1，酒糟渣放冷藏保存多久

你好，酒糟渣放冷藏保存的话大致在一个星期左右。冰箱不是保险还是尽早食用的好。
酒糟可以像做牧草青贮那样密闭存储起来，能存很长时瞬间。

酒糟渣放冷藏保存多久

2，酒糟渣能做什么

酒糟渣能做饲料。酒糟可以喂猪、羊鸡这些都可以，但是直接喂的话效果并不好，很多营养物质都不能被吸收，因此最好用饲料发酵剂将其发酵一下。以提取酒精后的废糟为原料，回收酒糟后，将渣自然冷却，待含水量40％左右，再按酒糟10：秸秆3：麦麸1的比例混合，按混合料量的2-3％加入农盛乐饲料发酵剂充分混匀后，装入发酵容器，压实密封4-5天，即成具清香酸甜的褐黄色发酵产品，据检测其粗蛋白含量为25.6％，增加4.4倍，氨基酸总和为22.8％，增加近4.6倍。以一定的比例掺和到畜禽日粮中饲喂，畜禽爱吃，生长较快、抗病力增强，毛色亮洁，粪便臭味减轻。

酒糟渣能做什么

3，怎么用酒糟制作打窝料

酒糟一般是由稻谷、玉米和高粱等谷物经蒸溜发酵后提取酒精或白酒后的附产品，酒糟含有丰富的有机质和多种营养物质，是良好的饲养畜禽的饲料。酒糟分粗物质和流体物质两种，粗物质叫酒壳，一般是用稻谷蒸酒后的附产品，酒壳可酒干后粉碎和其它青饲料掺合在一起喂猪和鸡，也可以堆制发酵后作为有机质施入土壤来增强地力。流体物质酒糟是用玉米、高粱和大米作原料蒸酒后的附产品，主要来自制取酒精和高浓度白酒后的附产品，它可稀释后喂畜禽和水产，也可发酵后作为果园肥料施用。总之，任何物质只要利用得当，都可以变废为宝，再生利用，为人类生产生活服务。
酒糟一般是由稻谷、玉米和高粱等谷物经蒸溜发酵后提取酒精或白酒后的附产品，酒糟含有丰富的有机质和多种营养物质，是良好的饲养畜禽的饲料。酒糟分粗物质和流体物质两种，粗物质叫酒壳，一般是用稻谷蒸酒后的附产品，酒壳可酒干后粉碎和其它青饲料掺合在一起喂猪和鸡，也可以堆制发酵后作为有机质施入土壤来增强地力。流体物质酒糟是用玉米、高粱和大米作原料蒸酒后的附产品，主要来自制取酒精和高浓度白酒后的附产品，它可稀释后喂畜禽和水产，也可发酵后作为果园肥料施用。总之，任何物质只要利用得当，都可以变废为宝，再生利用，为人类生产生活服务。酒糟本身有股怪味，因此很少有钓友将酒糟用作饵料去垂钓，不过笔者有一次在野钓的时候，见到一位老叟用酒糟发酵饵打窝，诱鱼效果还不错，才发觉到这一神奇的饵料。经过一段时间的摸索，笔者将自己用酒糟饵料钓鱼的经验体会分享给大家，希望能给钓友们带来一些帮助。一、酒糟饵料的好处酒糟就是制酒过程中，剩下的一些原材料的残渣，可以用来喂食动物，当然更可以用来钓鱼。因为酒糟原料的不同，也会被分为高梁，玉米，或者混合酒糟等品种。可以针对的目标鱼涵盖鲤鱼，草鱼，鳊鱼等大部分常见鱼类。酒糟因为已经经过了发酵，所以味道比较浓烈，接触过的朋友应该都有感受。如果制作过酒糟的朋友应该有更深的印象，一个屋子里面存放一部分酒糟，经过一段时间哪个味道确实不太讨人喜欢。这也是不少人不喜欢制作酒糟饵料的原因，不过这个特点入了水就变了优点，浓烈的味道能够吸引来更多的鱼儿。并且可以使用诱饵钓饵两者为一体，迷惑了鱼，会变得更容易上钩。