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1,为什么有的鲫鱼刺多有的少

内河的鲫鱼刺多,海边河里含盐份高,鲫鱼的刺就少,味道也更鲜美,尤其是烧成鲫鱼汤,那都是白白的、浓浓的,不需要放如何的调味品!

为什么有的鲫鱼刺多有的少

2,鲫鱼为什么这么多刺啊

鲫鱼去刺独家秘方!!秘籍:1.鲫鱼一定要先煎一下,煎到两面都有点黄,煎过的鲫鱼熬汤更香。2.将煎好的鲫鱼倒入高压锅加水,加几滴香醋熬制,盐在起锅后放。3.用中火熬制20-30分钟(时间视汤的浓度增加)OK!倒出来看看~~还有鱼刺么....(*^__^*)嘻嘻…

鲫鱼为什么这么多刺啊

3,为什么鲫鱼有很多刺

外表进化出刺是为了自我保护,里边的刺是鱼骨,鱼小刺细不好挑,所以会觉得多。拓展资料鲫鱼是生活在淡水中的杂食性鱼,体态丰腴,水中穿梭游动的姿态优美。鲫鱼的生活层次属底层鱼类。一般情况下,都在水下游动、觅食、栖息。在气温、水温较高时,也会到水的中下层、中上层游动、觅食。

为什么鲫鱼有很多刺

4,鲫鱼身上为什么有伤痕

如果90%的鱼身上都有伤口应该不是咬的,可能是捉鱼的时候弄伤的。我曾经见过在小河沟里浑水摸鱼的,先用木棍将水搅浑,再下手摸鱼。臭的就不要吃了,伤的应该能吃。
有人说,那是爱的烙印。

5,为什么鲫鱼喜欢吃红虫不喜欢蚯蚓那我用蚯蚓钓它动也不动

鲫鱼食性很杂,喜欢吃浮游生物,动物,浮游植物,苔癣,菌类. 动物类:蚯蚓,小虾,红虫等素食类:米饭粒,苞米粒,麦粒,豆面,苞米面,等等可能你的鲫鱼病了,所以不吃
不能用死的,蚯蚓要入水后还能动的。
我一直都用蚯蚓效果很好就是麦穗多一些!地点:河边有草的地方好钓 ! 时间:早上5-8下午4-7都可以!打窝:牛B就可以!
红虫应该是淡水鱼里面最佳饵料,绝杀所有饵料

6,鱼为什么会有毛刺

你好!总的来讲, 淡水鱼和海水鱼的刺多部位不一样。淡水鱼主要防水面上方的敌人,因为淡水域一般比较浅,鱼刺集中在背上; 常吃的海水鱼是海里中上层水域的鱼,这些鱼更需要防御的是来自下方的敌人,所以鱼刺集中在肚腹。 另海水中鱼需要抵御的外界压强更大,所以多是大而粗、稀疏的骨架,大型的鱼类(如鲨鱼)就进化成了软骨鱼类。 此外,补充一下:首先,我们不能一概而论说淡水鱼刺比海鱼多,只不过说平时我们吃的河鱼,都是比较低级的鱼类,而平时捕捉到的海鱼都是比较高级的。这是因为生物进化的趋势是骨骼数目减少,骨刺少的鱼在进化序列上是比较高级的,如鲈鱼,比目鱼等。反之,则骨刺数目较多,如白鲢光头骨就有387块,凤尾鱼的骨刺数目也不少。 河鱼也有骨刺少的,譬如淡水鲳、鳜鱼、鲈鱼等。一钓鱼爱好都的结论是无论是江河湖海:越是没有攻击能力、或是容易受到攻击的鱼类,大都多刺;有些弱小浮鱼连肌肉里面都布满乱刺。这大概是它们自我保护的演化成果,一是让攻击者知道我刺多、不好吃,二是生存环境恶劣,需要骨骼细腻的灵活身躯来逃避灾祸。而凶猛鱼类如海里的鲨鱼、虎鲸,江河里的黑鱼,鲇鱼等除了主干骨骼就没有乱刺。当然,这和动物进化等级高低有关,越高级骨骼就减少而合理集中(无脊椎低等生物除外) 。 谢谢!!
河豚

