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1,为什么捕鱼 地龙能捕很多鱼

一般的地笼只能捕小鱼。地笼是只能进不能出的。可以在里边放诱饵。
没看懂什么意思?

为什么捕鱼 地龙能捕很多鱼

2,蚯蚓钩是什么意思帮忙回答一下谢谢

下次去绑个草去钓,不解释
假饵,路亚钓鱼淡水也可以钓
就是放诱饵的地方!

蚯蚓钩是什么意思帮忙回答一下谢谢

3,挖蚯蚓什么意思

蚯蚓是隐含着诱惑的意思。从字面上的意思是去挖土壤里的蚯蚓,长长的像虫子一样的东西,黏糊糊的,即使碎石万段了依旧能存活的动物,还可以用来钓鱼什么的。回答瓦尼,望采纳
一看就是个钓鱼爱好者,挖出蚯蚓是福到,蛇来是好灶头,如果被蛇咬出血会更好,虫子寓意多,说明好运气挡都挡不住

挖蚯蚓什么意思

4,钓丝是啥意思

装货的叫法
钓丝是钓鱼的丝,颜色一般都是透明的或白色的.长度不限.有长又短,可以根据个人的喜欢弄长度.价钱不一,有便宜的有贵的. 钓鱼是捕捉鱼类的一种方法。钓鱼的主要工具有钓杆,鱼饵。钓杆一般由竹子或塑料轻而有力的杆状物质制成,钓杆和鱼饵用丝线联接。一般的鱼饵可以是 蚯蚓 [1] 中文学名 环毛蚓 拉丁学名 Pheretima 英文名 Earthworm 俗 称 地龙、曲蟮 中医名字 地龙 作用:可以当诱饵,钓鱼。 外形:红色, 黑色等 爬行速度中等。 共两节,头短尾较长。 生活环境:热带、亚热带地区 。土壤肥沃湿润。雨天可自动爬出地面。更多>> 、米饭、菜叶、苍蝇、蛆等,现代有专门制作好的鱼饵出售。鱼饵可以直接挂在丝线上,但有个鱼钩会更好,对不同的鱼有特殊的专制鱼钩。钓鱼也被喻为引诱的意思,欺骗行为亦被称之为钓鱼。同时,钓鱼也是一款社交游戏。 【望采纳】

