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1，急急急鲤鱼泡里的营养物质

鱼鳔，俗称鱼泡，其主要成分为高级胶原蛋白、黏多糖，并含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。 现代中药学认为：鱼鳔味甘性平、养血止血，补肾固精。用鱼镖配合中药可治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等疾患。最近，我国医务工作者还发现鱼鳔能增强胃肠道的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等症，鱼鳔还能增强肌肉组织的韧性和弹力，增强体力，消除疲劳；又能滋润皮肤，使皮肤细腻光滑；还能加强脑与神经及内分泌功能，促进生长发育，维持腺体正常分泌，并可防治智力减退、神经传导滞缓、反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等，由于鱼鳔含有大量胶汁，又具有活血、补血、止血、御寒、祛湿等功效，所以能提高机体免疫力。 鱼鳔烹饪成菜肴，上口柔糯润滑，滋味鲜美。民间常在冬至前后，把鱼鳔与桂圆、红枣、核桃仁加黄酒炖食。也可利用鱼鳔制成药膳。 费了好大的劲找，希望对您有帮助！

急急急鲤鱼泡里的营养物质

2，很多小动物的幼虫都是鲤鱼的美味佳肴怎样选用钓鲤鱼的饵料配方呢百

钓鲤鱼饵料秘方我们熟悉了鲤鱼的生活习性后，那么钓鲤鱼的饵料秘方就跟随它习性走，鲤鱼非常大，性格比较粗犷，因此配备鱼饵的时候，不能太过于细致，钓鲫鱼时用细腻的饵料，钓鲤鱼不能用，自制鱼饵的时候以颗粒物为主，配搭比较腥香味的饵料，颗粒物鱼饵和含有腥香味的鱼饵混和起来之后，也如果比较粗的颗粒，这样在钓鲤鱼的时候，它在水中化的会比较快一些，而且这样也比较好钓一些，太细致的话，会有鲫鱼来抢食物，避免鲫鱼和它抢，因此最好大一些。香甜口味钓鲤鱼的饵料比较重视味型，对情况要求会差一些。假如野钓鲤鱼，需要考虑到鲤鱼胆怯谨慎的特点，一般会使用比较耐泡的饵料，来达到降低抛竿频率的目的。香甜口味是多数鲤鱼都喜欢的味型，基本能做到通杀的效果。能够准备20颗大枣，清水泡软以后除掉枣核。加少量水以后放到果汁机里搅碎，上锅文火熬成深褐色的红枣泥。这个香甜的添加剂，效果远超红糖、蜂蜜。（不想制做就直接用红糖，效果也比白糖和蜂蜜好）.混合型饵料鲤鱼对周围的环境特别敏感，警惕，因此在饵料的搭配之中，最好不要夹杂一些异味的物质，防止出现鲤鱼不吞钩的状况。产品饵料能够适度的使用，不然配搭饵料味型的时候，会有变质的味道，影响鲤鱼进食。饵料的味型有许多，但使用的时候既不要搭错，也要过多。不然味道不对口，这是不会咬钩的。野钓鲤鱼饵料：经过清炒的黄玉米面500克、水溶性淀粉500克、果糖糖桨50mL、黄小米100克、馥郁香钓鱼小药5mL，依照1:1的比例加水开软粘饵挂勾使用。此秘方，对于水库等自然海域内4斤以上的大鲤鱼的效果非常好，总会钓到十几斤以上的野生大鲤鱼。

很多小动物的幼虫都是鲤鱼的美味佳肴怎样选用钓鲤鱼的饵料配方呢百

3，用什么钓鲤鱼

1、麝香米：鲤鱼对于一些偏腥香的饵料比较感兴趣，特别是麝香米，能很好的引诱鲤鱼，促进它的食欲，而且还能很好的将鱼留在窝里，只是在使用的量上要注意。2、原塘颗粒：黑坑作钓鲤鱼可选择原塘颗粒，因为黑坑里的鲤鱼多是吃原塘颗粒长大，所以可以选择将原塘颗粒作为基础饵，能更好的降低鱼的警惕性。3、雪花粉：黑坑作钓时将雪花粉混合饵料能避免搓饵钓底的现象，特别是在小杂鱼比较少的情况下使用还能有效的提升饵料的雾化消化，能更好的进行诱鱼。只是在调制饵料的时候要注意粘扩展资料：钓位选择也很重要，选好钓位才能收获多多，冬天垂钓应该选择向阳、避风的地方，如水域的阳光直射的一边，有树木、建筑物、自然物体挡风的地方。在这一水域中相对温暖一些，水面有水草遮盖或蒲草、芦苇等硬杆水生植物根部以及下面有杂草、砖石处，闸塘、水电站的底脚或桥涵、堤坝、码头的拐角处等，选择不靠路边、无人声、动物声、机器、车辆声音等噪声干扰以及重力操作的振动等处。

