鲫鱼的头什么特征，鲫鱼的外部特征

1，鲫鱼的外部特征

一般体长15～20厘米。体侧扁而高，体较厚，腹部圆。头短小，吻钝。无须。鳃耙长，鳃丝细长。下咽齿一行，扁片形。鳞片大。侧线微弯。背鳍长，外缘较平直。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强，后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形。一般体背面灰黑色，腹面银灰色，各鳍条灰白色。因生长水域不同，体色深浅有差异。腹部背部是白的，背部是黑的.天敌从水上方往下看，由于黑色的鱼背和河底淤泥同色，故难被发现；天敌若从水下方往上看，由于白色鱼肚和天颜色差不多，故也难被发现；经常看到有些文章里形容清晨时分“东方泛起了鱼肚白”，就是这个道理。属于保护色。

鳞片上具有一些粘液，能够协助游泳，使身体更加润滑侧线，简单来说是可以使鱼更加敏锐，比如说当鱼的身边有一粒沙子，鱼可以马上避开，就是利用侧线的作用剪去背鳍后的话，鱼就会失去平衡

鲫鱼的外部特征

2，鲫鱼的形态特征

以鲤鱼为例：一、背面深灰黑色，腹部白色。这是一种保护色二、身体成梭形（头尾尖，躯干宽大）三、鱼体表面有黏液四、身体两侧有侧线（感觉器官）五、有鳍（运动器官一般体长15～20厘米。体侧扁而高，体较厚，腹部圆。头短小，吻钝。无须。鳃耙长，鳃丝细长。下咽齿一行，扁片形。鳞片大。侧线微弯。背鳍长，外缘较平直。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强，后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形。一般体背面灰黑色，腹面银灰色，各鳍条灰白色。因生长水域不同，体色深浅有差异。腹部背部是白的，背部是黑的.天敌从水上方往下看，由于黑色的鱼背和河底淤泥同色，故难被发现；天敌若从水下方往上看，由于白色鱼肚和天颜色差不多，故也难被发现；经常看到有些文章里形容清晨时分“东方泛起了鱼肚白”，就是这个道理。属于保护色

鲫鱼的形态特征

3，鲫鱼和鲤鱼各有什么特点怎样区分

鲤鱼和鲫鱼的主要区别如下；大小不同；一般鲫鱼不会很大，也就是最大的一斤左右，而鲤鱼可以长到好几斤。形状不同；鲤鱼呈柳叶形，背略隆起，嘴上有须，鳞片大且紧，鳍齐全且典型，鲫鱼体侧扁而高，体较厚，腹部圆，头短小，嘴上无须，鳃耙长。鲤鱼肉多刺少，鲫鱼刺比较多而且细，肉要少一些。鲫鱼肉更细嫩一些，鲤鱼内粗糙些。鲤鱼的特点：体型较大较长，嘴上长有胡须，身体侧扁而腹部圆，口呈马蹄形，背鳍基部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。体侧金黄色，尾鳍下叶橙红色。鲤鱼平时多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的水草丛生的水体底层，以食底栖动物为主。鲫鱼特点：头像小鲤鱼，形体黑胖（也有少数呈白色），肚腹中大而脊隆起。栖息在柔软的淤泥中，呈流线型(也叫梭型)，体高而侧扁，前半部弧形，背部轮廓隆起，尾柄宽；腹部圆形，无肉稜。头短小，吻钝。无须。

