1，上央视的内蒙鱼是什么鱼

呼伦贝尔草原的达赉湖属富营养型湖泊，有鱼类30多种，隶属6个科。主要有鲤鱼、鲫鱼、红鳍鳇、狗鱼、鲇鱼等经济鱼类。此外，湖中还盛产秀丽白虾。
内蒙古自治区呼伦贝尔市盛产冷水性鱼类，主要有：鳇鱼、施氏鲟、哲罗、细鳞、短颌白鲑、黑龙江茴鱼、其中哲罗、细鳞产量较多；其中哲罗、细鳞：属肉食性鱼类，肉质细嫩，生存环境要求极高，具有极高的经济价值。达里湖华子鱼，内蒙古自治区赤峰市克什克腾旗特产，全国农产品地理标志。达里湖华子鱼生产季节主要是在每年的冬季，自建场以来延续古老的冰下行大网的捕捞方式进行捕捞，2011年8月达里湖冬捕习俗已经被内蒙古自治区政府、文化厅批准为“达里湖冬捕习俗内蒙古自治区非物质文化遗产”。达里湖华子鱼肉质细腻，味道鲜美，富含多种人体有益的微量元素和矿物质，可促细胞发育和提高人体免疫力，是纯天然滋补营养佳品。无论煎炖炸烹均保持独特的口感和味道。广阔无垠的内蒙古大草地域辽阔有丰富矿产资源，草原有一首歌里唱的好，飞吹草低现牛羊，更有辽阔的贝尔湖有天然肥沃各种鱼，虾有鲤鱼，鲫鱼，鲶鱼，狗鱼，胖头鱼等等

