鸡蛋里含有丰富的蛋白质，能够提高宝宝的免疫力。鹌鹑蛋和鸡蛋一样都是营养丰富辅食食材，鹌鹑蛋黄身3个相当于一个鸡蛋黄。辅食蛋黄的做法:第一道:菠菜蒸蛋黄（辅食中期）食材:蛋黄半个，菠菜叶子数片，切碎（或搭配肉沫或胡萝卜也OK）。做法:把食材放入耐热碗，加入汤汁（如瘦肉汤），搅拌均匀，注意不要打起泡沫。接下来用蒸锅蒸八分钟左右。
或用平底锅做，在平底锅里放入约1厘米深的水，开火，当有蒸气飘起来，把装有食材的器皿放下去，盖上盖子。用小火，开火用8分钟左右，关火，再蒸3分钟就可以了。第二道，番茄蛋黄粥（辅食中期）食材:迷你番茄3个，蛋黄四分之一做法:把番茄洗好，用榨汁机榨成糊状，然后跟蛋黄一起搅拌均匀，最后倒进滚烫的烂粥里，翻煮两分钟，上锅，就可以吃了。
每天都吃鸡蛋白，蛋黄怎么处理？
蛋黄，是鸡蛋里的精华。如果你花10块钱买一个鸡蛋，蛋黄的价值就占7-8元。可能有人会说，拉倒吧，蛋黄里可是含有胆固醇啊，吃蛋黄引起“三高”就糟糕了！其实有些事情也是“以讹传讹”，如果不是过多的食用鸡蛋，每天只吃1个全蛋，蛋黄含有的胆固醇绝不会影响到血液里胆固醇的指标，千万不要“谈黄色变”。蛋黄的许多微量元素我们今天就不多说了，只说说其中的一个重要元素卵磷脂。
卵磷脂对于人的大脑很重要。不用说你是一个IT人员，或者是一个文案工作者。哪怕是一个任何行业的人员，大脑每天都是在不停的运转。脑细胞经常处于极度的疲劳状态，非常需要及时的补充营养，卵磷脂正是起到了消除脑细胞疲劳的重要作用，也就是我们常说的“健脑、补脑”。而对于婴幼儿来说，卵磷脂更是大脑发育不可或缺的必需品。
既然蛋黄有这么重要的作用，不利用好就是天大的浪费。我们可以利用以下的办法让蛋黄重新进入我们的体内。1，炒菜。将蛋黄捣散，在炒青菜的时候加入进去，一起翻炒。加入蛋黄的炒青菜还会有一种很特别的香味，会大大增加你的食欲。2，拌凉菜拌凉菜的时候，比如拌白菜丝、拌黄瓜丝、拌海带丝等，加入蛋黄，你的凉菜会别有一番风味。
蛋黄拌了凉菜，你再也不用担心胆固醇的问题了。3，煮粥先将粥煮熟，再将蛋黄和洗净的枸杞子一起放入锅里，继续再煮5分钟。你的营养丰富的“蛋黄枸杞子大米粥”就做好了。醇香可口，别有风味。4，烙饼蛋黄碾碎，加入面粉调成糊，可以适量的加一点泡打粉。平底锅加油，将糊糊摊进锅里，然后，鸡蛋黄烙饼就出来啦。加入了熟蛋黄的烙饼，那个口感简直是令人咋舌回味。
有泪痕的狗可以吃蛋黄吗？蛋黄会加重狗狗泪痕吗？
你好，我是训犬师飞哥。狗狗有泪痕，和吃鸡蛋黄没有一点关系。有泪痕的狗。除了上火以外，就是盐分摄入量过多。简单说就是平时喝水也比较少，吃的东西又比较干。尿尿特别黄。还有口臭。这个完全就是饮食方面的问题。有的狗粮特别香，但是狗狗吃的却容易出现这些情况，那么换掉狗粮。就可以了。狗粮的成分有问题，或者说你家狗不适合这款狗粮。
长期给狗狗吃人饭的，也会导致泪痕，脱毛，皮肤病。心脏病之类的。在以前或许是因为人都吃不饱，所以给狗吃剩饭剩菜，但是现在的话，基本上这样喂狗得不多了。但并不代表没有。鸡蛋黄是所有的狗狗营养品中，性价比中最高的。小型犬每天半个，大型犬每天一个，对狗的毛发是非常有好处的。我是训犬师飞哥，喜欢我的回答请关注并点赞，谢谢！有训犬的疑问可以在下方评论留言或者私聊我。
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