5,蚯蚓地龙的作用

蚯蚓,又名地龙。药、食两用,源远流长。晋代郭义恭《广志》载:“闽越山蛮啖蚯蚓为馔”。明代王济《君子堂日询手镜》载广西土著居民:“其饮食烹饪与我不类,蛇、鼠、山白脚、蚯蚓、蜻蜒皆以登馔。”明代李时珍《本草纲目》载:“主(治)伤寒疟疾,大热狂烦,及大人小儿小便不通,急慢惊风,历节风痛,肾脏风注,头风,齿痛,风热赤眼,木舌,喉痹,鼻息,聍耳,秃疮,瘰疬,卵肿,脱肛,解蜘蛛毒,疗蚰蜒入耳。”《本草求真》载:“湿热之物遇之即化,浮肿蓄水,触着即消,而使尽从小便而出。蚯蚓有钻土之能,化血之力,而凡跌仆受伤,血淤经络,又安有任其停蓄而不为之消…蚯蚓,性寒味咸。功能:清热、平肝、止喘、通洛。主治高热狂燥,惊风抽搐,风热头痛,目赤、半身不遂等。地龙提供取液有良好的定咳平喘的作用。蚯蚓灰与玫瑰油混合能织秃发。 目前人工养殖的优良品种有正蚓科赤子爱胜蚓、巨蚓科威廉环毛蚓和杂交大平小号蚯蚓。近年来发现,蚯蚓含蚓激酶,对心血管疾病有较好的治疗效果。蚯蚓酶不仅能激活纤维蛋白溶解酶而溶解血栓,更可直接溶解纤维蛋白。临床治疗血栓病有效率达80%以上,蚯蚓酶还有降低血液粘度,抑制血小板凝集、抗凝血,促进血流通畅等作用,对中风后遗症、动脉硬化、高血压和高血粘度症等有治疗作用。 蚓激酶已被开发成药,服用方便、安全,不会像链激酶,脲激酶等药易引起高纤溶酶血症导致大出血。抗癌研究证明,地龙对食管癌有抑制作用,与化疗药物连用对肺癌的近期疗效优于单纯化疗。 蚯蚓富含蛋白质,脂肪和碳水化合物,粗蛋白含量高达72%,并含有人体所需的氨基酸、维生素和微量元素。不仅能作动物性饲料及生产药品和化妆品,而且可以供人食用。蚯蚓食品在我国台湾及东南亚、美国和加拿大等国极为畅销。 蚯蚓粪是一种很好的生物肥,含有丰富的氮、磷、钾、腐殖质、有机质及镁、硼、镍、锰等作物所需的微量元素,是水果、花卉、蔬菜和苗圃的廉价高效肥料。 蚯蚓被广泛用于制药、轻化工业和养殖等,因此需求量大增,人工养殖受到重视,养殖蚯蚓,可利用有机废料(如:禽畜粪便、垃圾、植物槁柑、糖渣、食用苗渣、酒糟等)成本低,方法简单,促进了资源的循环利用。
蚯蚓能疏松土壤,增加土壤有机质并改善结构,还能促进酸性或碱性土壤变为中性土壤,增加磷等速效成分,使土壤适于农作物的生长。由于蚯蚓含有丰富的蛋白质,因此,用作畜、禽和水产养殖业的饲料,都能取得增产的效果。蚯蚓在药物学上也占有一定的地位,是常见的中药材,有解热、镇痉、活络、平喘、降压和利尿等作用。 蚯蚓体内可分泌出一种能分解蛋白质、脂肪和木质纤维的特殊酶,因此,树叶、稻草、畜禽粪便、生活垃圾、活性污泥和造纸、食品工业的下脚料等,都可以是它的食料。蚯蚓能够在一定程度内消除环境污染。因此,近年来,许多国家都成立了蚯蚓养殖工厂,并把蚯蚓养殖工厂称为“环境净化装置”。由于蚯蚓能够吸收土壤中的汞、铅和镉等微量金属,这类金属元素在蚯蚓体内的聚集量为外界含量的10倍。因此,有些科学家认为蚯蚓可作为土壤中重金属污染的监测动物。
蚯蚓以土壤中的动植物碎屑为食,经常在地下钻洞,把土壤翻得疏松,使水分和肥料易于进入而提高土壤的肥力,有利于植物的生长。蚯蚓可以作为家禽的饲料,是鸡、鸭喜好的“肉类”食物;蚯蚓还在淡水钓鱼中适应面广,各种水域、鱼类、气候都较适宜的钓饵。但蚯蚓也有为害的一面。有一种寄生在猪体内的寄生虫——猪肺丝虫,在它的幼虫生长发育中,有一段时间是寄生在蚯蚓体内的。因此,在猪肺丝虫流行的地区,蚯蚓为这种寄生虫的繁殖提供了方便的条件。活蚯蚓容易传播疾病,对猪可传播绦虫病和气喘病。对禽类可传播气管交合线虫病、环形毛细线虫病、异次线虫病和楔形变带绦虫病。