二、酒糟饵料的使用选用新鲜的酒糟是最关键的一部，如果是晾晒过的，或者放置过久的酒糟，因为水分失去了过于蓬松，很难沉入水底。在使用的时候可以活上稀泥，帮助它沉入水底，也可以找个有网眼的纱布，里面裹上石头加快酒糟沉底。这里要提到一点，为了使用方便，而且能够只做一次长时间使用。在保存酒糟的时候，尽量选择一块不透气的厚实塑料布，包裹的严实不透气。可以的话，直接使用一些真空的密封袋也行，可以有效的防止漏气腐烂，能够保持非常长的时间。选用酒糟钓鱼的时候，我个人经常用的是玉米酒糟，因为目标鱼多是草鱼，鳊鱼之类的。钓友们可以根据自己的具体情况，进行酒糟饵料的选择，不一定都要是玉米饵料。在使用手竿钓鱼的时候，撒酒糟可以和钓鱼的过程一直结合，隔一会撒一点就可以诱到很多鱼。三、爆炸钩加酒糟如果打算搭配矶竿爆炸钩，我都是准备一个蛇皮口袋，或者普通的结实点的塑料包装袋装一小包玉米酒糟。然后用脚使劲的踩，踩碎为止，然后裹在爆炸钩上进行钓鱼即可；还是非常方便快捷的一种方式。如果是打算远投的情况下，可以适量的加入一些面粉，来增加它的结实程度，在抛投的过程中不易散开。踩碎是为了保证饵料的颗粒状态，在水下才能够保持吸引力，而不是完全雾化。酒糟虽然都有一定的黏度，很少会出现抛投的过程中全部散开，但是一些新手技术缺失。未免出现意外，还是要加入面粉或者麦麸，等到钓钩如水以后，面粉散开，颗粒就全部显露出来。在使用酒糟饵料的时候，尽量的选择天然饵料，不要掺和进去商品饵料，这样只会干扰了酒糟特性的发挥。如果是用在水库中，爆炸钩就酒糟的使用要点第一个就是要抛准，第二个就是要固定。选定一个钓位，一直抛投到固定位置，时间长了才会增加诱鱼的效果。在酒糟的使用中，如果是手竿的话，在制作过程中就需要多一点步骤。需要通过改变酒糟的物理存在状态，来满足饵料的要求。具体到某一种酒糟，就比如我自己用的玉米的，就需要在制作中先去皮，去芽胚。其他的小麦，高梁都是直接磨就行，颗粒变成糊粉状，直接搓成饵团，雾化效果还是非常好的。
酒糟一般是由稻谷、玉米和高粱等谷物经蒸溜发酵后提取酒精或白酒后的附产品，酒糟含有丰富的有机质和多种营养物质，是良好的饲养畜禽的饲料。酒糟分粗物质和流体物质两种，粗物质叫酒壳，一般是用稻谷蒸酒后的附产品，酒壳可酒干后粉碎和其它青饲料掺合在一起喂猪和鸡，也可以堆制发酵后作为有机质施入土壤来增强地力。流体物质酒糟是用玉米、高粱和大米作原料蒸酒后的附产品，主要来自制取酒精和高浓度白酒后的附产品，它可稀释后喂畜禽和水产，也可发酵后作为果园肥料施用。总之，任何物质只要利用得当，都可以变废为宝，再生利用，为人类生产生活服务。酒糟本身有股怪味，因此很少有钓友将酒糟用作饵料去垂钓，不过笔者有一次在野钓的时候，见到一位老叟用酒糟发酵饵打窝，诱鱼效果还不错，才发觉到这一神奇的饵料。经过一段时间的摸索，笔者将自己用酒糟饵料钓鱼的经验体会分享给大家，希望能给钓友们带来一些帮助。一、酒糟饵料的好处酒糟就是制酒过程中，剩下的一些原材料的残渣，可以用来喂食动物，当然更可以用来钓鱼。因为酒糟原料的不同，也会被分为高梁，玉米，或者混合酒糟等品种。