7,为什么有的鲫鱼刺多有的少

很简单,野生的刺少,池塘里养的鱼刺很多的。
内河的鲫鱼刺多,海边河里含盐份高,鲫鱼的刺就少,味道也更鲜美,尤其是烧成鲫鱼汤,那都是白白的、浓浓的,不需要放如何的调味品!
根据鱼的体格生长的吧!
有些大有些小
个问题问得的确不错,但有一点我们必须注意,即我们不能一概而论地说淡水鱼的鱼刺就比海水鱼的多。只不过平时我们吃到的河鱼,大多是比较低等级的鱼类,而往往捕捉到的海鱼都是较高等级的。这是因为生物进化的大体趋势是骨骼数目趋于减少,骨刺少的鱼在进化序列上是比较高级的,如鲈鱼,比目鱼等。反之,则骨刺数目较多,如鲢鱼净头骨就有387块,凤尾鱼的骨刺数目也不少。不过,河鱼也有骨刺少的,譬如淡水鲳、鳜鱼、鲈鱼等。 钓鱼爱好者通常认为,无论是江河湖海:越是没有攻击能力、或是容易受到攻击的鱼类,大都多刺,有些弱小浮鱼甚至连肌肉里面都布满乱刺。这大概是它们自我保护的演化成果,一是让攻击者知道我刺多、不好吃,二是生存环境恶劣,需要骨骼细腻的灵活身躯来逃避灾祸。而凶猛鱼类如海里的鲨鱼、虎鲸,江河里的黑鱼,鲇鱼等除了主干骨骼就没有乱刺。当然,这和动物进化等级高低有关,越高级骨骼就减少而合理集中(无脊椎低等生物除外) 。

8,为什么鲫鱼有很多刺

外表进化出刺是为了自我保护,里边的刺是鱼骨,鱼小刺细不好挑,所以会觉得多。拓展资料鲫鱼是生活在淡水中的杂食性鱼,体态丰腴,水中穿梭游动的姿态优美。鲫鱼的生活层次属底层鱼类。一般情况下,都在水下游动、觅食、栖息。在气温、水温较高时,也会到水的中下层、中上层游动、觅食。成鱼鲫鱼主要以植物性食料为主。由于植物性饲料在水体中蕴藏丰富,品种繁多,供采食的面广。维管束水草的茎,叶,芽和果实是鲫鱼爱食之物,在生有菱和藕的高等水生植物的水域,鲫鱼最能获得各种丰富的营养物质。硅藻和一些状藻类也是鲫鱼的食物,另外还有小虾、蚯蚓、幼螺,昆虫等。鲫鱼以2~4月份和8~12月份的最为肥美。除西部高原地区外,广泛分布于全国各地。鲫鱼适应性非常强,不论是深水或浅水、流水或静水、高温水(32℃)或低温水(0℃)均能生存。即使在pH:9的强碱性水域,盐度高达4.5%的达里湖,仍然能生长繁殖。鲫鱼的采食时间依季节不同而不同。春季为采食旺季,昼夜均在不断地采食;夏季采食时间为早、晚和夜间;秋季全天采食;冬季则在中午前后采食。鲫鱼喜欢群集而行。有时顺水,有时逆水,到水草丰茂的浅滩,河湾,沟汊,芦苇丛中寻食,产卵;遇到水流缓慢或静止不动,具有丰富饵料的场所,它们就暂栖息下来。参考资料:搜狗百科-鲫鱼
鲫鱼的刺被称为“四大恨”之首,即:一恨鲫鱼多骨,二恨金橘多酸,三恨莼菜性冷,四恨海棠无香。因此最好是做成酥鱼,骨肉一起吃,还可以补钙。
鲫鱼去刺独家秘方!! 秘籍:1.鲫鱼一定要先煎一下,煎到两面都有点黄,煎过的鲫鱼熬汤更香。 2.将煎好的鲫鱼倒入高压锅加水,加几滴香醋熬制,盐在起锅后放。 3.用中火熬制20-30分钟(时间视汤的浓度增加) OK!倒出来看看~~还有鱼刺么....(*^__^*) 嘻嘻…
嗯......他长得就那样,....不是他的错
那是它的骨头,没办法,你怎么不问人为什么要长骨头