6,写钓鱼的作文

暑假的一天,太阳偷偷地躲起来了,树梢在风中向人们微微招手。难得休息的爸爸说要带我去北门河钓鱼,我高兴得跳了起来。放假这么多天,天天呆在家里闷得慌。我迅速地找出鱼竽鱼篓,爸爸在一家渔具店里买了一些蚯蚓。准备工作做好了,我们兴致勃勃地到北门河。一看,啊!今天来钓鱼的人可真不少。我们选了块大石头坐下,爸爸说:“这是钓鱼的最佳处。”爸爸挂好线,上好鱼饵,熟练地用力甩向河中心,然后静静地注视着浮漂。一会儿只见浮漂一头向下沉,爸爸迅速用力提起鱼竽,呀,一条大鲫鱼!我抓住鱼取下鱼钩,鲫鱼拼命挣扎,滑溜溜的身子逃脱了我的双手。它以为可以“回家了”,没想到摔在河边沙滩上,但好像知道自己的家在哪里是的,朝河水的方向扑腾着身子。我急了,骂道:“哪里逃?”看准鱼双手一捧,它一跳,我又一扑,双手一按,它终于成了我虏俘。爸爸在一旁看得直发笑,说:“儿子,你也来钓吧。”于是我挑选了一条大蚯蚓穿在鱼钩上,心想:来吃大蚯蚓的准是大鱼。我酝酿了一下,把力气集中到右臂上,用力把鱼线甩向河中心。河面上微波荡漾,看得我眼酸,还是没有鱼上钩,我气得一屁股坐在石头上。爸爸说:“钓鱼要有耐心,要专心。”我气愤地说:“鱼是不是要欺负小孩呀?”爸爸笑着说:“它的你一样爱玩,这会儿它们出去玩了,等玩饿了就会回来的。”我觉得爸爸说得有道理,我又站起来目不转睛地注视着鱼漂。一会儿,我看鱼漂好像动了一下,我高兴地大叫起来:“鱼上钩了。”我等它再动一下就迅速提起鱼竽,惊喜地一看,一条细小棍子鱼。我虽然有点失望,但心里还是高兴的。 夕阳西下,肚子饿得咕咕叫,我和爸爸满载而归。我加快脚步赶回家 ,向妈妈庆功领赏。晚饭我吃得特别香,那鱼也格外的肉鲜味美。
钓鱼一天中午,我戴着太阳帽,一蹦一跳地到河边钓鱼。那里绿树成荫,景色怡人。 我站在岸边,装好鱼食后,使劲把鱼钩甩到水里,顿时河里漾起了一道道波纹。河水清澈见底,鱼儿甩着尾巴快活地在水中游来游去,一会儿在水底捉迷藏,一会儿嬉戏,一会儿在水中说着悄悄话……等着等着我就睡着了。突然,我觉得手里的鱼竿有点儿沉,睁大眼睛一看,原来是一条小鱼上钩了,我屏住呼吸,使出九牛二虎之力把鱼拉上来,左手敏捷地把鱼抓稳,轻轻地放在鱼篓里。这时,我高兴地嚷起来:“我钓到了一条又大又肥的鱼。”接着等了半个小时,可是连一条小鱼也没钓着,我就像一个泻了气的皮球。一位老爷爷拍着我的肩膀鼓励我说:“小朋友,做事情一定要有耐心,有信心,不可急躁!”心想:这位爷爷说得有道理。于是,我改变了策略。