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1,现在夏天有一种形状像草的菜凉拌吃的有一丝苦味但不是苦蕨

你说的是不是沙葱?沙葱长的很像草,凉拌很好吃
苦菊?也可能是什么野菜,需要更具体的描述,再看看别人怎么说的。
是不是鱼腥草?

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2,夏天的小草是什么气味

淡淡清香的气味。这种气味其实是一种绿叶挥发物,在平常的时候,青草只会产生少量这种物质。这种气味来自于青草的草叶中的脂肪被催化分解后的小分子,青草就会进行自我防御,产生大量的绿叶挥发物。

3,夏季七八月草鱼喜欢什么味

草鱼是杂食鱼类 喜欢的饵比较多 玉米粒 玉米面 豆面 菜叶 嫩草叶 虾 微酸的饵料 我一般使谷物诱+2代草+疯草+菜叶
就用谷物香和原味螺鲤,在加点发酵香的饵料和酒米留鱼,比较好用

4,农村夏天很常见的一中草可烫了吃哪位能具体的说说他的营养价值

苋菜可以烫了吃!拌点佐料调下味即可!维生素和纤维素含量高!
马齿苋具有 明目除邪、通窍,利大小肠、有清热解毒、收敛止血、抗菌止痢、消 炎退肿的功效,可用于治急性肠炎、细菌性痢疾、伤寒、扁桃体炎、 尿路感染,便秘、甲状腺肿、子宫癌等症。根据营养素分析结果,含有丰富的胡萝卜素,维生素B1、B2、C及其他维生素。可凉拌,包饺子。
苦菜,中医名字叫败酱草,可以用水烫了吃.全草含有肌醇,齐墩果酸等,有抑菌强心和利尿作用.全草有清热解毒,活血止痛之功效. 挖来捡去杂质及枯叶,洗净,在开水中煮到变色后捞出到清水中浸泡并换水2-3次,可凉拌着吃也可做饺子馅等.
现在有很多人热衷吃野菜,市场上也有越来越多的野菜品种。 野菜主要是烫后凉拌或蒸熟了吃。
小蓟 可以烫了吃 马齿笕也可以
苦碟,河芹菜,荠菜等都可以吃

