最好吃的便是刚出炉的时候，为金黄色，咬一口，层层叠叠，薄如蝉翼，透着香，油汪汪。个人推荐到蒙城县的博物馆去看一看，能够完整系统的了解中国的原始社会发展。
安徽省蒙城县都有哪些特产？
安徽人有多少知道这个地方？说起蒙城你可能不知道。但说起这位历史名人，恐怕无人不知。他便是“相濡以沫，不如相忘于江湖”的作者—庄子！这便是他的故里。历史上这还出了一位巾帼英雄—刘金定。近代牛群曾在这里挂职担任过副县长！著名的景点有：庄子祠、文庙、万佛塔、三星街、尉迟寺遗址等。尉迟寺遗址，它是目前国内保存规模较大，较为完整的大汶口文化原始社会部落的遗存。
个人推荐到蒙城县的博物馆去看一看，能够完整系统的了解中国的原始社会发展。文庙和万佛塔都湿蒙城的代表。一个是祭孔、演礼、办学的地方，一个是造型优美，宋代风格的重点文物保护，都非常值得一看。庄子祠是后修建的，原址已经被洪水淹没。但是其精神和典故，带给我们的内在价值是无法估量。要说蒙城的特产，最有名的莫过于下面这两种：油酥烧饼：它已经由150多年的历史，相传是清朝一个姓宋的老人，在文庙那里买酥油烧饼，因为是孤寡老人，收了一个山东人为徒，名叫“薛延年”，此人学成后，又传子传女，自此以此为生的人越来越多，一发不可收拾。
这里的行家烧出来的烧饼，形色俱佳。最好吃的便是刚出炉的时候，为金黄色，咬一口，层层叠叠，薄如蝉翼，透着香，油汪汪。蒙城sa汤：相传是清朝年间，乾隆微服私访，路过蒙城时饥肠辘辘，又正当傍晚，便到一家客栈投诉，店主老妈妈看见器宇轩昂，锦衣华丽，必定热情招待，酒量仅有的老母鸡都杀了，因为没有稻米，放入麦仁炖了个把小时，没想到，做出来的菜，香气扑鼻，乾隆大加赞赏，问其名字“这鸡汤炖麦仁叫啥汤？”侍从知道，此菜为就地取材，根本没名，又想到，自古君无戏言，既然皇上说是啥汤，那就是“啥汤”。
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