聚精会神地站在岸边钓鱼。尽管当时骄阳似火,晒得我满头大汗,但我还是坚持住,一动不动地站在岸边,等待着鱼儿上钩。不久,一群小鱼好像肚子饿了,欢快地向鱼食游了过来,我心里乐滋滋的。果然,功夫不负有心人,最后我钓到了十几条大鱼。回到家,妈妈看到鱼篓里的胜利品,脸上露出了灿烂的笑容。 今天我过得非常开心,因为我不仅钓到了鱼,更重要的是我明白了这么一个道理“人有恒心万事成,人无决心万事崩。”
我的业余爱好有很多,比如画画、阅读等,但我最喜欢的要数钓鱼。钓鱼不仅带给我许多乐趣,还让人我懂得了做事的道理。 那是去年夏天的一件事,我刚做完作业。爷爷说:“明明,我们去钓鱼好吗?”一听说去钓鱼,我立刻乐起来,一蹦三尺高:“好。”我的眼前仿佛出现了一条条白花花的大鱼儿。 爷爷和我一人扛着一根儿头尖尾粗的鱼竿,来到黄鸭河边。河水清澈透明,缓缓流淌着。我们沿着新修的橡胶坝,寻找适合垂钓的地方。爷爷在一处水深的地方停下来,说:“鱼儿一般在水深处活动。”我们在软绵绵的草地上坐下,开始做准备。其实,我的手早就痒痒了,恨不得马上钓一条大鱼。我手忙脚乱地装好鱼饵,迫不及待的把鱼钩甩入水中。爷爷却是不慌不忙地装好鱼饵,轻轻地将鱼钩放入水中。没一会儿,爷爷就钓上来一条活蹦乱跳的鱼儿,银色的鱼鳞在阳光下闪闪发光。我羡慕极了。 一会儿,我的鱼浮也开始动起来,我以为鱼儿上钩了,急切地提起鱼钩,仔细一看,什么也没有。啊,我立刻成了一只泄气的皮球。眼看着爷爷一条一条的钓上来,我开始不耐烦了,便觉得钓鱼没有意思,想起身去玩儿。爷爷看出了我的心思,就对我说:“你不是学过《小猫钓鱼》吗?小猫三心二意,结果一条也没钓着。”听了爷爷的话,我有些羞愧,就又重新坐下,专心致志地钓着鱼。哈,我钓着了。虽然只是一条小鱼儿,却让我明白一个道理:做事不能三心二意,要一丝不苟,这样才能把事情做好。 自从这件事情过后,我就喜欢上了钓鱼。虽然我还有许多业余爱好,钓鱼却是我最喜欢的业余爱好了
第一次钓鱼 8月2日,我和妈妈一起回外公家。外公家门前有一口池塘。第二天,我闲着没事干,就一直看着那口池塘。于是我就机灵一动,就拿起锄头,跑到一颗龙眼树下,“呀……嘿!”只见泥翻出来了,还有蜈蚣也翻出来了,就没蚯蚓! 我又来了一次,果然,上天不负有心人。让我锄了几条粗的蚯蚓。我开始钓鱼了,从袋子里拿出蚯蚓,我细心地挑出一条粗的蚯蚓,我穿蚯蚓的时候一点也不顺利,它窜来窜去的,眼看外公都甩钩了,我还在穿。