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1,有种说法叫 什么鱼头 什么鱼尾 来着 就是说 什么鱼吃鱼头好

鲶鱼头,鲤鱼尾
鸿运当头孔雀鱼就这样

有种说法叫 什么鱼头 什么鱼尾 来着 就是说 什么鱼吃鱼头好

2,有一种鱼鱼尾很有肉很好吃是什么鱼

可能是中华鲟

有一种鱼鱼尾很有肉很好吃是什么鱼

3,这是什么鱼的尾巴怎么做好吃

这是鳐鱼类copy的鱼鳍,品种可能是老板鱼,也叫孔鳐。亦或是其他的鳐鱼类。红烧、酱炖、炖豆腐等做法都可以。孔鳐(拉丁学名Raja porosa)是鳐形目、鳐科、鳐属一种动物。体平扁,体盘略呈圆形或斜方形、一般体长30~50厘米。体盘宽度大干长度,体重1000~5000克、尾平扁狭长,侧猪发达、吻中长,吻端突出。幼体和雌体成体前缘稍波曲,吻稍突出;雄体成体前缘波曲很显著,吻显著突出。尾较宽扁,侧褶发达。眼小,椭圆形,吻长比眼径大3.6~4.4倍。喷水孔位于眼后。前鼻瓣宽大,伸达下颌外侧,后鼻瓣前部作半环形突出于外侧,形成一入水孔。口中大,横平;牙细小而多,铺石状排列,雄体尖锐,雌体平滑。分布于黄海和东海;朝鲜、日本沿海。

这是什么鱼的尾巴怎么做好吃

4,鱼尾很好吃脂肪很多的鱼

一般是鳙鱼或者草鱼的尾巴挺好吃的,鱼要有个十来公斤才好。
你说呢...

5,鱼尾好吃还是鱼头好吃

相对来说鱼头上面营养比鱼尾高鱼头身上最有营养的就要数鱼脑和鱼子了不过很多鱼头上面会有一些细菌和一些寄生虫吃多了对人体补益,我建议鱼头可以吃但不要贪吃,其实很多人认为鱼尾没什么营养,其实鱼尾是块活肉,肉质又嫩,我认为我们应该多吃鱼尾才是

6,在超市买的鱼尾很好吃有肉没刺这到底是什么鱼啊

你好!楼主,这个是,材鱼,是一种海鱼仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
叫什么我忘了,反正不贵,我也喜欢吃,好像是叫大头腥
明太鱼尾。
我们这边叫做梭边鱼!

7,什么鱼尾部全是脂肪很好吃

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8,一个女人说哪家吃鱼先吃鱼尾巴鱼尾巴好吃吗什么意思

萝卜青菜各有所爱。有人喜欢吃鱼头,有人偏爱吃鱼尾,有人嗜好吃鱼鳃。口味习惯的养成,或与幼年吃食有关。口味的个性,只有自己知道,别人怕是难以理解的。
以上的产品男女都可以吃,打个容易理解的比喻:女性的身体里也一样得有雄性激素维持人体内的“各项工作”平衡有序的进行,同理可知:我们吃的东西只吸收我们所需要的那部分营养或是其它的元素。所以不必担心。该吃吃! 说不好,反正,我是女的,我鹿茸鹿尾都吃过。顺祝健康!!

9,红烧鲽鱼尾怎么做好吃

鱼尾营养丰富,属于高蛋白的食物,含有不少脂类成分以及维生素A,维生素E等微量元素 00:00 / 02:5270% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

10,市场上买的鱼尾究竟是什么鱼

花鲢,也就是鳙鱼。百度百科资料:http://baike.baidu.com/view/375086.htm在我们这边也叫雄鱼,很多地方也称“胖头鱼”。"雄鱼头,草鱼尾",这两处的鱼肉肥厚细腻鲜嫩又最好吃,营养与味道都丰厚。因为鱼头好吃,所以市场卖家把鱼头和鱼尾分开卖,鱼头可以卖到更高的价钱,可能也会大量提供给饭店。通常我们在饭店吃到的剁椒鱼头,水煮鱼头都是这种鳙鱼的头。卖活鱼的地方,常常会有人只要鱼头,鱼尾就这样被留了下来,一直摆着卖。鱼尾相对来说刺比较多,但相对来说卖的便宜。