鲫鱼和鲤鱼各有什么特点怎样区分

4，怎么从外观区分鲫鱼的种类

谢悟空邀答！鲫鱼该怎样咬钓？这不用我们教它，这是无师自通与生俱来的本领，就像我们穿衣吃饭一样自然。只是，鲫鱼和许多淡水鱼类一样没有牙齿。只能通过“吸”的动作把饵料摄入口中。那么，当我们垂钓鲫鱼时，反应在浮漂漂相的特征都有哪些呢？一，浮漂上顶。出现这种漂相的主要原因在于钓组调得不够灵敏，错过了提竿的第一时间，乃致鲫鱼吸食饵料后在调整泳姿过程中出现这个浮漂上顶的漂相。此时，提竿钓上的鲫鱼通常是死口。这是鱼讯延时的必然结果。二，浮漂下顿。出现此种漂相的主要原因在于钓组相当的灵敏，在鲫鱼吸饵入口的一霎那，打破钓组间原有的平衡，带动浮漂快速下沉。这在悬坠钓法中十分常见，许多钓友花大力气来调漂也是为了这一口。三，浮漂横向移动或者是翻身停顿。出现这种情况时，多半是窝中鲫鱼较多，出现了抢食的现象，钓饵刚打下水，在下沉当中便被抢食的鲫鱼吸入口中，以致出现了浮漂翻身停顿和横向移动的漂相，出现这种现象往往是扬竿刺鱼的最好时机。四，浮漂快速下沉没了踪影，也就是所谓的黑漂。出现这种现象是鲫鱼吞钩后带动钓组往更深的水底下潜。能出这种漂相的鲫鱼个体都不小，是条大板鲫也说不定。问题回答完毕，希望对题主有所帮助，谢阅！本期导读：农村吃鱼有句俗话，花鲢头，草鱼腰，乌鱼脑壳你莫挑。是什么意思？这是老话，以前物流没有这么发达。各地都是靠山吃山，靠水吃鱼。尤其东北是世界上最肥沃的黑土。最大面积的湿地。蕴藏极其丰富的水之源。真可谓棒打狍子瓢舀鱼……记得小时候没有电视。宣传靠广播和大喇叭。所以农村的孩子的乐趣是冬天滑冰车。夏天洗澡抓鱼。说真话那个时候虽然不知道山外边都有什么好吃的。但山里的天真蓝，水真清。只要你口渴。我敢保证找个泉眼就可以喝出甜滋味。那是河里的鱼都是自然生长的。花鲢无需更多的调料，直接家酱，柴火，大铁锅就能炖的嘎嘎香。那时候的鱼都是自己找食自然生长。各种鱼王每年都有。花鲢生长迅速都是今天吃精品粮的结果我们小时候吃的花鲢就连鱼肚子（现在叫鱼腩）都比现在花鲢头肥美。那时候花鲢鱼头里的鱼脑和鱼油是物质匮乏的年代最好犒赏。所以花鲢头（鱼）在常见淡水鱼中排第一。就是因为花鲢脑满肠肥那叫一个香——嘎嘎香草鱼相对花鲢要好抓一些。毕竟小很多。身子细长。游动速度快。但在水中的力气就小很多。草鱼相对花鲢出肉率高。鱼肚子里除了细长的鱼鳔和一点点内脏以外都是肉。而且毛刺少。肉质透明紧实。无腥味。是现在餐桌水煮系列的新宠。但在以前草鱼并没有今天这么高的待遇。原因就是因为它瘦肉多油少。吃着不那么香俺们小时候真不知道除了香味，还有鲜这个字来形容味道。所以农村以草鱼的腰形容草鱼是在常见淡水鱼中出肉率最高的。肉多浪费少。在哪节俭过生活的年代里——勤俭节约不光是美德乌鱼俺们山里叫黑鱼棒子。那个时候这鱼难抓。黑鱼吃肉经常伏击小鱼小水鸟什么的，全身肌肉。游动速度极快，行踪比较隐秘。在水中力气特别大。被黑鱼打中那是要疼得呲牙咧嘴的。上岸后保证淤青一块。不过这鱼出肉率比草鱼还要高一点点。肉质晶莹剔透。山里人都知道这鱼炝着最好吃。鱼骨鱼头用大油煎在大火炖汤。那叫一个好喝。撒点笨香菜，老黄瓜打片。在用先炸的笨辣椒油直接把鱼肉切片拌着吃。酸辣爽口。吃完喝鱼汤真是爽歪歪了黑鱼头没肉。但是黑鱼用大油煎在加热水炖汤那是极其鲜美的。用它待客是看着寒颤喝的美味。所以乌鱼的脑壳你莫挑的意思是。鱼头鱼骨熬汤是美味。是主人一片热情待客之道。不要因为鱼头鱼骨熬汤就是怠慢贵客而挑理。其实这是黑鱼做法的精华。总结现在市场上的鱼价格是较土豪猪平稳的。种类也丰富，而且摊主热情的帮着收拾鱼。省心省力。调料还全。但就是吃不出小时候的味道我是3乐呵呵美食。分享是一种快乐。@悟空问答美食频道欢迎留言关注最近一直在钓鱼，也没拍视频啥的，这时候的鱼获还是挺可观的！！！一天怎么也十几斤，个头也挺大2_3两的，也钓到过半斤的土鲫鱼，在我们这边还是挺好的！土鲫鱼跟工程鲫我也是通过咱头条中的钓友说的才知道的！工程鲫，一般是头小肩高，长得也大，最大的有七八斤的！土鲫鱼说实话，能钓到斤斤鲫就算好的了！工程鲫土腥味差点做出来的汤感觉没有鱼汤味，也许是缺了土鲫鱼的那种味道！不管怎怎么样吧，不管工程鲫还是土鲫鱼，能钓到就好！钓鱼人只要能钓到鱼，就好！！！

5，鲫鱼的特点and习性

特点：一般体长15～20厘米。呈流线型(也叫梭型)，体侧扁而高，体较厚，腹部圆。头短小，吻钝。无须。鳃耙长，鳃丝细长。下咽齿一行，扁片形。鳞片大。侧线微弯。背鳍长，外缘较平直。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强，后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形。一般体背面灰黑色，腹面银灰色，各鳍条灰白色。因生长水域不同，体色深浅有差异。　　腹部背部是白黑的，背部是黑的。天敌从水上方往下看，由于黑色的鱼背和河底淤泥同色，故难被发现；天敌若从水下方往上看，由于白色鱼肚和天颜色差不多，故也难被发现；经常看到有些文章里形容清晨时分“东方泛起了鱼肚白”，就是这个道理。属于保护色。习性：鲫鱼分布广，繁殖快，耐受力强，食性杂，喜爱群游，常栖息在杂草丛生地，到有腐殖质的水底觅食。鲫鱼胆小而警觉，稍有惊动即逃。同时，鲫鱼还常因气温的变化而游弋于不同水域，并随之改变其食性。它在产卵期也不停觅食，故一年四季从早到晚都能钓到鲫鱼。这就要求垂钓者，不但要选好钓位，而且要采取适宜的钓具和钓饵。

