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1，春笋烧鳜鱼的做法 怎么做春笋烧鳜鱼

任务占坑
春笋烧鳜鱼】做法剧透：【食材】：鳜鱼、春笋、五花肉、腊肉、彩椒做法： 1、鳜鱼切花刀,用料酒和盐腌渍。料酒和盐要在鱼内外都要洒一些。2、在鱼肉外面拍一层干淀粉。3、炸鱼。4、复炸。5、炒辅料。腊肉是辅料中的关键,让鱼肉香上加香。6、加入水熬汤。7.烧鳜鱼。8.开锅后放入春笋,烧制几分钟完成。

春笋烧鳜鱼的做法 怎么做春笋烧鳜鱼

2，钓桂鱼用什么饵料

桂鱼也叫鳌花鱼又叫鳜鱼，由于鳜鱼属肉食性鱼类，饵料应用动物性的。常用的饵料有小鲫鱼、泥鳅、小餐条鱼、小青蛙、小虾、皮虫等。鳜鱼主要是靠视觉来摄取食物的，因此，如果想要鱼儿上钩快，垂钓效果好，就应该用活的钓饵，使其在水中仍能不断活动着，这样可以尽快引来鱼儿摄食。扩展资料：桂鱼的药膳功效1、肺结核、咳嗽、贫血。用鳜鱼1条(500克以上)，去肠杂、鱼鳞，百合20克，贝母5克，冰糖适量，隔水蒸熟后，去药渣，鱼肉及百合共食。也可用鳜鱼煮的汤，加人大枣和糯米熬粥食用。2、虚劳羸瘦，肠风便血。取鳜鱼1条去肠杂、鱼鳞，单独清蒸或与豆腐共煮食用。3、目刺粳喉。用鳜鱼胆汁加入米酒中化温呷下，可使卡人咽喉的骨刺、异物随涎而出。4、老年体弱无力。取鳜鱼1条，黄芪、党参各15克，淮山药30克，当归头12克。把药物煎后取汁，再放人鳜鱼共煮熟食用，可调补气血。5、肠风泻血。取鳜鱼肉100克、猪肉50克，切丝后入油锅，加适量生姜、蒜、盐、料酒、味精炒一下，再把浸泡6小时的糯米100克加入煮成粥，撒些胡椒粉即可食用。鳜鱼为虚劳食疗要品，患寒湿病者不宜食用。参考资料来源：百度百科：鳌花鱼

钓桂鱼用什么饵料

3，请问谁知道这只淡水鱼是什么鱼

无图 不宜分辨 ， 根据描述 应为 丝足鲈科 Osphronemidae 斗鱼属 Macropodus 鱼类下图为 圆尾斗鱼 Macropodus ocellatus ，俗名 钱爿圆尾斗鱼食性以肉食性为主，在自然环境中主要以稻田害虫及孑孓为食，是一种有益鱼类。同属鱼类 下图为 中国斗鱼 Macropodus opercularis（盖斑斗鱼），俗称 天堂鱼、菩萨鱼、花手巾、塘贫鱼、乌车赤、观音鱼、汤婆鲨、师公鱼爱吃蚊子的幼虫。
真鲈科 percichthyidae 鳜属 siniperca 鱼类下图为 斑鳜 siniperca scherzeri ，俗称 西江斑鳜、花鲈、火烧桂、乌桂、黄花桂体长、侧扁，背为圆弧形，不甚隆起。口大，前鳃盖骨、间鳃盖骨和下鳃盖骨的后下缘有绒毛状细锯齿头部具暗黑色的小圆斑，体侧有较多的环形斑。 个体不大，一般体长100～300毫米，产量不高。体棕黄色或灰黄色，腹部黄白色头顶、背部及侧线上卜都有近似圆形的大小不等的黑斑，但不呈条纹状。各鳍棘上有黑色斑点，胸鳍、腹鳍为淡褐色。主要生长在桂江、西江的湖泊水域中。江河、湖泊中都能生活，尤喜栖息于流水环境。常栖息士底层，以小鱼、小虾为食。喜清水，特别喜欢藏于石块、树根或繁茂的草丛之中。生活适宜水温为15℃～32℃，在水温7℃以下时不大活动和摄食，潜于深水处越冬，到春天水温回升后，逐渐游到食物丰富的沿岸水草丛中觅食。于2004年～2006年在梧州桂江河段进行了西江斑鳜驯养技术研究，探讨食性转化时机的把握、驯化饵料的选择及鱼苗阶段的病害防治技术等。