5,夏季有哪些养生食谱

 1.苦瓜   苦瓜为夏季食用佳品,营养丰富,主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分。未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可凉拌,又可炒肉、烧鱼,清脆爽口,别有风味。   苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目、益气壮阳等作用。苦瓜除了含有味苦的奎宁外,还含有蛋白质。研究发现,蛋白质能刺激免疫细胞而具有抗癌作用。   推荐食用方式:   苦瓜茶   1.将苦瓜切成1~2毫米的薄片,用平底锅干炒,把水分炒干。   2.苦瓜炒干后变成褐色。放凉后装入密封罐,在冰箱冷藏室保存,可保存2个月。   3.加热水浸泡后饮用。每天喝3~4杯即可。   苦瓜汁:   1.用擦丝器将苦瓜擦碎,用滤茶网或纱布在杯中挤出苦瓜汁。   2.加入半杯水,水量可以自由调节。   3.如果怕太苦,可以加入柠檬汁或苹果泥,调节口味。   2.苦菜   苦菜又名荼、荼草、苦马菜,苣荬菜,为菊科植物苣菜的全草。   苦菜主要含有碳水化合物、B族维生素、维生素C及矿物质等营养成分。   中医认为,苦菜性味苦、寒,具有清热凉血、解毒的作用。李时珍在《本草纲目》一书中指出:“苦菜调十二经脉,安心益气,轻身耐老,强力明目……”   腌苦菜是夏日佐饭的美味佳肴,具有爽口开胃、消暑、清心除烦的作用。   推荐食用方式:   凉拌苦菜:   调料:蒜,盐,味精,醋,香油   做法:   1.将苦菜去杂洗净,入沸水锅中焯2分钟;   2.迅速捞出用凉水浸泡冷却,然后控水;   3.切段,放入盆中待用;   4.将蒜泥、盐、味精、香油和醋在小碗中搅匀,浇在苦菜上拌匀即可。   3.苦笋   中医认为,苦笋味甘,性凉而不寒,具消暑解毒、减肥健身、健胃消积等功效。   苦笋是夏季餐桌上的可口菜肴。人们通常用苦笋、排骨,加上咸菜配制成苦笋煲,苦甘可口,味道鲜美,吃后令人回味无穷。   推荐食用方式:   腩肉炒苦笋:   可以放青椒炒,同样也可以放红辣椒来炒。为了保持苦笋的原始风味,在初加工时不宜长时间对苦笋加热;烹制时也无需把苦笋烧软,否则将风味尽失。如果还是不习惯其苦味,还可以将腩肉跟笋片夹在一起吃,口感独特,苦味也似乎被冲淡了。   凉拌苦笋:   将鲜嫩的苦笋切成薄片,放上少许盐,味精,麻油,清香无比,苦中带甜。让人回味无穷。   烤拌苦笋:   选取2cm以下的嫩笋,带壳放入红火草炭灰中,盖灰炙烤,以不烧笋壳为宜;待笋软熟后,去壳成丝,装盘拌料,调以盐,红油,麻油等即可。   4.莴笋   莴笋又叫千金菜、莴菜。   中医认为,莴笋性凉,味苦、甘,入肠、胃经,它具有通利小便、开胸利膈、顺气调中、清热止渴的作用。   适于治疗小便不利、脾胃气滞、饮食不振、消渴多饮等病症。   莴笋可炒、可拌,炒要用大火快炒,拌要放少许精盐稍腌后,挤去汁,再食用。   推荐食用方式:   凉拌莴笋:   配料:鲜莴笋,葱、香油、味精、盐、白糖   做法:莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。将葱切成葱花撒在莴笋上,锅烧热放入香油,待油热时浇在葱花上,搅拌均匀即可。   酸甜莴笋   原料:嫩莴笋,西红柿   辅料:青蒜末25克,柠檬汁(或鲜橙汁),白糖,清水,盐少许   做法:1.莴笋去叶、削皮、去根,洗净切丁后用开水汆一下;西红柿洗净去皮,切块。2.将柠檬汁、白糖、清水、盐放入大瓷碗内搅匀,调好口味,再放入莴笋丁、西红柿块、青蒜末拌匀,入冰箱贮存,随吃随取。.

6,夏日哪些野菜好吃啊