6，鲤鱼和鲫鱼有什么区别各有什么特点

鲫鱼(鲤科）Carassius auratus[地方名] 鲫瓜子、鲋鱼、鲫拐子、朝鱼、刀子鱼、鲫壳子。[形态特征] 一般体长15～20厘米。体侧扁而高，体较厚，腹部圆。头短小，吻钝。无须。鳃耙长，鳃丝细长。下咽齿一行，扁片形。鳞片大。侧线微弯。背鳍长，外缘较平直。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强，后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形。一般体背面灰黑色，腹面银灰色，各鳍条灰白色。因生长水域不同，体色深浅有差异。[产地、产季] 全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最肥美。[经济价值] 为我国重要食用鱼类之一。肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效，尤其是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。鲫鱼汆冬瓜，鲫鱼熬萝卜，不仅味道鲜美，而且可以祛病益寿。条小的鲫鱼可做酥鱼。鲫鱼为出口品种，其英文名为Crucian。输往地区：香港、澳门。出口口岸：广东、湖北、天津、江苏、浙江、上海、江西。医学认为，鲫鱼性味甘、温。能利水消肿、益气健脾，解毒，下乳。适用于脾胃虚弱，少食乏力，呕吐或腹泻;脾虚水肿，小便不利;气血虚弱，乳汁不通;便血，痔疮出血，臃肿，溃疡等。《本草纲目》载：“合小豆煮汁服，消水肿：炙油涂，主妇人阴疳诸疮，杀虫止痛;酿五倍子煅研，治下血;酿茗叶煨服，治消渴;酿胡蒜煨研饮服，治膈气。”鱼类鲤鱼在寒风萧萧、冷气袭人的冬季，鲫鱼肉肥籽多，味尤鲜美，故民间有“冬鲫夏鲇”之说。我国古医籍《本草经疏》也对鲫鱼有极高评价：“诸鱼中惟此可常食。”鲫鱼含有丰富的营养成分，如常食，益体补人。它含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等。据测定，每百克黑鲫鱼中，含蛋白质高达20克，仅次于对虾；含脂肪达7克。据行家讲，鲫鱼下锅前，人们往往忘不了刮鳞抠鳃、剖腹去脏，却很少有去掉其咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿)的，这样做出的鲫鱼尤其是清炖、红烧时，其汤汁味道就欠佳，且有的泥味较重。故鲫鱼下锅前最好是去掉其咽喉齿。寒日食鲫鱼的方法鲫鱼的营养价值营养分析1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用；2.鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳；3.鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。相关人群一般人群均可食用1.适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用；适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用；适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用；适宜小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者食用；适宜痔疮出血，慢性久痢者食用；2.感冒发热期间不宜多吃。食物相克鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。鲫鱼泌尿系统鲫鱼泌尿器官是肾脏，肾脏是1条长的紫红色条状物，位于腹腔的背部，属于中肾，在排泄废物方面，中肾的主要功能就是形成尿液。血液中溶解的代谢产物、水和营养物质等，经过肾脏内肾小球过滤，其中的水分和营养物质（如葡萄糖、氨基酸，以及钠、钙、镁、氯等离子）大部分回到血液中去，剩下的滤液和多余的有害物质形成尿液，由输尿管排除体外。鲤鱼 (鲤科） Cyprinus carpio[地方名] 鲤拐子、鲤子、仁鱼、朱砂鲤、朝仔、毛鱼、花鱼。[形态特征] 体长，略侧扁，背部在背鳍前稍隆起。口下位或亚下位，呈马蹄形。有吻须一对，较短；颌须一对，其长度为吻须的2倍。鳃耙短。下咽齿 3行。腹部圆。鳞片大而圆。侧线明显，微弯，侧线鳞36枚。背鳍长，其起点至吻端比至尾鳍基部为近。臀鳍短。背鳍、臀鳍第3棘为粗壮的带锯齿的硬棘。尾鳍深叉形。荷包鲤体宽。红鲤红色。[产地、产季] 适应性强，可在各类水域中生活，为广布性鱼类。是养殖的主要对象，全年均有生产，以春秋两季产量较高。[经济价值] 为我国主要淡水经济鱼类之一，也是淡水鱼中总产量最高的一种。其外形美观，营养丰富，每百克肉含蛋白质17.3克、脂肪5.1克，并含有多种维生素。整条、切块烹调均佳，盐渍、风干也别有风味。鲤鱼药用价值亦高。其性味、干、平，具有清热解毒、健胃止咳、利尿消肿、安胎通气之功效。药用一般做汤淡食或配某些中药同服。鲤鱼为出口品种，其英文名为Common carp，输往地区：香港、澳门。出口口岸：广东、湖北、天津、江苏、浙江、上海、江西、河北、河南。[习性] 鲤鱼属于底栖杂食性鱼类，荤素兼食。饵谱广泛，吻骨发达，常拱泥摄食。鲤鱼又是低等变温动物，体温随水温变化而变化，无须靠消耗能量以维持恒定体温，所以需饵摄食总量并不大。