鲶鱼有什么好处吗，鲶鱼的营养价值

1，鲶鱼的营养价值

鲶鱼肉质细嫩，少刺，味甘性温，具有补中益阳、利小便、治疗水肿等功效，冬季肉味尤为鲜美。

鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼想媲美，它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素。主要功效：中医认为，鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。参考资料： http://www.chilema.cn/bbs/content.aspx?id=8879&page=1

鲶鱼在我们这里又叫“塘虱”，我是广东人！我们从来不吃这种东西，因为它是吃垃圾和腐肉长大的，非常地脏！这种鱼体内重金属含量超标，而且很能有寄生虫！千万不要吃！

鲶鱼的营养价值

2，吃鲶鱼对身体有好处吗

食用鲶鱼没有危害。鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外，全身是宝，鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美，为鱼中珍品。它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。扩展资料；鲶鱼的习性1、鲶鱼属野生鱼类。分布广泛，在江河、湖泊、溪、塘、水库。到处都有它的踪迹。鲶鱼也有家养的，但个体较小。而自然水域中野生鲶鱼个体却较大，最大可达30余千克。2、鲶鱼属于底层鱼。平时栖习于水底、坑塘或是岸边洞穴、石缝之中及水草丛生的水域，在夜深人静之际游到岸边觅食，尤其是在涨水时特别活跃，借着浑水到处活动。3、鲶鱼属凶猛肉食性鱼类。以食小鱼、小虾、泥鳅和底柄无脊动物为主，对动物内脏或腐尸很感兴趣。也爱吃蚯蚓、蚂蚱、马粪虫、蝼蛄、树虫、青蛙和田鼠。常常以突然袭志的方式猎取食物。立秋前后食欲最旺，深秋以后，摄食量下降，冬季躲进深潭底栖，鲶鱼对腥味的食物特别感兴趣。4、个性孤僻，不合群，喜欢卑独行动，在江河涨水时、下鱼天，或者注入新水时异常活跃，纷纷出来游动、觅食。参考资料来源；百度百科-鲶鱼

吃鲶鱼对身体有好处吗

3，鲶鱼和草鱼那个营养更高呢

是一样的要看你喜欢吃哪一样

鲶鱼的营养价值高

各有各的富含营养成分```

各有各的营养啊，野生的鲶鱼更高点

鲶鱼更高。　　鲶鱼，动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-鲶鱼种。嘴上共4根胡须，上长下短，肉食性，多为野生，对水质要求不高，可人工养殖。生长速度较快，某些品种能长到很大。　　中医认为，鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。　　鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。　　除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外，全身是宝，鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美，为鱼中珍品。它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。　　草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、厚子鱼（鲁南）、海鲩（南方）、混子、黑青鱼等。　　1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；　　2.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；　　3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

都好1. 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物； 2. 草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用； 3. 对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。除鲶鱼的鱼子有杂味不宜使用以外，全身是宝，鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼想媲美，它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。

鲶鱼和草鱼那个营养更高呢

4，鲶鱼是比较常见的鱼类味道鲜美营养丰富吃鲶鱼有哪些好处

我们国家的人是非常喜欢吃鱼的，而且我们看到现在市面上面的鱼也是非常多的，并且种类也同样是非常多的。所以可供人们去选择的范围其实是非常的大，而鲶鱼也是比较常见的鱼类，并且鲶鱼的味道鲜美、营养也是非常丰富的。所以我们就可以看到许多人是非常喜欢吃鲶鱼的，并且鲶鱼她也是非常容易去烹饪的。吃鲶鱼其实对于我们有着非常多的好处，因为我们可以知道鲶鱼她的营养是非常多的，所以多吃鲶鱼可以为我们补充身体所需要的营养，并且对于我们身体健康也同样有着非常多的保障。而且鲶鱼他里面的营养物质都是非常多的。当然我们也知道鲶鱼也是非常聪明的，所以多吃鲶鱼也可以去帮助增加记忆力的，我认为这一点对于我们来说也是非常重要的。当然鲶鱼他自身的价值也是非常高的。所以多吃鲶鱼对于我们会有着非常多的帮助。而且吃鲶鱼也可以帮助我们去增强记忆力的，因为我们要知道鲶鱼他的记忆力是非常好的，并且鱼类也是非常聪明的，所以我们就可以看到鲶鱼他的智商也同样是非常高的。因此我们吃鲶鱼也可以对我们的记忆力有着一定的帮助。而且我认为这个也是值得我们去关注的。所以吃鲶鱼可以给我们身体带去非常多的好处，并且我们可以看到鲶鱼他的味道也同样是非常好的，并且他的肉质我认为也是非常细腻的并且口感也同样是非常不错的，所以我们就可以看到鲶鱼其实是非常受到大家喜欢的。