11,青鱼尾巴怎么烧好吃

红烧划水-青鱼尾 今天用青鱼尾做了一道红烧划水。用到的食材青鱼尾一个,葱姜、黄酒、酱油(老抽、生抽)香菜还有温水。 鱼尾清洗干净,热锅倒入油,放姜片葱段爆香,放入鱼尾,注意不要随意翻动,煎到两面金黄,加入调料和清水,清水超过鱼,用大火烧开转至小火多烧一会,待鱼尾熟了.开中大火收汁同时放入香菜和葱段。出锅装盘。喜欢吃辣的还可以放点辣椒粉。 鱼尾富含维生素E,叶酸和鳞钾。肉嫩味鲜,而且刺少,越吃越上瘾,根本停不下来,鱼尾这样做才叫爽。红烧划水算是侬油赤酱上海菜的一个代表。 青鱼虽属价廉的品种,如此精心烹饪一下,也成了一道上台面的菜式。 要想吃到如此鲜美的味道,切记:购买鱼尾时,一定要买新鲜活杀的哦。

12,鱼尾巴怎么做才好吃

红烧鱼尾巴主料鱼尾巴1条年糕适量火腿1块辅料盐总量8克生抽10克糖30克老抽5克料酒20克胡椒粉3克淀粉40克烹调油适量高汤1碗葱1根姜1块蒜少量红辣椒1个红烧鱼尾巴的做法1.鱼尾巴清洗干净,花刀后加料酒盐生抽和葱丝姜片腌上,我腌了一个晚上2.准备小料葱姜蒜和配料年糕火腿片3.腌好的鱼尾巴挑去姜葱,拍上干淀粉4.下油锅炸了,油温要高,下锅就可以定型的那种,因为后面还要烧,不要求一定炸熟5.锅中留油,炒香葱姜蒜6.下炸好的鱼尾巴,加上调料(生抽老抽料酒胡椒粉糖盐等)和高汤7.下入年糕,将火腿片摆在鱼身上,这样子火腿片不会上色摆盘好看,火腿片热透之后可以先出锅,以先出锅,用勺子将汤汁往鱼身上浇几次,让鱼更加入味儿8.大火烧开,转小火炖至入味儿,大火收汁9.出锅摆盘就好烹饪技巧1、腌制时,调料要放足,时间要够长,先行入味儿,成菜味道更浓;2、拍干粉比较省事儿,也可以挂糊炸制;3、炸鱼的油温要够高,这样可以锁住鱼肉的水份,烧出来更嫩。

13,鱼尾好吃还是鱼头好吃

鱼尾好一点。活动的地方最好吃
鲤鱼的鱼头好吃,脘鱼尾好吃。
当然是鱼头啊,鱼头蛋白质多!!
都好吃 鱼头做个剁椒的 鱼尾来个红烧的
鱼本身每个部位都是可以吃的!鱼头是鱼最重要的部分,鱼头吃了可以补脑,鱼头煮白菜,是一倒美味的佳肴哦!即清淡又很补!或是红烧都可以的哦!鱼尾虽然没有肉,但因为鱼游动时用的是鱼尾,所以鱼尾的肉比较有嚼劲,就是我们常说的肉很活,做清蒸或红烧也是非常美味的哦!鱼的营养很丰富,建议可以多吃!
那要看个人喜欢,不过鱼头最好少吃,因为鱼头是鱼体内毒素聚集最多的地方,多吃对人体无益,加之有的养殖者在饲料里添加化学物质,在一定程度上会使鱼体内的有害物质增加且难以排出,可能会蓄积到鱼头中去。
相对来说 鱼头 上面 营养 比 鱼尾 高 鱼头 身上 最有 营养 的 就要 数 鱼脑 和鱼子 了不过 很多 鱼头 上面 会 有 一些 细菌 和 一些 寄生虫 吃多 了 对人体 补益,我建议 鱼头 可以吃 但不要贪吃 ,

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