于是我机灵一动,把蚯蚓向地下重重一摔,它果然不动了,然后慢慢地穿进去,然后一丢,浮标沉了,我想:一定是水深的问题,又来一次刚好,不远不近,浮标也正常。于是,我就等待……20分钟过了,我老决的老半天了,周围只听见外公钓大鱼的欢呼声,忽然,浮标动了,我想,不用急,等浮标沉了再拉也不迟,过了一会,浮标没了,我想一定有鱼上钩了,于是,用力一拉,一条大草鱼飞到了我旁边,当时,我那种钓到鱼的兴奋的感觉无法汉容,何况这是我钓的第一条鱼呢!我马上叫妈妈拿桶来,来的不只是妈妈,还有一大群人,他们是来看我的战利品的。后来,我总决经验,一条比一条肥,越钓越带劲,最后我钓了4条鱼。我心里暗暗的说:“鱼竿啊鱼竿,谢谢你帮我,以后啊,就靠你帮我钓鱼啦!”今天,我很开心,因为我知道了一个道理:无论做什么事都要有始有终,不要半途而废,否则,什麽事都干不成!
暑假的一天,太阳偷偷地躲起来了,树梢在风中向人们微微招手。难得休息的爸爸说要带我去北门河钓鱼,我高兴得跳了起来。放假这么多天,天天呆在家里闷得慌。我迅速地找出鱼竽鱼篓,爸爸在一家渔具店里买了一些蚯蚓。准备工作做好了,我们兴致勃勃地到北门河。一看,啊!今天来钓鱼的人可真不少。我们选了块大石头坐下,爸爸说:“这是钓鱼的最佳处。”爸爸挂好线,上好鱼饵,熟练地用力甩向河中心,然后静静地注视着浮漂。一会儿只见浮漂一头向下沉,爸爸迅速用力提起鱼竽,呀,一条大鲫鱼!我抓住鱼取下鱼钩,鲫鱼拼命挣扎,滑溜溜的身子逃脱了我的双手。它以为可以“回家了”,没想到摔在河边沙滩上,但好像知道自己的家在哪里是的,朝河水的方向扑腾着身子。我急了,骂道:“哪里逃?”看准鱼双手一捧,它一跳,我又一扑,双手一按,它终于成了我虏俘。爸爸在一旁看得直发笑,说:“儿子,你也来钓吧。”于是我挑选了一条大蚯蚓穿在鱼钩上,心想:来吃大蚯蚓的准是大鱼。我酝酿了一下,把力气集中到右臂上,用力把鱼线甩向河中心。河面上微波荡漾,看得我眼酸,还是没有鱼上钩,我气得一屁股坐在石头上。爸爸说:“钓鱼要有耐心,要专心。”我气愤地说:“鱼是不是要欺负小孩呀?”爸爸笑着说:“它的你一样爱玩,这会儿它们出去玩了,等玩饿了就会回来的。”我觉得爸爸说得有道理,我又站起来目不转睛地注视着鱼漂。一会儿,我看鱼漂好像动了一下,我高兴地大叫起来:“鱼上钩了。”我等它再动一下就迅速提起鱼竽,惊喜地一看,一条细小棍子鱼。我虽然有点失望,但心里还是高兴的。 夕阳西下,肚子饿得咕咕叫,我和爸爸满载而归。我加快脚步赶回家 ,向妈妈庆功领赏。晚饭我吃得特别香,那鱼也格外的肉鲜味美。