上央视的内蒙鱼是什么鱼

2，呼伦贝尔最大的鱼

呼伦湖和贝尔湖出产的最大的鲤鱼还有一种(胖头鱼)，最大的可达百斤以上。

呼伦贝尔最大的鱼

3，呼伦贝尔必吃的美食都有什么

蒙古国是一个内陆国家，人口只能300多万人，畜牧业发达，蒙古国是有鱼类的，而且品种还是挺丰富的，蒙古鱼类品种有约76种（数据来源有关研究资料），其中的30余种具有很高的商业价值。蒙古国对于鱼类不是很重视，并不是他们不吃，而是光吃不养，因此，渔业资源处于逐年下降状态，蒙古人已经开始重视渔业资源的管理。蒙古国的鱼类全部是淡水鱼，不过，在蒙古你也可以吃到海产品，蒙古也从国外进口海鱼，但它们也出售自己的淡水鱼。蒙古国南边普遍干旱，沙漠化非常严重，而且呈加重态势，整个国家五分之三的土地具有沙化现象，南部缺水；但是北部地区、特别是西北部地区却是河流、湖泊纵横，淡水鱼类很发达。蒙古国境内河流多达3800条，总长度超过6.7万公里，不过这些河流基本都处于北方地区，南部沙漠化地区河流干涸严重；蒙古国湖泊众多，有约3500个湖泊，而且还拥有7000多处泉眼。主要的湖泊有色楞格河、鄂尔浑河、克鲁伦河和科布多河等50多条河流，主要湖泊有乌布苏湖、库苏古尔湖、吉尔吉斯湖和哈拉乌苏湖等等。蒙古国的鱼类品种主要有鲫鱼、鲤鱼、白鱼、鳟鱼、狗鱼、细鳞鲑鱼等鱼类。蒙古国受地理环境的影响，冷水性鱼类资源丰富，主要品种有鳇鱼、施氏鲟、哲罗鲑等等，其中的哲罗鲑鱼、细鳞鱼等品种肉质细嫩，而且对水质要求极高，具有很高的商业经济价值。哲罗鲑是一种冷水性的淡水鱼，性凶猛，属于食肉鱼品种，暴脾气和狗鱼有的一拼。蒙古国的哲罗鲑个头有一米多，最大的可达到4米以上。蒙古国的水资源环境非常好，由于人口数量不多，地域面积大，所以自然环境保持的不错，湖水水质不错。蒙古国也在引入它国的淡水鱼养殖技术，提高淡水鱼的价值，蒙古国由于是内陆国家，没有出海口，主要自然资源就是畜牧业和矿产资源。蒙古国有把渔业资源做为外贸经济的一部分的想法，蒙古国的渔业资源优势是水质无污染，环境好，劣势是缺少经验，虽然都吃鱼，但对于养殖并不重视，远不及畜牧业重视。总体来说，蒙古国的渔业资源开发条件优越，鱼类品种具有高经济价值，环境好，渔业资源丰富。（以上是兔哥哨位个人观点，欢迎关注兔哥哨位，欢迎探讨评论，图片来源网络）
蒙古国是一个内陆国家，人口只能300多万人，畜牧业发达，蒙古国是有鱼类的，而且品种还是挺丰富的，蒙古鱼类品种有约76种（数据来源有关研究资料），其中的30余种具有很高的商业价值。蒙古国对于鱼类不是很重视，并不是他们不吃，而是光吃不养，因此，渔业资源处于逐年下降状态，蒙古人已经开始重视渔业资源的管理。蒙古国的鱼类全部是淡水鱼，不过，在蒙古你也可以吃到海产品，蒙古也从国外进口海鱼，但它们也出售自己的淡水鱼。蒙古国南边普遍干旱，沙漠化非常严重，而且呈加重态势，整个国家五分之三的土地具有沙化现象，南部缺水；但是北部地区、特别是西北部地区却是河流、湖泊纵横，淡水鱼类很发达。蒙古国境内河流多达3800条，总长度超过6.7万公里，不过这些河流基本都处于北方地区，南部沙漠化地区河流干涸严重；蒙古国湖泊众多，有约3500个湖泊，而且还拥有7000多处泉眼。主要的湖泊有色楞格河、鄂尔浑河、克鲁伦河和科布多河等50多条河流，主要湖泊有乌布苏湖、库苏古尔湖、吉尔吉斯湖和哈拉乌苏湖等等。蒙古国的鱼类品种主要有鲫鱼、鲤鱼、白鱼、鳟鱼、狗鱼、细鳞鲑鱼等鱼类。蒙古国受地理环境的影响，冷水性鱼类资源丰富，主要品种有鳇鱼、施氏鲟、哲罗鲑等等，其中的哲罗鲑鱼、细鳞鱼等品种肉质细嫩，而且对水质要求极高，具有很高的商业经济价值。哲罗鲑是一种冷水性的淡水鱼，性凶猛，属于食肉鱼品种，暴脾气和狗鱼有的一拼。蒙古国的哲罗鲑个头有一米多，最大的可达到4米以上。蒙古国的水资源环境非常好，由于人口数量不多，地域面积大，所以自然环境保持的不错，湖水水质不错。蒙古国也在引入它国的淡水鱼养殖技术，提高淡水鱼的价值，蒙古国由于是内陆国家，没有出海口，主要自然资源就是畜牧业和矿产资源。蒙古国有把渔业资源做为外贸经济的一部分的想法，蒙古国的渔业资源优势是水质无污染，环境好，劣势是缺少经验，虽然都吃鱼，但对于养殖并不重视，远不及畜牧业重视。总体来说，蒙古国的渔业资源开发条件优越，鱼类品种具有高经济价值，环境好，渔业资源丰富。（以上是兔哥哨位个人观点，欢迎关注兔哥哨位，欢迎探讨评论，图片来源网络）来到呼伦贝尔的人都会期待一餐最正宗不过的草原羊肉——无论制作方法如何：涮羊肉、烤羊腿、手扒肉、烤串…… 但是旅行的时间略长就会发现，这里顿顿都离不开味道鲜美的牛羊肉。1、烤全羊：“烤全羊”是内蒙古一种传统而具有独特风味的宴客佳肴。是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。2、蒙古奶茶：蒙古奶茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶。因为砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。奶茶有浓郁的奶香味，可口绵甜，增加食欲。酥油茶是在已经配制好的奶茶里，再适量放入酥油、红糖即成。3.呼伦贝尔布里亚特包子：布里亚特人是蒙古族中比较有特色的一个支系，他们于20世纪初才从贝加尔湖一带迁到呼伦贝尔定居，他们从语言，服饰，饮食上都有自己的特色。布里亚特包子是布列亚特人在吸收汉族食品制作方法后，加入自己民族饮食特点而发明的别具风味的一款民族风味美食。包子外型与北方汉族包子并无多大差别，其最大特点在于包子馅的制作。布列亚特包子就地取材，以当地特产优质羊肉为原料，不加其他任何调料，也不放蔬菜、大葱等任何辅料，但吃起来鲜香可口，不膻不腻。