同时鲤鱼与多数淡水鱼一样属于无胃鱼种，且肠道细短，新陈代谢速度快，故摄食习性为少吃勤食。鲤鱼的消化功能同水温关系极大，摄食的季节性很强。冬季（尤其在冰下）基本处于半休眠停食状态，体内脂肪一冬天消耗殆尽，春季一到，便急于摄食高蛋白食物予以补充。深秋时节，冬季临近，为了积累脂肪，也会出现一个“抓食”高峰期，而且也是以高蛋白饵料为主。因此初春。深秋垂钓鲤鱼，要以蚯蚓、河虾等动物性饵料为主。春季过后，随着气温升高，鱼的摄食量变大，饵的质量已不主要，数量则上升为第一位。因此在暮春、整个夏季、初秋的一个相当漫长的时期里，鲤鱼都以素食为主。此时垂钓，应使用面饵、糟食等。鲤鱼虽属底栖性鱼类，但这并不是说它的活动区域一成不变。季候变化、水温冷暖。风力风向、气压高低、朔望更替、水质清浊、水流大小、水位涨落、水体溶氧、饵物环境等，都会随时改变鱼儿的活动区域，使它们常常进行较大幅度的位置移动，若在较大水域，这便叫做洄游”。鲤鱼同其他淡水鱼相比，有共同习性也有特殊习性。这些习性主要是由繁殖需要、索饵需要、趋氧生存需要决定的。喜草习性各种水草和水生植物滋生繁茂的水域，也是各种浮游生物和底栖生物繁衍生息之所，鱼类可以在这里摄取到丰盛食物。水草茂盛处又是鱼类绝佳的排卵产床，每年春天繁殖季节，这类地方都是鱼儿的聚集之所。顶流习性一个池塘往往有溪流或渠水注人，它不但为塘内鱼儿带来大量新鲜饵物，而且进出水处又有较高的溶氧度，是鱼儿觅食摄氧的理想去处。所谓“顺风的旗，顶水的鱼”，道理就在于此。逐波习性水域宽阔的池塘，一遇风天，水面往往掀起较大风浪，风浪推动表层浮游生物和其他一些食物积聚于下风口处，这些饵物又被浪头打入水中，这一带于是成了鱼类的天然觅食场。波兴浪涌之处，水体溶氧度肯定就高（这与高密度养鱼池的增氧机道理相同）。基于上述两条，鱼儿便养成了随波逐浪趋下风的生活习性。向暖习性在自然水体温度较低时，很明显各类鱼都喜欢到向阳的水域活动觅食，很少到大片阴坡一侧和浓荫蔽日的水区活动，也不会长时间在水温较低的深水处呆着不动。初春与晚秋，背风向阳的浅水处白天在日照下较为温暖，鱼儿爱到此处来游大觅食。而早晚夜间温差大，浅水处水温亦下降快、降幅大，鱼儿便通常要龟缩到水体相对温暖的深水区去。随着昼与夜水面温度的升降，鱼儿也会随之日浮夜沉。相反在夏天高温季节里，早、晚、夜间浅水区凉爽宜人、鱼喜趋之。而白天随着气温水温升高，鱼儿则逐渐移向深水处。烈日当头、酷暑难耐的盛夏正午，鱼儿一般在池塘最深处龟缩不动。若循以上规律“找鱼”，基本便可觅其踪迹。合群习性除鲶鱼、黑鱼以外，大多数鱼类喜群居。“鱼贯而行”、“过江之鲫”等成语就说明了这种习性。鲤鱼亦如此，这一方面是由相同的食性和生活习惯决定的，另外鱼类集群而动，也是出于防避敌害的一种天性与本能。趋氧、趋静习性自然水体含氧量一般平均每升8－12毫克，当其降至不足1毫克时，就会引起多数鱼类停止摄食、“浮头”，甚至死亡。鲫鱼、鲶鱼等耐缺氧的能力相对强一些，鲤鱼则不行，一般要求溶氧度每升5毫克以上。水中氧气一是来自水生植物的光合作用，再一个来自水面空气。无风天气溶氧慢，波浪大则溶氧情况好。哪一处缺氧，鱼便很敏感地向含氧高的水域转移。这就是鱼喜草、喜流、喜波、喜浅滩的主要原因。雷雨前气压低，天气发闷，鱼不咬钩；大雨刚歇天放晴，鱼则“疯咬”；上风头死水区鱼不爱咬，下风处波兴浪涌，鱼十分活跃；肥水塘如有外来新鲜水注人口，那里是钓鱼黄金带。…··所有这些现象说明的都是一个道理：溶氧高的地方鱼儿趋之若鹜。此外喜静也是鱼类明显的特征之一，鲤鱼也不例外。鱼类听觉发达，对声响尤其是一些突如其来、生疏的高强度声响极为敏感，听到后迅速转移远离声源。当然鱼类避声仅是一般而言，它们对某些自然声响——如瀑布声、风浪声、流水声、淘米洗菜声、昆虫落水声等非但不惧怕，反而很喜欢。若是高密度精养池塘，那么抛撒颗粒饲料的声音甚至会使鱼儿争相聚集。[繁殖]一、亲鲤选择与饲养1、选择标准：体型好，活动力强而无伤，体长与体高之比为3：1，具有典型的品种特征。雌鱼至少2冬龄，体重1.5kg，雄鱼2冬龄1kg以上为好，初次性成熟和衰老期的鲤鱼，其怀卵量和卵的品质均较差，故不宜作亲鱼。2、性别鉴定非生殖季节：雌鱼体宽，背高，头小，腹部较大而柔软，胸腹鳍小而园宽，泄殖腔扁平或稍突出，有辐射折；雄鱼体狭长，头较大，腹部小而硬，胸腹鳍大而尖长，肛门略向内凹，无平行皱折。生殖季节：雌鱼腹柔软呈园囊形，肛门和生殖孔较大，略红而突出；雄鱼腹部较小，鳃盖、胸、腹鳍具有明显的副性征"追星"，肛门和生殖孔内凹，不红肿，轻压腹部有乳白色精液流出。3、饲养管理（1）饲养：亲鱼培育池塘1-2亩，水深1.2米左右，避风向阳，注排水方便，每亩放150-200kg.人工繁殖时，为防止其自行交配产卵应将雌雄分开。放前用生大石灰或漂白粉进行消毒。（2）管理：强化亲鲤培育,可投喂豆饼、蚕蛹、鱼粉等高蛋白饲料。近年来，有些厂家开发有亲鱼饲料,该料富含ve及其它维生素，可促进发育和提高抗应激能力，效果良好。同时，在饲养过程中要注意调节水质，常加注新鲜水，保持微流水，以刺激性腺发育。二、催产和孵化1、催产时机：当水温上升并稳定在16℃以上便可催产。通常在清明至谷雨期间,寒潮过后,气温回升并稳定时即可催产。2、催产方式（1）自然产卵型因其投资与规模均较小，是一种很普遍的方式。a产卵池：面积0.5-1亩，水深1.2米，注排水方便的池塘即可。用生石灰消毒后一周即可放鱼。b人工鱼巢：用以粘附鱼卵。选择质地柔软、韧性好、无毒、不易腐烂的材料制作，如松树枝、棕片、聚乙烯片（编织袋）、杨树根等，使用前要清洗、扎把、消毒（0.3‰甲醛或孔雀石绿）。稻草因易腐烂不宜作鱼巢。