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1，客家话里面的称鲜鱼普通话叫什么鱼啊样子长的有点像黑鱼

是一种鲶鱼，身上的白点像杆秤上的刻度
虎纠人确实把黑鱼叫k够

客家话里面的称鲜鱼普通话叫什么鱼啊样子长的有点像黑鱼

2，乐清这边的平常吃的名鱼普通话叫什么啊

正确的写法是“鳘鱼”。别名有鮸鱼、米鱼等。
你好！叫 鳘鱼 。可晒干也可直接煮着吃。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

乐清这边的平常吃的名鱼普通话叫什么啊

3，湖南话大嘎鱼是什么鱼

清炖嘎鱼的做法1. 嘎鱼嘴大，洗的时候很好洗，锅中放油，稍微煎一下鱼2. 放水，淹没鱼。大火烧开小火炖。3. 鱼很嫩，容易熟。汤变白，加入小蘑菇。放盐调味。4. 出锅，一人一碗汤一条鱼。
就是花鲢鱼

湖南话大嘎鱼是什么鱼

4，咱普通话的鱼怎么说呢

昂刺鱼黄腊丁　　书面语叫黄颡鱼，古人则称之黄颊，元诗“一溪春水泛黄颊”讲的就是它。四川人都称为"黄腊丁",黄色，略有浅黑色断纹，无鳞，全身滑溜溜的。有胡子，背上有一根昂起的硬刺，不小心就会让它刺中。个头不大，七八寸长的就算罕见的了。皆为野生，这就比那些喂养的鱼类多了一份野味出来，因此在水乡很受欢迎，当然价格不菲。 黄腊丁有一特别之处，会叫。当你捏住它背部的那根硬刺，它便会“昂刺，昂刺”地叫出来所以也有昂刺鱼一说。 昂刺鱼是所有鱼中最好吃的一种，且不说此鱼味道如何鲜美，就是那滑爽细嫩的口感，就非一般名贵鱼所能比。昂刺鱼有一特别之处，会叫。当你捏住它背部的那根硬刺，它便会“昂刺，昂刺”地叫出来，是怕疼还是碰不得？有意思。杀昂刺鱼的方法也特别，一手掐住肚子，一手揪住头使劲往后一扳，就可从下颌抠出内脏，然后洗净，多搁香葱、姜丝，氽一锅美味鱼汤，一喝就是一大碗，那种鲜美，没法形容。　　汪曾祺老先生也喜欢这水乡美味，住在北京城里，还想着家乡的这道菜。却称之昂嗤鱼，昂嗤—昂刺，差不多，里下河的发音中原也没有翘舌音，再说这鱼本就是以叫声命名的。这里还是写昂刺鱼吧，既形象，又象声。　昂刺鱼有很多种叫法，上海人叫“昂牛”；苏州人称为“汪钉头”；东北人叫“嘎牙子”；而昂刺鱼则是宁波人的叫法。所有这些叫法，或是取其鱼之颜色，或是取其鱼胸鳍、背鳍尖如长针之形，或是取其群游时发出“嘎嘎”之声。而四川人却以“黄腊丁”呼其名，细想起来，这三个字的确涵盖了这种鱼的色、形、声，川人语言之简练名不虚传。不过最绝的还数湖南人，称之为”黄鸭叫”．红烧昂刺头很香，腮边的两块面颊肉虽然只有指甲盖大，但入口即化。昂刺头烧豆腐也很好吃，多搁香葱、姜丝，就可以汆出一锅美味的昂刺头豆腐汤，那汤洁白如乳，那种鲜美，没法形容。如果一定要形容，那就是味鲜腴而绝不腻口，而鱼肉细嫩得一点都不亚于和它同煮的豆腐。因为刺少，可以率性地吃。汪曾祺老先生也喜欢昂刺头的美味，在北京客居多少年了，还惦记着家乡这种长胡子的河鱼。能让汪曾老上心的食物怕不是太多的吧，可见昂刺头的美味。
魚的拼音为yu 第＝声 yu的四声为:于,鱼,雨.玉 有用请采纳

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