眼下各种野菜正成为市民餐桌的道道美食,可以食用的野菜品种不下几十种,比较常见的也有十多种,如荠菜、厥菜、香椿、马兰、槐树叶、小根蒜、蒲公英、马齿苋等。 专业人士分析认为,除了野菜特殊的营养物质有益于人体健康外,还在于相当多的野菜起到了预防和控制高血脂、肥胖症、结肠炎等病症的作用。比如荠菜可开胃、补脾、利肝、清水肿;枸杞头滋补肝肾、明目、清肺热、降血糖;蒲公英有清热解毒、利水散结、散滞气的功效。野菜即可热炒,又可用来煮羹,更可经沸水焯后作为凉拌菜,并且大多数的野菜比较鲜 嫩,拣、洗也很方便,迎合了都市人吃嫩求便的需求。 但专家告诫: 1.采撷野菜时,要尽量避开路边、田头的易污染地块挖掘。 2.到市场上购买时,须先闻闻气味,若有刺鼻的异味则要淘汰。 3.平时要养成烹饪前用水浸泡野菜的好习惯,并且多洗。 4.野菜不宜在家久存,最好是现买现吃,力求新鲜,烧时可以多放些食用油,配上大蒜可以杀菌。
荠菜补虚健脾 荠菜的花期在4至6月,田边地里,人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱、做汤、做馅、炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。 吃婆婆丁对肝有好处 婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素、亚油酸,枝叶中则含有胆碱、氨基酸和微量元素。婆婆丁的主要功能是清热解毒、消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。它焯过后即食、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝,还能配着绿茶、甘草、蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。 苦菜可抑制白血病 苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、锰、锌、铜等元素。苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。 桔梗能抗溃疡 桔梗又叫明叶菜、和尚帽,朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、解热镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。 苋菜清热利尿苋菜的根一般为紫色或淡紫色;茎上很少有分枝,有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶,它们有清热利尿、解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食、凉拌、做汤外,苋菜也常用来做馅。
萝卜头。。腌制过的 菊花菜 荠菜 马兰头 不过貌似马兰头过季节了呃··
眼下各种野菜正成为市民餐桌的道道美食,可以食用的野菜品种不下几十种,比较常见的也有十多种,如荠菜、厥菜、香椿、马兰、槐树叶、小根蒜、蒲公英、马齿苋等。 专业人士分析认为,除了野菜特殊的营养物质有益于人体健康外,还在于相当多的野菜起到了预防和控制高血脂、肥胖症、结肠炎等病症的作用。比如荠菜可开胃、补脾、利肝、清水肿;枸杞头滋补肝肾、明目、清肺热、降血糖;蒲公英有清热解毒、利水散结、散滞气的功效。野菜即可热炒,又可用来煮羹,更可经沸水焯后作为凉拌菜,并且大多数的野菜比较鲜 嫩,拣、洗也很方便,迎合了都市人吃嫩求便的需求。
马苋菜和茼蒿
白菜、菠菜
野油麦菜!还有那个经典的酸草也是很好的~野葱也很好的!!