呼伦贝尔必吃的美食都有什么

4，呼伦湖有哪些特产鱼类

呼伦贝尔当地特产鱼介绍狗鱼狗鱼，学名黑斑狗鱼，俗称：狗鱼，鸭鱼。口像鸭嘴大而扁平，下颌突出。是淡水鱼中生性最粗暴的肉食鱼，除了袭击别的鱼外，还会袭击蛙、鼠或野鸭等。据说一天可以吃和自己体重相当的食物。因为寿命长，偶尔可发现巨大型的个体。因肉味极佳，成为钓鱼的好对象。鲶鱼鲶鱼，分种较多，常见有土鲶鱼、大口鲶鱼、胡子鲶鱼等等。咱们这里多出胡子鲶鱼，嘴上共4根胡须，上长下短，肉食性，多为野生，对水质要求不高，可人工养殖。生长速度较快，某些品种能长到很大。它的体色偏黄，野生鱼生长缓慢，一般重量不超过1市斤，营养价值高，口感好。可人工养殖，市场潜力大。船钉子鱼船钉子鱼，学名：蛇鮈（ju），俗称：船钉子，白杨鱼，打船钉，棺材钉等等体延长，略呈圆筒形，背部稍隆起，腹部略平坦，尾柄稍侧扁。在鼻孔前下凹,口下位，马蹄形。唇发达，具有显著的乳突，下唇后缘游离。个体不大，最大个体仅达24厘米，一般多为10厘米左右；但数量较多，体肥壮，味较美，有一定经济价值。柳根鱼柳根鱼，学名拉氏秽鱼，为江河野生的小型经济鱼类，价值很高。也有专家称之为最原始的鱼类之一。它为冷水鱼类，喜集群活动，适宜温度10～25℃，小溪边儿的柳树根部往往被水冲刷成空洞，须根则成蓑衣状，随着水流轻舞慢摆，是柳根鱼最喜爱的藏身之地，柳根鱼之所以叫柳根子应该就是源于此。这种看着颜色较深的也是柳根鱼，因为生长在水流动不是很好的地方，我们俗称“水泡子”里，它整体看上去发黑，身上泛着绿光，但是不影响口感，味道一样鲜美。老头鱼学名：鮟鱇鱼，俗称：老头鱼，蛤蟆鱼、丑婆等。体柔软，无鳞，头和体的边缘有许多皮质突起。背紫褐色，腹面淡色。头大，口宽，牙尖锐。它平时潜伏海底，不善游泳。有时借助于胸鳍在海滩涂上缓慢滑行，每移动一步哼哼，发出酷似老头咳嗽的声音。所以又称它“老头鱼”。这个鱼看的小编好反胃啊山粘子鱼山粘子鱼，学名：北方须鳅。有的人叫它沙米鳅，或者花泥鳅。其实，这种小鱼与泥鳅不同，它只能生长在非常清洁的冷凉的水体中。泥鳅鱼泥鳅，形体小，细长，全年都可采收，夏季最多，泥鳅捕捉后，可鲜用或烘干用。可食用、入药。泥鳅被称为“水中之参”，是营养价值很高的一种鱼。野生胖头鱼胖头鱼，学名：葛氏鲈塘鳢，俗名山胖头、老头鱼、沙姑鲈子、还阳鱼。体圆，近纺锤形，后部侧扁。喜栖息于江河小支流静水处，尤其是水草丛生的泡子里。葛氏鲈塘鳢为小型淡水鱼类，由于肉质细嫩，味道鲜美，刺少且营养价值较高，越来越受到消费者的青睐，极具市场开发潜力。滑子鱼滑子鱼，学名：瓦氏雅罗鱼，俗称滑子鱼，达赉湖滑子鱼，白鱼。唇薄，无角质边缘，无须。背鳍无硬刺。味道鲜美，前几年有售卖的，价格不菲哦！细鳞鱼细鳞鱼，属冷水性山麓鱼类。生活在山涧溪流中，水流湍急、水质清澈、常年水温不超过20℃。肉质细嫩，脂肪含量高，可作为新的养殖对象。野生细鳞鱼可是国家二级保护动物呢。麦穗鱼麦穗鱼，常见于江河、湖泊、池塘等水体。生活在浅水区。杂食，主食浮游动物。麦穗鱼分布极广，几乎所有淡水水域都有它的踪迹。但具体来说，静水水域和水的透明度不高的水域麦穗鱼较多，而水流较急又深的水域少有麦穗鱼。水草较多的池塘麦穗更多，因它大量吞食附着于水草的各种鱼卵。嘎牙子鱼嘎牙子，学名：黄颡（sǎng）鱼，在静水或缓流的浅滩生活，昼伏夜出。黄颡鱼多对环境的适应能力较强，在静水或江河缓流中也能底栖生活。白天栖息于湖水底层，夜间则游到水上层觅食。所以在不良环境条件下也能生活。
付费内容限时免费查看 回答 您好！亲，呼伦湖特产的鱼类有：小白鱼、鲤鱼、鲫鱼、红鳍鱼、狗鱼，鲇鱼等。 提问 狗鱼的价格是多少一市斤 回答 呼伦湖狗鱼年产量也就二三十吨，太多的话就没有了。??? 狗鱼的价格是在35块钱一斤。也有的地方卖40块钱一斤。 提问 周边有养殖狗鱼的吗 回答 您是说呼伦湖旁边？ 提问 新疆乌鲁木齐市场有黑斑狗鱼也是从内蒙古运来的 回答 您好！亲，很正常啊，不然怎么会说是特产呢？对不对？?? 这个湖泊就是呼伦湖里小嘛，它又不像大海，所以他这些鱼类的产量还是很小的，不可能像大海动不动就几万吨的。[左捂脸][左捂脸] 更多7条 

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