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1,白条跟鲫鱼一样吗

两类鱼科类鱼类,看你图中是三类鱼,放在盘中鱼叫翘嘴泊、中间是白鱼、下图是鲫鱼。
不一样再看看别人怎么说的。

白条跟鲫鱼一样吗

2,晚上在水面上追着白条吃而且张嘴的声音很响这是什么鱼

应该是翘嘴,翘嘴鲌。晚上(一般都是固定时间)会在水面追击小杂鱼,声音很响的。黑鱼不是晚上捕食。
你好!应该是黑鱼吧,也有可能是狗鱼仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。

晚上在水面上追着白条吃而且张嘴的声音很响这是什么鱼

3,11月份这个季节翘嘴和白条还有口么

有些地方的叫法好像翘嘴和白条是一种鱼吧
有些地方的叫法好像翘嘴和白条是一种鱼吧再看看别人怎么说的。
我们这边是大家期待已久的日子~~~
白条中午温度高的地方找浅滩,用小勺子即可。翘嘴还是抓2头,天气冷了,出大翘哦。翘嘴的季节来临了。拟饵的选择因地域不同而不同

11月份这个季节翘嘴和白条还有口么

4,翘嘴是白条鱼吗

不是翘嘴鱼学名翘嘴红鲌,俗名大白鱼、翘嘴巴、翘壳、白丝、兴凯大白鱼、翘鲌子、翘白、白鱼等。地区俗称,长江中游俗称翘白、白鱼,长江下游则称白鱼。白条鱼中文别称:条、鲦、子、白鲦、白鱎、蓝刀鱼、游刁子、青鳞子、尖嘴子、浮鲢、餐条、餐子。台湾别称:白鲦、餐条、苦槽仔、海鲢仔、奇力仔。俗名:白翎子(雌)/红翎子(雄)、苦槽仔、海鲢仔、奇力仔、白条、白鱎、青鳞子、尖嘴子、浮鲢、餐子、餐鱼。初级淡水鱼。对水质要求较高,繁衍速度较快,嘴馋鱼类,此种鱼与马口,翘嘴外形相似,营养价值较高,高蛋白,高营养。在阳光灿烂,较暖的天气里最为捕捉,喜腥类面食。是低海拔常见之鱼类,喜欢群聚栖息于溪、湖及水库等水之上层。栖息深度:0至10米。
翘嘴鱼与白条鱼的区别
不是,外形差不多,区别在嘴,翘嘴能长到5 、6斤,白条不能
不一样的
应该不是,白条鱼的背缘较平直,而翘嘴鱼的头后背部隆起。

5,翘嘴白的做法

主料翘嘴白1条中等大小 小葱一撮 蒸鱼豉油 生姜几片 清蒸翘嘴白的做法步骤1. 去掉鱼腮,鱼肚清洗干净,划花刀,用盐和料酒腌好。上锅蒸之前在鱼身上抹一层猪油或者色拉油,可使鱼肉更加嫩滑可口。2. 把小葱洗干净,切成4厘米长的每段,均匀的铺在盘底,铺厚一点,让鱼身隔离盘子悬空。这样既可以让鱼受热均匀,加速鱼熟的程度,又可以使腥水留在盘子底部,和鱼肉隔离。盘子上的葱段上再放上姜丝,然后把鱼放在上面,鱼肚里面塞入生姜丝和葱段。鱼上面再放上姜丝和葱段。3. 电饭煲水烧沸后,放上蒸架,鱼沸水上锅蒸。这样的好处是蛋白质会迅速凝固,肉质比较鲜嫩,锁住鱼内部的鲜汁,更有营养。切忌冷水上锅蒸,如果冷水下锅等到水沸,鱼肉就老了。4. 开水上锅蒸7分钟以后,不要揭开锅盖。虚蒸3到5分钟再拿出来。去掉所有的姜和葱段,除鱼肚里的不要动,把鱼移到一个新盘子里。鱼上面洒李锦记的蒸鱼豉油,铺上新鲜的葱花和几根细姜丝。干锅烧色拉油,油烧热后,浇在鱼身的葱花上。搞定!
白鱼(white fish)属鲤科鱼类,俗称大白鱼、翘嘴白鱼、白鱼。 如果是做给宝宝吃的话,还是清淡点的好 简介: 鱼肉软嫩,汤清洁白,味鲜咸美。 材料: 主料:白鱼1500克, 辅料:火腿25克,肥膘肉50克,油菜25克,玉兰片10克,鲜香菇25克, 调料:黄酒25克,盐5克,小葱10克,味精1克,姜10克,猪油50克 做法: 1.将白鱼去鳞、去腮、去内脏,用水洗净,在开水中稍烫,用凉水冲凉,刮净黑皮,两面刻上斜刀口,摆在盘内; 2.把猪肥膘肉切成3厘米长的木梳花刀片; 3.玉兰片用水泡发,洗净,切成长薄片; 4.熟火腿切成长薄片; 5.油菜择洗干净,切成长薄片; 6.香菇去蒂,洗净,切两半; 7.将肥肉片、玉兰片、火腿片、油菜片、香菇片分别摆在鱼身上,撒上精盐、味精、黄酒,放上葱姜块,添上鸡清汤、猪油; 8.蒸锅上气后,把鱼放入,蒸20分钟,熟后取出葱姜块; 9.把原汤滗在勺内,将鱼拖入盘子内,把汤调好口味,浇在盘子内; 10.食时加姜末和醋。 白鱼清汤 材料: 白鱼肉300公克,水6~7碗,汤底材料:适量,鱼骨适量,盐少许,洋葱丝1/2个,大蒜2个,洋香菜末2大匙,柠檬皮末1/2小匙,百里香1大匙,月桂叶1片,白酒醋1/2大匙,白酒1/4杯,黑胡椒粉少许 做法: (1)将鱼皮、鱼骨切掉,放入开水中煮开,转小火熬15分钟,把鱼渣过滤掉即是鱼高汤,加上少许盐调味备用。 (2)把鱼肉切成块状,以腌料腌3~4小时。 (3)鱼高汤煮开后,放入腌好的鱼续煮,再次煮开,将浮在表面的泡沫捞除,即可盛入碗中。

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