7,对于夏季来说吃什么比较有味口

多吃点水果,饭菜要清淡一点的,可以吃点凉菜类的。
10道超级简单的菜 一、炖排骨  炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。  注意:  1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。  2、然后大火转小火, 盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。 等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。  二、闷蛋  1、打四个到五个鸡蛋,放入葱末和适量盐搅拌,待用。  2、热锅,放中等油量,等油热以后下鸡蛋,有点熟以后铲产锅底,不要让鸡蛋粘住,再加少量油,反复这样两次,等底下的蛋熟了以后,翻过来,翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在锅上 然后翻个,稍微热一下就好了,起锅。  三、红烧茄子肉丝  1、三根细茄子,洗净,削皮,剖称两半切成一厘米宽度的小块,待炒。  2、加中等偏大量的油, 7、8成热的时候下锅翻炒,待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油,切好葱姜蒜末暴之,然后放大约二两左右的肉丝,要大一些,肉片最好,爆炒,熟了以后放茄子,立刻放酱油,少量的水,糖, 鸡精,盐,闷之。  3、三分钟后即可食用。  四、鸡蛋炒西红柿  1、两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少量盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或者从蛋碗里倒一些出来。  2、开旺炉子,搅拌西红柿,放中等量盐(宁淡勿咸),放中等量水,煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖,搅拌一下就可以起锅了,这时可以放味精,起锅之时可以放些大蒜叶。 大功告成。(总耗时:2:42)  五、可乐鸡翅  1、买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中;  2、加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。盖锅盖, 大火煮;  3、煮开后,换小火炖。炖的过程中,可以看一下颜色是不是发红,如果太淡会甜,太深则咸。炖的差不多了,用筷子戳鸡翅,感觉软了就好了。  六、蘑菇香菇红烧豆腐  新鲜香菇和新鲜蘑菇切片,一大块手工豆腐不用切块,中等偏上的油量,等油稍热,下蘑菇和香菇,锅里放一勺盐,搅拌一下。然后是豆腐,豆腐上也放一小勺盐,翻炒至稍热微熟(1分钟左右)放酱油,接着立刻放一大勺白糖(整个菜不能放水)放大蒜叶即可起锅(没有也可,大蒜末也可。)整个过程(总耗时4:43)  七、牛肉芹菜  材料:嫩牛肉300克,芹菜150克。调味料:盐,白糖,味精,淀粉,姜,蒜,胡椒粉。  做法:  1、将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,(加小苏打)、酱油胡椒粉、水淀粉,绍酒、姜末和清水,浸10分钟后,加入花生油,再腌1小时。  2、炒锅上火,花生油烧至六成热,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白时,倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火,放入葱姜片爆炒, 放入芹菜块,一分钟左右放入牛肉同炒,放入盐,糖加水中小火5-10分钟左右,加味精,淀粉勾兑起锅。  八、皮蛋豆腐  内脂豆腐一大块用开水烫过放凉,皮蛋切小块(密技:用棉线切割又快又不沾)放在豆腐上,撒葱花,淋酱油,点香油即成。  九、洋芋头鸡蛋汤  洋芋头一个切丝,鸡蛋两个捣碎,锅内烧开一大碗开水,倒入洋芋头丝和盐,煮至水开丝烂,倒入鸡蛋,稍微搅伴,加味精和麻油,起锅。  十、咖喱鸡翅  鸡翅可根据个人喜好选用翅中或翅尖,刀斩开,开水炒三五分钟即可备用;  土豆、葱头、鲜香菇、青椒(也可选尖椒)切片备用;热锅凉油入咖喱粉适量(个人喜好),出咖喱香后稍沉一会儿顺序入葱头、香菇、土豆、鸡翅、青椒……,放水放调料(自选,俺只放盐)咕嘟到土豆熟了,入水淀粉,起锅。(现在超市里有包装现成的咖喱卤,辣,微辣,甜味的都有,做时都不用放淀粉)
多吃瓜类蔬菜蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,是任何工厂生产的饮用水所无法比拟的。夏季正是瓜类蔬菜上市旺季,它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。吃500克瓜菜等于喝450毫升优质水。 多吃凉性蔬菜夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都属凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等,也属凉性蔬菜。这些蔬菜正值旺产期,不妨经常食用。