可以针对的目标鱼涵盖鲤鱼，草鱼，鳊鱼等大部分常见鱼类。酒糟因为已经经过了发酵，所以味道比较浓烈，接触过的朋友应该都有感受。如果制作过酒糟的朋友应该有更深的印象，一个屋子里面存放一部分酒糟，经过一段时间哪个味道确实不太讨人喜欢。这也是不少人不喜欢制作酒糟饵料的原因，不过这个特点入了水就变了优点，浓烈的味道能够吸引来更多的鱼儿。并且可以使用诱饵钓饵两者为一体，迷惑了鱼，会变得更容易上钩。二、酒糟饵料的使用选用新鲜的酒糟是最关键的一部，如果是晾晒过的，或者放置过久的酒糟，因为水分失去了过于蓬松，很难沉入水底。在使用的时候可以活上稀泥，帮助它沉入水底，也可以找个有网眼的纱布，里面裹上石头加快酒糟沉底。这里要提到一点，为了使用方便，而且能够只做一次长时间使用。在保存酒糟的时候，尽量选择一块不透气的厚实塑料布，包裹的严实不透气。可以的话，直接使用一些真空的密封袋也行，可以有效的防止漏气腐烂，能够保持非常长的时间。选用酒糟钓鱼的时候，我个人经常用的是玉米酒糟，因为目标鱼多是草鱼，鳊鱼之类的。钓友们可以根据自己的具体情况，进行酒糟饵料的选择，不一定都要是玉米饵料。在使用手竿钓鱼的时候，撒酒糟可以和钓鱼的过程一直结合，隔一会撒一点就可以诱到很多鱼。三、爆炸钩加酒糟如果打算搭配矶竿爆炸钩，我都是准备一个蛇皮口袋，或者普通的结实点的塑料包装袋装一小包玉米酒糟。然后用脚使劲的踩，踩碎为止，然后裹在爆炸钩上进行钓鱼即可；还是非常方便快捷的一种方式。如果是打算远投的情况下，可以适量的加入一些面粉，来增加它的结实程度，在抛投的过程中不易散开。踩碎是为了保证饵料的颗粒状态，在水下才能够保持吸引力，而不是完全雾化。酒糟虽然都有一定的黏度，很少会出现抛投的过程中全部散开，但是一些新手技术缺失。未免出现意外，还是要加入面粉或者麦麸，等到钓钩如水以后，面粉散开，颗粒就全部显露出来。在使用酒糟饵料的时候，尽量的选择天然饵料，不要掺和进去商品饵料，这样只会干扰了酒糟特性的发挥。如果是用在水库中，爆炸钩就酒糟的使用要点第一个就是要抛准，第二个就是要固定。选定一个钓位，一直抛投到固定位置，时间长了才会增加诱鱼的效果。在酒糟的使用中，如果是手竿的话，在制作过程中就需要多一点步骤。需要通过改变酒糟的物理存在状态，来满足饵料的要求。具体到某一种酒糟，就比如我自己用的玉米的，就需要在制作中先去皮，去芽胚。其他的小麦，高梁都是直接磨就行，颗粒变成糊粉状，直接搓成饵团，雾化效果还是非常好的。酒糟用于牲畜饲料。
酒糟一般是由稻谷、玉米和高粱等谷物经蒸溜发酵后提取酒精或白酒后的附产品，酒糟含有丰富的有机质和多种营养物质，是良好的饲养畜禽的饲料。酒糟分粗物质和流体物质两种，粗物质叫酒壳，一般是用稻谷蒸酒后的附产品，酒壳可酒干后粉碎和其它青饲料掺合在一起喂猪和鸡，也可以堆制发酵后作为有机质施入土壤来增强地力。流体物质酒糟是用玉米、高粱和大米作原料蒸酒后的附产品，主要来自制取酒精和高浓度白酒后的附产品，它可稀释后喂畜禽和水产，也可发酵后作为果园肥料施用。总之，任何物质只要利用得当，都可以变废为宝，再生利用，为人类生产生活服务。