用什么钓鲤鱼

4，锦鲤饲养方法

现在大都是采用裸缸养鱼，裸缸的好处是清理很方便，污物不容易堆积在缸底。但由于缸内缺少硝化菌自清能力有限，如果鱼的密度大喂食多，又不能及时吸取鱼便的话，许多时候水体都很容易混浊的。也由于鱼的BB得不到硝化菌及时的分解转化，使得缸里的氨氮物质超标，鱼很容易有病甚至死亡。永清过滤系统，通过在缸内大量地培养硝化菌是可以保持水体稳定和清晰的，使鱼健康而少生病，并可根除鱼缸长青苔、绿藻。百度永清过滤了解一下。这系统有自动清理缸底的功能。
环境要求 锦鲤锦鲤和金鱼一样对水温、水质的要求不严，适温范围为2℃～30℃，但不能抵抗水温骤变、温差骤然超过2℃～3℃锦鲤会出现不适，最适水温为20℃～25℃；需求充足的氧气，适于生活在微碱性、硬度低的水质环境中。食性要求 锦鲤是杂食性鱼类，一般软体动物、高等水生植物碎片、底栖动物以至细小的藻类或人工合成颗粒饵料均可食之。鱼种选择 应选择鱼体健康、无伤、无脱鳞和其他疾病，鱼体光亮、颜色多样、界限分明的鱼种。饲养密度 鱼池密度一般的放养可参照鱼池放养锦鲤的密度表；水簇箱密度一般60 厘米×30厘米×15厘米可放养体长15厘米～20厘米的锦鲤6尾；90厘米×3 0厘米×50厘米可放养8尾；110厘米×30厘米×50厘米可放养10尾。饵料投喂 锦鲤是杂食性鱼，最好投喂人工合成颗粒、饵料、豆饼、菜饼、面包屑、鱼虫、蛤、蟹肉、芜萍，浮萍等均可。最好定时投喂饵料，避免使鱼产生应激反应。四季管理 锦鲤随着季节温度的变化，其管理方法也不同。 春季，天气乍暖还寒， 锦鲤由冬眠开始复苏，饲养从室内转移到室外，但要特别注意突然降温，要及时覆盖薄膜，保持水温稳定；投饵以植物性饵料为主，投量由少逐渐增多，以利锦鲤消化吸收。 夏季，天气高温酷热，须加盖塑料遮光网，防止阳光直射，使阳光照度由8000～12000勒克斯降为550 0～5800勒克斯为最适宜。 秋季，天气少雨多晴，水温明显有所下降，最适锦鲤生长，可增加动物性(蛋白质)的比例，如蚕蛹等。加大投量促进快长。 冬季，天气比较寒冷，当气温降至0℃时，要将锦鲤及时转移到室内鱼池越冬，室内水温要保持在2℃～10℃，注意重点是保温，适当投饵，保膘防病，11月至翌年3月期间为锦鲤越冬期。 [4]编辑本段管理要点 1．检查鱼体各部位 锦鲤是否有虫害，观察有否烂鳍、口腐、穿孔、松鳞、红斑、颜色变异等。 观察鱼是否逐渐消瘦，这是营养不良造成。 观察鱼体是否水肿而腹部是否下垂，这是母鱼无法产卵所至，留在腹中腐烂。鱼体浮肿时会发展为松球病，这显然是内脏引起的。 观察鱼体是否弯曲，原因往往是投药不当或过量引起的。 观察眼球是否正常，如有异常，大部分是因内脏疾病引起的。不要发现太晚，到眼球塌陷时就无药可救。 观察鱼鳃，是否正常张合，对死鱼及病鲤应将鳃盖拨开观察，有无变形、异物、寄生虫、黏液分泌过多等。 2．检查泳姿 锦鲤健康时会向四面扩大游动，生病的锦鲤会离群独游，病证严重时会蹒跚游动、摇晃不定，甚至没有气力停止游动以至撞到池壁。 锦鲤在鱼池的一角围成一环或以躯体摩擦池壁或池底，这表示鱼体上已经附有寄生虫，严重时锦鲤擦身、扇动背鳍及胸鳍，或跳跃。锦鲤如果耸立背鳍游泳，一般是神经系统患病的迹象。锦鲤以躯体弯弯曲曲游动是锦鲤异常的讯号。漂浮于水面静止不动是危险讯号。无法直立是丧失平衡感的状况，可能是鱼鳔出了问题，也可能是头部患有寄生虫，病态严重时锦鲤会乱游。 3．检查食欲 锦鲤生病时食欲会减退。喂食时尽量观察情况，直至吃完。注意不要有吃剩的料沉底腐烂从而影响水质导致鱼病加速发生。 食欲减退有很多原因，如缺氧、氨上升、水温变化、寄生虫附生、感染病毒、内脏疾病等。 4．检查粪便 锦鲤粪尿状态也是锦鲤健康的标示。有时池水水面会浮现鱼粪便，这是消化不良的证明，应立即停食。比池水比重轻的粪便是不好的。锦鲤的粪便成白色明胶状时，是肠黏膜剥落的危险讯号，如果不立即医治会发生肠炎及穿孔病。[5]

5，葡萄酒都有些什么作用

1、防治癌症 葡萄叶表皮和浆果果皮中含有白黎芦醇，化学名称为芪三酚，分子式C14H12O3，以游离态(顺式-、反式-)和糖苷结合态(顺式-、反式-)两种形式存在，且均具有抗氧化效能，是葡萄中的一种重要的植物抗毒素。能够阻止低密度脂蛋白的氧化，因而具有潜在的防心血管疾病、防癌、抗病毒及免疫调节作用。 2、美容 红酒中含有的多酚和寡糖具有良好的抗氧化作用，能直接保护肌肤，促进肌肤的新陈代谢，防止皱纹的形成、皮肤松弛、脂肪积累等，也能间接地抑制黑斑的形成，如果皮肤上已经出现了黑斑，饮用红葡萄酒虽然不能祛除黑斑，但却会让肌肤变得更年轻、更富有弹性。 3、抗衰老 葡萄酒中的儿茶酚、槲皮酮、花青素、2，3—和2，5—二羟基苯甲酸等，都能与活性氧基团起还原作用而将其除去，以达到减少对人体最具破坏性的自由基——活性氧基团的作用。 4、防治各种心血管疾病，降低血压 在适量饮用葡萄酒的条件下，葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的浓度，高密度脂蛋白可以将血液中的胆固醇运入肝内并在那里进行胆固醇——胆酸转化，防止胆固醇沉积于血管内膜，从而防治动脉硬化
饮用葡萄酒的八大益处： 一、葡萄酒是惟一碱性的酒精性饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米麦类酸性物质。 　　二、美国医学方面的专家证实，葡萄酒含有丰富的维生素及矿物质，可以补血、降低血中的胆固醇；尤其矿物质钾和钠，含量约为10比1，能预防心脏病和高血压。 　　三、红葡萄酒可以抑制低密度脂蛋白(LDL)氧化，提升血中高密度脂蛋白(HDL)，促进血液循环，预防冠心病。 　　四、红葡萄酒中含有Flavonoids的抗氧化成分，可抗癌、抗衰老及预防血小板凝结成血管阻管。 　　五、红葡萄酒中含有丰富的酚类化合物Procyanidols，可防止动脉硬化并维持血管的渗透性。 　　六、红葡萄酒中含有丰富的单宁酸，可预防蛀牙及防止辐射伤害。 　　七、饮用葡萄酒对有轻微贫血的女性可养气活血、养颜美容，使皮肤有弹性，并且能使菜肴中的油质消失，促进胃的消化能力。 　　八、每天饮用2—3杯葡萄酒，可大幅降低心血管病变的发生率。
葡萄酒被看做健康的化身。据专家研究发现，葡萄酒是唯一的碱性的酒精类饮品，并且含有蛋白质、氨基酸、多酚等250种以上的营养成分，有着多种神奇的健康功效。 延缓衰老 身体的衰老源于氧化，葡萄酒含有丰富的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E等，有助延年益寿。 美容养颜 葡萄酒是女士美容养颜的良方，其多酚类物质有助于促进血液循环，保持皮肤润泽。 抗击疲劳 葡萄酒中含有大量的酒石酸，可促进血液循环，从而振奋精神、消除疲劳。此外葡萄酒中所富含的氨基酸、维生素和多种矿物质，可迅速补充体力，远胜于最优质的功能饮料。 预防心脑血管疾病 葡萄酒可降低血胆固醇，防止动脉硬化。法国人喜食高脂食品，但心脏病的死亡率却比英国少一半，这正是拜赐于他们所爱饮用的葡萄酒，这也是营养学上著名的“法式悖论”。 预防癌症 葡萄酒中所含的白藜芦醇，可使癌细胞丧失活力，预防癌症。推荐楼主一个葡萄酒网站”我邀酒“，那里面的519学院有相关方面的介绍
1、增进食欲 葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。 2、滋补作用 葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复-健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素（Oligoe Lement），具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中?生的反应性氧（Ros）对人体的伤害（如对细胞中的DNA和RNA的伤害），这些伤害是导致一些-退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。 因此，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。 3、助消化作用 蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。 4、减肥作用 葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。 5、利尿作用 一些白葡萄酒中， 酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。 6、杀菌作用 很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。研究表明：葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。

