本科食品科学都学什么专业,学食品科学专业

大部分专业，都不是太狭隘的专业，要求你有很强的思维能力和很强的写作能力。有了这两项技能，基本上选什么专业都不会学太差。再次，食品科学与工程专业就业方向如下。如果你是理科生，大学可以选择的专业是理、工、医、管、农、法、经、教。大部分专业的主干是数学、物理、化学、计算机、临床医学。如果不知道方向，先选个有主心骨的专业。不管你以后转向哪个方向，难度都会低一些。

学食品科学专业，以后能做些什么？

能做的事情多了，人以食为天，那么可想而知，很多路子都可以做。食品科学关键于跨学科包括: 化学类(有机化学生物化学食品化学分析化学等)生物学食品科学食品工程食品科学与工程教材微生物学化工和食品技术肉制品加工乳制品加工蛋制品加工等。分类食品科学大致分为食品化学食品工程食品微生物学等几个分支。

食品化学:从化学角度和分子水平上研究食品的化学组成结构理化性质营养和安全性质以及他们在生产加工贮存和运销的过程中的变化及其对食品品质和食品安全性影响的科学，是为改善食品品质开发食品新资源革新食品加工工艺和贮运技术科学调整膳食结构改进食品包装加强食品质量控制及提高食品原料加工和综合利用水平奠定理论基础的学科。

食品工程:食品工程是粮食油料加工，食品制造和饮料制造等工程技术领域的总称。一般会从事食品生物技术食品化学及应用食品加工与保藏食品检测与分析食品分离与重组粮食与油脂加工水产品加工畜产品加工果蔬加工食品机械与包装功能性食品的理论研究和技术开发的高级工程技术人才。食品微生物学:是微生物学的分支学科。

它是自工业微生物学微生物生态学和卫生学中转化出来的，主要研究微生物与食品制造保藏等方面内容的一门科学。可从事的工作研发休闲零食类研发乳制品肉制品饮料酒烘焙婴幼儿老年食品等太多质量检测，QA，供应链，体系，标准法规等研究高校科研机构等采购岗位食品相关专业清洁消毒仪器行业等新媒体杂志编辑，营养师等新零售饿了么，美团，盒马等从事食品相关岗位的人员。

本科学什么专业好？什么专业就业前景好？

前途迷茫选择多，选好工具来帮你，大学本科是基础，认清起点最重要。大学本科学什么专业前景好？能问这个问题，缪老师估计，你自己心里还没什么确定的方向，需要我来帮助你，毕竟面对本科的500多个专业，自己感觉有点懵，也没什么丢人的。缪老师下面帮你找几个好专业，让你更容易找到自己的方向。目前全中国，绝大多数省市，高中分文理科，所以我来分文理科介绍，更方便你对号入座。

想象一下，我和你，咱们俩人现在站在沙漠中央，放眼望去，四处都是黄沙，目力所及之处，根本没有城市的影子，现在你听缪老师说，咱们就能找到去城市的路径，而且一定比你自己找要快得多。咱们想找的城市，就是你未来的职场，可能是公务员，可能是外企，可能是医院，可能是研究所，各种可能性都有，要想找到最适合你的，就要先把地图画出来。

缪老师先告诉你这地图是什么样子的，他就像是一片一片树叶的脉络，一条主干，关联着很多条的支干，支干通向城市。想要找到那些具体的支干，最快的方法，就是找到连接他的主干，毕竟主干的数量，远远少于支干，让你找起来更加的容易。关注缪老师，获取一手教育资讯下面缪老师告诉你这些主干都是什么，如果你是一个文科生，你的主干有两条，第一是思维能力，第二是文字能力，如果你是一个理科生，你的主干不再是能力，而是数学物理学化学计算机临床医学这些专业。

为什么选择这个？如果你是文科生，大学可以选择的专业集中在文学、哲学、历史、法律、管理、经济、教育等领域。大部分专业，都不是太狭隘的专业，要求你有很强的思维能力和很强的写作能力。有了这两项技能，基本上选什么专业都不会学太差。需要注意的是，在大部分文史类专业中，就业开口相对较宽，准确度一般，哲学和历史的开口相对较窄，但准确度相对较高。