鲫鱼长什么样，野生鲫鱼鱼和池塘养的鲫鱼怎样区分

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1，野生鲫鱼鱼和池塘养的鲫鱼怎样区分
2，你们见过这样的鲫鱼吗
3，鲤鱼和鲫鱼的形状有什么不同
4，鲫鱼属于什么样的体型这种体型在水中有什么意义
5，鲫鱼形状及做法
6，鲫鱼是什么类型的鱼
7，鲫鱼要怎样区分是野生还是养殖的

1，野生鲫鱼鱼和池塘养的鲫鱼怎样区分

野生鲫鱼是在自然环境中长大的。生长速度缓慢。食用的是水里生长的水草。活动量大。肉味鲜美，口感细嫩。但个头小。营养也丰富。养殖鲫鱼喂的是饲料，生长迅速。无需寻找食物，活动量小。肉味淡，口感粗糙。个头大。营养价值低。

野生鲫鱼鱼和池塘养的鲫鱼怎样区分

2，你们见过这样的鲫鱼吗

一个个都不懂的,哈哈哈,衢州那边叫燕子鲫,可以吃的,品种不一样,不是什么污染,名贵品种

我曾经钓过这样的鲫鱼，肯定不是污染的原因，也不是天生的畸形。告诉你吧，这是外伤所致，肯定曾经鱼嘴被钩伤过。

会不会是被钓过，把下唇钩钓了，我上周钓的时候就钓上来好几个鱼嘴。。

呵呵~~有意思，确实还没见过，这会可真见识了。:handshake :handshake

绝对是因为被人用钩勾去了嘴巴，长大后就成了这样子滴

呵呵~~有意思，确实还没见过，这会可真见识了。:handshake

你们见过这样的鲫鱼吗

3，鲤鱼和鲫鱼的形状有什么不同

鲤鱼身体比鲫鱼修长，侧面厚度比鲫鱼厚，嘴巴两边有胡须，而鲫鱼没有

鲫鱼；一般体长15～20厘米。呈流线型(也叫梭型)，体侧扁而高，体较厚，腹部圆。头短小，吻钝。无须。鳃耙长，鳃丝细长。下咽齿一行，扁片形。鳞片大。侧线微弯。背鳍长，外缘较平直。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强，后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形。一般体背面灰黑色，腹面银灰色，各鳍条灰白色。因生长水域不同，体色深浅有差异。鲤鱼；体侧扁而肥厚，具须2对，吻须短，颔须长。野生种体金黄色，养殖鱼背部黄绿色，腹部淡黄色；各鳞形成网目状斑纹，各鳍微黄色，尾鳍浅叉形，背鳍硬棘3-4枚;背鳍软条17-23枚，臀鳍硬棘2-3枚，臀鳍软条5-6枚，脊椎骨36-37个，体长可达120厘米。 ]

鲤鱼和鲫鱼的形状有什么不同

4，鲫鱼属于什么样的体型这种体型在水中有什么意义

鲫鱼，又称鲋鱼，鲫瓜子，鲫皮子。肚米鱼.一般体长15～20厘米。体侧扁而高，体较厚，腹部圆。头短小，吻钝。无须。鳃耙长，鳃丝细长。下咽齿一行，扁片形。鳞片大。侧线微弯。背鳍长，外缘较平直。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强，后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形。一般体背面灰黑色，腹面银灰色，各鳍条灰白色。因生长水域不同，体色深浅有差异。腹部背部是白黑的，背部是黑的.天敌从水上方往下看，由于黑色的鱼背和河底淤泥同色，故难被发现；天敌若从水下方往上看，由于白色鱼肚和天颜色差不多，故也难被发现；经常看到有些文章里形容清晨时分“东方泛起了鱼肚白”，就是这个道理。属于保护色。

梭型

鲫鱼俗称小鲫瓜子，显然以小巧玲珑的体形闻名。至于意义得一分为二的看，既有灵活的优势，也有成为大鱼美餐的劣势。

5，鲫鱼形状及做法

豆瓣鲫鱼　　原料：活鲫鱼2条或鳜鱼 1条辅料：蒜未30克，葱花50 克，姜未、酱油、糖、醋各10克，绍酒25克，湿淀粉15克，细盐2克，郫县豆瓣酱40克，肉汤300克，熟菜油500克(约耗 150克)。制作： 1)将鱼治净，在鱼身两面各剞两刀(深度接近鱼骨)，抹上绍酒、细盐稍腌；　　2)炒锅上旺火，下油烧至七成热，下鱼稍炸捞起；　　3)锅内留油75克，放郸县豆瓣酱未、姜、蒜炒至油呈红色，放鱼、肉汤，移至小火上，再加酱油、糖、细盐，将鱼烧熟，盛入盘中；　　4)原锅置旺火上，用湿淀粉勾荧，淋醋，撒葱花，浇在鱼身上即成；　　5)注意:必须用新鲜鲫鱼或鳜鱼为主料。烹制时卤汁要浓厚，使鱼粘匀卤汁而入味。 [形态特征]一般体长15～20厘米。呈流线型(也叫梭型)，体侧扁而高，体较厚，腹部圆。头短小，吻钝。无须。鳃耙长，鳃丝细长。下咽齿一行，扁片形。鳞片大。侧线微弯。背鳍长，外缘较平直。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强，后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形。一般体背面灰黑色，腹面银灰色，各鳍条灰白色。因生长水域不同，体色深浅有差异。