6，初夏钓黑坑鲤鱼技巧与食

一、黑坑特点 从黑坑的形状来看，有人工建起的标准长方形黑坑，这和竞技池没什么区别，更有利用自然形成的小型鱼池、山地库塘做黑坑，还有把水库的一些库汊用网与水库分隔开来边养鱼边开放垂钓做天坑。拿黑坑和竞技比赛的标准池来对比的话，黑坑...5395
纯正的动物卵香味的诱惑加上奶香刺激，针对鲫鱼、鲤鱼、鲢鳙、罗飞都有非常好的引诱效果。目前市场上可见到的蛋奶分为酸、香两种。酸蛋白常用于做鲢鳙的饵的添加剂，或高温季节使用。香蛋奶主要用来垂钓鲫鱼、鲤鱼和罗飞鱼。不同的水域添加量要靠自己掌握，基本肥水中可以多些，5%左右，钓罗飞是可以多些，10%左右，甚至更多。钓鲫鱼、鲤鱼时添加蛋奶过量，很容易招来小杂鱼。蛋奶在秋末季节使用量可以大一些，主要是通过加大饵料中卵黄素的含量和加大饵料中奶香的含量，来增加饵料的诱鱼性和适口性。 草莓香精也是我们很常见的一种小药，有浓郁的草莓香气，主要用在夏季的肥水水域或者用在黑坑的时候提升饵料的味道，由于味道极为浓烈，一般使用量在1%-3%之间，钓鲢鳙时候使用量稍微大一些，5%左右，也可以更多。 凤梨香精基本在夏季使用较多，有种又酸又甜的香气，这种味道在高温天气能很好的刺激鱼的胃口，鱼在高温季节来点酸甜的食物，是会胃口大开的。用量根据不同水质的水域来自己掌握，基本添加量在1%-3%左右，夏季钓鲢鳙的时候也很好用 柠檬香精和凤梨香精基本差不多，但是没有凤梨香精香，在夏秋季节的碱水水域使用比较多，也算是一种开胃的小药，用量也于凤梨香精差不多 橡胶香精和其他味道不是很浓烈的水果型香精都主要用在夏秋季节，而且适量添加，对大体型鲫鱼也有很大的诱惑性，不过用量过多会招来很多小杂鱼闹钩。 维生素类 维生素类小药属于组成性小药，本身是一种鱼类维持正常生命活动所需的一种化合物，常见的水溶性比较好，对鱼作用明显的有维生素b族、维生素c，维生素a和维生素d、e。这类物质一般在制作鱼饲料的时候都有添加，我们在使用时做好先了解一下自己使用的饵料中缺少哪种维生素，然后再根据情况添加，常用的维生素主要有维生素b族，维生素c，b族有很多种，常用的是可促进细胞生长和发育的维生素b2，常温使用效果明显些。维生素c能在很大程度上提高水体中鱼的抗缺氧能力。常用量一般在0.5%-2%左右。 氨基酸类 氨基酸类小药也很常见，用途也最为广泛。鱼类所必须氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸，必需氨基酸有赖氨酸、精氨酸，亮氨酸、苯丙氨酸等十种鱼类本身可以合成的氨基酸。非必须氨基酸是指鱼类生长需要，但本身不能通过摄取食物合成的氨基酸。我们也只是大概了解一下就可以，目前鱼饵厂家生产的氨基酸都是复合氨基酸添加剂。基本都是十几种氨基酸都依据不同比例合成的，里边氨基酸的纯度高达80%以上，拿来直接使用就可以。但如果要使用单品氨基酸，那就要掌握单品氨基酸的不同用途了。这里指举例说明常用的几种单品氨基酸。苯丙氨酸，味道微苦，溶于水，是甜味剂的主要原料，加入饵料中可以增加饵料的营养成分，还能提升饵料适口性；谷氨酸，呈酸性，有鲜味，微溶于水。这个大家比较熟悉，食用味素就是谷氨酸的钠盐——谷氨酸钠，是种鲜味剂，对多种香味具有增强作用。某些肥水中加入3%左右的谷氨酸钠，有时会有意想不到的效果；牛磺酸，味微酸苦，溶于水。一般在海产品中含量较高，对鲤鱼有一定的诱食性。缬氨酸，味道微甜略带苦，呈酸性，溶解于水，特别与超诱等一类谷物饵料一同使用时，有很强的增香作用，同时又有增加鱼类抵抗能力的作用，一般是黑坑时使用较多。复合氨基酸的用量一般在1%左右，单品氨基酸的用量更少，一般在1%以内。 猪母乳 猪母乳是近几年钓友们广为使用的一种小药。其实是幼猪刚断奶时促使其进食的一种饲料添加剂。香味极浓，略带甜味，微溶于水。在水下穿透力极强，针对生口鱼的效果更好，或者在黑坑是钓刚放进池中的新鱼，还可以用鱼喜香的偏口池塘里。用量一般在0.5%-1%左右，添加过量会造成死窝。因其香味太浓，所以在使用猪母乳的时候，一般钓一段时间，发现窝子中鱼口稀少，可以马上换上不加小药的饵料来垂钓。 鱼开胃 鱼开胃，乳香味道略带酸味。这种小药鸭江和101出品的效果比较好些，里边含有天然酵素成分，一般是红色粘稠状液体，对付低温季节的鱼，或者钓放多次的回锅鱼都有不错的效果，用量一般在0.5-1%左右，根据不同水域的不同水情，自己多试验然后掌握用量，过量也易造成死窝现象。 天下无原 天下无双原，这是台湾101的一款很著名那个的小药，里边是日本很多颗粒类饵料中的主体味道成分。其实用过丸九天下无双的钓友都知道，无双的主体就是海洋生物提取物的那种醇正腥味，天下无双原里边正式这种味道，普通饵料里加入天下无双原，可以让我们的普通饵料变成和天下无双一样的味道。 老鼠药 曾经风靡钓场的一种穿透力很强的小药。复合香气，对鲫鱼、鲤鱼都有很好的引诱作用，现在能见到的老鼠药分为两种，一种是淡黄色，主要用来垂钓鲫鱼，一种是淡绿色，多用来垂钓鲤鱼。最初的老鼠药是台湾出品的，原料是种高纯度进口香料，饵料厂家根据不同的使用需要，加入其它味型的香精，想在加入樱花味精，杏仁香精的比较多，不仅降低了添加剂的成本，也扩大了成品老鼠药的使用范围。 香虎 其化学名是乙基麦芽酚。溶于水也溶于酒，本身有一定的香味，而且能对饵料中的味道起到很好的挥发作用。市面上能见到的香虎基本上是针对鲫鱼纯香型的，单纯的香虎粉末添加量很小，一般在1%左右，不过使用的时候大多是把香虎液体溶进水或者酒里，然后再加入钓饵中，这是香虎液体溶剂量就可以在3%左右了。在两广附近常钓罗飞的地带，有种把糖熬焦了散发出那种味道的香虎添加剂，多用来垂钓罗飞鱼。 香虎猪母乳酒 这也是一种使用比较广泛的液态小药，多用在竞技场上。基本是按照猪母乳、香虎、高度曲酒1:2:5的体积比例，加入后摇匀，猪母乳在酒中的溶解度也不会很高，我们可以适当的把这种溶液加热，待里边粉末状物质溶解完毕，让其自然晾凉。使用时添加量一般在1%左右，对一般淡水鱼都有很好的效果。 甜蜜素 一种食品添加剂，甜度是普通蔗糖的几十倍，许多钓友也常用其来垂钓竿塘中的鲤鱼，使用中发现与氨基酸配合使用的效果会好些。常添加很小0.1-0.5%

