1,常见的鱼有哪些

会飞的鱼、会游的鱼、吃人的鱼、被人吃的鱼
淡水一般就是鲤鱼,鲫鱼,草鱼,鲢鱼,鳙鱼,青鱼

常见的鱼有哪些

2,海里常见的鱼有哪些

海里常见的鱼有带鱼、石斑鱼、沙丁鱼、鲳鱼、黄花鱼、绿鳍马面_、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、青鱼、草鱼、鳊鱼、石鲋鱼、鲈鱼、河豚、白鲫鱼、尼罗罗非鱼、黄尾密鲴鱼、银鲴鱼、鲻鱼、梭鱼、鳗鱼、荷包鲤、墨鱼、灯笼鱼、比目鱼、小丑鱼、燕子鱼、蒲鱼、狮头鱼等。1、带鱼:为温热带海区的中、下层食用经济鱼类,又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,性凶猛,主要分布于西太平洋和印度洋。2、鱿鱼:鱿鱼也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。3、石斑鱼:是石斑鱼亚科鱼类的总称,隶属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、棘鳍总目、鲈形目、鲈亚目、_科,为暖水性的大中型海产鱼类,广泛分布于热带和亚热带海域,在我国主要分布于台湾海峡以及南海海域。4、沙丁鱼:是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称,也指制成油浸鱼罐头的普通鲱以及其它小型的鲱或鲱状鱼。5、黄花鱼:黄花鱼又名黄鱼,石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫耳石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜。黄花鱼分为大黄鱼和小黄鱼,分别为我国四大海洋业品种之一。

