1，适合做鱼干的海鱼

一般带鱼就挺合适的，带鱼可以煎着吃，做成鱼干鱼骨头也能一起吃，不过鱼干盐分太高还是少吃为好

适合做鱼干的海鱼

2，什么海鱼做鱼干好吃

鳗鱼和大黄鱼啊，因为富含脂肪，晒干了以后会有鲜鱼所没有的香味。这两种鱼是最适合晒干的，晒干后倒一点黄酒清蒸很香的。我每年都要我婆婆晒好多鳗鱼，切成丝和粉丝或年糕一起炒或烧起来吃很香很香的。我婆婆都是把鱼一劈两半，如果天气晴好，就直接晒干，如果天气不太好，就抹上些盐慢慢晒。

什么海鱼做鱼干好吃


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