7,蚯蚓有什么用途

可入药
  蚯蚓中药名为地龙,又有土龙、蛐蟮、寒蚓等多个名称,环节动物门寡毛纲,种类很多,我国地龙总共有13个品种,分为广地龙、沪地龙、土地龙等。美国、加拿大、前苏联以及日本在人工养殖蚯蚓方面已步人大规模商品化生产阶段。近年来,我国蚯蚓大规模养殖也在逐步趋向成熟。   l 蚯蚓的营养价值与保健作用   1.1营养成分分析   1.1.1蛋白质含量及组成蚯蚓蛋白质含量十分丰富,新鲜蚯蚓蛋白质含量占20%以上,干品可高达50%-70%以上,含人体必需的18种氨基酸,必需氨基酸种类齐全,基本符合WHO/FAO规定的优良蛋白质中必需氨基酸含量应占氨基酸总量40%的标准。氨基酸在人体内除了合成蛋白质外,还参与一些特殊的代谢反应,调节某些生理功能,如赖氨酸与蛋氨酸共同抑制重症高血压病,天冬胺酶能阻止需要天冬酰胺酶的癌细胞的增殖,谷氨酸的衍生物能防治记忆障碍、本能性肾性高血压及精神发育迟缓,组氨酸可起到扩张血管、降低血压等作用。   1.1.2油脂和脂肪酸含量及组成蚯蚓油脂含量在5%~8%之间,其不饱和脂肪酸含量高,饱和脂肪酸含量很低。广地龙中不饱和脂肪酸含量占总脂肪酸含量的50.59%,沪地龙占48.06%,土地龙占30.29%。不饱和脂肪酸可以调节人体血脂,预防和治疗因高血脂引发的心脑血管疾病,还有调节血糖、延缓衰老、抗癌等功效,可以作为研发新型保健产品的优质原料。   1.1.3微量元素及维生素类蚯蚓含丰富的微量元素,但种类与含量会随着生长环境或养殖条件的不同而有所变化。蚯蚓中富含硒,在人们寻找和筛选含硒量高、生物活性高、毒性小而本身又具有高蛋白营养硒制剂的今天,蚯蚓成为一种极具开发利用价值的富硒食品资源。蚯蚓对饲料中的微量元素硒具有极大的富集与有机态转化能力,在人工养殖的蚯蚓饲料中添加适量的无机态硒盐,有可能大幅度提高蚯蚓中硒的含量,因此这种人工养殖的蚯蚓有望成为一种极好的硒载体。在此基础上借鉴蚯蚓本身的药用成分,对其体内含硒的生物活性物质进行分离提纯,可望研发出新一代补充硒元素的理想制品。此外,蚯蚓体内还含有丰富的维生素B1、B2以及核酸等物质。   1.2蚯蚓的保健医疗作用   1.2.1溶栓作用随着现代药物提取技术及分子生物学的发展,目前,日本、朝鲜已从蚯蚓中提纯出具有纤溶活性的蛋白质,并且已测定了基因序列,其他的研究未见报道。其他国家更重视蚯蚓的有效成分提取,同时对蚯蚓溶栓酶的作用原理进行了探索。国内对蚯蚓进行深入研究始于上世纪80年代,有关研究文献30多篇,研究内容大多集中在从蚯蚓粉中分离纯化具有纤溶活性的物质。   1.2.2抗肿瘤作用蚯蚓提取液中含有一些蛋白类物质,DNA、RNA、糖、维生素和微量元素等成分对抑制肿瘤的生长和提高细胞免疫功能有明显的效果。研究发现,蚯蚓对胃癌、肺癌、食管癌、咽喉癌、移植性肿瘤以及其他肿瘤也有明显的抑制作用。   近些年来,在研究蚯蚓提取物时还发现其对放疗、化疗以及热疗也有一定的增效作用,并可增强放射治疗效果,减轻放射治疗的危害,明显地提高全量放疗的完全缓解率。其作用机理可能与增强机体细胞免疫功能及自由基有关。而且蚯蚓提取物在56℃   条件下不失去活性,因此用于热疗增效非常理想。   1.2.3从蚯蚓中提取的钙调素对神经系统及内脏器官的影响钙调素是真核生物细胞普遍存在的一种钙结合蛋白,通过介导Ca2~信号传递,它在调节细胞多种生理功能中起重要的作用。作为细胞内主要钙受体蛋白,调节着20多种酶的活性,在第二信使调节系统中处于重要位置。所以,蚯蚓提取物对内脏器官和神经系统也有一定的作用。   2蚯蚓食品种类   蚯蚓不仅营养丰富,且因其性寒微咸,具有清热祛风、通络、利尿功效而具有较高的保健作用。美国食品公司用蚯蚓制作成各种食品,其中蚯蚓浓汤罐头和蚯蚓饼干畅销欧美各国。另有用蚯蚓末加苹果汁做成蛋糕、蚯蚓烤面包、炖蚯蚓、蚯蚓干酪、蘑菇蚯蚓等。目前,我国蚯蚓食品研发种类主要有以下几个领域。   