海里常见的鱼有哪些

3,钓友们最喜欢钓的是什么

中国太大了,还真不敢说,以我县为例,说说最常见的淡水鱼。宿松县淡水面积在全国排第二名,在安徽排第一名。独有大官湖、黄湖、龙湖三大湖泊,与湖北黄梅共有龙鳡湖,与本省望江县共有泊湖,湖泊水面积693.6平方公里。湖泊与长江相通,淡水鱼种类繁多。还有河流近130平方公里,长江水域面积82.8平方公里。全县有中小型水库44座,大小塘堰23976处。所以本县的淡水鱼资源相当丰富,可以用一个成语来很恰当:“窥一斑而知全豹”。了解了我县的淡水鱼,对全国的淡水鱼就有一个基本的了解了。为了不与别的问答相似,每种鱼赋七律诗一首,简单介绍一下它的特性和作用:一、鲤鱼龙门高跃是金鲤,一跃飞来黄大湖。庞大身躯惊水族,众多后裔喜渔夫。迎风斗浪身骄健,食草吞鱼血肉殊。发乳健脾明耳目,消炎止咳水肿除。二、青鲩腊月小寒节气前,家家总把青鱼腌。新年贵客干鱼送,旧友相交特产联。个个赞扬香满口,人人尽道口垂涎。卤腌过后尚如此,要是鲜烹味更鲜。三、草鲩草鲩食贪特别肥,成群觅食阵相随。无边水草催生快,广阔湖宫活泼追。上下长河流水卵,东西黄大湖上飞。渔民撒网捕捞去,仓满鱼歌披霞归。四、鳡鱼称霸湖中是鳡鱼,食鱼成性庞然躯。草间游走如梭劲,水里往来似艇驱。冲破千层钩网阱,傲瞧四散胆惊鱼。湖中所幸此鱼少,水族繁荣各欢娱。五、鳜鱼黄大湖中白鹭飞,长河流水鳜鱼肥。富含营养健虚胃,少许胆汤治鲠危。鳍毒细鲜无小刺,肉鲜嫩腻有声蜚。人称江上胪鱼美,我道湖中鳜鱼魁。六、甲鱼称鱼却又四肢全,人世用它当骂言。粗短爪肢身敏捷,机灵头颈胆和谦。两栖生活增营养,一辈恩情卵沙滩。美味嘉肴席极品,养阴滋补药功宽。七、长春鳊鳊鱼就是长春鳊,缩项槎头史典传。侧扁体高三角换,背隆头小长棱般。生长缓慢肉鲜嫩,模样可亲形可观。食客难忘加点赞,春鲶夏鲤四时鳊。八、团头鲂形似鳊鱼稍体短,肉兮细嫩味添香。武昌也许声音噪,樊口可能食物光。游走长江波千里,安居宿邑湖四方。水清草肥江湖接,黄大鳊鲂胜武昌。九、鲢鱼白鲢很象黑花鲢,生长之期也一般。前者身单鳞较白,后之头胖体稍宽。湖中总见鲢飞跃,集市常围客选观。二者一同盒里卖,难分伯仲哪鱼鲜。十、胖头胖头又叫黑花鲢,流急水旋后代添。宽口大头鳞细密,身肥小眼食性贪。头能补脑治风湿,肉可益筋暖胃寒。患病不多易饲养,生长迅速渔民欢。十一、鳢鱼鳢鱼两种斑乌分,也叫黑鱼乌棒闻。口大圆筒形帅美,头尖平扁体鲜珍。祛风补血愈伤口,利尿胀消发乳身。生命顽强能运远,八方贾客涌纷纷。十二、鲶鱼鲶鱼黄大湖中宝,远比他乡同类珍。眼小须长灵嗅觉,头宽体大液黏身。强精壮骨延年寿,发乳滋阴补血真。开胃利尿中气补,鲶鱼多吃药甭吞。十三、黄鸭鱼自小驰生须四对,无鳞大口独歌声。甘鲜嫩肉惹人爱,短硬尖鳍使异惊。藐视湖中凶狠客,往来水里刺相迎。祛风消肿该鱼效,黄颡又名黄辣丁。十四、餐子(尖头、团头)天晴浪静看湖边,餐子成群戏眼前。湖面镜平微浪起,水中清澈白条翻。瞧它瀟洒悠然样,让你全神注视专。几个孩童前处闹,原来圈草围鱼餐。十五、鲫鱼鲫鱼可爱性温和,结队成群水里过。营养补虚肉细嫩,和中养气味鲜颇。春冬秋夏随君取,南北东西鲫满河。认识湖珍人不少,世人最道鲫鱼多。十六、鲌鱼鲌鱼翘嘴体偏长,忍猛异常泳水邦。迅速生长双眼厉,善于飞跃一身翔。肉多甘嫩鱼丸料,刺少味鲜席宴汤。入药健脾消水肿,抽筋产妇可安康。十七、鳝鱼此物本来生大海,清甜淡水引回游。白蛇万里沿江上,宿水千方待客留。滋补美容营养妙,嘉肴入药病无忧。焖蒸秒炸随君意,此品稀珍不应求。十八、鳑蟹(应该不算鱼)黄大湖中原产蟹,渔民养殖引新苗。虽然一样横行走,但是两情直距遥。新品体肥生长快,原生瘦小死潜寥。清肥水草食丰足,味美滋身营养高。十九、辫子鱼身形就象姑娘辫,长得苗条柔弱纤。个小量多肠道少,身长头太尾巴尖。鲜烧萝卜饭三碗,干炒辣椒吃五盘。老少放心大口吃,始终不合刺喉穿。二十、银鱼小小银鱼三寸长,湖中觅食闯千方。透明细嫩无鳞片,色美苗条有亮光。哪怕烹成千种菜,皆将飘溢四方香。殊多外地来松客,喜把银鱼贩异乡。二十一、河豚宿松水产闻天下,名不虚传品味高。龙泊两湖四县管,大官一水两连交。湖中珍品千般有,岸上鲜羮万户烧。美味竟能如此好,馋君舍命把鲀肴。二十二、青虾(不能算鱼)青青黄太湖中草,虾子从中亿万生。鳝鳖因它营养好,乌鱼吞食肉鲜增。虾民笼满丰收富,贾客货多贸易兴。每日许多商贩客,四方败运不曾停。宿松的湖泊里鱼还有很多,如青稍、红尾、螃鲏、桷子钉、风餐、千年碗……
中国太大了,还真不敢说,以我县为例,说说最常见的淡水鱼。宿松县淡水面积在全国排第二名,在安徽排第一名。独有大官湖、黄湖、龙湖三大湖泊,与湖北黄梅共有龙鳡湖,与本省望江县共有泊湖,湖泊水面积693.6平方公里。湖泊与长江相通,淡水鱼种类繁多。还有河流近130平方公里,长江水域面积82.8平方公里。全县有中小型水库44座,大小塘堰23976处。所以本县的淡水鱼资源相当丰富,可以用一个成语来很恰当:“窥一斑而知全豹”。了解了我县的淡水鱼,对全国的淡水鱼就有一个基本的了解了。为了不与别的问答相似,每种鱼赋七律诗一首,简单介绍一下它的特性和作用:一、鲤鱼龙门高跃是金鲤,一跃飞来黄大湖。庞大身躯惊水族,众多后裔喜渔夫。迎风斗浪身骄健,食草吞鱼血肉殊。发乳健脾明耳目,消炎止咳水肿除。二、青鲩腊月小寒节气前,家家总把青鱼腌。新年贵客干鱼送,旧友相交特产联。个个赞扬香满口,人人尽道口垂涎。卤腌过后尚如此,要是鲜烹味更鲜。三、草鲩草鲩食贪特别肥,成群觅食阵相随。无边水草催生快,广阔湖宫活泼追。上下长河流水卵,东西黄大湖上飞。渔民撒网捕捞去,仓满鱼歌披霞归。四、鳡鱼称霸湖中是鳡鱼,食鱼成性庞然躯。草间游走如梭劲,水里往来似艇驱。冲破千层钩网阱,傲瞧四散胆惊鱼。湖中所幸此鱼少,水族繁荣各欢娱。五、鳜鱼黄大湖中白鹭飞,长河流水鳜鱼肥。富含营养健虚胃,少许胆汤治鲠危。鳍毒细鲜无小刺,肉鲜嫩腻有声蜚。人称江上胪鱼美,我道湖中鳜鱼魁。六、甲鱼称鱼却又四肢全,人世用它当骂言。粗短爪肢身敏捷,机灵头颈胆和谦。两栖生活增营养,一辈恩情卵沙滩。美味嘉肴席极品,养阴滋补药功宽。七、长春鳊鳊鱼就是长春鳊,缩项槎头史典传。侧扁体高三角换,背隆头小长棱般。生长缓慢肉鲜嫩,模样可亲形可观。食客难忘加点赞,春鲶夏鲤四时鳊。八、团头鲂形似鳊鱼稍体短,肉兮细嫩味添香。武昌也许声音噪,樊口可能食物光。游走长江波千里,安居宿邑湖四方。水清草肥江湖接,黄大鳊鲂胜武昌。九、鲢鱼白鲢很象黑花鲢,生长之期也一般。前者身单鳞较白,后之头胖体稍宽。湖中总见鲢飞跃,集市常围客选观。二者一同盒里卖,难分伯仲哪鱼鲜。十、胖头胖头又叫黑花鲢,流急水旋后代添。宽口大头鳞细密,身肥小眼食性贪。头能补脑治风湿,肉可益筋暖胃寒。患病不多易饲养,生长迅速渔民欢。十一、鳢鱼鳢鱼两种斑乌分,也叫黑鱼乌棒闻。口大圆筒形帅美,头尖平扁体鲜珍。祛风补血愈伤口,利尿胀消发乳身。生命顽强能运远,八方贾客涌纷纷。十二、鲶鱼鲶鱼黄大湖中宝,远比他乡同类珍。眼小须长灵嗅觉,头宽体大液黏身。强精壮骨延年寿,发乳滋阴补血真。开胃利尿中气补,鲶鱼多吃药甭吞。十三、黄鸭鱼自小驰生须四对,无鳞大口独歌声。甘鲜嫩肉惹人爱,短硬尖鳍使异惊。藐视湖中凶狠客,往来水里刺相迎。祛风消肿该鱼效,黄颡又名黄辣丁。十四、餐子(尖头、团头)天晴浪静看湖边,餐子成群戏眼前。湖面镜平微浪起,水中清澈白条翻。瞧它瀟洒悠然样,让你全神注视专。几个孩童前处闹,原来圈草围鱼餐。十五、鲫鱼鲫鱼可爱性温和,结队成群水里过。