酒糟本身有股怪味，因此很少有钓友将酒糟用作饵料去垂钓，不过笔者有一次在野钓的时候，见到一位老叟用酒糟发酵饵打窝，诱鱼效果还不错，才发觉到这一神奇的饵料。经过一段时间的摸索，笔者将自己用酒糟饵料钓鱼的经验体会分享给大家，希望能给钓友们带来一些帮助。一、酒糟饵料的好处酒糟就是制酒过程中，剩下的一些原材料的残渣，可以用来喂食动物，当然更可以用来钓鱼。因为酒糟原料的不同，也会被分为高梁，玉米，或者混合酒糟等品种。可以针对的目标鱼涵盖鲤鱼，草鱼，鳊鱼等大部分常见鱼类。酒糟因为已经经过了发酵，所以味道比较浓烈，接触过的朋友应该都有感受。如果制作过酒糟的朋友应该有更深的印象，一个屋子里面存放一部分酒糟，经过一段时间哪个味道确实不太讨人喜欢。这也是不少人不喜欢制作酒糟饵料的原因，不过这个特点入了水就变了优点，浓烈的味道能够吸引来更多的鱼儿。并且可以使用诱饵钓饵两者为一体，迷惑了鱼，会变得更容易上钩。二、酒糟饵料的使用选用新鲜的酒糟是最关键的一部，如果是晾晒过的，或者放置过久的酒糟，因为水分失去了过于蓬松，很难沉入水底。在使用的时候可以活上稀泥，帮助它沉入水底，也可以找个有网眼的纱布，里面裹上石头加快酒糟沉底。这里要提到一点，为了使用方便，而且能够只做一次长时间使用。在保存酒糟的时候，尽量选择一块不透气的厚实塑料布，包裹的严实不透气。可以的话，直接使用一些真空的密封袋也行，可以有效的防止漏气腐烂，能够保持非常长的时间。选用酒糟钓鱼的时候，我个人经常用的是玉米酒糟，因为目标鱼多是草鱼，鳊鱼之类的。钓友们可以根据自己的具体情况，进行酒糟饵料的选择，不一定都要是玉米饵料。在使用手竿钓鱼的时候，撒酒糟可以和钓鱼的过程一直结合，隔一会撒一点就可以诱到很多鱼。三、爆炸钩加酒糟如果打算搭配矶竿爆炸钩，我都是准备一个蛇皮口袋，或者普通的结实点的塑料包装袋装一小包玉米酒糟。然后用脚使劲的踩，踩碎为止，然后裹在爆炸钩上进行钓鱼即可；还是非常方便快捷的一种方式。如果是打算远投的情况下，可以适量的加入一些面粉，来增加它的结实程度，在抛投的过程中不易散开。踩碎是为了保证饵料的颗粒状态，在水下才能够保持吸引力，而不是完全雾化。酒糟虽然都有一定的黏度，很少会出现抛投的过程中全部散开，但是一些新手技术缺失。未免出现意外，还是要加入面粉或者麦麸，等到钓钩如水以后，面粉散开，颗粒就全部显露出来。在使用酒糟饵料的时候，尽量的选择天然饵料，不要掺和进去商品饵料，这样只会干扰了酒糟特性的发挥。如果是用在水库中，爆炸钩就酒糟的使用要点第一个就是要抛准，第二个就是要固定。选定一个钓位，一直抛投到固定位置，时间长了才会增加诱鱼的效果。在酒糟的使用中，如果是手竿的话，在制作过程中就需要多一点步骤。需要通过改变酒糟的物理存在状态，来满足饵料的要求。具体到某一种酒糟，就比如我自己用的玉米的，就需要在制作中先去皮，去芽胚。其他的小麦，高梁都是直接磨就行，颗粒变成糊粉状，直接搓成饵团，雾化效果还是非常好的。酒糟用于牲畜饲料。酒糟就可以直接用来打窝的，往里面加一些粮食也是可以的，至于加什么、加多少，可以视具体情况而定，没有固定的方法。需要注意的是，酒糟容易招鲢鳙，钓水库还是慎重使用为好。