7，锦鲤怎样喂才会长大

锦鲤与鲤鱼一样属杂食性鱼类，除植物碎片、小虾、红血虫、水蚯蚓、蚕蛹、底栖动物、藻类等天然饲料之外，对人工饲料也从不拒绝。目前，锦鲤的饲料有很多品种，其中主要原料包括淀粉、脂肪、蛋白质、维生素和无机盐等，营养很丰富，而且喂养也很方便，因此已成为饲养者首选的饲料。 但是，由于锦鲤比较特殊，在饲养中除了需要喂养普通的生长型饲料外，还必须投喂增色型饲料。不然的话，再名贵、优质的品种，久而久之就会退化成普通锦鲤，甚至恢复其祖先——鲤鱼的体色。这种增色或称为扬色的饲料就是为了维持或增加锦鲤的色彩而特别制作的，其主要成分是用大马哈鱼、鳟鱼的肌肉色素（复黄质），锦鲤服食后，红色部分就会明显增强。而红色是锦鲤的主要色彩，故此，红白锦鲤是最受人欢迎的。 在投喂锦鲤的饲料时，必须定时、定量投喂，投喂不足时，鱼体会衰弱，抵抗力就会下降，容易患各种疾病。即使不得病，鱼体也会明显发胖，失去其优美刚健的流线形体形，影响观赏效果。因此，锦鲤的体形、体色与平时饲料投喂量的控制与掌握是密切相关的，而锦鲤的食欲以及生长状况等与水体环境又是密切相关的，水体环境舒适了，水温适宜时，可以适当多喂些饮料，鱼的生长速度就会加快。因此，在春、秋季鱼体快速生长期，可以适当增加饲料的投喂量，这是锦鲤生长的黄金季节。另外，在此阶段可适当增加些天然饲料，如红血虫、水蚯蚓等，以调节鱼的食欲。
养鱼最重要的是做水,水做的好,鱼才会养得好.如何做水?第一步需要面积较大的沉淀槽/过滤槽和水路.过滤面积不要太大,太小,达不到充分过滤的效果,鱼池虽然大却不洁净,又有何用?一般鱼池于过滤比例为3:1,有了好的池,再注意下述几点,你的池水一定做的好.1`防止酸雨流入水池为防止雨水进入,一般水路上都加上了遮雨装置.养殖鱼池上也有4/5加盖了屋顶.有些采取了遮荫和遮雨措施.2`定期加硝化菌`光合菌投饵喂锦后,很容易使水质变坏,需要每天观察.发现水质快要变坏的时候,就要撒硝化菌`光合菌等有益菌.这有利于残饵,排泄物氧化分解,然后分离过滤清除,这样使氨发生的恶臭消失,水变得透明清澈.3`过滤池中的滤材和处理放置何种滤材,个人有个人的看法.一般的是:生化毡,毛刷,珊瑚石,活性碳,沸石,玻璃生化环(陶瓷环),这些滤材组合与排列后净水效果很好. 沸石的再生.沸石每月要再生一次,再生沸石的方法为浸泡法和搅拌法两种.用食盐的饱和液浸泡48小时以上可再生沸石.用10%食盐溶液搅拌沸石30分钟,可达到再生的效果.注意:如果是5%溶液,不管处理几小时都没有再生的效果.
每隔四小时喂一回，每回不要为太多，这样鱼长的快。
有足够大的水域吗？
长大快就喂活食,比如线蛇,红虫 避免夏天缺氧,有加氧泵就天天加氧几小时,没有,就加强换水就可以了
锦鲤是大型高贵观赏鱼类，有红、白、黄、黑、蓝、紫等色彩，它以其艳丽晶莹的体色，潇洒优美的游姿，华丽俊俏的斑纹，雄健英武的风度而越来越受到消费者的喜爱。同时也是京郊在发展观赏鱼养殖业中，出口销往欧洲市场一个可创汇的主要品种。下面将有关锦鲤养殖技术简介如下：　　一、环境要求。锦鲤对环境适应性较强，但不能抵抗水温急剧的变化，温度骤然下降或升高2—3摄氏度时，容易生病。如温度升降幅度达7—8摄氏度，则鱼匍匐于水底不食不动。若温度突变幅度更大时，锦鲤甚至会立即死亡，锦鲤最适生活的水温是20—25摄氏度，在这种水温中，锦鲤游动活跃，食欲旺盛，体质健壮，色彩鲜艳。锦鲤适于生活在微碱性、硬度低的水质环境中，以泉水为最好，其含多种矿物质元素和其它成分，能增加鱼体色素，使锦鲤体色更加鲜艳　　二、繁殖技术。锦鲤繁殖适龄一般在3—8足龄，体重达1．5公斤以上。挑选外表丰满圆润，头圆，体长，无残畸形，色泽光亮，色彩均匀，外形匀称，无损伤，无病害的鱼作为亲体。从外观看，雌鱼身体短粗而丰满，腹部膨大，胸鳍端部呈圆形。雄鱼身体较瘦长，胸鳍端部略尖，在胸鳍的第一根鳍条和鳃盖上有若干白色“追星”。锦鲤的繁殖期与普通鲤鱼相似，一般在每年4—5月，当水温稳定在16摄氏度以上时，即可将雌、雄锦鲤按1：2的比例挑出放入准备好的水池，在水池中预先放置消毒好的鱼巢，让其自行产卵，观察其产卵结束后，把亲鱼捕起，鱼巢则留在水池中进行孵化，5—7天后鱼苗孵出即进行培育。　　三、饲养管理。在庭院、宾馆直接以观赏为目的的可建水泥池饲养，池深以0．6—0．8米为宜，采取单养，密度可稍大些，每平方米可放养3—5尾锦鲤，水池配置喷水设施或循环微流水条件，一般每天投喂两次，可投喂饲养观赏鱼专用的增艳料、育成料，促其增色，形成完美的体形。日投喂量为鱼体重的10％，以20—30分钟吃完为度。锦鲤的繁殖方法一、自然繁殖 选定优良亲鱼是搞好锦鲤繁殖的关键。采用自然繁殖，首先要选择合乎标准的亲鱼。在北方，前留作种鱼的锦鲤，在室内渡过冬季后，于3月中下旬移至室 外鱼池中饲养。此时，应进一步精选 亲鱼，以获得优良的后代。（一）亲鱼的选择 作为繁殖用的亲鱼，一般要具有以下：体质健壮、色泽鲜亮晶莹、吕系纯正、品种特征明显、色斑边际清晰鲜明，无虚边、无疵斑、鳞片光润整齐、游姿稳健及各鳍完整无缺陷。（二）雌雄鱼的鉴别方法 锦鲤到成熟年龄，雌鱼和雄鱼形态就有了差别。一般来说，雌鱼身体短粗而丰满，腹部膨大，越接近临产时腹部膨大越明显，头部稍窒息窄并较长；雄鱼的体形较瘦长，且部宽而短，额部稍突起。雌鱼的胸鳍端部呈圆形；而雄鱼的胸鲤端部略尖，在生殖季节 ，雌鱼与雄鱼的区别更为明显，雄鱼胸鳍的第一根鳍条和鳃盖上出现若干白色烂状小突起，称为“追星”。生殖季节过后追星则自选消失。雄鱼生殖孔小而下凹，用手轻压有乳白色精液流出；雌鱼生殖孔稍宽而扁平，微有外突，用手轻压腹部有卵粒泄出；锦鲤繁殖时，雌雄亲鱼数量搭配适当与否，与卵子受精率高低关系极大。为了保证精子数量充足，提高 卵子的受精率，雌鱼与雄鱼搭配比例是1：3（1发声雌鱼与3尾雄鱼组成一组或1：2或2：3效果较好。若雄鱼数量少，采用雌雄鱼搭配比例1：1 的方法也可。2－3龄雌锦鲤的生殖腺刚发育成熟，生殖机能不旺盛，因而怀卵量少，卵烂亦小，孵化出的仔鱼容易发育不良，一般都不选作亲鱼。适龄繁殖的亲鱼。适龄繁殖的雌鱼一般在4－10龄；而雄鱼也要在3－5龄以上，这样的亲鱼，体质健壮，生殖腺饱满，卵子和精子的活力强，受精率和孵化率都较高，用作亲鱼最为理想。（三）产卵池的准备 采用水泥鱼池作产卵池，鱼池面积是4米X4米的方形池或4米X5米的长方形池较为适宜。鱼池不宜过大，过大不便管理，过小又影响亲鱼的产卵活动，水深30－40厘米，以含氧量充足，水质清洁、氢离子浓度39.81－63.09nmol/L（PH7.2－7.4）微大性，硬度低的水质为好。

