拥有近百年历史的武汉江汉饭店是湖北省第一家拥有金钥匙的中外合资饭店。2019年7月14日15时12分，武汉百年酒店——江汉饭店发生火灾。屋顶浓烟滚滚，火势凶猛。据武汉消防最新消息，火势得到控制，目前无人员伤亡。起火点在酒店五楼，可燃物是木头。
武汉百年饭店发生火灾屋顶烧穿浓烟滚滚，百年建筑就这样没了，有没有重建价值，你怎么看？
谢邀@悟空问答。小哥出品，必属精品！武汉百年饭店—江汉饭店于2019年7月14 日15时12 分发生火灾，屋顶浓烟滚滚，火势较为凶猛，据武汉消防最新消息，火势已经控制，目前无人员伤亡，起火地点为酒店五楼，可燃物为木材。武汉百年老字号饭店被大火吞噬，是非常令人惋惜和遗憾的，所幸无人员伤亡，那么，大火过后，有没有必要重建武汉江汉饭店呢？下面，小哥详细介绍一下这家百年老店。
武汉江汉酒店拥有近百年历史，是湖北省首家拥有金钥匙的中外合资酒店。毗邻新外滩江景市政府江汉路步行街，酒店及周围建筑极富欧式风格，房间宽敞，设计古典高雅，汇集南北精湛厨艺，是商务客人理想的下榻之处，酒店星级为4 星级，酒店地址在武汉 市江岸区 胜利街245号，所属商圈有滨江公园 江汉路步行街 市政府办公大楼等等。
据资料显示，江汉饭店前身为德明饭店，于1910年开业，从民国时期到解放初，这座饭店一直是汉口最为高级的官方旅馆。1954年，德明饭店更名为江汉饭店。更名之后，江汉饭店成为新中国外交和重要政治接待活动的一个缩影。上世纪50年代至60年代，来华访汉的各国首脑几乎都到过这里。此后，经历两次合资1984年和1992年两次改制，但都以失败而告终，2006年装修开业，2011年，江汉饭店彻底关门，闲置至今。
关于这家百年老字号饭店是否值得重建的问题，相信纠结在大家心中的，无非是两个观点。第一值得重建。不管那一个城市，都有它独特的历史，而武汉江汉饭店则是武汉市百年发展的一个缩影，虽然在后来的发展中没有把握住机遇，以至于错失了发展良机，但是正所谓不破不立，此次大火过后，江汉饭店可以通过重建，迎来新的机遇，为武汉发展添砖加瓦。
第二不值得重建。首先，武汉江汉饭店处于武汉市繁华地段，但是此饭店自2011年停业至今，2019年6月份也只不过是进行象征着的维护，这个地段有多么繁华呢？可以用寸土寸金来形容，破旧的江汉饭店不仅仅没有成为代表武汉繁华的地标，反而如一个破败的烂房子一般矗立在街头，占据繁华地段却不能创造经济效益，这无异于暴遣天物。
其次，虽然江汉饭店的建筑是以欧式风格为主，但是随着科技的发展，物质的充沛，各国文化交流的便捷，欧式建筑的意义已经没有以前那么大，我们可以看看，在很多城市繁华中心地段，大部分建筑都以简洁实用为主，高度也是尽可能的建的很高，这对于管理创造经济效益节约土地资源都是非常重要的。因此，大火过后的江汉饭店，则应该以高层写字楼建筑为主。
武汉有哪些百年老字号小吃，你最喜欢和讨厌的又是哪一家？
1德华楼1924年吃年糕，年年高被誉为中华名小吃的德华楼，是不少武汉人的童年记忆，每逢过年时，爷爷奶奶们总会专程来到德华楼买年糕，寓意了吃年糕，年年高的美好愿景！就连大名鼎鼎的梅兰芳先生也被其美味征服，加上包子饺子等小吃，是根植在老一辈心中的人文情怀，也是埋藏在新一代年轻人记忆中最深刻的味道。
水磨年糕真的不出名，软糯弹滑，细腻有嚼劲，好吃。不过还是建议你买生年糕自己做。餐厅食物是厨师现场炒的，味道不敢恭维。量少价贵，远不如家里煮的物美价廉。德化楼的包子也是一绝。老汉口的人都知道清芬的包子最好吃，指的就是德化楼。包子的面皮很软，甩起来，白色的面皮吃起来香甜可口。
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