营养补虚肉细嫩,和中养气味鲜颇。春冬秋夏随君取,南北东西鲫满河。认识湖珍人不少,世人最道鲫鱼多。十六、鲌鱼鲌鱼翘嘴体偏长,忍猛异常泳水邦。迅速生长双眼厉,善于飞跃一身翔。肉多甘嫩鱼丸料,刺少味鲜席宴汤。入药健脾消水肿,抽筋产妇可安康。十七、鳝鱼此物本来生大海,清甜淡水引回游。白蛇万里沿江上,宿水千方待客留。滋补美容营养妙,嘉肴入药病无忧。焖蒸秒炸随君意,此品稀珍不应求。十八、鳑蟹(应该不算鱼)黄大湖中原产蟹,渔民养殖引新苗。虽然一样横行走,但是两情直距遥。新品体肥生长快,原生瘦小死潜寥。清肥水草食丰足,味美滋身营养高。十九、辫子鱼身形就象姑娘辫,长得苗条柔弱纤。个小量多肠道少,身长头太尾巴尖。鲜烧萝卜饭三碗,干炒辣椒吃五盘。老少放心大口吃,始终不合刺喉穿。二十、银鱼小小银鱼三寸长,湖中觅食闯千方。透明细嫩无鳞片,色美苗条有亮光。哪怕烹成千种菜,皆将飘溢四方香。殊多外地来松客,喜把银鱼贩异乡。二十一、河豚宿松水产闻天下,名不虚传品味高。龙泊两湖四县管,大官一水两连交。湖中珍品千般有,岸上鲜羮万户烧。美味竟能如此好,馋君舍命把鲀肴。二十二、青虾(不能算鱼)青青黄太湖中草,虾子从中亿万生。鳝鳖因它营养好,乌鱼吞食肉鲜增。虾民笼满丰收富,贾客货多贸易兴。每日许多商贩客,四方败运不曾停。宿松的湖泊里鱼还有很多,如青稍、红尾、螃鲏、桷子钉、风餐、千年碗……由于深海鱼长时间生活在深海里,所受的污染少,肉质属于比较健康,所以近年来受到很多朋友的追捧,深海鱼的肉质也是特别的鲜美。深海鱼体内含有丰富的蛋白质、尼克酸。同时也含有大量的矿物质,核黄素以及维生素d,属于低脂肪高营养的食物,具有滋补和减肥的效果。那么我们常见的经常食用的深海鱼都有什么呢?1、秋刀鱼秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质和脂肪酸,并拥有人体不可缺少的多种物质的,有效抑制高血压等多种疾病。它是日本料理当中最具代表性的秋季食材之一,最常见的方式就是将整条鱼盐烤,搭配白饭和味增汤,非常美味。2、鲅鱼鲅鱼又名马鲛,为海产经济鱼类,多做家常菜。新鲜鲅鱼肉质厚实、肥嫩,有弹性,刺少,味道鲜美。鲅鱼是一种肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的海鱼。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、碘等营养物质,对贫血、营养不良的宝宝来说是非常好的食物。鲅鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,其中又以DHA的含量较高。3、鳕鱼鳕鱼的肉质白细鲜嫩,厚实刺少,肉味甘美,清口不腻,是世界上许多国家都的主要食用鱼类。鳕鱼含有丰富的营养物质,如:蛋白质、维生素 A、维生素 D、钙、镁、硒等营养元素 。鳕鱼的肝脏大且含油量高(含油量20-40%),除了富含普通鱼油所有的DHA和EPA外,还富含人体所必需的维生素A、D、E以及其他多种维生素,是提取鱼肝油的优质原料。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是人体每日所需要量的最佳比例。另外,鳕鱼肉中含有丰富的镁元素,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病,对心血管系统有很好的保护作用。因此,鳕鱼在欧洲被誉为“海中黄金”和“餐桌上的营养师”。4、金枪鱼金枪鱼肉质柔嫩,富含蛋白质、脂肪、维生素A、D和微量元素,尤其是DHA和EPA等多不饱和脂肪酸,蛋氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素等含量丰富,有助于肝脏功能,对饮酒者由很好的保护作用。EPA和DHA主要具有抑制血小板凝聚,减少血栓形成,降低胆固醇,防止心脑血管疾病;抗炎、抗癌、增强自身免疫力;增强神经系统功能,益智健脑,预防老年性痴呆症和保护视力等作用。金枪鱼鱼肉高蛋白、低脂肪、低热量,常使用金枪鱼,能起到平衡营养和减肥的作用,金枪鱼属于红肉鱼类,含有丰富的功能性成分如牛磺酸可以抑制交感神经的兴奋,降低血压及血液的胆固醇,防止动脉硬化,促进胰岛素分泌,提高肝脏的排毒作用,预防和改善视力障碍5、三文鱼三文鱼是着名的冷水鱼类。主要生长在加拿大、挪威、日本、中国黑龙江和美国阿拉斯加等地,三文鱼富含不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周吃两次可缓解心脏压力。三文鱼最常见的食用方式是刺身、烤制和烟熏,三文鱼籽营养价值很高,也经常被端上餐桌。6、石斑鱼石斑鱼包括常见的红斑、星斑、鼠斑和龙趸,一般石斑鱼要10年才能成年,因此十分珍贵,数量近年也在下跌,价格却一直在上涨,点上一条石斑鱼其实已经是奢华之选。石斑鱼的营养价值非常高,富含蛋白质、维生素A、维生素D等多种营养成分,是低脂肪和高蛋白的上等之选,一般清蒸是最好的食用方式。7、鲭花鱼鲭花鱼又名鲐鱼,也是一种营养价值极高的深海鱼,由于体内脂肪多,肝脏维生素含量高,还可分别炼制人造白脱和鱼肝油,丰富的EPA和DHA人体有极高的保健作用。一般除了刺身方法,还可以腌制和熏制,都非常美味。
中国太大了,还真不敢说,以我县为例,说说最常见的淡水鱼。宿松县淡水面积在全国排第二名,在安徽排第一名。独有大官湖、黄湖、龙湖三大湖泊,与湖北黄梅共有龙鳡湖,与本省望江县共有泊湖,湖泊水面积693.6平方公里。湖泊与长江相通,淡水鱼种类繁多。还有河流近130平方公里,长江水域面积82.8平方公里。全县有中小型水库44座,大小塘堰23976处。所以本县的淡水鱼资源相当丰富,可以用一个成语来很恰当:“窥一斑而知全豹”。了解了我县的淡水鱼,对全国的淡水鱼就有一个基本的了解了。为了不与别的问答相似,每种鱼赋七律诗一首,简单介绍一下它的特性和作用:一、鲤鱼龙门高跃是金鲤,一跃飞来黄大湖。庞大身躯惊水族,众多后裔喜渔夫。迎风斗浪身骄健,食草吞鱼血肉殊。发乳健脾明耳目,消炎止咳水肿除。二、青鲩腊月小寒节气前,家家总把青鱼腌。新年贵客干鱼送,旧友相交特产联。个个赞扬香满口,人人尽道口垂涎。卤腌过后尚如此,要是鲜烹味更鲜。三、草鲩草鲩食贪特别肥,成群觅食阵相随。无边水草催生快,广阔湖宫活泼追。上下长河流水卵,东西黄大湖上飞。渔民撒网捕捞去,仓满鱼歌披霞归。四、鳡鱼称霸湖中是鳡鱼,食鱼成性庞然躯。草间游走如梭劲,水里往来似艇驱。冲破千层钩网阱,傲瞧四散胆惊鱼。湖中所幸此鱼少,水族繁荣各欢娱。五、鳜鱼黄大湖中白鹭飞,长河流水鳜鱼肥。富含营养健虚胃,少许胆汤治鲠危。鳍毒细鲜无小刺,肉鲜嫩腻有声蜚。人称江上胪鱼美,我道湖中鳜鱼魁。六、甲鱼称鱼却又四肢全,人世用它当骂言。粗短爪肢身敏捷,机灵头颈胆和谦。两栖生活增营养,一辈恩情卵沙滩。美味嘉肴席极品,养阴滋补药功宽。七、长春鳊鳊鱼就是长春鳊,缩项槎头史典传。侧扁体高三角换,背隆头小长棱般。生长缓慢肉鲜嫩,模样可亲形可观。食客难忘加点赞,春鲶夏鲤四时鳊。八、团头鲂形似鳊鱼稍体短,肉兮细嫩味添香。武昌也许声音噪,樊口可能食物光。游走长江波千里,安居宿邑湖四方。水清草肥江湖接,黄大鳊鲂胜武昌。九、鲢鱼白鲢很象黑花鲢,生长之期也一般。前者身单鳞较白,后之头胖体稍宽。湖中总见鲢飞跃,集市常围客选观。二者一同盒里卖,难分伯仲哪鱼鲜。