8，养锦鲤的专业方法

养锦鲤的方法可以参考以下几点： 一、全部新建鱼池要注水浸泡 对新建鱼场来说需在金鱼到场前15—20天就应注水浸泡鱼池。达到去碱“退火”目的。浸泡时间最好1周左右。如果新池需急用，可以采用两种方法：第一种按50千克水中，溶解12一15克磷酸，在新池中放满水浸泡l一2天，即可起到去碱作用。放掉含磷酸的水，再用盐水或高锰酸钾溶液冲洗消毒，注满老绿水或清水再浸泡1周左右，以促使尽早着生青苔，再次重新注满新水暴晒3—5天，去氯后金鱼就可放入此池水中饲养了。第二种是在新池的浸泡水中，加入明矾(每吨水加250克左右)，经2—3天后同样可起到去碱目的，然后同上加入绿水浸泡几天后再注入新水暴晒3—5天，去氯后此池即可养鱼了。 二、消 毒 在使用前最好也要用2％一3％的浓盐水或10—20毫克/升的高锰酸钾或敌百虫溶液浸泡消毒，目的是检查越冬后鱼池有无冻裂漏水现象和预防鱼病。 三、喂食健康知识 进场后的金鱼第一天不要喂食、第二天不喂或少喂，以后的喂食量要视金鱼的食欲情况逐渐增加的原则，这样有助于水质不易败坏而很快转绿，切忌一次投食过剩而败坏水质。使一池新水坏掉，严重影响金鱼健康。 四、安装增氧设备 有条件的鱼场，对刚进场的金鱼池中可安装增氧泵增氧，以便金鱼在运输后很快恢复力。
锦鲤是大型高贵观赏鱼类，有红、白、黄、黑、蓝、紫等色彩，它以其艳丽晶莹的体色，潇洒优美的游姿，华丽俊俏的斑纹，雄健英武的风度而越来越受到消费者的喜爱。同时也是京郊在发展观赏鱼养殖业中，出口销往欧洲市场一个可创汇的主要品种。下面将有关锦鲤养殖技术简介如下： 　　一、环境要求。锦鲤对环境适应性较强，但不能抵抗水温急剧的变化，温度骤然下降或升高2—3摄氏度时，容易生病。如温度升降幅度达7—8摄氏度，则鱼匍匐于水底不食不动。若温度突变幅度更大时，锦鲤甚至会立即死亡，锦鲤最适生活的水温是20—25摄氏度，在这种水温中，锦鲤游动活跃，食欲旺盛，体质健壮，色彩鲜艳。锦鲤适于生活在微碱性、硬度低的水质环境中，以泉水为最好，其含多种矿物质元素和其它成分，能增加鱼体色素，使锦鲤体色更加鲜艳 　　二、繁殖技术。锦鲤繁殖适龄一般在3—8足龄，体重达1．5公斤以上。挑选外表丰满圆润，头圆，体长，无残畸形，色泽光亮，色彩均匀，外形匀称，无损伤，无病害的鱼作为亲体。从外观看，雌鱼身体短粗而丰满，腹部膨大，胸鳍端部呈圆形。雄鱼身体较瘦长，胸鳍端部略尖，在胸鳍的第一根鳍条和鳃盖上有若干白色“追星”。锦鲤的繁殖期与普通鲤鱼相似，一般在每年4—5月，当水温稳定在16摄氏度以上时，即可将雌、雄锦鲤按1：2的比例挑出放入准备好的水池，在水池中预先放置消毒好的鱼巢，让其自行产卵，观察其产卵结束后，把亲鱼捕起，鱼巢则留在水池中进行孵化，5—7天后鱼苗孵出即进行培育。 　　三、饲养管理。在庭院、宾馆直接以观赏为目的的可建水泥池饲养，池深以0．6—0．8米为宜，采取单养，密度可稍大些，每平方米可放养3—5尾锦鲤，水池配置喷水设施或循环微流水条件，一般每天投喂两次，可投喂饲养观赏鱼专用的增艳料、育成料，促其增色，形成完美的体形。日投喂量为鱼体重的10％，以20—30分钟吃完为度。 锦鲤的繁殖方法 一、自然繁殖 选定优良亲鱼是搞好锦鲤繁殖的关键。采用自然繁殖，首先要选择合乎标准的亲鱼。在北方，前留作种鱼的锦鲤，在室内渡过冬季后，于3月中下旬移至室 外鱼池中饲养。此时，应进一步精选 亲鱼，以获得优良的后代。 （一）亲鱼的选择 作为繁殖用的亲鱼，一般要具有以下：体质健壮、色泽鲜亮晶莹、吕系纯正、品种特征明显、色斑边际清晰鲜明，无虚边、无疵斑、鳞片光润整齐、游姿稳健及各鳍完整无缺陷。 （二）雌雄鱼的鉴别方法 锦鲤到成熟年龄，雌鱼和雄鱼形态就有了差别。一般来说，雌鱼身体短粗而丰满，腹部膨大，越接近临产时腹部膨大越明显，头部稍窒息窄并较长；雄鱼的体形较瘦长，且部宽而短，额部稍突起。雌鱼的胸鳍端部呈圆形；而雄鱼的胸鲤端部略尖，在生殖季节 ，雌鱼与雄鱼的区别更为明显，雄鱼胸鳍的第一根鳍条和鳃盖上出现若干白色烂状小突起，称为“追星”。生殖季节过后追星则自选消失。雄鱼生殖孔小而下凹，用手轻压有乳白色精液流出；雌鱼生殖孔稍宽而扁平，微有外突，用手轻压腹部有卵粒泄出；锦鲤繁殖时，雌雄亲鱼数量搭配适当与否，与卵子受精率高低关系极大。为了保证精子数量充足，提高 卵子的受精率，雌鱼与雄鱼搭配比例是1：3（1发声雌鱼与3尾雄鱼组成一组或1：2或2：3效果较好。若雄鱼数量少，采用雌雄鱼搭配比例1：1 的方法也可。2－3龄雌锦鲤的生殖腺刚发育成熟，生殖机能不旺盛，因而怀卵量少，卵烂亦小，孵化出的仔鱼容易发育不良，一般都不选作亲鱼。适龄繁殖的亲鱼。适龄繁殖的雌鱼一般在4－10龄；而雄鱼也要在3－5龄以上，这样的亲鱼，体质健壮，生殖腺饱满，卵子和精子的活力强，受精率和孵化率都较高，用作亲鱼最为理想。 （三）产卵池的准备 采用水泥鱼池作产卵池，鱼池面积是4米X4米的方形池或4米X5米的长方形池较为适宜。鱼池不宜过大，过大不便管理，过小又影响亲鱼的产卵活动，水深30－40厘米，以含氧量充足，水质清洁、氢离子浓度39.81－63.09nmol/L（PH7.2－7.4）微大性，硬度低的水质为好。 （四）鱼巢 鱼巢是用来附着鱼卵的，产卵之前要将鱼巢准备好。