c孵化池：又可作鱼苗培育池，面积宜小（1-2亩），淤泥少、水深1米经消毒的池塘。进出水口均需加密眼网片过滤，防止杂质入池和鱼苗逃出。d并池产卵：按雌雄之比为1：1-1.5把35-30组成熟度好的亲鲤并池，缓缓加入新水。同时在水面上拉细铁丝1-8根，铁丝上悬挂人工鱼巢（或者用竹子一破为二将其夹在中间放于水面）。通常每组亲鱼应配备4-6只鱼巢。e 管理：一般在22：00-9：00产卵，延续2-3天，故应每天下午检查并清洗鱼巢，将粘有卵的鱼巢移入孵化池，同时补充新鱼巢。若并池后产卵不好，则可降低水位让阳光照晒，饲料中也可多加些ve，或用微流水刺激。为保证鱼苗整齐度，应将同一天的卵一齐入孵，这样也可防止因鱼卵粘结成块而增加瞎卵数。（2）人工催产：多见于鱼种场a催产剂的注射：每kg雌鱼用人工绒毛膜促进性腺激素（hcg）600-1000iu或促黄释放激素类似物（lrh-a）30-50微克，或者将其减量混合使用，雄鱼剂量减半。一般在晴天下午6时按预定剂量在胸鳍基部一次注射到胸腔，随即移入产卵池中，并加注新鲜水半小时，水温18℃6-15小时后即可发情产卵（水温越高，效应时间越短，反之相反）。b产卵和受精：催产后的亲鱼可在池中自行产卵，办法同（1）。若行人工采卵，可在鱼发情高潮前捞起，用毛巾擦去鱼体水分，将卵挤入干瓷盆中，并迅速挤入精液，用羽毛搅拌，让其充分受精，然后将受精卵均匀涂抹在鱼巢上，放到孵化池孵化。或者用滑石粉溶液脱粘后行流水孵化。水温16-22℃时3-5天即可出苗。3 管理：（1）自然孵化：每亩池塘放30-50万粒受精卵，应将同一天的卵一齐放入方可保证鱼苗规格整齐。特别应注意防止水霉病，可用0.3‰甲醛或孔雀石绿事先浸洗粘有卵的鱼巢。（2）脱粘孵化：关键是调整水流流速，以鱼卵不下沉而悬浮于水中为度。同时要防沙窗堵塞。在有鱼苗孵出时就略微降低流速，防止水流过急对鱼苗的体力消耗。提高孵化率是人工繁殖的关键，影响孵化率的原因主要产卵期天气突变，水质不好，溶氧低，鱼卵被霉菌寄生等，应设法防止其危害。功能【鲤鱼鳞的功效介绍】：鲤鱼鳞 (《食疗本草》)【来源】为鲤科动物鲤鱼的鳞片，动物形态详鲤鱼条。【化学成分】鱼鳞是皮肤的真皮生成的骨质，其基质由胶原变来，化学上属于一种硬蛋白，定名鱼鳞硬蛋白，但性质尚未充分明了。【功用主治-鲤鱼鳞的功效】散血，止血。治吐血，衄血，崩漏带下，瘀滞腹痛，痔漏。①《食疗本草》：烧，烟绝，研，酒下方寸匕，破产妇滞血。②《纲目》：烧灰，治吐血，崩中，漏下，带下，痔瘘，鱼鲠。③《会约医镜》：烧灰，治产后血迷血晕，败血不止。【选方】①治痔漏：黑鲤鱼鳞二、三甲，以薄编茧裹如枣柱样纳之。(《儒门事亲》) ②治诸鱼骨鲠：鲤脊三十六鳞，焙研，凉水服之。(《卫生杂兴》) ③治鼻衄：鲤鱼鳞炒成灰，研为末，冷水调下一、二钱。(《普济方》)【名家论述】《纲目》：鲤鱼，古方多以皮、鳞烧灰，入崩漏、痔漏药用，盖取其行滞血耳。【鲤鱼脑的功效介绍】：鲤鱼脑 (《本草经集注》)【来源】为鲤科动物鲤鱼的脑，动物形态详鲤鱼条。【化学成分】主要成分为水分、蛋白质、脂类等，此外，每100克新鲜脑组织含维生素C8.30毫克。【性味】《别录》：温。【功用主治-鲤鱼脑的功效】①《唐本草》：主诸痫。②《日华子本草》：治暴聋，煮粥服。③《纲目》：鲤鱼脑髓和胆等分，频点目眦，治青盲。【选方】①治耳聋：竹筒盛鲤鱼脑，炊饭处蒸之，令烊，注耳中。(《千金方》) ②治耳聋有脓，不瘥，有虫：捣桂和鲤鱼脑，(棉裹)纳耳中，不过三、四度。(《千金方》)【鲤鱼血的功效介绍】：鲤鱼血 (《唐本草》)【来源】为鲤科动物鲤鱼的血，动物形态详鲤鱼条。【化学成分】鲤鱼血的组成，因季节、营养情况等而有差异。幼鲤的血红蛋白，冬季较春季为低。凝血活性不如哺乳动物，凝血酶元的转化常不完全。在冬季，饥饿时，血清蛋白减少，如长期饥饿，可减到1.98～2.0%。血清蛋白含清蛋白和α-、β-、γ-球蛋白，它们电泳性质与兔相似；在电泳时，α-球蛋白有四个区分，β-球蛋白有二个区分，γ-球蛋白有一个区分。在3月中性成熟时，血中Na、Cl量，雄者多于雌者，而K、Ca及总蛋白质则雌者多于雄者。【功用主治-鲤鱼血的功效】《唐本草》：(涂)小儿丹肿及疮。【选方】治口眼歪斜：鲤鱼血、白糖各等分，搅匀后涂之，向左歪涂右，向右歪涂左。(《吉林中草药》)【鲤鱼目的功效介绍】：鲤鱼目 (《本草拾遗》)【异名】鲤鱼眼睛(《食疗本草》)。【来源】为鲤科动物鲤鱼的眼睛，动物形态详鲤鱼条。【化学成分】鲤眼含维生素C0.44毫克%，一般春夏较秋冬为高。鲤为淡水鱼，网膜上几乎只有维生素A2(海产鱼只有A1而无A2)。【功用主治-鲤鱼目的功效】《食疗本草》：刺在肉中，中风水肿痛者，烧鲤鱼眼睛作灰，纳疮中，汁出即可。【鲤鱼皮的功效介绍】：鲤鱼皮 (《唐本草》)【来源】为鲤科动物鲤鱼的皮，动物形态详鲤鱼条。【化学成分】主要为蛋白质、脂肪等。此外，尚含叶黄素及一种类似于蝲蛄素的红色色素；从绯鲤(红色鲤)中曾分离出叶黄素酯，α-及β-皮黄素酯，虾黄质。【功用主治-鲤鱼皮的功效】《唐本草》：主瘾疹。【选方】治鱼鲠，骨横喉中，六、七日不出：鲤鱼鳞、皮合烧作屑，以水服之。未出更服之，取出为度。(《养生必用方》)[价值][营养价值]1.鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；2.鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。[观赏价值] 观赏用的锦鲤鱼，被养殖在全世界。以日本最为先进，是由各种颜色美丽的鲤鱼交配出来的。颜色虽不同，但都属于同一种类。