8,什么饵钓草

一、常用的钓法  1.“人找鱼”钓法。就是不打窝,没有固定的钓位,这里甩两竿,那里甩两竿,它只适宜于初开钓的鱼塘。  此钓法,坠离钩约20厘米,漂离坠约30厘米。若鱼浮头,坠要紧靠鱼钩,漂离坠20厘米左右。若遇深水鱼塘,气温低,水中有大中小三种鱼。根据水的深浅,可钓0.5~2米深,这样深度钓上来的大多是大草鱼。  2.浮草引鱼钓法。在经常有人垂钓的鱼塘垂钓,鱼被钓滑了,变得非常精灵,只要有动静,鱼就会躲到远处或深处去了,这就需要采取浮草引鱼钓法。方法是扯一些鲜嫩的青草,在顺风处上方撒下,让其在水面上顺风漂流。这时将手竿挂草饵,投放在浮草上,只要鱼来吃草,一般会先吃钓饵。  3.沉底草打窝钓法。在经常有人垂钓的鱼塘,一有动静鱼就沉底,这时就要采用带泥的长草或将长草捆上泥、石块,沉到钓点水里的钓法。一般打 2~3个窝即可,打窝后注意观察动静。一旦草窝处出现气泡或碎草浮上水面,说明鱼已进窝吃草了,此时,可挂草饵垂钓。但浮漂要放深,最好让草饵落在底窝草的草尖处。需要注意;鱼上钩后应立即将其领离窝点,以免惊走窝里的鱼。每窝钓1~2条就换窝,轮番下钓,这样就会有惊喜的收获。  4.用面食打窝钓法。草鱼一般来说以食草为主,但也爱吃配成的其他面食。打窝时用鸡蛋大小的面坨打几坨(用颗粒料也可),撒在一平方米左右内,撒两个窝(一个近,一个远,一个深,一个浅),轮番下钩。钓饵捏成蚕豆大小挂在钩上。用此法垂钓最好不要用坠,因钓饵的重量代替了坠。将浮漂放深,使其横卧在水面上,待漂立起向下沉时,提竿得鱼。  二、盛夏浮钓  盛夏浮钓又分为浮钓和半浮钓两种。  1.浮钓。早晨和傍晚,天气凉爽。塘主平时多在早晚撒草喂养,因而草鱼纷纷从深水中游到岸边吃草。这时垂钓,将鱼钩定在距水面10厘米左右,挂上1~2根嫩草心,甩到水中的浮草附近(若塘主未撒草时,则应自己撒草打窝),当浮漂下沉、上浮或被横拖时,及时提竿。  2.半浮钓。中午前后,烈日当空,气温升高,草鱼大多游回深处“纳凉”,此时应采用半浮钓法。先用底钓法测出钓点的水深(尽可能离岸远些,以能看清漂为好),然后拔一把嫩草用绳捆扎,另一头绑一石块,两者距离约为钓点水深的一半,将其抛入钓点,待有鱼泡上冒,即可挂草垂钓。  三、串钩钓法    串钩钓草鱼,用浮钓的方法,可多装几只钩,能延长钓组在水中的跨度,有利于草鱼发现目标;如果钩上装苇草等,更不怕别的鱼咬散钓饵。  用串钩沉底钓草鱼时,其组装设计就不同了。我们知道,距水底50厘米之内,是草鱼摄食的一个最佳水层,在这一水层垂钓,可称为“钓底浮”,就是贴近水底钓浮。所以在组装钓草鱼的底钓串钩时,设法使串钩的钩子既有沉于水底的,也有浮在水中的,尽量使串钩有既钓底又钓浮的功效。  必杀草鱼技法  诱鱼饵料是要提前一天把麦子稍微蒸一下,或用滚水多烫几次麦子要去皮的。第一次用的是蜂蜜拌的麦子,用塑料袋扎紧。第二次用酒泡麦子[泡的时间稍长一点更佳] 第二天撒窝子时撒大一点。钓饵多用嫩玉米,最好是能掐出汁的白玉米。  其次颗粒饲料,蚯蚓,也可。草鱼力大,线组最好用大一点。我用的是三号红狼线,钩是六号伊势怩。有漂讯时要,立刻把杆竖直,好利用杆的柔力,否则不是线短就是杆毁。草鱼吃钩后一般有三冲,用力和它抗衡,或跟着它跑就看你的心情和杆子的强度开始溜鱼时不要急着用抄网,以免鱼受惊扯断鱼线,等鱼上水翻白肚时,要眼明手快。抄上鱼还不算完,装进鱼护时,最好把鱼护拉离水面在岸上放入。  将空心菜,南瓜剁碎加少量水煮开放入麦皮,小麦胚芽,玉米粉滚一下密封发酵半天。(第二天用)  用时和面粉混合一起作成鱼饵,打窝时可加入其他窝料或单独用,(没有空心菜的话用玉米)  1、老玉米(颗粒大的那种)煮到开花后(不要太开花)用甜酒曲和玉米香精一起存放(拌匀)..放在冰箱里.  2、老玉米野八角一起煮后..放在阴凉处,待其发酸.以上两款都可以)  窝料1:麦麸+黄粉(应该是麦粉)+玉米粉  窝料2:水泡玉米,就是用大容器把市场买来做饲料用的玉米粒用水泡一个星期左右有点酸臭就行,我们这里有人包钓位的就用纤维带装一袋泡在湖边钓前或者钓完后就泼洒到钓点大概有几斤那么多(效果明显就是本人觉得太臭了),如果水域有草鱼或者青鱼(我们这里叫黑鲩)都会被引过来。  