5，鲶鱼有何作用

预测地震，还有…吃

中医认为，鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。　　　功效：鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲇鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。　　文献记载：中国自古就有食用鲶鱼的记载。《食经》：“主虚损不足，令人皮肤肥美。”南北朝·陶弘景：“鲇鱼肉不可合鹿肉食，令人筋甲缩。”宋·苏颂：“鲇鱼肉不可合牛肝食，令人患风，噎涎，不可合野猪肉食，令人吐泻。”《本草纲目》：“鲇鱼反荆芥。”《随息居饮食谱》：“鲇鱼，甘温，微毒。痔血、肛痛，不宜多食。余病悉忌。” 　　据英国《每日邮报》1月19日报道，英国盲人妇女希拉·彭福特近日在西班牙的巴塞罗纳度假时，意外钓到一条巨型鲶鱼，重近百公斤。希拉和这条鱼目前都被收录进《吉尼斯世界纪录》。　　最佳食用季节：鲇鱼的最佳食用季节在仲春和仲夏之间　　适合人群：适合一般人食用。尤其以老、幼、妇女产后及消化功能不佳的人最为适用。　　适用量：每次150～200克。　　提示：鲇鱼药食俱佳，以炖煮最宜。鲇鱼体表黏液丰富，宰杀后放入沸水中烫一下，再用清水洗净，即可去掉黏液。鲇鱼与牛羊油和牛肝、鹿肉同食，或与中药荆芥同食，有可能对健康不利。鲇鱼也是发物，有痼疾、疮疡者要慎食，最好不吃。一般人群均能食用　　1. 老、幼、产后妇女及消化功能不佳的人最为适用；适宜体弱虚损，营养不良，乳汁不足，小便不利，水气浮肿者食用；　　2. 鲇鱼为发物、痼疾、疮疡患者慎食。

鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外，全身是宝，鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼想媲美，它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。

6，经常吃鲶鱼好吗

经常吃鲶鱼是有好处的，但是要结合鲶鱼的营养分人群食用。1、鲶鱼的功效鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲶鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。2、适宜食用人群：老、产后妇女及消化功能不佳的人最为适用；适宜体弱虚损，营养不良，乳汁不足，小便不利，水气浮肿者食用。澳大利亚新南威尔士食品管理局首席科学家利萨·撒波博士表示，年轻父母应该警惕7种鱼——鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼以及鲶鱼。3、不适宜食用人群：这些鱼除了体型相对较大以外，它们还是生命周期更长的食肉鱼，其体内汞含量比其它鱼偏高，儿童不宜食用。鲶鱼为发物、痼疾、疮疡患者慎食。

鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素。除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外，全身是宝，鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼想媲美，它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。功效：鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲇鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。鲇鱼的最佳食用季节在仲春和仲夏之间适合人群：适合一般人食用。尤其以老、幼、妇女产后及消化功能不佳的人最为适用。鲇鱼药食俱佳，以炖煮最宜。鲇鱼体表黏液丰富，宰杀后放入沸水中烫一下，再用清水洗净，即可去掉黏液。鲇鱼与牛羊油和牛肝、鹿肉同食，或与中药荆芥同食，有可能对健康不利。鲇鱼也是发物，有痼疾、疮疡者要慎食，最好不吃。

中医认为，鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外，全身是宝，鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美，为鱼中珍品。它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。功效鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲇鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。鲶鱼虽好，但是不宜经常吃。因为市场上出售的多为人工饲养的鲶鱼，其中有些不良商家的饲养环境恶劣，甚至拿泔水、动物内脏喂养，鲶鱼的品质可想而知。还有，鲶鱼是生命周期更长的食肉鱼，其体内汞含量比其他鱼偏高。最重要的一点：煮熟的鱼要是有怪味，多数是被污染过的，千万别食用。

可以常吃，但是清洗鲶鱼时，一定要将鱼卵清除掉，因为鲶鱼卵有毒，不能食用鲶鱼适合一般人食用。尤其以老、幼、妇女产后及消化功能不佳的人最为适用。　　提示：鲇鱼药食俱佳，以炖煮最宜。鲇鱼体表黏液丰富，宰杀后放入沸水中烫一下，再用清水洗净，即可去掉黏液。鲇鱼与牛羊油和牛肝、鹿肉同食，或与中药荆芥同食，有可能对健康不利。鲇鱼也是发物，有痼疾、疮疡者要慎食，最好不吃。

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