请问谁知道这只淡水鱼是什么鱼

4，鳜鱼是淡水鱼吗

鳜鱼：又称桂鱼、桂花鱼、鳌鱼、脊花鱼、胖鳜。体侧扁，背隆起，头大、口裂略倾斜，上下颔前有小齿，体色棕黄，腹灰白，体侧有许多不规则斑块、斑点。属凶猛肉食性鱼类，常以其它鱼类为食，也食虾类，常栖息于静水或缓水域底层，春季天气转暖后常到沿岸浅水区觅食，觅食多在夜间，雨后常在急流处产卵，喜群集，鳜鱼分布很广，除青藏高原外，分布于全国各主要水系，肉质优良，为名贵品种，也是垂钓的主要对象。 鳜鱼生长快，品质优良。肉嫩无小刺，是分布很广的淡水鱼。鳜鱼是肉食性鱼类。食欲极强，主要以其他小鱼为食料，“桃花流水鳜鱼肥”，指的就是它，也表明桃花盛开时。是垂钓的好季节。 钓鳜鱼要以小活鱼为饵，如活泥鳅，小窜丁为最好，其他活鱼也可钓得。一般用单钩将小活鱼从分水刺钩上，使之在水中能自己活动，只要浮标下沉就应立即提竿，鳜鱼口大贪食，一般不会脱钩。但要注意它的背鳍，要是被刺伤是极难受的。 钓鳜鱼一般多在有树桩、木排或大乱石堆的区域。因这些地方有小鱼穿游其间。故亦是钓鳜鱼的天然鱼场。 鳜鱼还有成对活动的习性。在一条鳜鱼后面往往还有一条紧随其后。这时可把钓到的鱼有意在水中溜几个回合，观察其后的鱼跟随而来，这时可用长把操网先把跟随的鱼捞上来，甚是有趣。
是淡水鱼，小贩一般写成了“桂鱼”。
是淡水鱼
淡水鱼
鳜鱼：又称桂鱼、桂花鱼、鳌鱼、脊花鱼、胖鳜。体侧扁，背隆起，头大、口裂略倾斜，上下颔前有小齿，体色棕黄，腹灰白，体侧有许多不规则斑块、斑点。属凶猛肉食性鱼类，常以其它鱼类为食，也食虾类，常栖息于静水或缓水域底层，春季天气转暖后常到沿岸浅水区觅食，觅食多在夜间，雨后常在急流处产卵，喜群集，鳜鱼分布很广，除青藏高原外，分布于全国各主要水系，肉质优良，为名贵品种，也是垂钓的主要对象。 鳜鱼生长快，品质优良。肉嫩无小刺，是分布很广的淡水鱼。鳜鱼是肉食性鱼类。食欲极强，主要以其他小鱼为食料，“桃花流水鳜鱼肥”，指的就是它，也表明桃花盛开时。是垂钓的好季节。 钓鳜鱼要以小活鱼为饵，如活泥鳅，小窜丁为最好，其他活鱼也可钓得。一般用单钩将小活鱼从分水刺钩上，使之在水中能自己活动，只要浮标下沉就应立即提竿，鳜鱼口大贪食，一般不会脱钩。但要注意它的背鳍，要是被刺伤是极难受的。 钓鳜鱼一般多在有树桩、木排或大乱石堆的区域。因这些地方有小鱼穿游其间。故亦是钓鳜鱼的天然鱼场。 鳜鱼还有成对活动的习性。在一条鳜鱼后面往往还有一条紧随其后。这时可把钓到的鱼有意在水中溜几个回合，观察其后的鱼跟随而来，这时可用长把操网先把跟随的鱼捞上来，甚是有趣。

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