7，鲫鱼的发育特点

外形特征头像小鲤鱼，形体黑胖（也有少数呈白色），肚腹中大而脊隆起。大的可达一、二斤重。栖息在柔软的淤泥中，能补胃。三、四月它的肉厚而且鱼子多，味道很美。鲫鱼是鱼中上品，生息在池塘、湖泊等淡水水域。体长15～20厘米。呈流线型(也叫梭型)，体高而侧扁，前半部弧形，背部轮廓隆起，尾柄宽；腹部圆形，无肉稜。头短小，吻钝。无须。鳃耙长，鳃丝细长。下咽齿一行，扁片形。鳞片大。侧线微弯。背鳍长，外缘较平直。鳃耙细长，呈针状，排列紧密，鳃耙数100～200。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强，后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形体背银灰色而略带黄色光泽，腹部银白而略带黄色，各鳍灰白色。根据生长水域不同，体色深浅有差异。腹部为浅白色，背部为深灰色。天敌从水上方往下看，由于黑色的鱼背和河底淤泥同色，故难被发现；天敌若从水下方往上看，由于白色鱼肚和天颜色差不多，故也难被发现；经常看到有些文章里形容清晨时分“东方泛起了鱼肚白”，就是这个道理。属于保护色。生活习性成鱼主要以植物性食料为主。由于植物性饲料在水体中蕴藏丰富，品种每繁多，供采食的面广。维管束水草的茎，叶，芽和果实是鲫鱼爱食之物，在生有菱和藕的高等水生植物的水域，鲫鱼最能获得各种丰富的营养物质。硅藻和一些状藻类也是鲫鱼的食物，小虾，蚯蚓，幼螺，昆虫等它们也很爱吃。鲫鱼生活在淡水中的杂食性鱼，体态丰腴，水中穿梭游动的姿态优美。以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最肥美。除西部高原地区外，广泛分布于全国各地。鲫鱼适应性非常强，不论是深水或浅水、流水或静水、高温水(32℃)或低温水(0℃)均能生存。即使在pH：9的强碱性水域，盐度高达4．5%的达里湖，仍然能生长繁殖。采食时间依季节不同而不同。春季为采食旺季，昼夜均在不断地采食；夏季采食时间为早，晚和夜间；秋季全天采食；冬季则在中午前后采食。喜欢群集而行。有时顺水，有时逆水，到水草丰茂的浅滩，河湾，沟汊，芦苇丛中寻食，产卵；遇到水流缓慢或静止不动，具有丰富饵料的场所，它们就暂栖息下来。生活在湖泊和大型水库中的鲫鱼也是择食而居。尤其在较浅的水生植物丛生地，更是它们的集中地，即使到了冬季，它们贪恋草根，多数也不游到无草的深水处过冬。生活在小型河流和池塘中的鲫鱼它们是遇流即行，无流即止，择食而居。冬季多潜入水底深处越冬。

