容事物。夸张可分为两类、三种形式，即"普通"类和"超前"类，普通类又可分为两类，即扩大夸张，缩小夸张：1、扩大夸张：故意把客观事物说得“大、多、高、强、深……”的夸张形式。例如：蜀道之难，难于上青天。2、缩小夸张：故意把客观事物说得“小、少、低、弱、浅、……”的夸张形式。例如：一个浑身黑色的人，站在老栓面前，眼光正像两把刀，刺得老栓缩小了一半。现有成语寸土必争、滴水不漏、寸步难行等也有同样的表达效果。3、超前夸张：在时间上把后出现的事物提前一步的夸张形式。例如：农民们都说：“看见这样鲜绿的麦苗，就嗅出白面包子的香味来了。” 又如宋·范仲淹《御街行》中的愁肠已断无由醉，酒未到，先成泪也是这个意思。作用：用言过其实的方法，突出事物的本质，或加强作者的某种感情，烘托气氛，引起读者的联想。一切艺术都会有一定程度的夸张，但童话的夸张有其独具的特点。首先，童话的夸张是强烈、极度的夸张。对环境的描绘和人物的刻画，小说即便用最夸张的笔调，也还有一定的分寸和限度，不会离开真实生活太远，而童话则不然。它出奇、大胆的夸张正是为了表现那种虚构的幻想境界。例如，《胖子学校》描写三个小胖子的肥胖，用了极度夸张的手法：团团如果跌一跤，几个举重运动员都扶不动他，只能用起重机吊起来；球球跌跤，会像皮球一样，从房间这一头滚到那一头；圆圆的床和椅子是用三寸厚的大钢板制成的。第二，童话的夸张是从内容到形式的全面的夸张。在其它形式的文学作品中，在某一方面或某个环节上有时也采用夸张的手法，但童话的夸张却是普遍、大量的，无论是人物的刻画，还是环境气氛的描绘，故事情节的发展等等，无一不是极端的夸张，童话里的人物也是稀奇古怪的。自然界的各种现象和社会生活中的一些观念等等都可以充当童话的角色，并在童话展开的幻想世界中自由活动。即便是人类，只要在童话中出现，也变得异乎寻常。例如，《枪炮国去打糖果国》中，用橡皮糖做城墙，敌人被跳跳糖吓跑，吃了酒心巧克力醉倒，小朋友乘棉花糖气球飞来……这一切都构成了夸张的景象。夸张是表现幻想的必要手段之一，同时，夸张的作用还在于它可以突出某一事物或某一形象的特征，更深刻而又更单纯地揭示他们的本质，使读者得到鲜明而强烈的印象。例如《胖子学校》对小胖子的肥胖作了强烈的夸张描写，使读者对肥胖的危害有更鲜明的印象，并产生更强烈的震撼。夸张还能增强童话的幽默感和趣味性，如果童话缺少夸张，就会失去光彩。但要注意的是，不能为了博得读者的笑声而滥用夸张，那样只能陷于浅薄和庸俗。

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