十、胖头胖头又叫黑花鲢,流急水旋后代添。宽口大头鳞细密,身肥小眼食性贪。头能补脑治风湿,肉可益筋暖胃寒。患病不多易饲养,生长迅速渔民欢。十一、鳢鱼鳢鱼两种斑乌分,也叫黑鱼乌棒闻。口大圆筒形帅美,头尖平扁体鲜珍。祛风补血愈伤口,利尿胀消发乳身。生命顽强能运远,八方贾客涌纷纷。十二、鲶鱼鲶鱼黄大湖中宝,远比他乡同类珍。眼小须长灵嗅觉,头宽体大液黏身。强精壮骨延年寿,发乳滋阴补血真。开胃利尿中气补,鲶鱼多吃药甭吞。十三、黄鸭鱼自小驰生须四对,无鳞大口独歌声。甘鲜嫩肉惹人爱,短硬尖鳍使异惊。藐视湖中凶狠客,往来水里刺相迎。祛风消肿该鱼效,黄颡又名黄辣丁。十四、餐子(尖头、团头)天晴浪静看湖边,餐子成群戏眼前。湖面镜平微浪起,水中清澈白条翻。瞧它瀟洒悠然样,让你全神注视专。几个孩童前处闹,原来圈草围鱼餐。十五、鲫鱼鲫鱼可爱性温和,结队成群水里过。营养补虚肉细嫩,和中养气味鲜颇。春冬秋夏随君取,南北东西鲫满河。认识湖珍人不少,世人最道鲫鱼多。十六、鲌鱼鲌鱼翘嘴体偏长,忍猛异常泳水邦。迅速生长双眼厉,善于飞跃一身翔。肉多甘嫩鱼丸料,刺少味鲜席宴汤。入药健脾消水肿,抽筋产妇可安康。十七、鳝鱼此物本来生大海,清甜淡水引回游。白蛇万里沿江上,宿水千方待客留。滋补美容营养妙,嘉肴入药病无忧。焖蒸秒炸随君意,此品稀珍不应求。十八、鳑蟹(应该不算鱼)黄大湖中原产蟹,渔民养殖引新苗。虽然一样横行走,但是两情直距遥。新品体肥生长快,原生瘦小死潜寥。清肥水草食丰足,味美滋身营养高。十九、辫子鱼身形就象姑娘辫,长得苗条柔弱纤。个小量多肠道少,身长头太尾巴尖。鲜烧萝卜饭三碗,干炒辣椒吃五盘。老少放心大口吃,始终不合刺喉穿。二十、银鱼小小银鱼三寸长,湖中觅食闯千方。透明细嫩无鳞片,色美苗条有亮光。哪怕烹成千种菜,皆将飘溢四方香。殊多外地来松客,喜把银鱼贩异乡。二十一、河豚宿松水产闻天下,名不虚传品味高。龙泊两湖四县管,大官一水两连交。湖中珍品千般有,岸上鲜羮万户烧。美味竟能如此好,馋君舍命把鲀肴。二十二、青虾(不能算鱼)青青黄太湖中草,虾子从中亿万生。鳝鳖因它营养好,乌鱼吞食肉鲜增。虾民笼满丰收富,贾客货多贸易兴。每日许多商贩客,四方败运不曾停。宿松的湖泊里鱼还有很多,如青稍、红尾、螃鲏、桷子钉、风餐、千年碗……由于深海鱼长时间生活在深海里,所受的污染少,肉质属于比较健康,所以近年来受到很多朋友的追捧,深海鱼的肉质也是特别的鲜美。深海鱼体内含有丰富的蛋白质、尼克酸。同时也含有大量的矿物质,核黄素以及维生素d,属于低脂肪高营养的食物,具有滋补和减肥的效果。那么我们常见的经常食用的深海鱼都有什么呢?1、秋刀鱼秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质和脂肪酸,并拥有人体不可缺少的多种物质的,有效抑制高血压等多种疾病。它是日本料理当中最具代表性的秋季食材之一,最常见的方式就是将整条鱼盐烤,搭配白饭和味增汤,非常美味。2、鲅鱼鲅鱼又名马鲛,为海产经济鱼类,多做家常菜。新鲜鲅鱼肉质厚实、肥嫩,有弹性,刺少,味道鲜美。鲅鱼是一种肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的海鱼。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、碘等营养物质,对贫血、营养不良的宝宝来说是非常好的食物。鲅鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,其中又以DHA的含量较高。3、鳕鱼鳕鱼的肉质白细鲜嫩,厚实刺少,肉味甘美,清口不腻,是世界上许多国家都的主要食用鱼类。鳕鱼含有丰富的营养物质,如:蛋白质、维生素 A、维生素 D、钙、镁、硒等营养元素 。鳕鱼的肝脏大且含油量高(含油量20-40%),除了富含普通鱼油所有的DHA和EPA外,还富含人体所必需的维生素A、D、E以及其他多种维生素,是提取鱼肝油的优质原料。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是人体每日所需要量的最佳比例。另外,鳕鱼肉中含有丰富的镁元素,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病,对心血管系统有很好的保护作用。因此,鳕鱼在欧洲被誉为“海中黄金”和“餐桌上的营养师”。4、金枪鱼金枪鱼肉质柔嫩,富含蛋白质、脂肪、维生素A、D和微量元素,尤其是DHA和EPA等多不饱和脂肪酸,蛋氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素等含量丰富,有助于肝脏功能,对饮酒者由很好的保护作用。EPA和DHA主要具有抑制血小板凝聚,减少血栓形成,降低胆固醇,防止心脑血管疾病;抗炎、抗癌、增强自身免疫力;增强神经系统功能,益智健脑,预防老年性痴呆症和保护视力等作用。金枪鱼鱼肉高蛋白、低脂肪、低热量,常使用金枪鱼,能起到平衡营养和减肥的作用,金枪鱼属于红肉鱼类,含有丰富的功能性成分如牛磺酸可以抑制交感神经的兴奋,降低血压及血液的胆固醇,防止动脉硬化,促进胰岛素分泌,提高肝脏的排毒作用,预防和改善视力障碍5、三文鱼三文鱼是着名的冷水鱼类。主要生长在加拿大、挪威、日本、中国黑龙江和美国阿拉斯加等地,三文鱼富含不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周吃两次可缓解心脏压力。三文鱼最常见的食用方式是刺身、烤制和烟熏,三文鱼籽营养价值很高,也经常被端上餐桌。6、石斑鱼石斑鱼包括常见的红斑、星斑、鼠斑和龙趸,一般石斑鱼要10年才能成年,因此十分珍贵,数量近年也在下跌,价格却一直在上涨,点上一条石斑鱼其实已经是奢华之选。石斑鱼的营养价值非常高,富含蛋白质、维生素A、维生素D等多种营养成分,是低脂肪和高蛋白的上等之选,一般清蒸是最好的食用方式。7、鲭花鱼鲭花鱼又名鲐鱼,也是一种营养价值极高的深海鱼,由于体内脂肪多,肝脏维生素含量高,还可分别炼制人造白脱和鱼肝油,丰富的EPA和DHA人体有极高的保健作用。一般除了刺身方法,还可以腌制和熏制,都非常美味。最常见的当然是草鱼,有这样一种说法,“千年的草籽,万年的鱼”。当农村里某个水洼里长时间有水(干净的水),神奇的一幕就会发现,用不了多久里面就会出现小鱼,其中主要的就是草鱼。另外一种常见的鱼则是,鲤鱼,通常被人们养殖,野生的目前来说比较少。若是有河流的地方,鱼的种类会非常多,最常见的就是小狗鱼,特别干净的地方会有河虾,河蟹。ps 在北方,水域比较少,现在更少了鱼基本很少能见到了。