一般以狐尾藻、棕树皮、柳树须根（要经多次煮过）等作鱼巢较好，把它扎成小束，即可使用。 （五）产卵 在北方地区，4月下旬至6月中旬是锦鲤产卵的季节，当水温上升至16－18摄氏度时，就可将亲鱼移入产卵池，发现亲鱼有急促追逐现象时，即可旋转鱼巢于产卵池内，当水温上升到20摄氏度时，即可大量产卵，产卵的时间是在黎明4时左右开始直到上午10时或中午为止。如果天气发生突然变化，水温急剧下降时，则会中断产卵。一般1尾30－40厘米长的锦鲤产卵量为20－40万粒，还有的在产卵约1个月以后，会再产出前次未产尽的余卵。其卵与金鱼的卵一样，也是体外受精，属粘性卵。卵烂的大小 ，因母体大小和年龄的不同而异，母体大，卵径也大；反之，则卵粒也小，其卵径一般2.1－2.6毫米 ，受精卵吸水后，卵径要比未受精卵大些。将已布满附着卵的鱼巢，从产卵池内取出后，在5－7%的食盐溶液中浸5分钟，或万分之一的孔雀石绿溶液中浸10－15分钟。或3ppm的甲基蓝溶液中浸15分钟，进行消毒，而后再移入孵化池中孵化。用这些药物放，对预防水霉病的发生，有一定效果 （六）孵化 首先要准备孵化池，用3米X3米面积，水深30厘米的水泥池。孵化池的水温要与产卵池水温相同，水温低于或高于产卵池水温5摄氏度时， 会降低孵化率，水温差再加大会使卵死亡。其孵化期的长短与水温高低有关，孵化池水浊20摄氏度时，约经4天即可孵化出仔鱼，水温愈高，所需孵化时间则愈短，反之，孵化时间则长，一般说在水温18摄氏度左右时经4－5天即可 仔鱼；在20－22摄氏度时，经3－4天可 仔鱼；到25摄氏度时，经3天即可仔鱼。孵出的仔鱼，不食不动，依靠卵黄囊中的营养物质，维持鱼体生存需要的能量。用鱼体上的附着器官吸附在鱼巢上，当卵黄囊内的营养物质被吸收完毕时，仔鱼开始游动觅食，这时可开始投喂饵料，饵料的种类及喂养的方法与喂养金鱼仔鱼的方法相同。除上述方法外，还可采用流水孵化法，此法要注意流速的大小，开始水流可以大些，将附着鱼卵的鱼巢移入置于流水中的小网眼的孵化网箱内，流水中掌握量较高，有利于鱼卵的孵化，当鱼苗孵出后要减小流速，或置于静水网箱中继续发育。否则会冲伤仔鱼，或因仔鱼游动量大而水泵体力对发育不利。 二、人工授精 培育锦鲤新品种，用自然杂交法有某些困难时，可采用人工授精的方法。其操作过程与金鱼人工法基本一致，只不过锦鲤个体较大，作人工授精时，要将亲鱼鱼体握于手中，握的方法是左手握住鱼尾柄，右手握在鱼的头下背脊处，腹部朝上成45度角，轻轻擦干体表，然后轻压雌鱼腹部，使卵子流入干燥的脸 。同时将雄鱼精液挤于其上，用消毒的羽毛轻轻搅拌，使之受精，隔2－3分钟后，即将受精卵均匀地倾入预先置于浅水脸盆中的鱼巢上。静置10多分钟，待卵粘固后，用清水洗去精液，即可进行孵化。 三、幼鱼的挑选 孵化后的仔鱼饲养20天 至1个月，鱼体长到3厘米左右时，就要开始进行挑选，挑选是去劣留优，强化生长速度，以达到保护跗性状的目的，因此，挑选幼鱼是饲养过程中获得优质锦鲤最重要的1个环节，一般挑选工作是在孵化后的3个多月期间内进行3－4次挑选。挑选因品种的不同，生长速度的快慢和出现斑纹的早晚而挑选的时间也有差异，例如：昭和三色锦鲤是在孵化两个多星期 时进行挑选；黄金系统锦鲤则为50天开始挑选；而红白系和大正三色系统的锦鲤，为60天左右开始挑选。总之，是幼鱼生长到体长3－5厘米开始的。其要点是：首先去掉畸形，色彩不鲜艳的鱼。还要依照花纹的生长善和质量好坏的标准进行挑选，红白系锦鲤，红斑纹颜色淡的，应淘汰；黄金系锦鲤头部无光泽、鳞片覆盖不好、鱼体杂斑多，胸鲤生长不好，均要淘汰。锦鲤在喂养过程中淘汰率较高，若1尾亲鱼一般产卵20万－40万粒，孵化后经过数次挑选，最后只能留下约5000尾大鱼，据有关资料介绍，亲鱼产卵10万粒，经4－5日孵化后，获仔鱼6万－7万尾；再经20天的喂养可获体长2厘米的幼鱼3万尾；至7月份经第一次挑选，又一次虽去弱，只留下约1.6万尾；再经第二次挑选或日常喂养中的淘汰，则只能留下5470尾鱼；至11月越冬时，只有鱼3600尾；满1年
养鱼最重要的是做水,水做的好,鱼才会养得好.如何做水?第一步需要面积较大的沉淀槽/过滤槽和水路.过滤面积不要太大,太小,达不到充分过滤的效果,鱼池虽然大却不洁净,又有何用?一般鱼池于过滤比例为3:1,有了好的池,再注意下述几点,你的池水一定做的好. 1`防止酸雨流入水池 为防止雨水进入,一般水路上都加上了遮雨装置.养殖鱼池上也有4/5加盖了屋顶.有些采取了遮荫和遮雨措施. 2`定期加硝化菌`光合菌 投饵喂锦后,很容易使水质变坏,需要每天观察.发现水质快要变坏的时候,就要撒硝化菌`光合菌等有益菌.这有利于残饵,排泄物氧化分解,然后分离过滤清除,这样使氨发生的恶臭消失,水变得透明清澈. 3`过滤池中的滤材和处理 放置何种滤材,个人有个人的看法.一般的是:生化毡,毛刷,珊瑚石,活性碳,沸石,玻璃生化环(陶瓷环),这些滤材组合与排列后净水效果很好. 沸石的再生.沸石每月要再生一次,再生沸石的方法为浸泡法和搅拌法两种.用食盐的饱和液浸泡48小时以上可再生沸石.用10%食盐溶液搅拌沸石30分钟,可达到再生的效果.注意:如果是5%溶液,不管处理几小时都没有再生的效果.