怎么用酒糟制作打窝料

4，烤酒的酒糟渣可以治风湿

酒糟确有去风湿的功能，但效果没有专治风湿类的药酒效果好。建议服用风湿药酒。
你可以用糯米加酒曲和白酒自己酿糯米酒,超市买的酒水一般起不到这个功效

5，甜酒糟放久了还能做其他用吗

如果没有变质，放久了甜酒糟还可以烧菜用。如果变质了，或者长毛了，那么只能扔掉了。
酒糟是做酒剩下的渣 酒曲是做酒用的药引 甜米酒是糯米做的像粥一样的东西不过有酒香味 吃之前要加水煮沸

6，糯米酒渣可以做什么

一、枸杞酒糟蛋花羹材料：糯米酒糟、枸杞、鹌鹑蛋1、准备材料。2、把蛋打散，另准备一茶匙红糖备用。3、水淀粉适量备用。4、锅里放约一小碗水，放入姜片，烧开后小火把姜味煮出。5、倒入酒糟约煮二分钟。6、倒入水淀粉，放入枸杞煮至汤汁稍感浓稠。7、画圈圈倒入蛋液成絮花状。8、约五秒钟关火即可。二、糯米酒糟花菇煲老鸡汤做法：材料：糯米酒糟、老母鸡、花菇1、老母鸡洗净斩块，焯水捞出；2、锅里放入清水、糯米酒糟、当归，泡好的小花菇、老姜片，煮开放入鸡块改小火煲一小时加适当的盐、鸡精即可。三、酒糟鱼材料：酒糟鱼500克，植物油500克，豆豉25克，干椒粉10克，味精3克，姜、蒜各10克，葱5克。做法1、将酒糟鱼改刀成4厘米见方块，姜、蒜切末，葱切花。2、净锅置旺火上，放油烧到七成热，下糟鱼略炸，倒入漏勺沥油，然后装入瓦坛内（因糟鱼在腌制时已加入精盐，此时不宜再加盐）。3、锅内留底油，下豆豉、干椒粉、姜、蒜末、味精炒出香味，倒在鱼上，上笼蒸30分钟，食用时倒入盘内，撒葱花即成。
糯米酒渣很有营养价值的，你可以用它来煮鸡蛋，很补的，此外还可以用它来炒菜，也很好吃。再看看别人怎么说的。
糯米酒糟是糯米酒酿后剩余的残渣，老一辈的人认为糯米酒糟能补气养身，因此糯米酒糟就成为了一道不可多得的保健食品。糯米酒糟怎么做呢？可能很多人都不怎么了解，下面我们一起来了解！1、糯米浸泡5小时；2、把水滤去，把浸泡后的糯米倒入饭甑；3、把饭甑盖好，放到大镬中，大镬底部放水；4、镬底生火，蒸上2~3个小时，直致米变成软熟的饭粒；5、把蒸好的饭粒扒松，倒进非常干净的大水缸；6、水缸内加入少量的干净水；7、加入适量酒饼，不同酒药可酿出不同的酒、有的甜，有的浓、甜酒酒药少，浓酒酒药多；8、把酒缸盖好，冬天等6-8天，夏天等3-4天，香淳的米酒就出来了；9、这时的酒是生的，要加热。有些则把酒糟用漏斗状的竹编滤器滤出酒，再把酒放到密封的坛子，把坛子放到闷烧的谷糠里加热。
馒头包子等面食
如果用好米做米酒，米酒渣所含的蛋白质可以当食材利用。用水洗两次后直接掺到白面做食品。米酒渣用水洗两次后当饲料也是很好的。干燥磨成粉剂，添加其它助剂做商品。

7，酒糟可以做什么

