1，鲤鱼吃的苦涩怎么回事 鲤鱼有鱼线吗

那是你洗鱼的时候把鱼苦胆弄破了，鲤鱼当然有鱼线了
在身体侧面用刀背多拍几下，然后再侧面切一刀，慢慢的边抽边拍

鲤鱼吃的苦涩怎么回事 鲤鱼有鱼线吗

2，鲤鱼身体内有两条鱼线有什么作用

鱼腥线是鱼身上感觉水体流动的一个器官与星星的位置，其实是在鱼鳞上面有非常多的小孔，看这样的一些小孔相连，接的也就是鱼线。并非所有的鱼腥线都很明显，特别很多人喜欢吃草鱼，鲫鱼，鲤鱼等等这样的一些鱼，身上的鱼线线也就会更加的明显一些。

鲤鱼身体内有两条鱼线有什么作用

3，鲤鱼背上有一条线在哪

鲤鱼背上哪有腥线？腥线在鲤鱼的身体两侧中间各一条，从鳃连到尾。你从鳃处切一刀，再从尾切一刀，然后用刀背拍松含有腥线的部位，然后就能慢慢地抽出来了。

鲤鱼背上有一条线在哪

4，鲤鱼身上的腥线是什么是鱼的筋吗

腥线应该就是所说的侧线，鱼的感觉器官。腥线就是鱼肌肉组织里面的一根白色的线 把鱼尾割一道口就能看到了
腥线就是鱼肌肉组织里面的一根白色的线 把鱼尾割一道口就能看到了

5，锦鲤身上的水线是什么最好有图谢谢

侧线是鱼在水中生活的重要感觉器官，如果没有它，鱼，将难以生存。因此，从某种意义上讲，侧线就是鱼类的生命线。在解剖鱼的侧线时，就会发现:侧线实际上是些小孔，这些小孔接通了皮下的侧线管，管壁上分布着感觉结节，靠感觉细胞上的神经末梢，通过侧线神经直达鱼的脑部，形成了一个统一的神经网。所以，鱼脑即从侧线及时的感觉到外界动静，并迅速作出反应。

6，从鲤鱼身上抽出的那条线是什么线

背上的一条上十厘米左右的线？是腥线。一般做鱼都会将腥线去掉，否则会影响鱼的味道。
是鱼两边的吗？ 那就是所谓的“鲤鱼筋”
鱼线：小月月咱家孩子会叫爸爸了吧。
是腥线，我昨天刚在电视上看了
前列腺
腥线塞、抽了那根线、可以去腥的、
是腥线。

7，鲤鱼的鱼线在哪

见图-----两侧都有。将鱼平放在案板上，在鱼的前身靠鱼头处，划开一刀，在鱼的尾部，靠鱼尾处，划开一刀，然后用菜刀侧面使劲平拍几下，你会发现，在刀缝鱼肉处，你会发现像针尖一样大的一个白点，轻轻捏住，往外拉动，你会抽出，像头发丝一样的一根白线，这就是鱼线。
在腮下花开一条口子，可以看到一根白色的筋，这就是鱼线。鳞有十字纹理，所以名鲤。死后鳞不反白。有从头至尾的胁鳞一道，不论鱼的大小都有三十六鳞，每鳞上有小黑点。鲤鱼俗称鲤拐子、毛子等，隶属于鲤科。身体侧扁而腹部圆，口呈马蹄形，须2对。背鳍基部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。体侧金黄色，尾鳍下叶橙红色。其适应性强，耐寒、耐碱、耐缺氧。在流水或静水中均能产卵，产卵场所多在水草丛中，卵粘附于水草上发育。
鱼背往下越1～2指宽处
大约在背鳍下三分之一处，在腮后和泄殖腔前各横切一刀就可见，慢慢抽出即可。
在两边的中上部的说 求给最佳！

8，鲤鱼的腥线在哪

很多人都知道做鲤鱼的时候，如果没有处理过，除去腥味的话，这道鱼就不好吃了，鲤鱼背上有两条鱼线，很多人说是“鲤鱼的腥线”，鲤鱼背上两边有两条白筋其实就是这个“腥线”了，下面教大家去掉鲤鱼腥味的详细方法与做法。鲤鱼去腥线方法：怎样去除鲤鱼的腥线？鲤鱼的腥线在哪鲤鱼去腥的关键在除掉两条腥线　　鲤鱼背上两边有两条白筋。这是制造特殊腥味的东西，杀的时候把白筋抽掉。烧出来就没有腥味。　　1、从鱼的鳃后面的位置用刀切一刀，会看到鱼肉中有一条白线，用手揪住这跟白线，边揪边用刀背拍打鱼身，这样鱼的腥线就取出来了，另一面也这样操作。　　具体操作方法：在鱼腮下面的鱼皮上划一刀，再在鱼尾巴前划一刀，白筋会暴露出来，抽掉白筋即可。　　2、用刀纵向在鱼被片一刀，深度道鱼的脊椎骨。　　3、用盐、胡椒粉抹匀鱼的全身，腌制15分钟。　　4、腌好的鱼放入盘中，倒入料酒，姜片摆在鱼的身上。　　另外，洗好鱼后，用盐奄一下也可以去腥，若炸就可以直接炸透，可以同时放姜丝就可以；若炖，先放少许油把鱼煎一下，再放料酒、水和调料。　　鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。但是烹饪时，不去掉鲤鱼身上的腥线，味道就很难吃。鲤鱼鱼腹两侧各有一条，去掉可以除腥味。鲤鱼背上有两条白筋，这两条白筋是产生特殊腥味的东西。洗鱼时，必须将白筋挑出抽掉。经这样处理的鲤鱼，烧好后味道鲜美，没有腥味。

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