中国太大了,还真不敢说,以我县为例,说说最常见的淡水鱼。宿松县淡水面积在全国排第二名,在安徽排第一名。独有大官湖、黄湖、龙湖三大湖泊,与湖北黄梅共有龙鳡湖,与本省望江县共有泊湖,湖泊水面积693.6平方公里。湖泊与长江相通,淡水鱼种类繁多。还有河流近130平方公里,长江水域面积82.8平方公里。全县有中小型水库44座,大小塘堰23976处。所以本县的淡水鱼资源相当丰富,可以用一个成语来很恰当:“窥一斑而知全豹”。了解了我县的淡水鱼,对全国的淡水鱼就有一个基本的了解了。为了不与别的问答相似,每种鱼赋七律诗一首,简单介绍一下它的特性和作用:一、鲤鱼龙门高跃是金鲤,一跃飞来黄大湖。庞大身躯惊水族,众多后裔喜渔夫。迎风斗浪身骄健,食草吞鱼血肉殊。发乳健脾明耳目,消炎止咳水肿除。二、青鲩腊月小寒节气前,家家总把青鱼腌。新年贵客干鱼送,旧友相交特产联。个个赞扬香满口,人人尽道口垂涎。卤腌过后尚如此,要是鲜烹味更鲜。三、草鲩草鲩食贪特别肥,成群觅食阵相随。无边水草催生快,广阔湖宫活泼追。上下长河流水卵,东西黄大湖上飞。渔民撒网捕捞去,仓满鱼歌披霞归。四、鳡鱼称霸湖中是鳡鱼,食鱼成性庞然躯。草间游走如梭劲,水里往来似艇驱。冲破千层钩网阱,傲瞧四散胆惊鱼。湖中所幸此鱼少,水族繁荣各欢娱。五、鳜鱼黄大湖中白鹭飞,长河流水鳜鱼肥。富含营养健虚胃,少许胆汤治鲠危。鳍毒细鲜无小刺,肉鲜嫩腻有声蜚。人称江上胪鱼美,我道湖中鳜鱼魁。六、甲鱼称鱼却又四肢全,人世用它当骂言。粗短爪肢身敏捷,机灵头颈胆和谦。两栖生活增营养,一辈恩情卵沙滩。美味嘉肴席极品,养阴滋补药功宽。七、长春鳊鳊鱼就是长春鳊,缩项槎头史典传。侧扁体高三角换,背隆头小长棱般。生长缓慢肉鲜嫩,模样可亲形可观。食客难忘加点赞,春鲶夏鲤四时鳊。八、团头鲂形似鳊鱼稍体短,肉兮细嫩味添香。武昌也许声音噪,樊口可能食物光。游走长江波千里,安居宿邑湖四方。水清草肥江湖接,黄大鳊鲂胜武昌。九、鲢鱼白鲢很象黑花鲢,生长之期也一般。前者身单鳞较白,后之头胖体稍宽。湖中总见鲢飞跃,集市常围客选观。二者一同盒里卖,难分伯仲哪鱼鲜。十、胖头胖头又叫黑花鲢,流急水旋后代添。宽口大头鳞细密,身肥小眼食性贪。头能补脑治风湿,肉可益筋暖胃寒。患病不多易饲养,生长迅速渔民欢。十一、鳢鱼鳢鱼两种斑乌分,也叫黑鱼乌棒闻。口大圆筒形帅美,头尖平扁体鲜珍。祛风补血愈伤口,利尿胀消发乳身。生命顽强能运远,八方贾客涌纷纷。十二、鲶鱼鲶鱼黄大湖中宝,远比他乡同类珍。眼小须长灵嗅觉,头宽体大液黏身。强精壮骨延年寿,发乳滋阴补血真。开胃利尿中气补,鲶鱼多吃药甭吞。十三、黄鸭鱼自小驰生须四对,无鳞大口独歌声。甘鲜嫩肉惹人爱,短硬尖鳍使异惊。藐视湖中凶狠客,往来水里刺相迎。祛风消肿该鱼效,黄颡又名黄辣丁。十四、餐子(尖头、团头)天晴浪静看湖边,餐子成群戏眼前。湖面镜平微浪起,水中清澈白条翻。瞧它瀟洒悠然样,让你全神注视专。几个孩童前处闹,原来圈草围鱼餐。十五、鲫鱼鲫鱼可爱性温和,结队成群水里过。营养补虚肉细嫩,和中养气味鲜颇。春冬秋夏随君取,南北东西鲫满河。认识湖珍人不少,世人最道鲫鱼多。十六、鲌鱼鲌鱼翘嘴体偏长,忍猛异常泳水邦。迅速生长双眼厉,善于飞跃一身翔。肉多甘嫩鱼丸料,刺少味鲜席宴汤。入药健脾消水肿,抽筋产妇可安康。十七、鳝鱼此物本来生大海,清甜淡水引回游。白蛇万里沿江上,宿水千方待客留。滋补美容营养妙,嘉肴入药病无忧。焖蒸秒炸随君意,此品稀珍不应求。十八、鳑蟹(应该不算鱼)黄大湖中原产蟹,渔民养殖引新苗。虽然一样横行走,但是两情直距遥。新品体肥生长快,原生瘦小死潜寥。清肥水草食丰足,味美滋身营养高。十九、辫子鱼身形就象姑娘辫,长得苗条柔弱纤。个小量多肠道少,身长头太尾巴尖。鲜烧萝卜饭三碗,干炒辣椒吃五盘。老少放心大口吃,始终不合刺喉穿。二十、银鱼小小银鱼三寸长,湖中觅食闯千方。透明细嫩无鳞片,色美苗条有亮光。哪怕烹成千种菜,皆将飘溢四方香。殊多外地来松客,喜把银鱼贩异乡。二十一、河豚宿松水产闻天下,名不虚传品味高。龙泊两湖四县管,大官一水两连交。湖中珍品千般有,岸上鲜羮万户烧。美味竟能如此好,馋君舍命把鲀肴。二十二、青虾(不能算鱼)青青黄太湖中草,虾子从中亿万生。鳝鳖因它营养好,乌鱼吞食肉鲜增。虾民笼满丰收富,贾客货多贸易兴。每日许多商贩客,四方败运不曾停。宿松的湖泊里鱼还有很多,如青稍、红尾、螃鲏、桷子钉、风餐、千年碗……由于深海鱼长时间生活在深海里,所受的污染少,肉质属于比较健康,所以近年来受到很多朋友的追捧,深海鱼的肉质也是特别的鲜美。深海鱼体内含有丰富的蛋白质、尼克酸。同时也含有大量的矿物质,核黄素以及维生素d,属于低脂肪高营养的食物,具有滋补和减肥的效果。那么我们常见的经常食用的深海鱼都有什么呢?1、秋刀鱼秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质和脂肪酸,并拥有人体不可缺少的多种物质的,有效抑制高血压等多种疾病。它是日本料理当中最具代表性的秋季食材之一,最常见的方式就是将整条鱼盐烤,搭配白饭和味增汤,非常美味。2、鲅鱼鲅鱼又名马鲛,为海产经济鱼类,多做家常菜。新鲜鲅鱼肉质厚实、肥嫩,有弹性,刺少,味道鲜美。鲅鱼是一种肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的海鱼。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、碘等营养物质,对贫血、营养不良的宝宝来说是非常好的食物。鲅鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,其中又以DHA的含量较高。3、鳕鱼鳕鱼的肉质白细鲜嫩,厚实刺少,肉味甘美,清口不腻,是世界上许多国家都的主要食用鱼类。鳕鱼含有丰富的营养物质,如:蛋白质、维生素 A、维生素 D、钙、镁、硒等营养元素 。鳕鱼的肝脏大且含油量高(含油量20-40%),除了富含普通鱼油所有的DHA和EPA外,还富含人体所必需的维生素A、D、E以及其他多种维生素,是提取鱼肝油的优质原料。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是人体每日所需要量的最佳比例。另外,鳕鱼肉中含有丰富的镁元素,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病,对心血管系统有很好的保护作用。因此,鳕鱼在欧洲被誉为“海中黄金”和“餐桌上的营养师”。4、金枪鱼金枪鱼肉质柔嫩,富含蛋白质、脂肪、维生素A、D和微量元素,尤其是DHA和EPA等多不饱和脂肪酸,蛋氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素等含量丰富,有助于肝脏功能,对饮酒者由很好的保护作用。EPA和DHA主要具有抑制血小板凝聚,减少血栓形成,降低胆固醇,防止心脑血管疾病;抗炎、抗癌、增强自身免疫力;增强神经系统功能,益智健脑,预防老年性痴呆症和保护视力等作用。金枪鱼鱼肉高蛋白、低脂肪、低热量,常使用金枪鱼,能起到平衡营养和减肥的作用,金枪鱼属于红肉鱼类,含有丰富的功能性成分如牛磺酸可以抑制交感神经的兴奋,降低血压及血液的胆固醇,防止动脉硬化,促进胰岛素分泌,提高肝脏的排毒作用,预防和改善视力障碍5、三文鱼三文鱼是着名的冷水鱼类。主要生长在加拿大、挪威、日本、中国黑龙江和美国阿拉斯加等地,三文鱼富含不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周吃两次可缓解心脏压力。三文鱼最常见的食用方式是刺身、烤制和烟熏,三文鱼籽营养价值很高,也经常被端上餐桌。6、石斑鱼石斑鱼包括常见的红斑、星斑、鼠斑和龙趸,一般石斑鱼要10年才能成年,因此十分珍贵,数量近年也在下跌,价格却一直在上涨,点上一条石斑鱼其实已经是奢华之选。石斑鱼的营养价值非常高,富含蛋白质、维生素A、维生素D等多种营养成分,是低脂肪和高蛋白的上等之选,一般清蒸是最好的食用方式。7、鲭花鱼鲭花鱼又名鲐鱼,也是一种营养价值极高的深海鱼,由于体内脂肪多,肝脏维生素含量高,还可分别炼制人造白脱和鱼肝油,丰富的EPA和DHA人体有极高的保健作用。