可以喂猪、羊鸡这些都可以，但是直接喂的话效果并不好，很多营养物质都不能被吸收，因此最好用饲料发酵剂将其发酵一下。具体方法如下：⑴ 以提取酒精后的废糟为原料 ，回收酒糟后 ，将渣自然冷却 ，待含水量40％左右，再按酒糟10：秸秆3：麦麸1 的比例混合，按混合料量的2-3％加入农盛乐饲料发酵剂充分混匀后 ，装入发酵容器，压实密封4-5天，即成具清香酸甜的褐黄色发酵产品 ，据检测其粗蛋白含量为25.6％，增加4.4 倍，氨基酸总和为22.8％，增加近4.6 倍。以一定的比例掺和到畜禽日粮中饲喂，畜禽爱吃，生长较快、抗病力增强，毛色亮洁，粪便臭味减轻。 ⑵ 以粮食鲜酒糟渣发酵喂母猪 、仔猪、育肥猪效果均好，出栏时间可缩短。方法是农盛乐饲料发酵剂2∶红糖1∶混合料1000，混合料中鲜酒糟渣占50％，其余50％为米糠、麦麸、玉米粉、饼粕等，同时掺适量黄豆粉、骨粉、鱼干和盐。发酵方法同上。
绍兴酒糟菜绍兴是酒乡，连菜肴也沾上了酒的光。几乎所有的荤菜，烧煮时都要放上点黄酒，其好处：一是香，醇厚的酒香使菜肴锦上添花，使就餐者食欲大增；二是松，放了酒使荤菜质地变松易熟，吃上去松软可口；三是去腥，特别烹饪水产，放上酒就少腥味。除了用酒作烧菜调味剂以外，还有一些菜肴是专门用酒来加工的，如醉虾、醉蟹、醉麻蛤、醉红菱等等。这些菜无须入锅烧煮，只择其新鲜者，加入酒和其他调味品浸泡，即可上桌。其中醉虾，挑选小一点的活河虾，现泡现吃，只只活蹦乱跳，使餐桌增趣生色不少。醉菜鲜嫩可口，滋味隽永，往往成了酒席上的抢手菜。其次是糟菜，也借了酒的光。用做黄酒剩下的糟，制成糟鱼、糟鸡、糟鸭、糟鹅、糟肉，放在桌上，糟香四溢，大快朵颐。也有糟汁烧菜，如糟溜鱼片、糟溜虾仁等，也颇受人欢迎。 酒糟肚片 酒糟肚片 原料: 原 料：猪肚1个，白糟4大匙（用米酒或稻香酒均可）调味料盐1大匙 制法: 1）先将猪肚正面洗净，反面加1大匙淀粉及1大匙油搽洗，用清水洗净，再用盐搽洗一次，最后用开水氽烫。2）猪肚加水煮烂后泡入白糟内，放冰箱一、两天后取出切条后食用。 特点: 白糟就是用米发酵后所剩下的酒糟，用时再加上1大匙酒调稀。 酒糟鸡1、先买一只2斤左右的鸡，童子鸡、公鸡、母鸡随你便，接下来该怎么弄应该知道的。 2、准备一瓶香糟卤 3、把鸡放在锅中，加入姜、料酒、葱等，煮熟。 4、把煮熟的鸡拿起来，冷却一下。 5、把鸡切成条块状，勤快点的可以把骨头去掉，反正自己吃不用摆得很好看。 6、在盆中倒入香糟卤，加入盐、味精适量（可以先尝尝味道，盐少一点，糟卤也有咸味），调好的味道比正常口味稍微咸点就可以了，如果太咸可以加点鸡汤。 7、将调料倒入盛鸡的盆中腌制2小时左右就可以吃了。（实在等不及，调料拌好了倒入鸡中拌拌吃也行，就是少入味） 酒糟肉做法： 准备一瓶香糟卤 把肉放在锅中，加入姜、料酒、葱等，煮熟。 把煮熟的肉拿起来，冷却一下。 把肉切成条块状 在盆中倒入香糟卤，加入盐、味精适量（可以先尝尝味道，盐少一点，糟卤也有咸味），调好的味道比正常口味稍微咸点就可以了，如果太咸可以加点高汤。 7、将调料倒入盛肉的盆中腌制2小时左右就可以吃了。（实在等不及，调料拌好了倒入肉中拌拌吃也行，就是少入味）

