湖北浠水有哪些名人？
介绍几位湖北浠水籍的名人，与友友们分享。△戴均良，湖北浠水人，1960年7月生，1988年10月加入中国共产党，1980年1月参加工作，吉林大学历史学专业研究生毕业，历史学硕士。现任全国政协机关党组成员、中央纪委国家监委驻全国政协机关纪检监察组组长。△冷鹏飞，湖北浠水人，解放军少将军衔。全国战斗英雄，一等功臣。
1933年1月出生，1954年9月入党，1956年2月入伍，1988年9月被授予少将军衔，曾任第23军第73师第217团团长、师长、23集团军副军长。1969年珍宝岛自卫反击战战斗英雄。2017年7月28日，被中央军委授予“八一勋章”。△陈文华，湖北浠水团陂镇鸡鸣尖村人，先后在原济南军区机关、总参工作，历任排长、参谋、连长、教导队长、作训股长、副处长、科研所副所长，现任北部战区联合参谋部作战局某处处长，两次立三等功。
黄冈浠水有些什么有名美食？
喜欢你的这个问题。我兄弟媳妇就是浠水的姑娘，她逢年过节回娘家都会带些老家的特产回来，有几次朋友聚会就尝到了浠水的美食。今天放图出来给头条的小伙伴们馋馋。第一，抄手/包面。一小块白面皮子里包裹着大坨鲜肉，造型像元宝。每家每户都有各自的馅儿料，猪肉白菜，猪肉小葱等（浠水人爱吃猪肉）；以前做法都是下成水饺，现在也有煎炸炕三种吃法；朴实的浠水农家人在招待客人时还会包抄手下进排骨汤里，汤汁味道鲜美，肉的口感很实在。
第二：藕粉圆子。藕粉圆子在湖北、湖南、江西等地都有，浠水这边的特色是超大个的圆子蒸着吃，晶莹剔透的藕粉皮下还包裹着满满的红糖芝麻，香甜软糯；农户把芝麻手工研磨成粉，藕粉也是挑担子的婆婆那里买来的，健康无害。从前是过年过节才吃的上的美食，现在平常日子也能偶尔吃到，弟媳的外婆喜欢给孩子做这些吃的带上。第三：扭气儿粑。
这个扭气儿是种野菜，不知道浠水话翻译成普通话是什么个菜种，就是很好吃。扭气儿草长在一定的季节，弟媳外婆就会去地里挖野菜，挖一篮子就可以做很多粑粑出来。先把扭气儿菜炒熟，放点油盐，放进糯米粉子揉成团，然后就是分成一小块一小块，在土灶里全部蒸熟，出锅就可以吃，远路的孩子就等粑粑凉了带走放进电饭煲蒸屉里热一下。
扭气儿粑的味道咸香软糯，一两个粑粑就可以吃饱，做农活的外公带上几个扭气儿粑和一壶水去田里干农活，中午就不回来吃饭。外婆也省了做一段饭的功夫。第四：糍粑。湖广一代都有糍粑，做法基本差不多。以前是用花岗岩的石磙和大鼎揣一锅熟糯米，直到糯米完全成团，软糯扎实；现在是机器打糯米粉，然后再揉糯米团，蒸熟，点红，冷却，切块。
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