9,昂子鱼与鲫鱼的营养区别

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹有奇特的缓解功效;有健脾利湿,和中开胃,活血通络作用,无易上火之说。《医典》认为:“与病无碍,诸鱼中惟些可常食。”
区别如下:昂刺鱼叫黄颡鱼:黄颡鱼肌肉蛋白质含量在15.37%左右,其中,必需氨基酸占氨基酸总量的40.37%,为鳜(Sinipercachuatsi)等10种淡水鱼之首。肌肉脂肪含量为1.61%,且含有人类自身不能合成的ω-3、EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)等不饱和脂肪酸。各种维生素和矿物质含量全面,其中维生素E的含量比鲤、鲫、鲢、青鱼等淡水鱼都高。昂刺鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,能够有效地消除水肿。含有丰富的铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。鲫鱼:是一种高蛋白,低脂肪,营养价值很高的鱼类,是国民膳食结构中优质、价廉、充足的蛋白质来源。蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式接近,属于优质蛋白。肌纤维细短,水分含量较多,因此鲫鱼组织柔软细嫩,比畜、禽肉更易消化。脂肪多由不饱和脂肪酸组成,主要为欧米伽3多不饱和脂肪酸,其中二十碳五烯酸(EPA)具有降血脂、防治动脉粥样硬化、抗癌等作用。是维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源,维生素E、维生素B1、烟酸的含量也很高。 鲫鱼的食疗作用古来已有总结,具有益气健脾、利尿消肿、通络下乳等功效,尤其是活鲫鱼氽汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用,体质虚弱者常吃有益身体健康。扩展资料选鱼时可从两方面来判断。1、鱼的体形大小,一般鱼长到八分大时最适合烹饪。因为这个时期的鱼刚好处于“青春期”阶段,性已发育成熟,其肉质比较饱满,味道也非常鲜美。而太小的鱼因为还没有长大,肉质则不够鲜嫩,刺也会显得较多。鱼长太大后,肉质会较粗糙,其体内积聚的有害物质也会增多。鲤鱼和武昌鱼选一斤半左右的,鲫鱼选半斤到一斤的,草鱼选四五斤的。2、鱼的产卵期,在临近产卵期时,鱼体内的脂肪和其他营养物质储存更丰富,肉的味道也更鲜美。而等产卵期过后,鱼体内的脂肪和蛋白质等营养物质则大量减少,鱼会变得干瘦,肉质也变松。 参考资料来源:百度百科-鲫鱼参考资料来源:百度百科-黄颡鱼
昂子鱼肉质细嫩,味道鲜美。少刺,多脂。是优质上等的水产品,属于高蛋白质低脂肪食物,钙、磷含量都比较高,有益体强身、发奶之功效。但它是个发物病后、体虚及女性产后小儿出水痘后应禁食。答案补充 鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹有奇特的缓解功效;有健脾利湿,和中开胃,活血通络作用,无易上火之说。《医典》认为:“与病无碍,诸鱼中惟些可常食。”
昂子鱼肉质细嫩,味道鲜美。少刺,多脂。是优质上等的水产品,属于高蛋白质低脂肪食物,钙、磷含量都比较高,有益体强身、发奶之功效。但它是个发物病后、体虚及女性产后小儿出水痘后应禁食。答案补充鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹有奇特的缓解功效;有健脾利湿,和中开胃,活血通络作用,无易上火之说。

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