最后，燃气灶毕竟需要燃气，比天还安全。能耗翻译成专业术语就是燃气灶的热效率。在选择燃气灶的时候，最重要的是看这三个指标。众所周知，只有控制好火候，才能做出更好的食物，所以燃气灶不是简单的加热工具，控制火候的关键是燃气灶的火力。
挑选燃气灶，最主要的是看这三大指标火力能耗安全。1. 先说火力。我们都明白，好好控制火候才能做出更好吃的菜，所以燃气灶并不是扮演一个简简单单的加热工具，影响火候控制的关键就在于燃气灶的火力。选的时候主要通过看热负荷KW这个参数。往上，4200 W4500 W，还有更高的5200 W的，现在家用灶具达到4200W就足以满足爆炒需求了，越往上越费燃气。
往下的话，能保温，又很稳定，不轻易熄灭，很难，一般能达到380 W小火，持续不间断，算很不错的灶具了。还有就是火的档位，5档6档，7档的如方太的极火直喷系列，有些品牌还有9档的，比如博世。档数看自己的需要选择，一般档数越多满足的烹饪需求也就越多，日常烹饪的话5档就足够。2. 再看能耗。能耗翻译成专业术语就是燃气灶热效率。
2015年的国标规定家用嵌入式灶具热效率达到55%即为合格，虽然合格，但这也入门级的三级能效产品，一级能效热效率是63%。在条件允许的情况下，当然是热效率越高越好，既省燃气，也环保。所以为什么说3800W就可以满足日常烹饪需要了，而不是追求火力越大越好。如果是日常烹饪经常会爆炒的家庭，选择热负荷稍高一点的4200W的燃气灶最佳。
目前燃气灶品牌中热效率能达到63%以上级别的产品比较少。查了一些官方数据，老板有些产品的能达到63%，方太有些产品达到70%，在4200W的热负荷下，这算相当高了。3. 最后一个，燃气灶毕竟要用燃气，安全大过天。这方面的挑选标准比较专业，主要看进风方式和熄火设计。进风方式分为上进风下进风和侧进风三种，上下立体进风设计的更好，结合了上进风和下进风两种进风方式的优势。
煤气灶哪个品牌好？
煤气灶哪个品牌好？当然是华帝！华帝燃气灶是内地最早制造燃气灶的企业之一，有二十多年的制造经验，曾经连续多年全球产量第一销量第一。是燃气灶行业的领头羊，而且，华帝燃气具还是08年北京奥运会独家燃气具供应商，产品质量肯定行业领先。华帝燃气灶种类繁多，品种齐全。灶具的面板就有好多种，有不锈钢的，不粘油的，玻璃的等等，最受欢迎的是陶瓷面板的，因为陶瓷面板拥有不会生锈也不会变形，容易清洗的特点。
众所周知，燃烧器是灶具最重要的部分。一般没有实力的小厂家为了节约成本，都采用生铁铸造。然而，华帝公司生产的所有炊具和燃烧器都是纯铜制成的。纯铜燃烧器的特点是燃烧时不会变形，能最大限度的利用热能效率，使用寿命更长。华帝燃气灶便宜、实用、豪华，价格有便宜也有贵的。适合各行各业人士的家庭。华帝灶具因为热效率高，废物排放少，经久耐用，很受大家的欢迎。
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