一般除了刺身方法,还可以腌制和熏制,都非常美味。最常见的当然是草鱼,有这样一种说法,“千年的草籽,万年的鱼”。当农村里某个水洼里长时间有水(干净的水),神奇的一幕就会发现,用不了多久里面就会出现小鱼,其中主要的就是草鱼。另外一种常见的鱼则是,鲤鱼,通常被人们养殖,野生的目前来说比较少。若是有河流的地方,鱼的种类会非常多,最常见的就是小狗鱼,特别干净的地方会有河虾,河蟹。ps 在北方,水域比较少,现在更少了鱼基本很少能见到了。钓鱼这么多年了,要说大江大河,还有各大水库的底层鱼,那可是比不钓鱼的人要清楚多了。我国南北跨度大温差大,江河湖库里的底层鱼种类分布有一定区别。但最常见的底层鱼有鲫鱼、鲤鱼、黄桑鱼、鲶鱼、鮰鱼,鱖鱼、黑鱼、罗非鱼、沙塘鳢、清道夫等。还有就是鳑鲏、麦穗、虾虎鱼、泥鳅等小体型鱼。草鱼,青鱼,也常常在底层觅食,但它们主要活动在中下层,不属于底层鱼。这些鱼类在我国各个淡水水域都有广泛分布。其中罗非鱼和清道夫是外来入侵鱼种。罗非鱼是上个世纪50年代作为经济鱼种被首选引入广东,之后陆续引入多个品种,全是比较成功外来入侵鱼种。清道夫最初是作为观赏鱼,从国外购买引进中国市场的。由于其具有较强的清洁能力,常被养鱼人用来饲养来起到清洁水箱的作用。但是属于外来物种,存在一定的危害。目前在中国境内还没有天敌,如果放在江海河流中生存,就很容易快速大量的繁殖,威胁其他本地鱼类的生存,从而破坏自然生态链。大家都知道江河湖泊里生活的底层鱼的种类有给多,像南方与北方也有区别,我是一个北方人就来说一下北方的几种底层鱼。一 鲫鱼鲫鱼是我们比较常见的也是分布比较广的淡水底层鱼类,一般个体都比较小,也有人工培育的个体较大一些的工程鲫之类的。鲫鱼是杂食性鱼类,食性广、适应性强、繁殖力强、生长快,对水温要求不高。并且喜欢群居。一年四季都可以垂钓。二 鲤鱼鲤鱼的个体比较大是典型的底栖鱼种,进食时嘴巴向下拱食淤泥里的食物并且食量比较大。鲤鱼生性比较胆小谨慎,稍有响动便会远离岸边。深受黑坑钓鱼爱好者的喜爱。三 草鱼草鱼顾名思义素食主义鱼种,个体一般都在十斤以上。喜欢吃草嫩芦苇叶。一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。游泳迅速,常成群觅食。草鱼也吃一些荤食,如蚯蚓,蜻蜓等。四 青鱼轻语通常栖息在水的中下层,生性不活泼。其主要的食物来源为螺蛳,成年青鱼个体一般都在30斤往上。是我国重要的四大家鱼之一。因其体型巨大因此成为了许多喜欢钓巨物的垂钓爱好者追逐的梦想。
中国太大了,还真不敢说,以我县为例,说说最常见的淡水鱼。宿松县淡水面积在全国排第二名,在安徽排第一名。独有大官湖、黄湖、龙湖三大湖泊,与湖北黄梅共有龙鳡湖,与本省望江县共有泊湖,湖泊水面积693.6平方公里。湖泊与长江相通,淡水鱼种类繁多。还有河流近130平方公里,长江水域面积82.8平方公里。全县有中小型水库44座,大小塘堰23976处。所以本县的淡水鱼资源相当丰富,可以用一个成语来很恰当:“窥一斑而知全豹”。了解了我县的淡水鱼,对全国的淡水鱼就有一个基本的了解了。为了不与别的问答相似,每种鱼赋七律诗一首,简单介绍一下它的特性和作用:一、鲤鱼龙门高跃是金鲤,一跃飞来黄大湖。庞大身躯惊水族,众多后裔喜渔夫。迎风斗浪身骄健,食草吞鱼血肉殊。发乳健脾明耳目,消炎止咳水肿除。二、青鲩腊月小寒节气前,家家总把青鱼腌。新年贵客干鱼送,旧友相交特产联。个个赞扬香满口,人人尽道口垂涎。卤腌过后尚如此,要是鲜烹味更鲜。三、草鲩草鲩食贪特别肥,成群觅食阵相随。无边水草催生快,广阔湖宫活泼追。上下长河流水卵,东西黄大湖上飞。渔民撒网捕捞去,仓满鱼歌披霞归。四、鳡鱼称霸湖中是鳡鱼,食鱼成性庞然躯。草间游走如梭劲,水里往来似艇驱。冲破千层钩网阱,傲瞧四散胆惊鱼。湖中所幸此鱼少,水族繁荣各欢娱。五、鳜鱼黄大湖中白鹭飞,长河流水鳜鱼肥。富含营养健虚胃,少许胆汤治鲠危。鳍毒细鲜无小刺,肉鲜嫩腻有声蜚。人称江上胪鱼美,我道湖中鳜鱼魁。六、甲鱼称鱼却又四肢全,人世用它当骂言。粗短爪肢身敏捷,机灵头颈胆和谦。两栖生活增营养,一辈恩情卵沙滩。美味嘉肴席极品,养阴滋补药功宽。七、长春鳊鳊鱼就是长春鳊,缩项槎头史典传。侧扁体高三角换,背隆头小长棱般。生长缓慢肉鲜嫩,模样可亲形可观。食客难忘加点赞,春鲶夏鲤四时鳊。八、团头鲂形似鳊鱼稍体短,肉兮细嫩味添香。武昌也许声音噪,樊口可能食物光。游走长江波千里,安居宿邑湖四方。水清草肥江湖接,黄大鳊鲂胜武昌。九、鲢鱼白鲢很象黑花鲢,生长之期也一般。前者身单鳞较白,后之头胖体稍宽。湖中总见鲢飞跃,集市常围客选观。二者一同盒里卖,难分伯仲哪鱼鲜。十、胖头胖头又叫黑花鲢,流急水旋后代添。宽口大头鳞细密,身肥小眼食性贪。头能补脑治风湿,肉可益筋暖胃寒。患病不多易饲养,生长迅速渔民欢。十一、鳢鱼鳢鱼两种斑乌分,也叫黑鱼乌棒闻。口大圆筒形帅美,头尖平扁体鲜珍。祛风补血愈伤口,利尿胀消发乳身。生命顽强能运远,八方贾客涌纷纷。十二、鲶鱼鲶鱼黄大湖中宝,远比他乡同类珍。眼小须长灵嗅觉,头宽体大液黏身。强精壮骨延年寿,发乳滋阴补血真。开胃利尿中气补,鲶鱼多吃药甭吞。十三、黄鸭鱼自小驰生须四对,无鳞大口独歌声。甘鲜嫩肉惹人爱,短硬尖鳍使异惊。藐视湖中凶狠客,往来水里刺相迎。祛风消肿该鱼效,黄颡又名黄辣丁。十四、餐子(尖头、团头)天晴浪静看湖边,餐子成群戏眼前。湖面镜平微浪起,水中清澈白条翻。瞧它瀟洒悠然样,让你全神注视专。几个孩童前处闹,原来圈草围鱼餐。十五、鲫鱼鲫鱼可爱性温和,结队成群水里过。营养补虚肉细嫩,和中养气味鲜颇。春冬秋夏随君取,南北东西鲫满河。认识湖珍人不少,世人最道鲫鱼多。十六、鲌鱼鲌鱼翘嘴体偏长,忍猛异常泳水邦。迅速生长双眼厉,善于飞跃一身翔。肉多甘嫩鱼丸料,刺少味鲜席宴汤。入药健脾消水肿,抽筋产妇可安康。十七、鳝鱼此物本来生大海,清甜淡水引回游。白蛇万里沿江上,宿水千方待客留。滋补美容营养妙,嘉肴入药病无忧。焖蒸秒炸随君意,此品稀珍不应求。十八、鳑蟹(应该不算鱼)黄大湖中原产蟹,渔民养殖引新苗。虽然一样横行走,但是两情直距遥。新品体肥生长快,原生瘦小死潜寥。清肥水草食丰足,味美滋身营养高。十九、辫子鱼身形就象姑娘辫,长得苗条柔弱纤。个小量多肠道少,身长头太尾巴尖。鲜烧萝卜饭三碗,干炒辣椒吃五盘。老少放心大口吃,始终不合刺喉穿。二十、银鱼小小银鱼三寸长,湖中觅食闯千方。透明细嫩无鳞片,色美苗条有亮光。哪怕烹成千种菜,皆将飘溢四方香。殊多外地来松客,喜把银鱼贩异乡。二十一、河豚宿松水产闻天下,名不虚传品味高。龙泊两湖四县管,大官一水两连交。湖中珍品千般有,岸上鲜羮万户烧。美味竟能如此好,馋君舍命把鲀肴。二十二、青虾(不能算鱼)青青黄太湖中草,虾子从中亿万生。鳝鳖因它营养好,乌鱼吞食肉鲜增。虾民笼满丰收富,贾客货多贸易兴。每日许多商贩客,四方败运不曾停。宿松的湖泊里鱼还有很多,如青稍、红尾、螃鲏、桷子钉、风餐、千年碗……由于深海鱼长时间生活在深海里,所受的污染少,肉质属于比较健康,所以近年来受到很多朋友的追捧,深海鱼的肉质也是特别的鲜美。深海鱼体内含有丰富的蛋白质、尼克酸。同时也含有大量的矿物质,核黄素以及维生素d,属于低脂肪高营养的食物,具有滋补和减肥的效果。