钓饵:基本也是和窝料配对的分两种:  1、窝料中的成分再加些麦片增加粘度就够,这种饵料一般都是很硬而且粘有很浓的麦香味,一颗饵上小指头那么大(不包括美女手指和猩猩手指)。  2、用新鲜嫩玉米粒直接上钩(生的和煮熟都可以),找不到的可以去肯得鸡买一棒那个奶油玉米也行(我自己试过效果不错)一般都一个钩上两三粒。标宜用大号标  草鱼必杀技   到种子商店买小麦种子或水稻种子,按照上面说明泡发芽,施钓时先打大把麦芽或水稻芽打窝,然后挑一些串在钓上。接下来就等你收鱼了。清一色的草鱼,塘中没草鱼除外。关键:芽要发得正好,发好了就得用,不然你得用来喂鸡了。  战无不胜的钓草鱼妙招  取新鲜玉米用水泡直至臭气冲天,使用时先用臭玉米打窝,然后挑一颗大粒的挂在钩上,最好用矶杆,单钩即可。特点:取材天然,接近自然水域中食物的气味,大草鱼喜欢食用。不过就是臭点,最好用胶手套  钓草鱼麦子+水不要多大概煮10分钟水干就可以.趁热加酒曲,,然后放铺盖里保温24小时,打窝时加新鲜老玉米,不要多.钓新鲜玉米就可以了.在水温低的地方效果很好.  悬钓草鱼时饵料的选择及装钩  草鱼属素食性中层鱼类,在夏季用悬钓法会比沉底钓效果更好。但有时同在一池垂钓,有的人一小时钓上十几公斤,有的却很少上鱼,其原因主要是钓饵的选择和装钩不当。  悬钓草鱼的饵料很多,不下几十种,关键在于适口和鲜活。所谓适口,即适鱼口味、配其胃口。所谓鲜活,则要求现采、现抓、现用,不要使用堆放枯黄的青草和死亡已久的昆虫等作饵。  选饵:通常认为草鱼以食草为主,其实不然,特别是家养塘,由于每方池的喂养食料不尽相同,其择饵也不一样。在中原地区,如挂青草、菜叶悬钓,很少有草鱼问津。如用"油葫芦",在夜晚池边的灯光下,迎光而来的"油葫芦"成把可抓,经常吃到活食的草鱼反而对青草兴趣不大了。江浙一带的养鱼池,夏、秋季每天用大量青草、菜叶喂养草鱼,在这些池塘垂钓,只需到池边摘一把青草嫩叶,或在附近农田里抓一把菜叶挂钩,只要投钩到位,每几分钟必上一条草鱼。但是,同样用青草、菜叶在苏北的鱼塘悬钓,半天也不见草鱼咬钩,而悬挂鲜嫩的玉米粒鱼却很贪吃,连着上钩,看来吃惯了玉米及禾叶的苏北草鱼,用玉米粒垂钓更适其口味。  装钩:悬钓草鱼,其钓饵装钩很有讲究。如挂饵不当,会出现咬钩多、上鱼少。下面介绍几种常用的钓饵的装钩方法。  (1)菜叶卷装法:用青菜叶、小白菜和苞菜叶都可以悬钓草鱼。最好取菜心嫩小叶,放在手掌上,用另一手的手指顺差点地尖向前一推,即把菜叶卷成像铅笔状,而后折3-5厘米一段,如装大蚯蚓那样,将钩尖从菜叶卷一端端尖以下的一厘米处扎进,顺穿至另一头,并把钩尖及倒刺穿出,利用倒刺把卷叶的外层压住,以防止投钩后卷层松散。卷叶前要把菜叶下部的一段硬茎去掉,以便于操作。  (2)青草绕装法:有些钓者习惯摘一、二把嫩青草后用钩穿过草茎,就拖着十几厘米长的草、叶尾巴投钩悬钓,但明明看见草鱼咬钩,把浮标拉出数米远,可扬竿还是不上鱼。其原因是,虽然草长目标大,鱼儿老远就能看见前来吞食,但从草叶尖到挂钩处太长,鱼儿边游边吃,什么时间钩已进嘴,很难把握,故扬竿空者多,结果是浪费时间,惊散鱼群。较理想的青草装钩法是将2-3支嫩草叶合并,以下部硬茎为中心绕成一个食指大小的草球,草球可拖出2-3厘米的叶尖为尾巴。装钩时,把钩尖穿透叶尾与草球吻接处,再穿过草球,让倒刺压住草叶不让球松散开,但钩尖露头没关系。这样装钩的好处是,草饵醒目,草鱼易发现,也易吞食,上钩率高。   (3)昆虫活装法:钓草鱼常用"油葫芦"或蚱蜢等昆虫个体均比较大,一般单钩装一只就可垂钓,具体有三种穿装方法:  ①如是活的"油葫芦",只要把渔钩穿过其尾肚挂住就可投钩。这种装法是昆虫一下不会死去,更能吸引草鱼吞钩。  ②如是已死亡的蚱蜢,可像穿大青虾一样,将钩从背部扎进,到尾部穿出;或人尾部钩进,到头部穿出。   ③如只有小蟋蟀、小蚱蜢时,可采用串联或并联装饵法挂钩,同样能投竿施钓。

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