9，冬瓜萝卜玉米黄豆可以一起煲汤喝吗如题 谢谢了

最佳答案 玉米、黄豆、荸荠可以，但不是很营养。 给你一些搭配建议吧： 相宜蔬菜和菌类 白菜+豆腐、鲤鱼+白菜、白菜+牛肉 、虾仁+白菜 、白菜+猪肉 、白菜+百叶、黄豆+白菜、荸荠+豆浆、荸荠+香菇 、黑木耳+荸荠、荸荠+香菇 、荸荠+蘑菇、荸荠+白酒、薏仁+荸荠、海蜇+荸荠 、荸荠+冰片 、萝卜+荸荠 、菠菜+鸡血、粳米+菠菜、菠菜+猪肝、猪血+菠菜 、银耳+菠菜 、鸡蛋+菠菜 、香菇+菜花、蚝油+菜花、红辣椒+菜花、西红柿+菜花、玉米+菜花 、鸡蛋+菜花 、鸡肉+菜花、蜂蜜+菜花、鸭肉+雪里蕻+冬笋、莴笋+冬笋、冬菇+冬笋、豆角+菜花、土豆+豆角、豆角+木耳+鸡肉、胡萝卜+菠菜、狗肉+胡萝卜、红枣+冰糖+胡萝卜、黄芪+山药+猪肚+胡萝卜、黄豆+胡萝卜、乌龟+胡萝卜、菊花+胡萝卜、冬瓜+海蒂、香菜+冬瓜+黑木耳、火腿+冬瓜、鸡肉+冬瓜、冬瓜+菜心、冬瓜+蟹、红枣+冬瓜、口蘑+冬瓜 、醋+黄瓜、黄反+莲子、西红柿+马铃薯+黄瓜、黑木耳+黄瓜、蒜+黄瓜、黄花菜+鸡蛋
冬瓜、萝卜、玉米、黄豆可以一起煲汤喝。　　冬瓜，萝卜，玉米，黄豆都是属于温和的蔬菜，一起煲汤各自可以发挥自己的功效。　　冬瓜，瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用。　　萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素c，而维生素c为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。　　大豆营养全面，　　大豆　　含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。　　玉米中的维生素b6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素c、异麦芽低聚糖等，有长寿、美容作用。
可以是可以,但是我觉得合在一起太杂了,味道好复杂,建议随意搭配两种一起煲汤味道更清! 冬瓜 性味：甘、微寒、无毒。归经：入肺、脾、大小肠。 功效：清热毒，利小便，止渴除烦，祛湿解暑，解鱼毒。 主治：热毒痈肿，小便不利，心胸烦热，口渴面热，小腹水胀。 禁忌：1、久病与阴虚患者忌食。2、服滋补药品期间忌食 萝卜又分为白萝卜与红萝卜 白萝卜 性味：甘辛、平、无毒。 归经：入肺、脾。 功效：下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。 主治：煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒；生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。 禁忌：1、脾胃虚寒病者应戒食。2、服人参及滋补药品期间忌食。 白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。 白萝卜 现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化， 增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。 中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品， 可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。 所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。 一、消化方面：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。 二、呼吸方面 咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。 三、泌尿系统方面 各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。 四、其他方面美容，可煮食；脚气病，煎汤外洗；解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；通利关节，可煮用。 五、白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。 当然，要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。 每100克白萝卜所含营养素如下 热量(21.00千卡)·蛋白质(0.90克)·脂肪(0.10克)·碳水化合物(5.00克)·膳食纤维(1.00克)·维生素A(3.00微克)·胡萝卜素(20.00微克)·硫胺素(0.02毫克)·核黄素(0.03毫克)·尼克酸(0.30毫克)·维生素C(21.00毫克)·维生素E(0.92毫克)·钙(36.00毫克)·磷(26.00毫克)·钾(173.00毫克)·钠(61.80毫克)·镁(16.00毫克)·铁(0.50毫克)·锌(0.30毫克)·硒(0.61微克)·铜(0.04毫克)·锰(0.09毫克) 白萝卜中还含有很多能帮助消化的糖化酶；促进胃肠蠕动、增进食欲的芥子油；能提高巨噬细胞活力，吞噬癌细胞，并可把致癌的亚硝酸分解掉的木质素。此外，尚含有葡萄糖、氧化酶腺素、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。所以，它对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌均有抑制作用。民间常以其治疗各种疾病： 1.治扁桃腺炎：白萝卜汁100毫升（用鲜萝卜制成），调匀以温开水送服，每日两至三次。 2.治哮喘：白萝卜汁300毫升，调匀以温开水冲服，每次服100毫升，每日三次。若与甘蔗、梨、藕汁同饮，则效果更佳。 3.治胃痛：每天早、中、晚饭后各饮100毫升生白萝卜汁。 4.治烫伤：取生白萝卜100克，捣汁，每日三次用汁水涂患处。 5.治冻疮：白萝卜切片，烘热，涂擦患处。但冻疮破溃不宜采用。 6.治高血压头晕：取白萝卜汁150毫升，加红糖50克调匀，每日两次，每次服100毫升。糖尿病患者忌服。 7.治偏头痛：鲜白萝卜捣烂取汁，加少许冰片调匀滴鼻，左侧头痛滴右鼻孔，右侧头痛滴左鼻孔。 8.治咳嗽多痰：霜后白萝卜适量，捣碎挤汁，加少许冰糖，炖后温服，每日两次，每次60毫升。 9.治咽喉痛：白萝卜300克，青果10个，共煎汤当茶饮，每日数次。 10.治烟瘾：白白萝卜捣烂取汁，加适量白糖调匀，清晨服用50毫升，可克制烟瘾发作。 11.治痢疾：每日早、中、晚各吃生白萝卜60克，数日病可愈。 白萝卜可帮助消化，促进新陈代谢。白萝卜的功效很多，对呼吸器官和消化器官尤其有帮助，但也因烹调方式的不同或所搭配材料的不同，生食或熟食所产生的效果也不同。 一般说来，多吃白萝卜可帮助消化，刺激肠胃蠕动，并促进新陈代谢，特别适合平日肠胃机能衰弱的人食用。此外，若肠内易积存废物或废气，则特别适合吃以水煮烂的白卜。 以白萝卜做为食疗的疗方，建议你不妨将蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。 红萝卜 功用：红萝卜补中行气，益胃健脾，消食导滞。比较适用于治疗脾胃虚弱、纳呆等症。煎水饮尚可清热解毒，治疗麻痘。 因其维他命a含量很高，可以治夜盲，并且近年研究发现其有抗癌作用，并且有降压、强心、降低血糖等功能。尚可疗久痢。 食疗保健作用： 1、降血糖。红萝卜里包含一种可以降血糖的成份，食用红萝卜对糖尿病病人有益，为糖尿病病人提供了一种佳蔬良药。 2、抗癌。