8，新手养猪 求豆渣 酒糟渣 怎么配合饲料饲养育肥猪

酒糟可以在小猪中用到10%，中猪大猪中用到20%。超量的话易中毒，豆腐渣一定要记得煮熟后再喂，其原因主要是黄豆中含有抗胰蛋白酶，产生甲状腺肿的物质、皂素及红血球凝集素等有毒物质。在豆腐加工过程中没有将豆腐渣煮熟的工序，豆腐渣中的有害物质，只要经过煮熟就失去作用了。生豆腐渣中含有抗胰蛋白酶，它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，影响猪的生长发育。因此，在饲喂之前，应加热10～15分钟，把抗胰蛋白酶分解破坏后，才能提高蛋白质的吸收利用率。必须掌握好使用的量 豆腐渣中粗蛋白的含量稍低于豆饼、豆粕，且质量也相对差一些，同时由于豆腐渣缺乏维生素和矿物质，长期单一饲喂豆腐渣营养不全，容易引起生猪食欲减退，消化不良，导致母猪不孕或流产，降低仔猪成活率。因此，应与其它饲料配合饲喂，以满足猪只生长的需要。一般来说，日粮中鲜豆腐渣的使用量应控制在饲料总量的20%～25%，干豆腐渣在10%以下。同时，玉米等能量饲料应掌握在50%～58%范围，麸皮之类应占10%～15%，豆饼或豆粕的含量也应保持在5%～10%。此外，要结合实际配以充足矿物质元素和青绿饲料，满足猪的生长发育需要，促进猪健康生长。
⑶ 案例三：原料：干的茅台酒糟、豆渣（含水量75%）、玉米粉、豆粕、赖氨酸、4%型预混料、强微壮壮素① 原料：茅台酒糟一般是高粱酒糟，含有单宁（鞣酸）很高，这是一种收敛性物质，可降低肠道蠕动强度，所以，其实喂多了很容易造成猪的便秘的，强微公司实践证明，大量添加乳酸菌，和适当的发酵，可以减少便秘的发生，并最终解决便秘的问题，包括母猪高粱日粮（高粱占30～50%）也能通过添加全价酵素1号，加30%水进行发酷1～5小时而彻底解决母猪便秘问题； 茅台洒糟营养：粗蛋白≥21%、灰分≤11%、水分≤12.6%、粗脂肪≥6%、粗纤维≤18%、估计消化能1.7兆卡/千克（或7.12兆焦/千克），可见其能量是极低的，只能配成低能量低蛋白双低的平衡配方； ② 建议配方：一包全价酵素1号 + 茅台酒糟100公斤 + 豆渣800公斤 + 玉米粉250公斤 + 豆粕75公斤 + 碳酸钙5公斤 + 4%的预混料18公斤 + 强微壮壮素2包 + 赖氨酸1.5公斤，搅拌均匀，进行发酵；必须添加碳酸钙，是因为黄酒糟原料本身是非常的酸的，会影响发酵起始PH值，从而影响发酵； 本发酵配方的含水量是33.33%，是中低水份发酵，所以，允许发酵时间长一些，可以发酵1～2天后饲喂，这也符合茅台酒糟因为高粱多，纤维高，需要发酵长一点时间的理念，建议发酵至少一天以后才开始喂，并在发酵后2天内喂完。④ 饲喂方法，喂饱为度，通过增加喂量来满足猪只每天的营养摄入量，且务必在规定的时间内喂完，如果超过时间，也没有关系，但必须掺着喂了，即发酵料折干占10～50%，与未发酵的市场上的全价饲料混合着喂。 如果一开始就打算掺着喂，并打算长时间发酵和保存的，就建议强微无抗饲料发酵剂来发酵代替上面配方中的全价酵素1号。
大约克原产于英国，平均产仔数量１０～１１头，生长发育较快，体型较大，是目前养猪业应用最普遍的猪种，杂交生产和配套生产都有良好的表现，故作为父系和母系种猪都较适宜；长白猪原产于丹麦，平均产仔数量１１～１３头，胴体瘦肉率为６５％，在杂交配套生产中既可以用作父系，也可以用作母系；杜洛克原产于美国，平均产仔数量为９～１０头，产肉性能优良，成年体重较大，但其母性较差，用作父系或父本较适宜；斯格猪原产于比利时，是世界上著名的瘦肉猪配套系，生长快、饲料利用率好、瘦肉率高，而且母猪繁殖性能好、体长、成熟早、发情明显、产仔率高，仔猪初生重大、均匀度好、健壮、生活力强，母猪泌乳力强，做母系、父系均可。
有付出才有回报，要想猪又长得快，又要想猪吃那么便宜的饲料，那真需要掌握酒糟、豆粕怎么配置饲料的，猪苗的选择，是根据饲养管理条件选择种猪类型的，不同的猪种，其生产性能和对饲养条件的要求也不同。我国土种猪适应性强，生产性能较差，对饲养条件要求不高；从国外引进的种猪生产性能较好，但其对饲养条件的要求也较为严格。因此，饲养管理粗放、设备简单、开放式的猪舍，宜饲养本地品种的猪或经本地品种改良的种猪；饲养条件好、管理规范的猪场，宜饲养进口种猪。

