青海香豆是什么植物？

是青海及西北生长的楂物，可以做为天然食品添加剂的植物，用植物的叶子磨为细粉，颜色为深绿。有一种特殊的香味，吃起来也是满囗溢香，在青海多做为主食添加制成：香豆烙饼，香豆花卷等，由其是一种叫香豆馄锅馍用香豆粉加之青海的油菜花清油添加在老酵发面用一种叫馄锅的锅具烤制而成，那叫一个香，糊涂香（青海方言）意思为＂特别香＂。


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