6，鲫鱼是什么类型的鱼

是一种淡水鱼

淡水类的

鲫鱼属鲤形目、鲤科、鲫属，是一种主要以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最肥美，为我国重要食用鱼类之一。鲫鱼主要以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛，全国各地水...鲫鱼属鲤形目、鲤科、鲫属，是一种主要以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最肥美，为我国重要食用鱼类之一。鲫鱼主要以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最肥美，为我国重要食用鱼类之一。最大体长约30cm，栖息深度为0～20米，无毒，经济型食用鱼类。

鲫鱼主要以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最肥美，为我国重要食用鱼类之一。最大体长约30cm，栖息深度为0～20米，无毒，经济型食用鱼类。望采纳~

鲫鱼是鲤科的淡水食用鱼。

7，鲫鱼要怎样区分是野生还是养殖的

鲫鱼区分是野生还是养殖的方法如下：1、野生的鲫鱼，总体上颜色偏白，如果在水中或迎着亮光从侧面看，有淡黄的颜色。而养殖的鲫鱼是灰黑色，纯养殖的颜色更黑。野生的鲫鱼，颜色偏白，背部高起。野生的鲫鱼，体形瘦长，颜色淡黄。2、野生的鲫鱼，体形上偏瘦，脊背处比较高，所谓高背。而养殖的鲫鱼体形上偏肥，肚子大而松软。养殖的鲫鱼，色黑。养殖的鲫鱼，色黑、平背。3、还有一种大塘或水库养殖的鲫鱼，处于野生和养殖之间。虽然颜色有点儿偏白，但体形偏肥，脊背处平滑。半养殖的鲫鱼，平背、肚偏肥。扩展资料：外形特征鲫鱼体侧扁而高，体型较小，背部暗淡，腹部发白色浅，不过也因鱼产地的不同体色呈现出差异，但多呈黑色并带有金属光泽。嘴上无须，鱼鳞较小。鲫鱼体色主要是灰色，如灰黑色的体背，银灰色的体腹和灰白色的鳍条。鲫鱼在全国各地（除西部高原）广泛分布，栖息在湖泊、江河、河渠、沼泽中，尤以水草茂盛的浅水湖和池塘较多，繁殖能力极强，是一种适应性很强的鱼类。也是我国一种优良的养殖鱼类和经济鱼类。全国各地水域常年均有生产。参考资料来源：百度百科-鲫鱼（硬骨鱼纲动物）

众所周知，鲫鱼是咱老百姓平时餐桌上不可或缺的鱼类食品，鲫鱼以富含高蛋白和高磷脂而受到营养专家的推从。其烹调方法也是五花八门，有红烧的，清炖的，糖醋的。。。如今身居高楼大厦的城里人想吃到原汁原味野生鲫鱼似乎是一件很奢侈的事，在城里的农贸市场，水产批发市场卖的鲫鱼几乎100％都是家养的，这些鱼的来源不外乎以下地方：城市外围的水库，周边的人工湖，郊区农民的鱼塘。。。这些鱼在下锅后要么有股强烈的土腥味，要么就有股刺鼻的柴油味或其它什么说部出的怪味，一下子让人索然无味，食欲大减。因此现在很多人都对鲫鱼失去了购买兴趣，城里市场里的商贩为了吸引消费者购买纷纷说自己卖的鲫鱼是野生鲫鱼，搞了很多消费者上当。那么是野生鲫鱼还是家养鲫鱼，究竟怎样辨别呢？笔者教你以下几招。首先看腹部的宽度，野生的窄家养的宽；其次看颜色，野生的发青褐色，家养的发亮白；再看眼睛，野生的鱼眼青黑，家养的鱼眼有红斑；还有看肚肠，野生的肚肠少且很干净，家养的肚肠多且显得脏兮兮；再者看腮，野生的腮干净，家养的腮有混泥粘着。总之，野生鲫鱼大体上显得长而青褐，给人较舒服的感觉。但广大消费者也要具备基本的常识，你居住的那个地方根本就没有野生和天然的河流，（如北方沿海地区），又哪儿来的野生鲫鱼呢？

颜色事区别它们的最好方法，野生鲫鱼颜色发黑，养殖鲫鱼颜色偏白。另外野生鲫鱼体形较小，体态修长，游动有力，养殖鲫鱼体形较大，体态偏胖，游动不是那么积极

无论鲫鲤草都一个道理身子反着金光嘴唇和鱼鳍成红色池塘里的都是黑色的

这个我实话告诉你吧，养这种鱼的人都会赔本的，鲫鱼一般都是野生的。

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