2.1蚯蚓干   用温开水加醋将活蚯蚓泡一会儿,拌上草灰将它呛死后,把尾端钉在板上,从头到尾将腹部剖开即可晾晒成蚯蚓干。食用时将蚯蚓干泡开,然后用食油煎炸,再用酱油、大蒜和葱等作料调拌,是宴席上一道名贵菜肴。   2.2蚯蚓粉   将处理好的蚯蚓晒成蚯蚓干,磨成蚯蚓粉,然后再将其与面粉和肉类制成饼干、面包,面条或肉类的代用品。蚯蚓肉与牛肉混合制成汉堡包,味道十分鲜美,其售价比一般汉堡包高出15%。   2.3红烧蚯蚓   将300 g蚯蚓洗净处理后用热火炒至半熟时,放入新鲜的辣椒100 g,加3汤匙酱油、1汤匙麻油及30 g白糖,再用温火烧3~5 min即可,食用时味道鲜美,香嫩可口。   2.4蚯蚓罐头   原料预处理(将新鲜蚯蚓用流动水反复冲洗干净)一油炒(处理5 min)一香料水配置(0.05%五香粉、1%鲜姜丝、0.05%干红辣椒、味精适量,调配均匀)一闷煮一装罐一排气一密封一杀菌一冷却一保温检验一成品。   蚯蚓罐头色泽灰褐,气味香正,形态完整,是一种蛋白含量非常高的营养型昆虫食品。   2.5蚯蚓氨基酸保健口服液   蚯蚓体腔液中含有多种蛋白水解酶与纤溶酶,对蛋白质的分解具有较强的活性,利用酶水解蚯蚓可获得活性肽与氨基酸。氨基酸是一类具有特殊重要意义的化合物,是机体生长发育、强壮防老所必需的营养物质,也是机体调节代谢功能、增强抗病能力所需的有效物质,特别是8种必需氨基酸,人体内不能合成它们,必须直接从食物中得到。营养试验证明,没有这8种氨基酸就会发生由于缺乏营养所引起的各种疾病。   随着人们生活水平的提高,人们对摄入营养物质的要求越来越高,尤其是幼儿、青少年的健康成长、疾病患者的康复阶段都迫切需要高质量的营养物质,所以有效地研发氨基酸食品非常必要与及时,而蚯蚓中蛋白质的氨基酸组成十分合理,可制取氨基酸产品,既可用于加工保健产品、食品强化剂,又可以用作治疗氨基酸缺乏症的药品。目前水解方法有酸水解、碱水解及酶水解3种,目前大都采用酶水解法。   2.5.1酶水解法工艺流程鲜蚯蚓→挑选→洗涤→烘烤→磨粉→脱脂→浸提→调pH值至6左右→咖酶→灭酶→调pH值至6左右→第2次加酶→灭酶→过滤→调配→杀菌→冷却→浊丘蚓氨基酸保健口服液。   2.5.2操作要点(1)挑选:选择形态完整、无破损的新鲜蚯蚓;(2)烘烤:放入85℃烘箱中烘烤4~5 h;(3)脱脂:采用超临界C02流体萃取法对蚯蚓进行脱脂处理,不宜使用溶剂法,因为该方法容易造成化学试剂残留;(4)酶解:用胰凝乳蛋白酶进行第一次酶解,酶解温度控制在50℃左右,第一次酶解6 h,然后85℃灭酶15 min,再加入木瓜蛋白酶进行第二次酶解,酶解温度控制在55℃左右,第二次酶解4 h,然后85℃灭酶15 min;(5)杀菌:采用巴氏杀菌,温度控制在85℃左右,25 min。   3 蚯蚓食品的开发前景   过去昆虫食品研发主要集中在蚕蛹、蚂蚁、黄粉虫等种类上,对蚯蚓医用方面的研究工作做得比较多,而食用方面的深加工还尚未见报道。近年来,蚯蚓资源的研发越来越受到世界各国的关注,并取得了一定的进步。但总体水平还处于初级阶段,特别是蚯蚓食品研发方面的报道更少,工业化生产仍未起步。   随着科技的不断创新和人类认知程度的不断深入,利用新资源研发新的保健食品以满足人们追求高质量饮食的需要,已成为2l世纪保健食品的一大发展趋势。我国的保健食品有相当一部分取材于某个中药方剂或以中药材为原料。中医药作为我国具有悠久历史的国粹,几千年来为国人健康造福,其独特的用药理论使其在保健养生方面具有巨大的发展潜力,同时,也符合目前国际上对食品绿色健康的追求。蚯蚓蛋白质含量高,由于极易人工饲养而原料供应充足。相信随着对蚯蚓食品的进一步研发,工业化生产将形成一定的规模,其市场前景将非常广阔。 仅供参考哦,希望采纳,谢谢~~
入药、松土、钓鱼

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