鲫鱼主要以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。喜欢群居而行。卵生

长的很慢。。。。再看看别人怎么说的。

8，鲫鱼的特性与垂钓技艺如何钓鲫鱼怎么钓鲫鱼

谈到钓鱼，就离不开鲫鱼；要想在自然水域钓取鲫鱼，就必须了解其特性，并掌握一定的垂钓技艺。一、鲫鱼的特性鲫鱼，古时称之为鲋，南方称喜头，北方称鲫鱼，俗称鲫瓜子。鲫鱼最突出的特性有以下三点： 1、繁殖率高和适应性强。隔年的鲫鱼即能产卵。大鲫鱼每年产卵高达10万粒，小鲫鱼也可产卵成千上万。从春到秋，只要气候和水温合适，它们就会不断甩子。水温在15－25摄氏度时，是其最佳生长期。气温在10摄氏度以下和30摄氏度以上时，仍能摄食。另外，鲫鱼的适应性也极强，它们不怕冷、不怕热、抗污染、耐低氧，其它鱼不能适应的水域，鲫鱼仍能存活。 2、恋草喜合群。因水草周围饵料丰富、氧气充足和隐蔽性强，杂草丛中和蒲、苇之间就成了鲫鱼成群结伙嬉戏、觅食和躲藏的地方。鲫鱼温和胆小，害怕惊扰，稍有风吹草动，立即潜入深水或草丛躲藏起来。“钓鱼不钓草，多半瞎胡跑”，就是根据鲫鱼恋草这一特性流传下来的渔谚。 3、食性杂。从昆虫到水藻，从荤食到素饵，鲫鱼无一不食。但由于季节不同，水有冷暖，它们的食性亦有侧重。总的说，天气冷水温低，它们喜食蚯蚓、红虫等荤饵，天气热水温高，它们则爱吃各种面团等素饵。基于鲫鱼的上述特性，其它鱼类厌食期的季节性都很明显，而鲫鱼则是一年四季均可垂钓，只不过上鱼率有高有低罢了。二、垂钓技艺渔谚讲：“钓鲫有三巧，竿长线细钩子小。”在自然水域所使用的钓具只要具备以上三条，即可钓到鲫鱼。钓组组合应做到灵敏。重要的是漂、坠和钩的搭配要恰当。就是说，既不能漂大坠、钩轻，也不能漂小坠、钩重。较为灵敏的搭配是：漂的浮力与坠、钩的重力是平衡的，或漂的浮力略微大于坠、钩的重力。只有如此，在鱼吞钩后浮漂的反应才灵敏，上鱼率才高。一般讲，鲫鱼吃食时的动作是低头翘尾，吸进吐出，反复2－3次后，觉得饵合乎口味无异物时，才抬头平身含饵游走。反应在浮漂上是一上一下、一上一下微动，然后浮漂徐徐上浮，即常说的送漂。由于鲫鱼大小不一，水域环境有异，它们咬钩后具体反应在浮漂上的漂象，大致有五种：小送漂、大送漂、颤漂、闷漂和领漂。小送漂绝大多数是小鲫鱼，大送漂是大鲫鱼。这两种是鲫鱼吃食和吞饵后的基本和主要的漂象，占所有漂象的90％以上。其它如颤漂、闷漂和领漂并不多见，但也不是没有。如不随时加以注意这种少见的漂象，往往会失掉钓取大鲫鱼的机会。提竿是上鱼率高低的关键一环。看似举手之劳，轻而易举，但它的技术性极强。其关键是在观漂准确的基础上，要掌握好“不早不迟”这个火候。说玄了，“不早不迟”这个时机大约不超过十分之一、二秒，早了和晚了都不行。早了，鲫鱼刚刚含饵在唇；迟了，鱼已吐钩或即将吐钩。这种时候提竿，不是提空就是挂下鱼嘴中的一块肉或挂掉嘴圈。尤其糟糕的是，鱼在窝中脱钩或已提上水面又掉入窝中，会把窝中其它的鱼惊散，造成长时间窝中不来鱼。准确的提竿时机是鲫鱼已把饵钩吞入口中在未吐出之前的一刹那，漂象是上送由快到慢几乎欲停的一瞬间及时提竿，才会中鱼率高。否则，必然失败多于成功。另外，应注意的是：竿尖硬，提竿应稍轻；竿尖软，提竿幅度应稍大。用荤饵蚯蚓时，提竿宜稍迟；用素饵面食，提竿宜稍早。冬季和早春季节，提竿宜稍早，进入四五月份后，提竿可稍迟。使用软脑线或长脑线，提竿应稍早，使用硬脑线和短脑线，提竿宜稍迟…… 总之，提竿看似简单，但在实际垂钓中如何掌握分寸和火候，却大有学问。如漫不经心、毫不在意，就会造成“鲫鱼咬钩勤，上鱼并不多”的后果。