9，北方过年习俗有哪些

北方过年的习俗丰富多彩。除了饮食以饺子为主，还有很多习俗，如送灶神、磨豆腐、把面发、放鞭炮、拜年、穿新衣、杀年猪 、赶年集、贴春联、守岁等习俗。过年，是指过“年节”，即现在所称的“春节”。新春贺岁以除旧布新、拜神祭祖、驱邪攘灾、纳福祈年为主要内容，形式丰富多彩，热闹喜庆，年味浓郁，凝聚着中华文明的传统文化精华。按照旧习俗，从年尾十二月廿三/廿四的祭灶日（扫尘日）开始，直至正月十五元宵节夜或正月十九止，将近一个月的时间称为“过年”，即现在所说的“春节期间”；如果从预备“年货”开始计算，大约从年尾十二月十五六便进入年关大忙。北方过年习俗：1、放鞭炮、拜年、穿新衣 大年初一，金鸡报晓，晚辈给长辈拜年，长辈给压岁钱，压住邪祟。过年放鞭炮是古老的习俗有喜庆的寓意。过年，家家户户的大人孩子，每人都得穿上新衣服，图个喜庆，也就是破旧的意思。2、赶年集 腊月二十七，宰年鸡，过年好招待亲戚。赶大集，置办春节所需物品，尤其是北方的农村，年关了，如果不亲自到集市上走一遭、转一圈、瞧一瞧、看一看、讲一讲、听一听，即使家办下了大鱼大肉，山珍海味，过年都是没有年味的。 3、扫房子 北方腊月二十三，是家家户户的扫除日。把家里里里外外收拾的干干净净的，即是迎接新春佳节 有扫除晦气之意。人们通过大扫除，表达了对新年的除旧迎新的思想。在大扫除的同时，有些还会扔掉一些旧的东西，譬如衣服、鞋子等，并购置更多的东西，也代表了除旧迎新。 4、磨豆腐 腊月二十五，传说玉帝会下界查访，吃豆腐渣以表清苦。豆腐是春节加工菜的重要原材料。炸豆腐、豆腐盒子、制作豆腐茧等菜肴均需要豆腐。 5、杀年猪 腊月二十六，杀了年猪，除了腌制咸腊肉，剩下的都挂在仓房里。快过年时拿回屋子里，“缓”一宿。烀肉时用一口大锅，底下烧柴火，慢火烀上半天，这样烀出来的肉入味、好吃。但小孩往往都等不及，不时地催大人给捞出一块来尝尝。于是，这一天往往一点主食都不吃，光吃肉，啃骨头就饱了。当然，还要留出一些生肉用来炒菜，还要一些瘦肉剁成馅，留着包饺子、炸丸子。6、蒸馒头 腊月二十九。过年，主食就是白面馍馍，也是所有人期盼吃到的美食。如果说发面是个技术活的话，那么蒸馒头则是个体力活儿。馒头要反复地揉，才会有劲、好吃。所以蒸馒头的时候家的男人们往往也会上场助阵。做好的馒头剂子要大小均匀，然后才上屉蒸。有的人家还会馒头上做一些图案，或者塞个红枣在馒头顶上。 7、把面发 腊月二十八，打糕蒸馍贴花，古人以桃木为辟邪之木，后被红纸代替。北方人吃面食，主要是馒头，所以平日里每三五天就要发一次面、蒸一次馒头。但过年期间则不然，要一次性蒸出十几天吃的馒头、包子、糖角来，所以这一次的发面特别关键。发面的过程大致是这样的：先将“面 子”用水泡开，掺上面粉，然后放在大盆里慢慢发酵。因为量大，所以一般要发一整夜。发到一定的程度之后，要加入适量的纯碱，再掺入一些面粉，揉到软硬合适，然后继续发酵一段时间，这发面是个技术活儿，各家主妇们都特别重视，因为过年亲戚来了是要吃的，谁蒸的馒头酸了、不起了，难免落人笑柄。 8、贴春联、守岁 大年三十，一夜连两岁，五更分二天，寒辞去冬雪，暖带入春风。北方在春节的时候家家户都会在自己家的门两旁贴上寓意吉祥的春联，给节日带来喜庆之气。北方人有守岁的习俗，就是家人不睡觉等待新年的到来，然后一家人吃年夜饭，有辞旧迎新之意。 9、回娘家 大年初二，金吠报春，亲眷人家去包年，东家留吃饭，西家排酒筵。姑爷陪着媳妇回娘家， 初三，一般也是回娘家，但意义不同，这个日子，大都是没了爹没了娘的走亲戚。 10、吃饺子 按照古代的习俗，饺子是过年祭祀后食用的食品。过年时，讲究守岁时包，辞岁时吃，即到子时吃，此时为两年之交、迎新辞旧的时刻，具有特殊意义，取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，“交”与“饺”谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思，预示新的一年里交上好运。过年吃饺子，饺子有馅，便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的美好期盼。 11、北方过年习俗有哪些：破五 大年初五，北方有“赶五穷”(智穷、学穷、文穷、命穷、交穷)的风俗，放鞭炮崩穷、扫院子送穷、到田里动农具开始劳动等，这天一般不走亲戚，说是串门走亲戚有送穷不吉利之说。 12、北方过年习俗有哪些：扭秧歌 扭秧歌是北方过年特有的习俗，从大年初一到元宵期间，不管男女老少组织在一起走街串巷，挨家挨户地扭秧歌拜年，场面十分热闹。 13、送灶神 腊月二十三，北方过小年，人们在灶王象前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中， 样是为灶王升天的坐骑备料。为了让灶王爷“上天言好事、回宫降吉祥”，人们就用各种办法对付他。有的用胶牙糖敬它，好把灶王爷的牙齿粘住，让它不能乱说话;有的用酒槽涂抹灶门，这 “醉司令”，醉得灶神不能乱说话。灶神受到人们的特殊招待，“吃了人家的嘴软”，当然就不好说坏话了。

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