据大量红萝卜里包含比较可观的叶酸，为一种b族维他命，具有防治癌症的作用。而红萝卜里所含有大量的胡萝卜素可以转变成较多的维他命a，所以，能够有效地预防肺癌的发生，甚至对已转化的癌细胞有阻止其进展或者使其逆转的功效。 3、防治高血压和肾脏病。红萝卜里的琥珀酸钾盐对治疗高血压与肾脏病有一定的疗效 4、提高体质。红萝卜里包含木质素能够增强人体免疫力，对防病健身有一定的好处 5、改善眼睛疲劳。红萝卜里的胡萝卜素被人体吸收后可以转变成维他命a，所以，对于因缺少维他命a而导致的眼睛疲劳、眼睛干燥等有一定的疗效。 6、健胃，帮助消化，通便。对于胃肠虚弱、食欲不佳和便秘的人而言，红萝卜是不错的食物。特别是长时间便秘的人，把红萝卜捣成泥状后食用更有作用。尤其是生的红萝卜最为有效 玉米 食疗 价值备受推崇。祖国医学认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，因而可辅助治疗小便不利、糖尿病、高血压、腹泻、消化不良、水肿、高脂血症、便秘等病证。德国营养 保健 协会的一项研究更有明确结论：在所有主食中，玉米的营养价值最高，食疗作用最好。 补充营养 玉米含有丰富的营养保健物质，诸如碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素、烟酸、各种维生素、钙、谷胱甘肽、纤维素、镁、硒和脂肪酸等，尤以鲜玉米、甜玉米含量更高更多。其中，钙、谷胱甘肽等7种是迄今专家证实的最有效的营养物质，维生素含量为稻米和小麦的5～10倍，脂肪中含50%以上的亚油酸、卵磷脂，而硒则被誉为“生命元素”。这些营养物质是生命的基础，是人体组织、酶、激素的重要组成成分，不可或缺。食用玉米可有效补充营养物质，维护 健康 。 补钙降压 经测定，每100克玉米能提供近300毫克钙，几乎与乳制品含钙量相同。丰富的钙可使外周血管扩张，可利尿，因而有明显的降压功效。医学家证实，若每天摄入1克钙，成年 男性 6周后血压能降9%， 女性 9周后降6%。中美洲印第安人之所以不易患 高血压 ，就与他们主要食用玉米有关。 防癌抗癌 玉米中所含的谷胱甘肽是“抗癌因子”，能与致癌物结合，使之失去活性；所含的胡萝卜素，吸收后转化为维生素A，具有抗癌作用；所含丰富的纤维素，可润肠通便，从而加速致癌物和其他毒物的排出。在磨得很粗的玉米面中含有大量亮氨酸和麸胱甘肽，它们能抑制致癌物生长，并促其排出，从而遏制 肿瘤 发生，同时还能抑制抗癌药物的副作用。 抗老防衰 玉米中所含的维生素E有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退；所含的黄体素、玉米黄质可对抗眼睛老化，预防老年黄斑性病变，同时能刺激脑细胞，增强记忆力；所含的卵磷脂、亚油酸与维生素E协同，可预防冠心病、细胞衰老、血管硬化及脑功能退化等老年病患；所含的谷胱甘肽与硒协同，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能；玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，并使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生。此外，玉米富含的维生素A、维生素C也有延寿美容作用 黄豆 营养价值： 黄豆的蛋白质含量高、质量优。蛋白质含量高达35％～40％，是瘦猪肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的2倍。黄豆含有丰富的优质脂肪。脂肪含量为16％～24％，其中油酸32％～36％。亚油酸占5l％～57％，亚麻酸占2％，磷脂约1．6％，这些成分对于健康而言都是十分有利的。 黄豆中还含有极为丰富的营养要素。如8种氨基酸及钙、磷、铁、锌等重要微量元素，其中还含有黄酮类化合物和植物激素。 食疗功效： 黄豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对乳腺癌、前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌有抑制作用。这就是经常食用黄豆及其制品的人很少患癌症的原因。黄豆中的优质蛋白质在短期内能增加骨密度，从而促进骨骼的健壮。黄豆中的多肽可促进人体消化道内钙等无机盐的吸收，进而促进儿童骨骼和牙齿的成长发育．并能预防和改善中老年人骨质疏松。黄豆中的多肽可通过抑制血管紧张来转换酶的活性，使高血压得到有效控制。黄豆中纤维素．既能及时清除肠道中的有害物质，保持大便通畅，又能调节体内热能，维护血糖平衡，并可增强绝经期妇女阴道细胞的活力，增强老年妇女的健康。黄豆中的膳食纤维还可减短食物通过肠道的时间。黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇．能明显地降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。黄豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。黄豆中的植物雌激素与人体中产生的雌激素在结构上十分相似，可以成为治疗女性更年期综合征的最佳辅助食物，不但经济、有效，而且绝无副作用。吃黄豆对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处，可以促进肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春。黄豆中的皂角苷类物质能降低脂肪的吸收功能，促进脂肪的代谢。 饮食宜忌： 黄豆是更年期女性、糖尿病、心血管病患者的理想食品，也很适合脑力T作者和减肥者食用。每天40克。由黄豆磨成粉做成的豆浆、豆腐等既美味可口，又易于消化吸收。由黄豆粉加玉米面、麦面做成贴饼、山东煎饼，既松软香甜，又实现了蛋白质的互补作用，从而提高了营养价值。黄豆中有一种抗胰蛋白酶因子，能抑制胰蛋白酶的消化作用，但是必须煮熟才能将该因子破坏，而充分发挥胰蛋白酶所起的消化作用。因此，在食用黄豆时应将其煮熟，煮透。若黄豆半生不熟时食用，会引起恶心、呕吐等症状，严重时甚至会危及生命。患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化的人，低碘者和对黄豆过敏者禁食。孕妇食用黄豆制品须谨慎。 黄豆在消化过程中会产生过多的气体．造成胀肚，故消化不良、有慢性消化道疾病的人应尽量少食。 服用补铁制剂、左旋多巴、四环素类药物、茶碱类药物时不宜食用。
冬瓜四灵的做法详细介绍 菜系及功效： 苏菜 冬瓜四灵的制作材料： 主料： 嫩冬瓜一个（重约2000克）。甲鱼肉50克,熟火腿25克,熟鸡脯肉50克,冬瓜球75克,水发冬菇15克,青菜心25克,熟蛋糕25克,净鱼肉50克。葱25克,姜20克,盐6克,绍酒30克,鸡清汤200克,猪油1250克（实耗油100克）。 冬瓜四灵的特色：冬瓜碧绿，瓜腹四味渗透增美，汤鲜汁醇，营养丰富，可谓地方菜中之佳品。 教您冬瓜四灵怎么做，如何做冬瓜四灵才好吃将鱼肉片成长柳叶形，加调料上浆后划油。甲鱼斩成长方块，焯水洗净。入腿、鸡脯肉分别切片。将鸡片、火腿片、鱼片、甲鱼块分别摆在扣碗中的四个角，上放冬瓜球、冬菇、葱姜、精盐、绍酒、鸡清汤，上笼蒸至酥烂取出，拣去葱姜。冬瓜刮去外皮，刻上花纹图案，在一头开盖，去瓤洗净，下五成热（约1l0℃）的油锅中焐至断生，捞出放入汤碗中，舀入鸡清汤，加精盐、绍酒、葱姜，连盖一起上笼蒸透，取出滗去汤，把冬瓜口朝上放入另一汤盘中，将扣入碗中的“四灵”拖入冬瓜中，再加入鸡汤、精盐、绍酒，最上面摆上冬瓜球、蛋糕片、青菜心，上笼蒸5分钟，取出即成。

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