那么我们常见的经常食用的深海鱼都有什么呢?1、秋刀鱼秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质和脂肪酸,并拥有人体不可缺少的多种物质的,有效抑制高血压等多种疾病。它是日本料理当中最具代表性的秋季食材之一,最常见的方式就是将整条鱼盐烤,搭配白饭和味增汤,非常美味。2、鲅鱼鲅鱼又名马鲛,为海产经济鱼类,多做家常菜。新鲜鲅鱼肉质厚实、肥嫩,有弹性,刺少,味道鲜美。鲅鱼是一种肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的海鱼。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、碘等营养物质,对贫血、营养不良的宝宝来说是非常好的食物。鲅鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,其中又以DHA的含量较高。3、鳕鱼鳕鱼的肉质白细鲜嫩,厚实刺少,肉味甘美,清口不腻,是世界上许多国家都的主要食用鱼类。鳕鱼含有丰富的营养物质,如:蛋白质、维生素 A、维生素 D、钙、镁、硒等营养元素 。鳕鱼的肝脏大且含油量高(含油量20-40%),除了富含普通鱼油所有的DHA和EPA外,还富含人体所必需的维生素A、D、E以及其他多种维生素,是提取鱼肝油的优质原料。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是人体每日所需要量的最佳比例。另外,鳕鱼肉中含有丰富的镁元素,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病,对心血管系统有很好的保护作用。因此,鳕鱼在欧洲被誉为“海中黄金”和“餐桌上的营养师”。4、金枪鱼金枪鱼肉质柔嫩,富含蛋白质、脂肪、维生素A、D和微量元素,尤其是DHA和EPA等多不饱和脂肪酸,蛋氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素等含量丰富,有助于肝脏功能,对饮酒者由很好的保护作用。EPA和DHA主要具有抑制血小板凝聚,减少血栓形成,降低胆固醇,防止心脑血管疾病;抗炎、抗癌、增强自身免疫力;增强神经系统功能,益智健脑,预防老年性痴呆症和保护视力等作用。金枪鱼鱼肉高蛋白、低脂肪、低热量,常使用金枪鱼,能起到平衡营养和减肥的作用,金枪鱼属于红肉鱼类,含有丰富的功能性成分如牛磺酸可以抑制交感神经的兴奋,降低血压及血液的胆固醇,防止动脉硬化,促进胰岛素分泌,提高肝脏的排毒作用,预防和改善视力障碍5、三文鱼三文鱼是着名的冷水鱼类。主要生长在加拿大、挪威、日本、中国黑龙江和美国阿拉斯加等地,三文鱼富含不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周吃两次可缓解心脏压力。三文鱼最常见的食用方式是刺身、烤制和烟熏,三文鱼籽营养价值很高,也经常被端上餐桌。6、石斑鱼石斑鱼包括常见的红斑、星斑、鼠斑和龙趸,一般石斑鱼要10年才能成年,因此十分珍贵,数量近年也在下跌,价格却一直在上涨,点上一条石斑鱼其实已经是奢华之选。石斑鱼的营养价值非常高,富含蛋白质、维生素A、维生素D等多种营养成分,是低脂肪和高蛋白的上等之选,一般清蒸是最好的食用方式。7、鲭花鱼鲭花鱼又名鲐鱼,也是一种营养价值极高的深海鱼,由于体内脂肪多,肝脏维生素含量高,还可分别炼制人造白脱和鱼肝油,丰富的EPA和DHA人体有极高的保健作用。一般除了刺身方法,还可以腌制和熏制,都非常美味。最常见的当然是草鱼,有这样一种说法,“千年的草籽,万年的鱼”。当农村里某个水洼里长时间有水(干净的水),神奇的一幕就会发现,用不了多久里面就会出现小鱼,其中主要的就是草鱼。另外一种常见的鱼则是,鲤鱼,通常被人们养殖,野生的目前来说比较少。若是有河流的地方,鱼的种类会非常多,最常见的就是小狗鱼,特别干净的地方会有河虾,河蟹。ps 在北方,水域比较少,现在更少了鱼基本很少能见到了。钓鱼这么多年了,要说大江大河,还有各大水库的底层鱼,那可是比不钓鱼的人要清楚多了。我国南北跨度大温差大,江河湖库里的底层鱼种类分布有一定区别。但最常见的底层鱼有鲫鱼、鲤鱼、黄桑鱼、鲶鱼、鮰鱼,鱖鱼、黑鱼、罗非鱼、沙塘鳢、清道夫等。还有就是鳑鲏、麦穗、虾虎鱼、泥鳅等小体型鱼。草鱼,青鱼,也常常在底层觅食,但它们主要活动在中下层,不属于底层鱼。这些鱼类在我国各个淡水水域都有广泛分布。其中罗非鱼和清道夫是外来入侵鱼种。罗非鱼是上个世纪50年代作为经济鱼种被首选引入广东,之后陆续引入多个品种,全是比较成功外来入侵鱼种。清道夫最初是作为观赏鱼,从国外购买引进中国市场的。由于其具有较强的清洁能力,常被养鱼人用来饲养来起到清洁水箱的作用。但是属于外来物种,存在一定的危害。目前在中国境内还没有天敌,如果放在江海河流中生存,就很容易快速大量的繁殖,威胁其他本地鱼类的生存,从而破坏自然生态链。大家都知道江河湖泊里生活的底层鱼的种类有给多,像南方与北方也有区别,我是一个北方人就来说一下北方的几种底层鱼。一 鲫鱼鲫鱼是我们比较常见的也是分布比较广的淡水底层鱼类,一般个体都比较小,也有人工培育的个体较大一些的工程鲫之类的。鲫鱼是杂食性鱼类,食性广、适应性强、繁殖力强、生长快,对水温要求不高。并且喜欢群居。一年四季都可以垂钓。二 鲤鱼鲤鱼的个体比较大是典型的底栖鱼种,进食时嘴巴向下拱食淤泥里的食物并且食量比较大。鲤鱼生性比较胆小谨慎,稍有响动便会远离岸边。深受黑坑钓鱼爱好者的喜爱。三 草鱼草鱼顾名思义素食主义鱼种,个体一般都在十斤以上。喜欢吃草嫩芦苇叶。一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。游泳迅速,常成群觅食。草鱼也吃一些荤食,如蚯蚓,蜻蜓等。四 青鱼轻语通常栖息在水的中下层,生性不活泼。其主要的食物来源为螺蛳,成年青鱼个体一般都在30斤往上。是我国重要的四大家鱼之一。因其体型巨大因此成为了许多喜欢钓巨物的垂钓爱好者追逐的梦想。钓友们最喜欢钓的是什么鱼?作为一名喜爱近海休闲钓的钓鱼爱好者,我想说的是海鲈鱼一直都是我最喜欢垂钓的目标对象鱼。海钓多年,经手钓起的海鲈鱼不计其数,虽说大小不一,但是给我的印象就是两个字:生猛!有经验的钓手都知道,鲈鱼的口很大,在吃食时是狼吞虎咽般的干脆,而不像一些鱼在索饵时表现出的扭扭捏捏,更刺激的是大鲈鱼上钩时所产生的那种强有力的手感。仅凭这一点,便令许多钓友为之痴迷,当然,也算上我一个。垂钓海鲈鱼的钓法有很多,我唯独喜欢夜钓,而且是在蚝排上夜钓。在初春或仲秋的夜晚,选择没有月亮的晚上,在夜幕降临之时,猎鲈行动便可实施。工具无须太复杂,一支2.7米的中硬调路亚竿,配合一个绕着3号Pe线的4000型纺车轮以及其它一些必要的小配件绑上18号的丸世鱼钩,挂上活虾便可。这两个季节的鲈鱼喜欢扑食水面上的小鱼,或者追遂着小虾浮到水面,常能听到啪啪的击水声,因此,不必钓深,水面往下50公分深度即可。夜钓鲈鱼不能用头灯照射钓点的水面,仅凭插在浮漂上的夜光棒来判断扬竿时机。鲈鱼吃食,多数是黑漂,而且,提竿便可中鱼。值得注意的是,鲈鱼会跃起冼腮脱钩,需要把竿尖下压水面,不给它跃起的机会。还有一个要须重视的是,大鲈鱼的力道刚猛,下钩前鱼线轮的泄力筏要调到松紧适度,以加大力度拉动为好,避免中大鱼时出现跑鱼的后悔事。喜欢钓鲈鱼,喜欢鲈鱼所给予的强有力的拉力!棋逢对手的感觉,还有什么比这更令人着迷的事吗?!