9，鲫鱼的生理特征

鲫鱼　　鲫鱼，又称鲋鱼，鲫瓜子。　　鲫鱼(鲤科）Carassius auratus　　[地方名]鲫瓜子、鲋鱼、鲫拐子、朝鱼、刀子鱼、鲫壳子。　　[形态特征]一般体长15～20厘米。体侧扁而高，体较厚，腹部圆。头短小，吻钝。无须。鳃耙长，鳃丝细长。下咽齿一行，扁片形。鳞片大。侧线微弯。背鳍长，外缘较平直。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强，后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形。一般体背面灰黑色，腹面银灰色，各鳍条灰白色。因生长水域不同，体色深浅有差异。　　[产地、产季]全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最肥美。　　[经济价值]为我国重要食用鱼类之一。肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效，尤其是活鲫鱼氽汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。鲫鱼氽冬瓜，鲫鱼熬萝卜，不仅味道鲜美，而且可以祛病益寿。条小的鲫鱼可做酥鱼。据分析，每100克鲫鱼肉含蛋白质13克，脂肪1.1克，糖0.1克，硫胺素6.6毫克，核黄素0.07毫克，尼克酸2.4毫克，钙54毫克，磷203毫克，铁2.5毫克。临床实践证明，鲫鱼肉防治动脉硬化、高血压和冠心病均有疗效。　　医学认为，鲫鱼性味甘、温。能利水消肿、益气健脾，解毒，下乳。适用于脾胃虚弱，少食乏力，呕吐或腹泻;脾虚水肿，小便不利;气血虚弱，乳汁不通;便血，痔疮出血，臃肿，溃疡等。　　《本草纲目》载：“合小豆煮汁服，消水肿：炙油涂，主妇人阴疳诸疮，杀虫止痛;酿五倍子煅研，治下血;酿茗叶煨服，治消渴;酿胡蒜煨研饮服，治膈气。”鱼类鲤鱼

一、漂坠配比不当。鲫鱼属底层鱼，在正常气候条件下，应当进行底钓。若漂大坠轻，钩饵只能悬于某一水层，不但钓鲫无望，还会遭致小杂鱼凶猛闹钩，坠使浮漂上下抖动频繁，时而还会出现类似鲫鱼咬钩的假漂相。相反若漂小坠重，坠子躺卧水底，即使是鲫鱼咬钩，反映在漂相上，要比漂坠配比灵敏的漂相略有滞后。因此，在上述两种情形下提竿，无疑会出现过多的空竿。对策：应使用1.5号强力细尼龙线，丸8号小钩、轻坠、细尾小漂组成钓组。在出钓前，用水桶盛水调漂，通过增减铅坠重量，达到空钩(单钩)轻触水底，坠垂直悬于水中，浮漂尖端与水面平齐的要求。在实施垂钓中，根据个人爱好，浮漂可钓1～3目，只要按正确要领提竿，空竿现象就会明显减少。?二、提竿时机不对。一般在下列情形下，可视为提竿时机不对；浮漂正在上送过程中；等待浮漂上送至横卧时；浮漂上送下沉起伏动作大，基本上可以判断系小杂鱼闹钩时。在上述“时机”提竿，偶而也会上鱼，但绝大数是空竿。对策：可用“停”、“沉”、“横”三个字概括。“停”：鲫鱼咬钩多半为送漂，当浮漂上送至停顿时(鱼已将钩饵“吞牢”)，应立即提竿。“沉”：当浮漂规范地上下点动几下，随即缓慢地沉入水中时，应立即提竿。“横”：将钩饵投入钓点，在下沉过程中，突然停止下沉，浮漂横卧水面不动，或慢速、快速移动，可能是鲫鱼或其他鱼中途接饵，也应立即提竿。?三、挂钩面饵过大。鲫鱼尤其是小鲫，虽然嘴小，但却很贪食。对那又香又甜的面饵，它们是不会轻易放过的。由于饵大嘴小，难以吸食，只好衔着饵的某一部位送漂或沉漂，提竿必空。对策：一次取黄豆大小的面坨挂入钩尖(不要露出钩尖)，垂钓中，只要按正确要领提竿，不仅会减少空竿现象，还能达到大、小鱼兼收的功效。?四、挂钩面饵过硬。面饵的弱点之一，就是对钩的穿透性较差，如面饵过硬，钩的穿透性就会更差，即使鱼已将钩饵吸入口腔，提竿时，钩饵会迅速从其口腔中滑脱出来，这样能不出现空竿吗对策：用面料做钓饵时，应将配制的面团反复搓揉，使其弹性和韧性达到最佳状态

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