钓友们最喜欢钓的是什么鱼

4,在地摊上卖的最常见的鱼都有什么

水产类有 青、草、鲢、鳙、鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、黑鱼、带鱼、鲅鱼等等。观赏鱼也有摆地摊的,金鱼、孔雀鱼、红箭鱼、玛丽鱼、彩裙鱼、燕鱼、斑马鱼、饲料鱼、泥鳅等等好多的。
恐怕只有草金扛得久点

5,有几种鱼啊

鱼的种类有很多。鱼分为观赏鱼和食用鱼,常见的比较好养的观赏鱼也是最初级的鱼,比如孔雀鱼,黑玛丽,白玛丽,红斑马,蓝斑马,接吻鱼,红剑鱼,熊猫鱼,红十字,银球,红鳍黑鲨,五彩丽丽,血丽丽,电光没人,石美人,蓝美人,

6,日常生活中都有哪些鱼类

四大家鱼:青鱼,草鱼,鲢鱼,鳙鱼,还有鲫鱼,鳗鱼,鲤鱼等很多呀
鲫鱼、鲤鱼、鳊鱼、鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼、黑鱼、带鱼、鲳鱼、
河鱼和海鱼
你好!大家鱼,还有鲫鱼,鳗鱼,鲢鱼,鳙鱼:青鱼,草鱼如果对你有帮助,望采纳。

7,生活中最常见的鱼有哪些

欣赏鱼类:锦鲤、金鱼和马利、孔雀、珍珠鱼……等小型热带鱼类。非欣赏鱼类:草鱼、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鳝、甲鱼(不算鱼类)、黑鱼(大马哈鱼)、带鱼……
昌鱼 鲤鱼 鲫鱼 带鱼
鲫鱼。鲤鱼。草鱼
黄花鱼 带鱼 鲤鱼 鱿鱼
鲤鱼 鲫鱼 黄鱼 昌鱼
鲤鱼 鲫鱼 带鱼.草鱼.金鱼
热带鱼

8,常吃的鱼有哪几种啊

鲁 鱿 鱼
鲤鱼 1 红烧鲤鱼 2 糖醋鲤鱼 3 干烧鲤鱼 4 酸菜鲤鱼 5 酸汤鱼 6 豆瓣鲤鱼 草鱼 7 水煮草鱼 8 糖醋鱼块 9 红烧划水 10 面包鱼排 11 白炒鱼片 12 清蒸草鱼 13 西湖醋鱼 14 三色鱼丁 15 红烧肚裆 鲫鱼 16 萝卜丝鲫鱼汤 17 沙锅鲫鱼煲 18 红烧鲫鱼 19 清蒸鲫鱼 20 鲫鱼炖鸡蛋 21 鲫鱼豆腐汤 22 泡菜鱼 23 香烤鲫鱼 24 干烧鲫鱼 25 百合鲫鱼汤 26 葱酥鲫鱼 27 桃花鲫鱼 28 沙锅酥鱼汤 29 山药鲫鱼汤 武昌鱼 带鱼 鳝鱼 黄鱼 鳜鱼 鲈鱼 鲢鱼 黑鱼 黄颡鱼 平鱼 银鱼 罗非鱼 鳕鱼 其他

9,淡水里的常见鱼类

在我国的淡水鱼中,有些种类分布很广,几乎到处可见。如以水草为主要食料的草鱼、鳊鱼、三角鲂、赤眼鳟等;以浮游生物为食的鲢、鳙等;杂食性的鲤、鲫等;其他如花麦穗鱼、达氏蛇、银鲴、条鱼、棒花鱼、黄鳝、白鳝、花鳅、泥鳅、鲶鱼以及常见凶猛鱼类乌鳢、鳜鱼、鳡等;此外还有性情温和的肉食性鱼类翘嘴红鲌、蒙古红鲌和青鱼等。 中国淡水鱼除上述全国的广布种外,各地水域中也有不少本地区的常见种类。我国东北黑龙江及其支流中的鱼类约有90种,其中鲤科鱼类约有50种。黑龙江由于地处温带和亚寒带,多产冷水性鱼类,经济意义较大的常见种类有哲罗鱼、细鳞鱼、乌苏里白鲑、北极茴鱼、鲟鱼、达氏鳇、狗鱼及洄游性的大麻哈鱼等。此外尚有北方的特有种类亚洲胡瓜鱼、北鳅、黑龙江杜文鱼 、杂色杜文鱼等。看你钓什么鱼了 如果是大的水域用海杆 配饵就是玉米粒 主攻大鲫鱼 草鱼 像你说的浅水域建议你还是用蓝鲫 或者918加荒食 底料用三元 主攻大鲫鱼 鲤鱼 还有草鱼 几乎我说的这几种料都是通用型的 还有几种是自己配置的 钓鲤鱼 用玉米面 加白糖 蜂蜜 放在碗里蒸熟 底料你可以把小米跟大米炒一下 钓草鱼我建议你用玉米面加白面还有麸皮 鲫鱼我推荐你用蚯蚓
看你钓什么鱼了 如果是大的水域用海杆 配饵就是玉米粒 主攻大鲫鱼 草鱼 像你说的浅水域建议你还是用蓝鲫 或者918加荒食 底料用三元 主攻大鲫鱼 鲤鱼 还有草鱼 几乎我说的这几种料都是通用型的 还有几种是自己配置的 钓鲤鱼 用玉米面 加白糖 蜂蜜 放在碗里蒸熟 底料你可以把小米跟大米炒一下 钓草鱼我建议你用玉米面加白面还有麸皮 鲫鱼我推荐你用蚯蚓 我也是个钓鱼迷 这些料我都用过 挺好用的 我qq是1041097280 可以加q 我们一起探讨钓鱼问题

文章TAG:最常见的有什么鱼常见  有什么  什么  
下一篇